【英語タイトル】Global Lager Market Size, Share, Trends and Forecast by Product, Distribution Channel, and Region, 2025-2033
	・商品コード：IMA25SM1916 ・発行会社（調査会社）：IMARC ・発行日：2025年8月 ・ページ数：120 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：食品・飲料

世界のラガービール市場規模は2024年に3,578億米ドルと評価された。今後、IMARC Groupは2025年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）2.08％を示し、2033年までに4,394億米ドルに達すると予測している。欧州は現在市場を支配しており、2024年の市場シェアは43.6％を超えています。ラガー市場のシェア拡大は、電子商取引およびオンライン小売チャネルの大幅な拡大、ソーシャルメディアの影響力増大、ビール観光や醸造所体験の人気の高まりなどが主な要因として寄与しています。

世界のラガー市場成長は、軽やかで爽やかなビールへの消費者嗜好の高まり、可処分所得の増加、強力なブランドマーケティングによって牽引されている。他のビールタイプと比較して爽やかな味わいと低アルコール度数で知られるラガーは、カジュアルな飲酒者からビール愛好家まで幅広い消費者に支持されている。特に若年層を中心に広がる社交飲酒文化の流行が、世界的なラガー消費をさらに後押ししている。さらに、消費者が大量生産ビールに代わる高品質で風味豊かな選択肢を求める中、クラフトビールやプレミアムラガーの拡大が需要成長に寄与している。醸造所は環境意識の高い消費者を惹きつけるため、新たなフレーバー、パッケージデザイン、持続可能な醸造手法を導入している。電子商取引と消費者直販の台頭もラガーの入手容易性を高め、ブランドがより広範な顧客層にリーチすることを可能にしている。さらに、低カロリーやノンアルコールラガーへの需要増加は、健康志向の消費者トレンドと合致し、市場のさらなる拡大を推進している。

米国はラガーの主要地域市場として台頭している。ラガーはエールに比べて爽やかで滑らかな味わいと苦味の少なさが特徴であり、米国で最も人気のあるビールスタイルであり続けている。特に若年層を中心とした消費者は、社交の場や気軽な消費に合う飲みやすいビールを好む。低カロリー・低アルコールのライトラガーが特に需要を集めている。クラフトビール運動はIPAを超え、多くの醸造所が高品質なラガーを生産するようになった。こうしたクラフトラガーは、伝統的な醸造スタイルに洗練された風味と本物を求めるビール愛好家を惹きつけている。主要ビールブランドは、消費者を惹きつけるため、創造的なマーケティングキャンペーン、限定版リリース、パッケージの革新に投資している。また、熟成ラガーやプレミアム輸入ビールの台頭が、市場の拡大をさらに加速させている。

ラガー市場の動向：
電子商取引（EC）およびオンライン小売チャネルの大幅な拡大
ECおよびオンライン小売チャネルの大幅な拡大に伴い、ラガー市場の収益は増加している。業界統計によれば、世界のB2C電子商取引売上高は2027年までに5.5兆米ドルに達し、年平均成長率14.4％で持続的に拡大すると予測されている。さらに、デジタル化の進展、インターネット接続性の向上、可処分所得の増加により、消費者は製品にアクセスし購入できるようになり、これが市場成長に寄与している。これに伴い、オンラインプラットフォームは地理的制約を超え、多様な地域や醸造所の幅広いラガーブランドを探索できる便利な拠点として台頭しており、市場成長を加速させている。さらに、電子商取引が提供する容易なアクセス性は、地元市場では入手困難なユニークで希少な製品の発見を可能にし、ラガー市場の見通しを良好なものとしている。さらに、戸口配送の利便性により酒類販売店への物理的な訪問が不要となり、購買プロセスがより効率化・合理化されることで、製品採用率が加速している。加えて、オンライン上のレビュー・評価・説明への容易なアクセスは、消費者が情報に基づいた意思決定を行うことを可能にし、自身の嗜好に合致する製品選択への確信を高めることで、市場成長に積極的な推進力を与えている。
ソーシャルメディアの影響力拡大
ソーシャルメディアプラットフォームの影響力拡大は、市場の消費者行動と意思決定に影響を与えている。統計によれば、2024年10月初旬時点で世界のソーシャルメディアユーザー数は52億2000万人に達し、全世界人口の63.8%を占めた。さらにソーシャルメディアは、醸造所が消費者と直接交流し、製品情報を共有し、ブランドロイヤルティを構築する方法を変化させており、これが市場成長に寄与している。さらに、Instagram、Twitter、Facebookなどのプラットフォームの影響力拡大は、ビール愛好家が体験やレビュー、おすすめ情報を共有する拠点となり、成長を促すもう一つの主要因となっている。これに伴い、多くの醸造所が自社製品の紹介、製造現場の舞台裏コンテンツの共有、さらにはバーチャル試飲会の開催にこれらのプラットフォームを活用し、製品普及率を加速させている。加えて、ユーザー生成コンテンツはブランドの認知度と信頼性を高める。消費者は同世代の推薦を信頼するため、これが市場成長を推進している。さらに、インフルエンサーやビールブロガーが新製品を多様な層に紹介することで、関心と好奇心の波及効果を生み出し、市場の見通しを良好なものにしている。
ビール観光と醸造所体験の人気の高まり
没入型体験を求める消費者層におけるビール観光や醸造所体験の人気高まりが市場成長に寄与している。国連世界観光機関（UNWTO）によると、2023年比11％増となる約14億人の外国人旅行者が記録された。さらに、多数の醸造所へのアクセス可能性が様々な製品との直接的な繋がりを提供し、市場成長を促進している。加えて、ビール観光は愛好家に醸造工程を直接見学し、醸造家と交流し、クラフトビールの奥深さを理解する機会を提供しており、これも主要な成長要因となっている。これに加え、醸造所ツアー、試飲会、イベントは消費者の製品への関与と理解を深める記憶に残る体験を生み出し、市場成長を推進している。さらに、醸造所では限定販売や醸造所限定のラガービールを頻繁に提供しており、これがビール観光の魅力を高め、消費者がユニークな製品を求めて様々な醸造所を巡る旅行を促すことで、市場成長に好影響を与えている。

ラガー業界のセグメンテーション：
IMARC Groupは、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、世界のラガー市場における各セグメントの主要トレンド分析を提供しています。市場は製品と流通チャネルに基づいて分類されています。
製品別分析：
• スタンダード
• プレミアム
プレミアムラガーは、優れた原料、入念な醸造プロセス、そして多くの場合伝統的な醸造技術によって特徴づけられるため、最大のシェアを占めています。これらの要素が、スタンダードやエコノミー製品とは一線を画す洗練された風味プロファイルに貢献しています。高品質な原料と職人技へのこだわりは、味を重視し、より上質なビール体験に投資する意思のある消費者を惹きつけます。さらにプレミアムセグメントは、クラフトラガー、スペシャルティラガー、国際プレミアムラガーなど多様な風味プロファイルを通じた革新性を示している。また醸造所は、異なるホップ、モルト、副原料といったユニークな素材を用いた実験を重ね、変化する消費者嗜好に応える独自性のある記憶に残る風味を創出しており、これがラガー市場成長を牽引している。さらに、プレミアム製品カテゴリーは、排他性と洗練性を体現するブランディング、パッケージング、マーケティング戦略も活用している。これらは往々にして歴史、伝統、本物志向と結びつけられ、精巧に醸造されたユニークなビールを求める消費者への訴求力をさらに高めている。
流通チャネル別分析：
• オントレード（飲食店）
• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• 専門店
• コンビニエンスストア
• その他
オントレードは市場の73.0%を占め、消費者が社交の場においてラガービールを楽しみ、しばしば食事や娯楽を伴う環境を提供する施設によって牽引されている。これらの施設の雰囲気と環境はラガービール消費体験を高める上で不可欠であり、社交の場、祝賀行事、気軽な外出に好まれる選択肢となっている。さらに、オントレードチャネルは消費者が様々な醸造所、地域、スタイルの製品を探索する機会を提供し、顧客が好奇心を満たし新たな好みを見つけることを可能にすることで、市場の成長に寄与している。加えて、オントレード施設内のバーテンダーやスタッフの役割は、消費者の嗜好に基づいた製品推薦、フードペアリングの提供、異なるブランドに関する情報共有といった専門性により、消費者体験に付加価値を与え購買決定に影響を与えることで、市場の成長を促進している。
地域別分析：
• 北米
o アメリカ合衆国
o カナダ
• アジア太平洋
・中国
o 日本
o インド
o 韓国
o オーストラリア
o インドネシア
o その他
• ヨーロッパ
o ドイツ
o フランス
o イギリス
o イタリア
o スペイン
o ロシア
o その他
• ラテンアメリカ
o ブラジル
o メキシコ
o その他
• 中東・アフリカ
2024年、欧州は43.6%を超える最大の市場シェアを占めた。欧州では、多くの国でラガービールが文化の基盤として根付いた豊かな醸造の伝統が原動力となっている。さらに、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な醸造方法が、製品の信頼性と多様性に貢献している。この深く根付いたビール文化は欧州人の心に響き、ラガービールは社交の場、祝賀行事、日常生活に欠かせない存在となっている。さらに、ヨーロッパで見られる数種類のラガーは、クラシックなチェコのピルスナーからドイツのヘレス、イギリスのペールエールまで、様々な味覚に対応している。ヨーロッパは、個々の好みに応える味の多様性を提供し、製品が関連性を保ち、幅広い消費者層にアピールすることを保証している。
加えて、成熟したビール市場は大小様々な老舗醸造所の存在によって牽引され、消費者に豊富な選択肢を提供することで市場成長を加速させている。さらに、欧州の強固な貿易ネットワークは国境を越えたラガーの流通を促進し、僻地に至るまで供給を確保することで市場拡大を後押ししている。

主要地域別ポイント：

米国ラガー市場分析
米国におけるラガーの普及拡大は、主にソーシャルメディアプラットフォームの影響力増大に起因する。例えば、米国のインフルエンサーマーケティング支出は2024年までに71億4000万米ドルに達すると予測され、前年比15.9％の増加を示す。ソーシャルメディアは消費者が飲料と関わる方法を変革し、インフルエンサー、ブランド、コミュニティが様々なラガーのスタイルやトレンドを促進している。オンラインコンテンツが拡散するにつれ、市場で入手可能な多様な製品に対する認知が広まっている。これにより消費者の嗜好が変化し、特に若い世代ではユニークでクラフトなラガーの品種を優先する傾向が強まっている。消費者の意思決定を促すソーシャルメディアの影響力は計り知れず、ビールブランドの認知形成に重要な役割を果たしている。ビール文化への関与や体験共有を通じて、ソーシャルメディアプラットフォームは醸造所と消費者のよりダイナミックな交流を可能にし、ブランドロイヤルティを育んでいる。このデジタルプレゼンスにより、ラガーブランドは新規顧客を獲得でき、個人が自身のフィードで話題や共有されている商品を試す傾向が強まることで、全体的な売上を牽引している。
アジア太平洋地域のラガー市場分析
アジア太平洋地域では、多種多様な製品への利便性の高いアクセスを提供するスーパーマーケットやハイパーマーケットの急速な成長が、ラガービールの普及をますます牽引している。統計によると、2025年1月23日時点でインドには66,225のスーパーマーケットが存在し、2023年比3.88%増加している。これらの小売チャネルは、ラガーを含む豊富な食品・飲料を提供する消費者のワンストップ・デスティネーションとなった。スーパーマーケットやハイパーマーケットが都市部や郊外に拡大するにつれ、ラガーブランドは認知度とアクセスの向上という恩恵を受けている。消費者は、国内外の様々なラガービールを閲覧できるこれらの店舗で、お気に入りの飲料を簡単に購入できる点に魅力を感じている。小売大手企業の存在感が高まっていることもラガー消費の増加に寄与しており、これらのチャネルではプロモーションや割引、季節限定セールが頻繁に実施され、買い物客を惹きつけている。さらに、これらの販売店を通じてラガーを購入する利便性が高まったことで、購入頻度が増加し、ラガーは多くの家庭で定番飲料となっている。
欧州ラガー市場分析
欧州におけるラガーの普及拡大は、電子商取引（eコマース）とオンラインチャネルの拡大に起因する。業界情報によると、欧州は世界第3位の小売eコマース市場であり、総売上高は6,319億米ドルに達する。2027年までに、欧州の小売オンライン売上高は年率9.31％の成長率に基づき9,023億米ドルに達すると予測されている。オンラインでのラガー購入の利便性は、特に多様なビールを探求したい消費者にとって主要な動機付けとなっている。オンラインプラットフォームはラガーブランドがより広い顧客層にリーチすることを可能にし、地元の店舗では入手困難な様々なラガーの種類、風味、パッケージサイズを提供している。同地域でオンラインショッピングが普及するにつれ、ビール購入にECを利用する消費者が増加している。この変化は、価格比較やレビュー閲覧、各種オンライン小売店限定の特典へのアクセスが容易である点によってさらに加速されている。加えて、配送サービスの拡充がラガー購入の利便性を高め、消費をさらに促進している。オンラインショッピングとラガー購入習慣のシームレスな融合により、ECは欧州全域におけるラガー消費拡大の主要な推進力として位置づけられている。
ラテンアメリカにおけるラガー市場分析
ラテンアメリカでは、消費者の可処分所得増加がラガー普及拡大の決定的要因となっている。調査によれば、同地域の総可処分所得は2021年から2040年にかけて約60％増加すると予測される。経済状況の改善に伴い、より多くの消費者がプレミアムラガーブランドを購入する余裕を得たり、従来は予算外だった新商品を探求するようになった。可処分所得の増加に伴い、高品質な飲料への支出意欲が高まり、ラガー市場の需要急増につながっている。ラテンアメリカ各市場で拡大する中産階級がこの傾向を後押ししており、人々は外食、社交、ラガーが頻繁に消費されるイベント参加といったレジャー活動をより自由に楽しめるようになった。消費者が変化するライフスタイルや嗜好に合致するプレミアム製品を選ぶ傾向が強まった結果、ラガーブランドの売上増加につながっている。
中東・アフリカにおけるラガー市場分析
中東・アフリカ地域では、観光業の成長がラガービールの人気拡大に寄与している。国際的な観光客が観光地に押し寄せ、慣れ親しんだ飲料（ラガービールを含む）への需要をもたらしている。例えばドバイでは、2024年1月から10月にかけて1,496万人の宿泊客を迎え、前年同期比8％増を記録し、観光業の堅調な成長が浮き彫りとなった。地元のバー、レストラン、ホテルは、多様なラガーブランドを提供することで観光客の嗜好に応える動きを加速させています。このラガー需要は、地元の飲料市場を活性化させただけでなく、旅行者の期待に応える新たな店舗や施設の設立を促進しています。さらに、観光業の拡大に伴い、地元の醸造伝統を促進し、国際的な消費者を惹きつける独自の地域ラガースタイルを紹介することへの重点が高まっている。こうして観光の急増は、この地域でラガーをより入手しやすく人気のあるものにする上で重要な役割を果たし、様々な接客環境における消費量の増加につながっている。

競争環境：
バドワイザー、クアーズ、ミラーなどの主要ビールブランドは、健康志向の消費者や若年層をターゲットに、低カロリー、ノンアルコール、フレーバー付きラガーなど新たなバリエーションを展開している。クラフトブルワリーも独自原料や醸造技術を用いたプレミアムラガーを開発し差別化を図っている。主要プレイヤーはデジタルマーケティング、インフルエンサー提携、スポーツスポンサーシップを活用しブランド認知度向上に努めている。ソーシャルメディアでのエンゲージメントや限定版商品の発売は、顧客ロイヤルティの維持と新規消費者の獲得に貢献している。醸造所は、環境に配慮した製品を求める消費者のニーズに応えるため、エコフレンドリーな包装、節水、カーボンフットプリント削減などの持続可能な取り組みを採用している。こうした取り組みはブランド評価を高め、環境意識の高い顧客を惹きつけ、市場での優位性を強化している。これらの努力がラガー市場の良好な見通しを生み出している。
本レポートは、ラガー市場における競争環境の包括的な分析を提供し、主要企業の詳細なプロファイルを掲載。対象企業は以下の通り：
• アンハイザー・ブッシュ・カンパニーズ LLC
• アサヒグループホールディングス株式会社
• カールスバーグ・ブルワリーズA/S
• 中国資源啤酒（控股）有限公司
• ディアジオ・プラシッド
• ハイネケン N.V.
• キリンビール株式会社
• モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー
• 青島ビール株式会社
• ユナイテッド・ブルワリーズ・ホールディングス株式会社

本レポートで回答する主な質問
1. ラガービールの市場規模はどの程度か？
2. ラガービールの市場の見通しは？
3. ラガー市場を牽引する主な要因は何か？
4. どの地域がラガービール市場で最大のシェアを占めているか？
5. 世界のラガー市場における主要企業は？