1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の有機飲料のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
乳製品以外、コーヒー＆紅茶、ビール＆ワイン、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の有機飲料の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
従来型小売店、自然販売チャネル、その他
1.5 世界の有機飲料市場規模と予測
1.5.1 世界の有機飲料消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の有機飲料販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の有機飲料の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Whole Foods Market Inc.、General Mills, Inc.、Everest、Cargill, Inc.、WhiteWave Foods、Danone、United Natural Foods Incorporated、Hain Celestial Group、Dole Food Company, Inc.、Dean Foods、Amul、The Hershey Company、Louis Dreyfus Holding BV、Arla Foods, Inc.、Nature’s Path Foods、Newman’s Own, Inc.、Amy’s Kitchen
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの有機飲料製品およびサービス
Company Aの有機飲料の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの有機飲料製品およびサービス
Company Bの有機飲料の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別有機飲料市場分析
3.1 世界の有機飲料のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の有機飲料のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の有機飲料のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 有機飲料のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における有機飲料メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における有機飲料メーカー上位6社の市場シェア
3.5 有機飲料市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 有機飲料市場：地域別フットプリント
3.5.2 有機飲料市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 有機飲料市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の有機飲料の地域別市場規模
4.1.1 地域別有機飲料販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 有機飲料の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 有機飲料の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の有機飲料の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の有機飲料の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の有機飲料の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の有機飲料の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの有機飲料の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の有機飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の有機飲料のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の有機飲料のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の有機飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の有機飲料の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の有機飲料の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の有機飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の有機飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の有機飲料の国別市場規模
7.3.1 北米の有機飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の有機飲料の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の有機飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の有機飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の有機飲料の国別市場規模
8.3.1 欧州の有機飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の有機飲料の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の有機飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の有機飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の有機飲料の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の有機飲料の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の有機飲料の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の有機飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の有機飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の有機飲料の国別市場規模
10.3.1 南米の有機飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の有機飲料の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの有機飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの有機飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの有機飲料の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの有機飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの有機飲料の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 有機飲料の市場促進要因
12.2 有機飲料の市場抑制要因
12.3 有機飲料の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 有機飲料の原材料と主要メーカー
13.2 有機飲料の製造コスト比率
13.3 有機飲料の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 有機飲料の主な流通業者
14.3 有機飲料の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の有機飲料のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の有機飲料の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の有機飲料のメーカー別販売数量
・世界の有機飲料のメーカー別売上高
・世界の有機飲料のメーカー別平均価格
・有機飲料におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と有機飲料の生産拠点
・有機飲料市場:各社の製品タイプフットプリント
・有機飲料市場:各社の製品用途フットプリント
・有機飲料市場の新規参入企業と参入障壁
・有機飲料の合併、買収、契約、提携
・有機飲料の地域別販売量(2019-2030)
・有機飲料の地域別消費額(2019-2030)
・有機飲料の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の有機飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の有機飲料のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の有機飲料のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の有機飲料の用途別販売量(2019-2030)
・世界の有機飲料の用途別消費額(2019-2030)
・世界の有機飲料の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の有機飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の有機飲料の用途別販売量(2019-2030)
・北米の有機飲料の国別販売量(2019-2030)
・北米の有機飲料の国別消費額(2019-2030)
・欧州の有機飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の有機飲料の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の有機飲料の国別販売量(2019-2030)
・欧州の有機飲料の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の有機飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の有機飲料の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の有機飲料の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の有機飲料の国別消費額(2019-2030)
・南米の有機飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の有機飲料の用途別販売量(2019-2030)
・南米の有機飲料の国別販売量(2019-2030)
・南米の有機飲料の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの有機飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの有機飲料の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの有機飲料の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの有機飲料の国別消費額(2019-2030)
・有機飲料の原材料
・有機飲料原材料の主要メーカー
・有機飲料の主な販売業者
・有機飲料の主な顧客
*** 図一覧 ***
・有機飲料の写真
・グローバル有機飲料のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル有機飲料のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル有機飲料の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル有機飲料の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの有機飲料の消費額（百万米ドル）
・グローバル有機飲料の消費額と予測
・グローバル有機飲料の販売量
・グローバル有機飲料の価格推移
・グローバル有機飲料のメーカー別シェア、2023年
・有機飲料メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・有機飲料メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル有機飲料の地域別市場シェア
・北米の有機飲料の消費額
・欧州の有機飲料の消費額
・アジア太平洋の有機飲料の消費額
・南米の有機飲料の消費額
・中東・アフリカの有機飲料の消費額
・グローバル有機飲料のタイプ別市場シェア
・グローバル有機飲料のタイプ別平均価格
・グローバル有機飲料の用途別市場シェア
・グローバル有機飲料の用途別平均価格
・米国の有機飲料の消費額
・カナダの有機飲料の消費額
・メキシコの有機飲料の消費額
・ドイツの有機飲料の消費額
・フランスの有機飲料の消費額
・イギリスの有機飲料の消費額
・ロシアの有機飲料の消費額
・イタリアの有機飲料の消費額
・中国の有機飲料の消費額
・日本の有機飲料の消費額
・韓国の有機飲料の消費額
・インドの有機飲料の消費額
・東南アジアの有機飲料の消費額
・オーストラリアの有機飲料の消費額
・ブラジルの有機飲料の消費額
・アルゼンチンの有機飲料の消費額
・トルコの有機飲料の消費額
・エジプトの有機飲料の消費額
・サウジアラビアの有機飲料の消費額
・南アフリカの有機飲料の消費額
・有機飲料市場の促進要因
・有機飲料市場の阻害要因
・有機飲料市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・有機飲料の製造コスト構造分析
・有機飲料の製造工程分析
・有機飲料の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 有機飲料（Organic Beverages）は、化学合成された農薬や肥料、遺伝子組み換え作物などを使用せず、自然の力を生かして生産された飲料のことを指します。この概念は、持続可能な農業の一環として、環境への負荷を減少させることや、健康志向の消費者に対するニーズに応えるために重要な役割を果たしています。有機飲料には、果物や野菜を原料とするジュース、ハーブやスパイスを使用したティー、そして乳製品や植物性ミルクを使った飲料など、様々な種類が存在しています。 有機飲料の特徴は、まず第一に、その生産過程にあります。農業においては、有機認証を受けた農地で栽培された原材料を使用し、その際には自然の生態系を尊重し、土壌の健康を維持することが求められます。化学肥料や農薬を使わず、 Compost（堆肥）や循環農業など、天然の方法によって土壌や作物の生育環境を整えます。また、収穫後の加工においても、添加物を極力排除し、品質を保つために低温殺菌や冷凍保存などの技術が用いられることが多いです。 有機飲料の種類には多様性があります。まず、フルーツジュースや野菜ジュースといった、自然の果物や野菜から作られた飲料があります。これらは新鮮な気持ちを提供するだけでなく、栄養分を豊富に含む点で有名です。次に、ハーブティーやフレーバーティー、さらには発酵飲料であるコールドブリューなどがあります。これらは、リラックス効果や消化促進効果が期待されるため、健康志向の人々に好まれています。さらに、乳製品や植物性ミルク（アーモンドミルク、オートミルクなど）も有機飲料の一部として、ビタミンやミネラルを豊富に含み、乳アレルギーを持つ方に向けた代替品として注目されています。最近では、有機ホエイプロテインやスムージーといった、スポーツやダイエット目的として取り入れられる飲料も増加しています。 有機飲料の用途は幅広く、家庭での飲用はもちろん、飲食店やカフェなどでも提供され、ライフスタイルの一部として浸透しています。特に、健康を意識する人々にとっては、日常的な摂取が重要視され、さらに飲料の選択肢が多様化しています。有機飲料は、美味しさだけでなく、その健康への影響や環境への配慮といった要素が消費者の選択に大きな影響を及ぼしています。 また、有機飲料の生産には関連技術も欠かせません。有機農業の技術は、土壌の改善や作物の栽培方法にまで多岐にわたり、さまざまな研修や研究が進められています。例えば、コンパニオンプランティング（相性の良い植物同士を共に育てる方法）や、自然の害虫を利用して害虫管理を行うこと、さらには有機肥料としての微生物やバイオテクノロジーの応用など、環境に優しい手法が導入されています。これにより、持続可能な生産が可能となり、消費者も安心して商品を選びやすくなっています。 選択的な消費行動も成長し続けており、有機飲料の市場は拡大を続けています。特に、健康志向の高まりや、環境問題への意識の向上に伴い、有機飲料の需要は年々増加していることが見て取れます。多くの企業がこの需要に応える形で、新商品を開発し、多様な根拠に基づいたマーケティングを行っています。さらに、オンライン販売の普及により、消費者が24時間どこでも購入できる環境が整い、より多くの人々に有機飲料が親しまれるようになりました。 このように、有機飲料は多くの側面から成り立っており、その発展には農業生産技術、消費者の意識、経済活動が密接に関連しています。消費者は、自分の健康や持続可能な社会への貢献を意識しながら選択を行っており、その流れは今後も続くと考えられます。有機飲料は、ただの飲み物ではなく、環境を考えた選択として、また健康への投資の一環としての役割を果たしていくことでしょう。今後の市場動向や技術革新に伴い、さらなる進化が期待されます。 |
