代替肉市場調査レポート

代替肉とは、肉の細胞を構成しているタンパク質・脂質・アミノ酸などを植物材料から抽出して作った人工の肉です。アナログミート、肉代替品、肉代用品、ビーガン肉とも呼ばれています。代替肉は本物の肉と比べて低カロリーで、コレステロールもゼロのため、健康意識の高い人の間でニーズが高まっています。特に、アメリカ市場では植物由来の代替肉が急速に普及し、大きなビジネスとなっています。

植物性代替肉市場：グローバル予測2024年-2030年

■ 英語タイトル：Plant-Based Meat Substitutes Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030
■ 商品コード：MON24CR515129
■ レポート発行日：2024年8月

植物性代替肉の世界市場2024

■ 英語タイトル：Global Plant-Based Meat Substitutes Market Research Report 2024
■ 商品コード：QYR24CR215129
■ レポート発行日：2024年6月

世界の代替肉市場（2023年-2030年）

■ 英語タイトル：Global Meat Alternatives Market – 2023-2030
■ 商品コード：DATM24MA252
■ レポート発行日：2023年6月

世界の代替肉市場2024-2028

■ 英語タイトル：Global Meat Substitutes Market 2024-2028
■ 商品コード：IRTNTR43310-24
■ レポート発行日：2024年1月

代替肉市場の市場規模、シェア、動向分析レポート：供給源別（植物性タンパク質、マイコプロテイン、大豆ベース、その他）、流通チャネル別（外食、小売）、地域別、セグメント別予測、2024年～2030年

アジア太平洋の代替肉市場2023-2032

◆英語タイトル：ASIA-PACIFIC MEAT SUBSTITUTE MARKET FORECAST 2023-2032
◆レポート発行日：2023年3月4日

世界の代替肉市場2023-2032

◆英語タイトル：GLOBAL MEAT SUBSTITUTE MARKET FORECAST 2023-2032
◆レポート発行日：2023年3月4日

世界の植物性代替肉市場2023年～2027年

◆英語タイトル：Global Plant-based Meat Market 2023-2027
◆レポート発行日：2022年12月30日

世界のベジタリアン肉代替品市場インサイト及び予測（食肉製品、食肉）

◆英語タイトル：Global Vegetarian Meat Substitutes Market Insights, Forecast to 2028
◆レポート発行日：2022年12月

世界の代用肉市場2022-2026

◆英語タイトル：Global Meat Substitutes Market Research Report 2022-2026
◆レポート発行日：2022年10月

世界の食肉・代替肉用つなぎ材＆足場材市場2022-2028：種類別（食肉＆代替肉用つなぎ材、培養肉用足場材）、用途別、食肉種類別、地域別

◆英語タイトル：Global Binders and Scaffolders for Meat & Meat Substitutes Market Size study, by Type (Binders for Meat & Meat Substitutes, Scaffolders for Cultured Meat), by Application (Meat Products, Meat Substitutes, Cultured Meat), by Meat Type (Beef, Pork, Fish, Poultry, Other Meat) and Regional Forecasts 2022-2028
◆レポート発行日：2022年9月28日

世界の食肉＆代替肉用つなぎ材及び足場材市場予測 2022年-2028年

◆英語タイトル：Global Binders and Scaffolders for Meat and Meat Substitutes Market Growth 2022-2028
◆レポート発行日：2022年9月

世界の代替肉（モックミート）市場予測 2022年-2028年

◆英語タイトル：Global Mock Meat Market Growth 2022-2028
◆レポート発行日：2022年9月

世界の冷凍代替肉市場予測 2022年-2028年

◆英語タイトル：Global Refrigerated Meat Substitute Market Growth 2022-2028
◆レポート発行日：2022年9月

世界の植物性肉（代替肉）市場予測 2022年-2028年

◆英語タイトル：Global Plant-based Meat Market Growth 2022-2028
◆レポート発行日：2022年9月

世界のテクスチャード植物性タンパク質（TVP）市場（～2027年）：種類別（スライス、チャンク、フレーク、顆粒）、原料別（大豆、小麦、エンドウ豆）、用途別（代替肉、シリアル、スナック）、形状別（ドライ、ウェット）、性質別、地域別

◆英語タイトル：Textured Vegetable Protein Market by Type (Slices, Chunks, Flakes, and Granules), Source (Soy, Wheat, and Pea), Application (Meat Alternatives, Cereals & Snacks), Form (Dry and Wet), Nature and Region – Global Forecast to 2027
◆レポート発行日：2022年7月25日

世界の植物性代替肉市場（～2027年）：原料別（大豆、小麦、ブレンド、エンドウ豆）、製品別（バーガーパテ、ストリップ＆ナゲット、ソーセージ、ミートボール）、種類別（牛肉、鶏肉、豚肉、魚肉）、流通チャネル別、保管別、地域別

◆英語タイトル：Plant-based Meat Market by Source (Soy, Wheat, Blends, Pea), Product (Burger Patties, Strips & Nuggets, Sausages, Meatballs), Type (Beef, Chicken, Pork, Fish), Distribution Channel, Storage and Region – Global Forecast to 2027
◆レポート発行日：2022年7月22日