カテゴリー： 世界, 消費財/食品, IMARC

グアカモーレのグローバル市場：冷凍、乾燥、既製品

【英語タイトル】Guacamole Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが出版した調査資料（IMARC23JUL0166）・商品コード：IMARC23JUL0166
・発行会社（調査会社）：IMARC
・発行日：2023年6月
・ページ数：143
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：食品
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,499 ⇒換算￥364,854見積依頼/購入/質問フォーム
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※販売価格オプションの説明
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❖ レポートの概要 ❖

IMARC社の市場調査によると、世界のグアカモーレ市場規模は2022年の12億ドルから2028年に18億ドルまで到達し、2023年～2028年の予測期間中に年平均7.3％成長すると推測されています。本調査では、グアカモーレの世界市場を対象として、総合的に調査を行い、市場動向や展望について分析を行いました。こちらの調査資料には、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、アボカド加工、市場概要、形態別（冷凍、乾燥、既製品）分析、エンドユーザー別（食品加工産業、食品サービス産業、家庭）分析、包装別（ガラスボトル、プラスチック容器、スタンドパウチ）分析、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米）分析、流通チャネル別（B2B、B2C）分析、競争状況などの項目が包含されています。なお、市場調査の対象企業には、Wholly、Yucatan、Sabra、Calvio、Salud Food Groupなどが該当します。
・序論
・範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・アボカド加工
・市場概要
・世界のグアカモーレ市場規模：形態別
- 冷凍グアカモーレの市場規模
- 乾燥グアカモーレの市場規模
- 既製品グアカモーレの市場規模
・世界のグアカモーレ市場規模：エンドユーザー別
- 食品加工産業における市場規模
- 食品サービス産業における市場規模
- 家庭における市場規模
・世界のグアカモーレ市場規模：包装別
- ガラスボトルにおける市場規模
- プラスチック容器における市場規模
- スタンドパウチにおける市場規模
・世界のグアカモーレ市場規模：地域別
- 北米のグアカモーレ市場規模
- ヨーロッパのグアカモーレ市場規模
- アジア太平洋のグアカモーレ市場規模
- 中東・アフリカのグアカモーレ市場規模
- 中南米のグアカモーレ市場規模
・世界のグアカモーレ市場規模：流通チャネル別
- B2Bの市場規模
- B2Cチャネルの市場規模
・競争状況

世界のグアカモーレ市場規模は2022年に12億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2028年までに18億米ドルに達し、2023年から2028年の間に7.3％の成長率（CAGR）を示すと予測しています。急速な都市化、労働人口の増加、簡便な食事に対する需要の高まりが市場を牽引する主な要因のいくつかです。

グアカモーレは、アボカド、ライム、タマネギ、唐辛子、ニンニク、トマト、塩や黒コショウなどの調味料から作られるクリーム状のスプレッドまたはディップです。グアカモーレの主原料であるアボカドには、脳と肝臓の機能を改善し、肝臓の損傷を最小限に抑え、心臓の健康を促進し、脳卒中を予防し、炎症と闘う栄養素が詰まっています。さらに、アボカドは満腹感を促進し、満腹感を長く持続させる健康的な脂肪の良い供給源であり、体重管理を助け、内臓腹部脂肪を減らすことができます。その結果、アボカドは多くの料理で人気の調味料やサラダの材料として使われ、様々な料理に風味、クリーミーさ、栄養を加えています。

グアカモーレ市場の動向：
世界のグアカモーレ市場は、急速な都市化、労働人口の増加、便利な食事への需要の高まりなど、いくつかの要因によって成長を経験しています。さらに、各国料理の急増傾向やファストフード・レストランの拡大が、サンドイッチ、ブリトー、サラダにおけるグアカモーレの需要を促進しており、これが市場成長を後押ししています。さらに、より健康的なライフスタイルへの消費者の嗜好の変化と健康的な食品の消費が市場の成長を後押ししています。これに伴い、植物由来の食品や、グアカモーレなどのディップを添えた栄養満点のスナックに対する需要が高まっており、市場成長にプラスの影響を与えています。さらに、ソーシャル・メディア・プラットフォームの浸透やフード・ブログのトレンドも市場成長に寄与する要因です。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupでは、2023年から2028年にかけての世界および地域レベルでの予測とともに、世界のグアカモーレ市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場を形態、最終用途、包装、流通チャネルに基づいて分類しています。

形態別

冷凍
乾燥
レディ・トゥ・メイク

当レポートでは、グアカモーレ市場を形態別に詳細に分類・分析しています。これには、冷凍、乾燥、作り置きのグアカモーレ・バリエーションが含まれます。現在のところ、作り置きが市場を支配しています。

エンドユーザー別

食品加工産業
外食産業
家庭

最終用途に基づくグアカモーレ市場の詳細な分類と分析も報告書に記載されています。これには、食品加工産業、食品サービス産業、家庭が含まれます。このうち、食品サービス産業が最大の市場シェアを占めています。

包装別

ガラス瓶
プラスチック容器
スタンドパウチ

グアカモーレ市場の包装に基づく詳細な分類と分析も報告書に記載されている。これにはガラス瓶、プラスチック容器、スタンドアップパウチが含まれる。現在、スタンドアップパウチが市場の主要セグメントを占めている。

地域別

北米
欧州
アジア太平洋
中東・アフリカ
ラテンアメリカ

また、北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米といった主要地域市場についても包括的な分析を行っています。このうち、北米が主導的地位を占めています。

流通チャネル別

企業間取引
企業対消費者
スーパーマーケット／ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他

本レポートでは、流通チャネルに基づくグアカモーレ市場の詳細な分類と分析も行っています。これには、B to BとB to C（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）が含まれます。現在のところ、B to Bが市場を支配しています。

競争環境：
本レポートでは、世界のグアカモーレ市場における競争環境についても包括的に分析しています。市場構造、主要企業による市場シェア、プレイヤーのポジショニング、トップの勝利戦略、競争ダッシュボード、企業評価象限などの競争分析がレポート内で取り上げられています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。対象となる企業には、Wholly、Yucatan、Sabra、Calvio、Salud Food Group、Westfalia Fruitなどがあります。なお、本レポートは一部の企業リストであり、完全なリストは本レポートに記載されています。

本レポートで扱う主な質問

1. 2022年の世界のグアカモーレ市場規模は？
2. 2023-2028年の世界のグアカモーレ市場の予想成長率は？
3. 世界のグアカモーレ市場を牽引する主要因は何か？
4. COVID-19が世界のグアカモーレ市場に与えた影響は？
5. グアカモーレ世界市場の形態別内訳は？
6. グアカモーレの世界市場の最終用途別内訳は？
7. グアカモーレ世界市場の包装別内訳は？
8. グアカモーレの世界市場の流通チャネル別内訳は？
9. グアカモーレの世界市場における主要地域は？
10. グアカモーレの世界市場における主要プレーヤー／企業は？

❖ レポートの目次 ❖

1   Preface
2   Scope and Methodology
2.1    Objectives of the Study
2.2    Stakeholders
2.3    Data Sources
2.3.1    Primary Sources
2.3.2    Secondary Sources
2.4    Market Estimation
2.4.1    Bottom-Up Approach
2.4.2    Top-Down Approach
2.5    Forecasting Methodology
3   Executive Summary
4   Introduction
4.1    Overview
4.2    Key Industry Trends
5   Global Avocado Processing Market
5.1    Market Overview
5.2    Market Performance
5.3    Market Breakup by Product Type
5.4    Market Breakup by Application
5.5    Market Breakup by Region
5.6    Market Breakup by Distribution Channel
5.7    Market Forecast
6   Global Guacamole Market
6.1    Market Overview
6.2    Market Performance
6.3    Impact of COVID-19
6.4    Price Analysis
6.5    Market breakup by Form
6.6    Market Breakup by End Use
6.7    Market Breakup by Packaging
6.8    Market Breakup by Region
6.9    Market Breakup by Distribution Channel
6.10    SWOT Analysis
6.10.1    Overview
6.10.2    Strengths
6.10.3    Weaknesses
6.10.4    Opportunities
6.10.5    Threats
6.11    Porters Five Forces Analysis
6.11.1    Overview
6.11.2    Bargaining Power of Buyers
6.11.3    Bargaining Power of Suppliers
6.11.4    Degree of Rivalry
6.11.5    Threat of New Entrants
6.11.6    Threat of Substitutes
6.12    Value Chain Analysis
6.13    Key Success and Risk Factors
6.14    Market Forecast
7   Market Breakup by Form
7.1    Frozen
7.1.1    Market Trends
7.1.2    Market Forecast
7.2    Dried
7.2.1    Market Trends
7.2.2    Market Forecast
7.3    Ready to Make
7.3.1    Market Trends
7.3.2    Market Forecast
8   Market Breakup by End Use
8.1    Food Processing Industry
8.1.1    Market Trends
8.1.2    Market Forecast
8.2    Food Service Industry
8.2.1    Market Trends
8.2.2    Market Forecast
8.3    Households
8.3.1    Market Trends
8.3.2    Market Forecast
9   Market Breakup by Packaging
9.1    Glass Bottles
9.1.1    Market Trends
9.1.2    Market Forecast
9.2    Plastic Containers
9.2.1    Market Trends
9.2.2    Market Forecast
9.3    Stand Up Pouches
9.3.1    Market Trends
9.3.2    Market Forecast
10  Market Breakup by Region
10.1    North America
10.1.1    Market Trends
10.1.2    Market Forecast
10.2    Europe
10.2.1    Market Trends
10.2.2    Market Forecast
10.3    Asia Pacific
10.3.1    Market Trends
10.3.2    Market Forecast
10.4    Middle East and Africa
10.4.1    Market Trends
10.4.2    Market Forecast
10.5    Latin America
10.5.1    Market Trends
10.5.2    Market Forecast
11  Market Breakup by Distribution Channel
11.1    Business to Business
11.1.1    Market Trends
11.1.2    Market Forecast
11.2    Business to Consumer
11.2.1    Supermarkets/Hypermarkets
11.2.1.1    Market Trends
11.2.1.2    Market Forecast
11.2.2    Convenience Stores
11.2.2.1    Market Trends
11.2.2.2    Market Forecast
11.2.3    Online
11.2.3.1    Market Trends
11.2.3.2    Market Forecast
11.2.4    Others
11.2.4.1    Market Trends
11.2.4.2    Market Forecast
12  Competitive Landscape
12.1    Market Structure
12.2    Key Players
12.3    Profiles of Key Players
12.3.1    Wholly
12.3.1.1    Company Overview
12.3.1.2    Description
12.3.2    Yucatan
12.3.2.1    Company Overview
12.3.2.2    Description
12.3.3    Sabra
12.3.3.1    Company Overview
12.3.3.2    Description
12.3.4   Calvio
12.3.4.1    Company Overview
12.3.4.2    Description
12.3.5    Salud Food Group
12.3.5.1    Company Overview
12.3.5.2    Description
12.3.6    Westfalia Fruit
12.3.6.1    Company Overview
12.3.6.2    Description

Figure 1: Global: Avocado Processing Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Avocado Processing Market: Value Trends (in Million US$), 2017-2022
Figure 3: Global: Avocado Processing Market: Breakup by Product Type (in %), 2022
Figure 4: Global: Avocado Processing Market: Breakup by Application (in %), 2022
Figure 5: Global: Avocado Processing Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 6: Global: Avocado Processing Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 7: Global: Avocado Processing Market Forecast: Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 8: Global: Guacamole Market: Value Trends (in Billion US$), 2017-2022
Figure 9: Global: Guacamole Market: Breakup by Form (in %), 2022
Figure 10: Global: Guacamole Market: Breakup by End Use (in %), 2022
Figure 11: Global: Guacamole Market: Breakup by Packaging (in %), 2022
Figure 12: Global: Guacamole Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 13: Global: Guacamole Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 14: Global: Guacamole Industry: SWOT Analysis
Figure 15: Global: Guacamole Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 16: Global: Guacamole Industry: Value Chain Analysis
Figure 17: Global: Guacamole Market Forecast: Value Trends (in Billion US$), 2023-2028
Figure 18: Global: Guacamole Market by Form (Frozen): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 19: Global: Guacamole Market Forecast by Form (Frozen): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 20: Global: Guacamole Market by Form (Dried): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 21: Global: Guacamole Market Forecast by Form (Dried): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 22: Global: Guacamole Market by Form (Ready to Make): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 23: Global: Guacamole Market Forecast by Form (Ready to Make): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 24: Global: Guacamole Market by End Use (Food Processing Industry): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 25: Global: Guacamole Market Forecast by End Use (Food Processing Industry): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 26: Global: Guacamole Market by End Use (Food Service Industry): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 27: Global: Guacamole Market Forecast by End Use (Food Service Industry): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 28: Global: Guacamole Market by End Use (Households): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 29: Global: Guacamole Market Forecast by End Use (Households): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 30: Global: Guacamole Market by Packaging Type (Glass Bottles): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 31: Global: Guacamole Market Forecast by Packaging Type (Glass Bottles): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 32: Global: Guacamole Market by Packaging Type (Plastic Containers): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 33: Global: Guacamole Market Forecast by Packaging Type (Plastic Containers): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 34: Global: Guacamole Market by Packaging Type (Stand Up Pouches): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 35: Global: Guacamole Market Forecast by Packaging Type (Stand Up Pouches): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 36: North America: Guacamole Market: Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 37: North America: Guacamole Market Forecast: Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 38: Europe: Guacamole Market: Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 39: Europe: Guacamole Market Forecast: Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 40: Asia Pacific: Guacamole Market: Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 41: Asia Pacific: Guacamole Market Forecast: Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 42: Middle East and Africa: Guacamole Market: Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 43: Middle East and Africa: Guacamole Market Forecast: Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 44: Latin America: Guacamole Market: Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 45: Latin America: Guacamole Market Forecast: Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 46: Global: Guacamole Market by Distribution Channel (Business to Business): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 47: Global: Guacamole Market Forecast by Distribution Channel (Business to Business): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 48: Global: Guacamole Market by Distribution Channel (Business to Consumer): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 49: Global: Guacamole Market by Distribution Channel (Supermarkets/ Hypermarkets): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 50: Global: Guacamole Market Forecast by Distribution Channel (Supermarkets/ Hypermarkets): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 51: Global: Guacamole Market by Distribution Channel (Convenience Stores): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 52: Global: Guacamole Market Forecast by Distribution Channel (Convenience Stores): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 53: Global: Guacamole Market by Distribution Channel (Online): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 54: Global: Guacamole Market Forecast by Distribution Channel (Online): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 55: Global: Guacamole Market by Distribution Channel (Others): Value Trends (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 56: Global: Guacamole Market Forecast by Distribution Channel (Others): Value Trends (in Million US$), 2023-2028
Figure 57: Global: Guacamole Market Forecast by Distribution Channel (Business to Consumer): Value Trends (in Million US$), 2023-2028

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