1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の缶詰食品のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
クッキングソース缶、デザート缶、魚介類缶詰、果物缶詰、肉缶詰、パスタ缶詰・麺類缶詰、スープ缶詰、野菜缶詰
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の缶詰食品の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
スーパーマーケット/ハイパーマーケット、個人小売店、コンビニエンスストア、オンライン販売、その他
1.5 世界の缶詰食品市場規模と予測
1.5.1 世界の缶詰食品消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界の缶詰食品販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界の缶詰食品の平均価格(2019年-2030年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Conagra Brands、Del Monte Foods、Hormel Foods、Dole Food、B&G Food、Campbell Soup、Ayam Brand、General Mills、Grupo Calvo、Kraft Heinz、Danish Crown、JBS、Nestle、Dongwon Industries、Rhodes Food Group、Bolton Group、AhiGuven、Bonduelle、Goya Foods、Bumble Bee
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの缶詰食品製品およびサービス
Company Aの缶詰食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの缶詰食品製品およびサービス
Company Bの缶詰食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別缶詰食品市場分析
3.1 世界の缶詰食品のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界の缶詰食品のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界の缶詰食品のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 缶詰食品のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年における缶詰食品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における缶詰食品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 缶詰食品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 缶詰食品市場:地域別フットプリント
3.5.2 缶詰食品市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 缶詰食品市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の缶詰食品の地域別市場規模
4.1.1 地域別缶詰食品販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 缶詰食品の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 缶詰食品の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米の缶詰食品の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州の缶詰食品の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋の缶詰食品の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米の缶詰食品の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカの缶詰食品の消費額(2019年-2030年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の缶詰食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界の缶詰食品のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界の缶詰食品のタイプ別平均価格(2019年-2030年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の缶詰食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界の缶詰食品の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界の缶詰食品の用途別平均価格(2019年-2030年)
7 北米市場
7.1 北米の缶詰食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米の缶詰食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米の缶詰食品の国別市場規模
7.3.1 北米の缶詰食品の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米の缶詰食品の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)
8 欧州市場
8.1 欧州の缶詰食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州の缶詰食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州の缶詰食品の国別市場規模
8.3.1 欧州の缶詰食品の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州の缶詰食品の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の缶詰食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋の缶詰食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋の缶詰食品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の缶詰食品の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋の缶詰食品の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
10 南米市場
10.1 南米の缶詰食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米の缶詰食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米の缶詰食品の国別市場規模
10.3.1 南米の缶詰食品の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米の缶詰食品の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの缶詰食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカの缶詰食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカの缶詰食品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの缶詰食品の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカの缶詰食品の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
12 市場ダイナミクス
12.1 缶詰食品の市場促進要因
12.2 缶詰食品の市場抑制要因
12.3 缶詰食品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 缶詰食品の原材料と主要メーカー
13.2 缶詰食品の製造コスト比率
13.3 缶詰食品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 缶詰食品の主な流通業者
14.3 缶詰食品の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の缶詰食品のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の缶詰食品の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の缶詰食品のメーカー別販売数量
・世界の缶詰食品のメーカー別売上高
・世界の缶詰食品のメーカー別平均価格
・缶詰食品におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と缶詰食品の生産拠点
・缶詰食品市場:各社の製品タイプフットプリント
・缶詰食品市場:各社の製品用途フットプリント
・缶詰食品市場の新規参入企業と参入障壁
・缶詰食品の合併、買収、契約、提携
・缶詰食品の地域別販売量(2019-2030)
・缶詰食品の地域別消費額(2019-2030)
・缶詰食品の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の缶詰食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の缶詰食品のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の缶詰食品のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の缶詰食品の用途別販売量(2019-2030)
・世界の缶詰食品の用途別消費額(2019-2030)
・世界の缶詰食品の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の缶詰食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の缶詰食品の用途別販売量(2019-2030)
・北米の缶詰食品の国別販売量(2019-2030)
・北米の缶詰食品の国別消費額(2019-2030)
・欧州の缶詰食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の缶詰食品の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の缶詰食品の国別販売量(2019-2030)
・欧州の缶詰食品の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の缶詰食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の缶詰食品の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の缶詰食品の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の缶詰食品の国別消費額(2019-2030)
・南米の缶詰食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の缶詰食品の用途別販売量(2019-2030)
・南米の缶詰食品の国別販売量(2019-2030)
・南米の缶詰食品の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの缶詰食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの缶詰食品の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの缶詰食品の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの缶詰食品の国別消費額(2019-2030)
・缶詰食品の原材料
・缶詰食品原材料の主要メーカー
・缶詰食品の主な販売業者
・缶詰食品の主な顧客
*** 図一覧 ***
・缶詰食品の写真
・グローバル缶詰食品のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル缶詰食品のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル缶詰食品の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル缶詰食品の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの缶詰食品の消費額(百万米ドル)
・グローバル缶詰食品の消費額と予測
・グローバル缶詰食品の販売量
・グローバル缶詰食品の価格推移
・グローバル缶詰食品のメーカー別シェア、2023年
・缶詰食品メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・缶詰食品メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバル缶詰食品の地域別市場シェア
・北米の缶詰食品の消費額
・欧州の缶詰食品の消費額
・アジア太平洋の缶詰食品の消費額
・南米の缶詰食品の消費額
・中東・アフリカの缶詰食品の消費額
・グローバル缶詰食品のタイプ別市場シェア
・グローバル缶詰食品のタイプ別平均価格
・グローバル缶詰食品の用途別市場シェア
・グローバル缶詰食品の用途別平均価格
・米国の缶詰食品の消費額
・カナダの缶詰食品の消費額
・メキシコの缶詰食品の消費額
・ドイツの缶詰食品の消費額
・フランスの缶詰食品の消費額
・イギリスの缶詰食品の消費額
・ロシアの缶詰食品の消費額
・イタリアの缶詰食品の消費額
・中国の缶詰食品の消費額
・日本の缶詰食品の消費額
・韓国の缶詰食品の消費額
・インドの缶詰食品の消費額
・東南アジアの缶詰食品の消費額
・オーストラリアの缶詰食品の消費額
・ブラジルの缶詰食品の消費額
・アルゼンチンの缶詰食品の消費額
・トルコの缶詰食品の消費額
・エジプトの缶詰食品の消費額
・サウジアラビアの缶詰食品の消費額
・南アフリカの缶詰食品の消費額
・缶詰食品市場の促進要因
・缶詰食品市場の阻害要因
・缶詰食品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・缶詰食品の製造コスト構造分析
・缶詰食品の製造工程分析
・缶詰食品の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報 缶詰食品は、食材を密閉した缶に詰め、加熱処理を施して保存性を高めた食品です。缶詰の起源は19世紀初頭に遡り、食品の保存に革命をもたらしました。特に、航海や戦争時に長期間の保存が求められる状況で、高い効果を発揮しました。 缶詰の定義としては、保存目的で加工された非腐敗性の食品が、密閉された缶の中に封入されていることが挙げられます。この密閉環境によって、酸素や細菌の侵入が防がれ、食品の劣化を遅らせることが可能となります。 缶詰の特徴は、何よりもその長期保存性にあります。適切に処理された缶詰は数年以上の保存が可能であり、非常に便利です。また、缶詰の栄養素は保存中にほとんど損なわれることがないため、健康面でも優れた選択肢とされています。さらに、調理が不要な製品も多く、開封後すぐに食べられるため、忙しい現代人にとって非常に便利です。 缶詰の種類は多岐にわたります。主な分類としては、果物、野菜、肉、魚、スープ、ソースなどがあります。果物の缶詰は、おそらく最も一般的で、特にパイナップルや桃、みかんなどが人気です。野菜の缶詰には、豆類やトマト、コーンなどがあり、手軽なサイドディッシュや加熱料理の材料として役立ちます。肉類の缶詰に関しては、ツナ、サーディン、ビーフなどがあり、タンパク源として重宝されています。魚の缶詰は、保存性が高く、滋養が豊かです。特に、オメガ-3脂肪酸を含む魚の缶詰は、健康にも良いとされています。スープやソースの缶詰も多く、一品で栄養が補えるので、忙しい食事の際に重宝します。 缶詰の用途は多様です。家庭料理からアウトドア活動まで、さまざまなシーンで利用されています。例えば、家庭では簡単に一品の料理を作るための材料として使われ、キャンプや登山時には保存食として役立ちます。また、非常時の備蓄としても優れた役割を果たしています。缶詰食品は、長期保存が可能なため、災害時の非常食としても重宝されています。さらに、世界中の食文化において、缶詰を使った料理が存在し、国ごとの特色が見られる点も魅力です。 缶詰食品に関連する技術には、缶詰製造に関する一連のプロセスが含まれます。まず、選定された食材は洗浄され、必要に応じて切り分けられます。次に、食材を缶に詰め、空気を抜いて密閉します。その後、高温で加熱処理を行うことで、細菌や微生物を死滅させ、保存性を高めます。このプロセスは、食品の種類や内容物によって異なるため、各種テクノロジーが使用されます。近年では、缶詰の製造においても自動化や高度な衛生管理が求められています。また、デザイン面でも缶詰のパッケージングには工夫が施され、商品の見た目や開けやすさも重要な要素とされています。 缶詰の現代における役割は、単に保存食にとどまらず、食文化の発展や食理念にも寄与しています。例えば、缶詰によって手に入る食材を使って新しいレシピを開発することは、家庭料理の多様性を広げる要因となります。また、地域特産品を缶詰に加工することにより、地元の食材を全国的に流通させる手段となります。特に、最近では健康志向や環境への配慮から、有機素材を使った缶詰や、シンプルな調味料の使用が目立つようになっています。 さらに、缶詰はその利便性から、時折ファッションアイテムとしても注目されています。特に世界各地の缶詰文化を体験するイベントや料理教室が行われ、食を通じての交流が図られています。缶詰業界では、特に新しいアイデアを持った小規模な企業が多く登場し、他の食品分野に影響を与えることもあります。 以上のように、缶詰食品はその長期保存性、栄養価、利用の多様性から、現代社会においてますます重要な食品の一つとなっています。それはただの保存食にとどまらず、食文化やライフスタイルそのものに影響を与える存在であり、その進化は今後も続くことでしょう。缶詰食品を通じて、より多くの人が食に対する新しい視点やアイデアを持つことが期待されます。 |