世界のベーカリープレミックス市場(2024年~2028年)

【英語タイトル】Global bakery premixes market 2024-2028

Technavioが出版した調査資料(IRTNTR71222)・商品コード:IRTNTR71222
・発行会社(調査会社):Technavio
・発行日:2024年6月
・ページ数:約120
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
・調査対象地域:北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米
・産業分野:食品
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❖ レポートの概要 ❖

ベーカリープレミックスの世界市場 2024-2028
ベーカリー用プレミックス市場は2023-2028年に9650万米ドル成長し、予測期間中のCAGRは5.11%で加速すると予測されます。
この調査レポートは、ベーカリー用プレミックス市場の全体的な分析、市場規模と予測、動向、成長促進要因、課題を掲載し、約25のベンダーを網羅したベンダー分析も掲載しています。

現在の市場シナリオ、最新動向と促進要因、全体的な市場環境に関する最新分析を提供しています。市場を牽引しているのは、消費者の健康意識と欠乏、ベーカリー製品メーカーと顧客間の強固な流通網、カスタマイズされたパンベースのベーカリー製品に対する需要の増加などです。

Technavioのベーカリー用プレミックス市場は以下のようにセグメント化されています:

タイプ別
– コンプリートミックス
– 生地ベースミックス
– ドートコンセントレート
用途別
– パン
– ベーカリー製品
地域別
– 北米
– ヨーロッパ
– アジア太平洋
– 中東・アフリカ
– 南米

本調査では、今後数年間のベーカリープレミックス市場の成長を促進する主な理由の一つとして、グルテンフリーのベーカリー食品に対する需要の増加を挙げています。また、ベーカリープレミックスベンダーのオンラインプレゼンスとプライベートラベルベーカリープレミックスの需要の増加は、市場の大規模な需要につながるでしょう。

ベーカリープレミックス市場に関するレポートは以下の分野をカバーしています:
– ベーカリー用プレミックス市場の規模
– ベーカリー用プレミックス市場予測
– ベーカリープレミックス市場の産業分析

本レポートでは、ベーカリープレミックス市場の主要ベンダーであるArcher Daniels Midland Co.、Austrian Premix、Bakels Worldwide、Cargill Inc.、Dongguan Dongmei Foods Co. Ltd.、G.K. Ingredients M SDN. BHD.、Glanbia PLC、Groupe Limagrain、KCG Corporation Co. Ltd.、Lesaffre and Cie、Manildra Flour Mills Pty. Ltd.、Midas Foods International、Millbaker SAS、Nestle SA、Nisshin Seifun Group Inc、Oy Karl Fazer Ab、Premia Food Additives Pvt. Ltd.、PT. Pondan Pangan Makmur Indonesia、Puratos、Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd.などの企業分析を掲載しています。また、ベーカリープレミックス市場分析レポートには、市場成長に影響を与える今後の動向や課題に関する情報も含まれています。これは、企業が戦略を立て、すべての今後の成長機会を活用するためのものです。

本調査は、業界の主要参加者からのインプットを含め、一次情報と二次情報を客観的に組み合わせて実施しました。当レポートでは、主要ベンダーの分析に加え、包括的な市場とベンダーの状況を掲載しています。

利益、価格、競争、プロモーションなどの主要パラメータの分析により、複数の情報源からのデータを調査、統合、総括することで、市場の詳細な姿を示しています。ITは、業界の主要な影響力を特定することにより、市場の様々な側面を提示します。提示されるデータは包括的で信頼性が高く、一次および二次にわたる広範な調査の結果です。市場調査レポートは、正確な市場成長を予測するために、完全な競争環境と、質的・量的調査を用いた綿密なベンダー選定方法と分析を提供します。

❖ レポートの目次 ❖

– 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 地域別市場に関する図表
o エグゼクティブサマリー – タイプ別市場区分に関する図表
o エグゼクティブサマリー – 用途別市場細分化チャート
o エグゼクティブサマリー – 増加成長に関するチャート
o エグゼクティブサマリー – 増加成長率に関するデータ表
o エグゼクティブサマリー – 企業の市場ポジショニングに関する図表
– 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 親市場
o 親市場に関するデータ表
o 2.2 市場の特徴
o 市場特性分析
o 2.3 バリューチェーン分析
バリューチェーン分析
– 3 市場サイジング
o 3.1 市場の定義
o 市場定義に含まれる企業の提供物
o 3.2 市場セグメント分析
o 市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望: 2023年~2028年の予測
o 世界の市場規模および予測 2023-2028年 (百万ドル)に関するグラフ
o データ表:世界市場:2023年~2028年の市場規模および予測(百万ドル)
o 世界市場に関するチャート: 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 世界市場に関するデータ表: 2023〜2028年の前年比成長率(%)
– 4 過去の市場規模
o 4.1 世界のベーカリープレミックス市場 2018年-2022年
o 歴史的市場規模 – ベーカリープレミックスの世界市場に関するデータ表 2018 – 2022 (百万ドル)
o 4.2 タイプ別セグメント分析 2018 – 2022年
o 歴史的市場規模 – タイプセグメント 2018 – 2022 (百万ドル)
o 4.3 用途別セグメント分析 2018 – 2022年
o 2018〜2022年の歴史的市場規模 – アプリケーションセグメント (百万ドル)
o 4.4 地域セグメント分析 2018 – 2022年
o 2018 – 2022年の歴史的市場規模 – 地域セグメント (百万ドル)
o 4.5 国別セグメント分析 2018 – 2022年
o 2018 – 2022年の歴史的市場規模-国セグメント(百万ドル)
– 5 ファイブフォース分析
o 5.1 ファイブフォースの概要
o ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o バイヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.3 供給者の交渉力
o サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 代替品の脅威-2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.6 ライバルの脅威
o ライバルの脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場の状況
o 市場の現状に関する図表 – 2023年と2028年のファイブフォース
– 6 タイプ別市場区分
o 6.1 市場セグメント
o タイプ別チャート – 2023年、2028年の市場シェア(%)
o タイプ別データ表 – 2023年、2028年の市場シェア(%)
o 6.2 タイプ別比較
o タイプ別比較に関する図表
o タイプ別比較データ表
o 6.3 コンプリートミックス – 市場規模および予測 2023-2028
完全混合品 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)に関するグラフ
o コンプリートミックスに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o コンプリートミックスに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 完全ミックスに関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 6.4 生地用ベースミックス – 市場規模および予測 2023-2028
o 生地ベースミックスに関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o 生地用ベースミックスに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測(百万ドル)
o 生地用ベースミックスに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o ドウベースミックスに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 6.5 濃縮ドート – 市場規模および予測 2023-2028
o ソルト濃縮物に関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o 2023-2028年ドート精鉱の市場規模および予測(百万ドル)に関するデータ表
o ソルト精鉱に関するグラフ – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o ソルト精鉱に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率(%)
o 6.6 タイプ別市場機会
o タイプ別の市場機会(百万ドル)
o データ表:タイプ別市場機会(百万ドル)
– 7 用途別市場区分
o 7.1 市場セグメント
o 用途別市場シェアに関するグラフ 2023-2028 (%)
o アプリケーションに関するデータ表 – 2023-2028年の市場シェア(%)
o 7.2 用途別比較
o 用途別比較に関する図表
o 用途別比較データ表
o 7.3 パン製品 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表:パン製品市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o 食パン製品に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o パン製品に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o パン製品に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.4 ベーカリー製品 – 市場規模および予測 2023-2028
o ベーカリー製品の市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o ベーカリー製品に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o ベーカリー製品に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o ベーカリー製品に関するデータ表 – 2023~2028年の前年比成長率 (%)
o 7.5 用途別市場機会
o 用途別市場機会(百万ドル)
o データ表:用途別市場機会(百万ドル)
– 8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
– 9 地理的ランドスケープ
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 2023年〜2028年の地域別市場シェア(%)に関する図表
o データ表:地域別市場シェア 2023-2028 (%)
o 9.2 地理的比較
o 地理的比較に関する図表
o 地理的比較に関するデータ表
o 9.3 北米 – 2023年~2028年の市場規模および予測
o 北米に関するグラフ – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 北米に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 北米に関する図表 – 2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 北米に関するデータ表 – 2023〜2028年の前年比成長率 (%)
o 9.4 欧州 – 市場規模および予測 2023-2028
o 欧州の市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o 欧州に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 欧州のグラフ:2023〜2028年の前年比成長率(%)
o 欧州に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.5 アジア太平洋地域 – 市場規模および予測 2023-2028
o APACの市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o データで見るAPAC地域 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o APACに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率 (%)
o APACに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模および予測 2023-2028
o 中東およびアフリカ地域の市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o 中東・アフリカ地域のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 中東およびアフリカに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 中東・アフリカに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.7 南米 – 市場規模および予測 2023-2028
o 南米に関するグラフ – 2023年から2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 南米に関するデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 南米に関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率 (%)
o 南米に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.8 米国 – 市場規模および予測 2023-2028
o 米国の市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o 米国に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 米国のグラフ:前年比成長率 2023-2028 (%)
o 米国に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.9 中国 – 市場規模および予測 2023-2028
o 中国の市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o 中国のデータ表 – 2023〜2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 中国の対前年成長率チャート 2023-2028 (%)
o 中国のデータ表 – 2023〜2028年の前年比成長率 (%)
o 9.10 日本 – 市場規模および予測 2023-2028
o 日本に関する図表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 日本のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o 日本に関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 日本に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.11 ドイツ – 市場規模および予測 2023-2028
o ドイツの市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o ドイツのデータ表 – 2023年~2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o ドイツに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o ドイツに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.12 フランス – 市場規模および予測 2023-2028
o フランスの市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
o フランスに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
o フランスに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o フランスに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率 (%)
o 9.13 地理的景観別の市場機会
o 地域別の市場機会 (百万ドル)
o データテーブル:地域別の市場機会(百万ドル)
– 10 市場促進要因、課題、機会/阻害要因
o 10.1 市場促進要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 2023年と2028年におけるドライバーと課題の影響
o 10.4 市場機会/制約事項
– 11 競争環境
o 11.1 概要
o 11.2 競争環境
o インプットの重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場の混乱
o 混乱要因の概要
o 11.4 業界のリスク
o 主要リスクの事業への影響
– 12 競争分析
o 12.1 プロファイルされた企業
o 対象企業
o 12.2 各社の市場におけるポジショニング
o 企業の位置づけと分類に関するマトリックス
– 13 付録
o 13.1 レポートの範囲
o 13.2 含有・除外項目チェックリスト
o 対象項目チェックリスト
o 除外事項チェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 調査方法論
o 13.5 データ調達
o 情報源
o 13.6 データ検証
o データの検証
o 13.7 市場サイジングに採用された検証技法
o 市場サイジングに採用された検証技法
o 13.8 データ統合
o データ統合
o 13.9 360度市場分析
o 360度市場分析
o 13.10 略語一覧
略語のリスト

図表
図表 1: エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
図表2:エグゼクティブサマリー-市場概要に関するデータ表
図表3:エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表
図表4: エグゼクティブサマリー-地域別市場に関する図表
図表5:エグゼクティブサマリー-タイプ別市場細分化に関する図表
図表6:エグゼクティブサマリー-用途別市場細分化に関する図表
図表7: エグゼクティブサマリー – 増加成長に関する図表
図表8: エグゼクティブサマリー – 増収率に関するデータ表
図表9: エグゼクティブサマリー – 企業の市場ポジショニングに関する図表
図表10: 親市場
図表11: 親市場に関するデータ表
図表12:市場特性分析
図表13:バリューチェーン分析
図表14: 市場定義に含まれる企業の提供品目
図表15: 市場セグメント
図表16: 世界の市場規模・予測 2023-2028 (百万ドル)に関するグラフ
図表17: 世界の市場規模・予測に関するデータ表 2023-2028 (百万ドル)
図表18:世界市場に関するグラフ 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表19:世界市場に関するデータ表: 2023年~2028年の前年比成長率(%)
図表20:歴史的市場規模-ベーカリープレミックスの世界市場に関するデータ表2018年-2022年(百万ドル)
図表21:歴史的市場規模-タイプ別セグメント 2018年-2022年(百万ドル)
図表22:歴史的市場規模-用途セグメント 2018年-2022年(百万ドル)
図表23:歴史的市場規模-地域セグメント 2018~2022 (百万ドル)
図表24:歴史的市場規模-国セグメント 2018~2022年(百万ドル)
図表25:ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表26:買い手の交渉力 – 主要要因の影響 2023年と2028年
図表27: サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
図表28: 新規参入企業の脅威 – 2023年と2028年の主要要因の影響
図表29:代替品の脅威-2023年および2028年の主要要因の影響
図表30:ライバルの脅威-2023年と2028年の主要要因の影響
図表31: 市場の現状に関する図表 – ファイブフォース 2023年と2028年
図表32:タイプ別市場シェア2023~2028年(%)グラフ
図表33:タイプ別データ表-市場シェア2023年~2028年(%)
図表34:タイプ別比較表
図表35:タイプ別比較データ表
図表36:コンプリートミックスに関するグラフ-市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表37:コンプリートミックスに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測(百万ドル)
図表38:コンプリートミックスに関するグラフ-前年比成長率 2023-2028 (%)
図表39:コンプリートミックスに関するデータ表-2023~2028年の前年比成長率(%)
図表40:ドウベースミックスに関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表41:生地ベースミックスに関するデータ表-2023年~2028年の市場規模および予測(百万ドル)
図表42:生地ベースミックスに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表43:ミックス生地に関するデータ表 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表44:ドートコンセントレートに関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表45:濃縮ドートに関するデータ表-市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表46:ドート精鉱に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表47:ドート精鉱に関するデータ表-2023~2028年の前年比成長率(%)
図表48:タイプ別市場機会(百万ドル)
図表49:タイプ別市場機会に関するデータ表(百万ドル)
図表50:アプリケーション別市場シェア 2023-2028 (%)
図表51: 用途別市場シェアに関するデータ表 2023-2028 (%)
図表52:アプリケーション別比較表
図表53:用途別比較に関するデータ表
図表54:パン製品の市場規模・予測 2023年~2028年 (百万ドル)
図表55: パン製品に関するデータ表 – 2023-2028年市場規模・予測 (百万ドル)
図表56: パン製品に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表57: パン製品に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表58: ベーカリー製品に関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表59:ベーカリー製品に関するデータ表-2023年~2028年の市場規模および予測(百万ドル)
図表60:ベーカリー製品に関するチャート 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表61: ベーカリー製品に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表62: 用途別市場機会 (百万ドル)
図表63 用途別市場機会に関するデータ表(百万ドル)
図表64 価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表65 2023年~2028年の地域別市場シェアに関する図表(%)
図表66:地域別市場シェアに関するデータ表 2023-2028 (%)
図表67 地理的比較に関する図表
図表68 地理的比較に関するデータ表
図表69 北米の市場規模・予測 2023-2028 (百万ドル)
図表70 北米のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模・予測(百万ドル)
図表71 北米に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表72 北米に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表73 欧州に関するグラフ – 市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表74 欧州のデータ表 – 2023-2028 市場規模・予測 (百万ドル)
図表75 欧州に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表76 欧州に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表77 アジア太平洋地域の市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表78: APACに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測(百万ドル)
図表79 APACに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表80 APACに関するデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
図表81: 中東・アフリカ地域の市場規模・予測 2023-2028 (百万ドル)
図表82 中東・アフリカ地域のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模・予測 (百万ドル)
図表83 中東・アフリカに関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表84 中東・アフリカに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表85: 南米に関するグラフ – 2023-2028年の市場規模および予測 (百万ドル)
図表 86 南米のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模・予測 (百万ドル)
図表87: 南米 南米に関するグラフ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表88 南米に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表89: 米国の市場規模・予測 2023-2028 (百万ドル)
図表90 米国のデータ表 – 2023-2028 市場規模・予測 (百万ドル)
図表91 米国に関する図表-2023-2028年の前年比成長率(%)
図表92 米国に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表93 中国の市場規模・予測 2023-2028 (百万ドル)
図表94 中国に関するデータ表 – 2023-2028 市場規模・予測 (百万ドル)
図表95 中国に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表96 中国に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表97 日本に関する図表-市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表98 日本のデータ表 – 2023年~2028年の市場規模・予測 (百万ドル)
図表99 日本に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表100: 日本に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表101: ドイツに関する図表 – 市場規模および予測 2023-2028 (百万ドル)
図表102: ドイツのデータ表-2023年~2028年の市場規模および予測(百万ドル)
図表103: ドイツの対前年成長率チャート 2023-2028 (%)
図表 104: ドイツに関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
図表105: フランスの市場規模・予測 2023-2028 (百万ドル)
図表106: フランスのデータ表-2023年-2028年市場規模および予測(百万ドル)
図表107: フランスに関するグラフ-前年比成長率 2023-2028 (%)
図表108: フランス フランスに関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表109:フランス 市場機会 地理的背景別 (百万ドル)
図表110:市場機会に関するデータ表 地理的景観別(百万ドル)
図表111:2023年と2028年における促進要因と課題の影響
図表112:インプットの重要性と差別化要因の概要
図表113 ディスラプション要因の概要
図表114: 主要リスクの事業への影響
図表115:対象企業
図表116 企業の位置づけと分類に関するマトリックス



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