蟹製品の世界市場2024:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

【英語タイトル】Global Crab Products Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

GlobalInfoResearchが出版した調査資料(GIR24CR05215)・商品コード:GIR24CR05215
・発行会社(調査会社):GlobalInfoResearch
・発行日:2024年3月
・ページ数:約100
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の蟹製品市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の蟹製品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

蟹製品の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

蟹製品の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

蟹製品のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

蟹製品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 蟹製品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の蟹製品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Thai Union Group、Chicken of the Sea、Bumble Bee Foods、Phillips Foods、Blue Star Foods、Aqua Star、Pacific Seafood、Trans-Ocean Products、Sea Watch International、Blue Crab Trading、Dujian Xinhuadong Food、Zhanjiang Guolian Aquatic Products、C.P. Foods、Oriental Ocean Sci-Tech、Zhanjiang Guolian Aquatic Productsなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

蟹製品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
蟹肉、蟹足、ケーキ・爪、蟹カマ/すり身、蟹ソース、その他

[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、小売店、オンラインストア、その他

[主要プレーヤー]
Thai Union Group、Chicken of the Sea、Bumble Bee Foods、Phillips Foods、Blue Star Foods、Aqua Star、Pacific Seafood、Trans-Ocean Products、Sea Watch International、Blue Crab Trading、Dujian Xinhuadong Food、Zhanjiang Guolian Aquatic Products、C.P. Foods、Oriental Ocean Sci-Tech、Zhanjiang Guolian Aquatic Products

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、蟹製品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの蟹製品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、蟹製品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、蟹製品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、蟹製品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの蟹製品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、蟹製品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、蟹製品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の蟹製品のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
蟹肉、蟹足、ケーキ・爪、蟹カマ/すり身、蟹ソース、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の蟹製品の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
スーパーマーケット、小売店、オンラインストア、その他
1.5 世界の蟹製品市場規模と予測
1.5.1 世界の蟹製品消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界の蟹製品販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界の蟹製品の平均価格(2019年-2030年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Thai Union Group、Chicken of the Sea、Bumble Bee Foods、Phillips Foods、Blue Star Foods、Aqua Star、Pacific Seafood、Trans-Ocean Products、Sea Watch International、Blue Crab Trading、Dujian Xinhuadong Food、Zhanjiang Guolian Aquatic Products、C.P. Foods、Oriental Ocean Sci-Tech、Zhanjiang Guolian Aquatic Products
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの蟹製品製品およびサービス
Company Aの蟹製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの蟹製品製品およびサービス
Company Bの蟹製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別蟹製品市場分析
3.1 世界の蟹製品のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界の蟹製品のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界の蟹製品のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 蟹製品のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年における蟹製品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における蟹製品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 蟹製品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 蟹製品市場:地域別フットプリント
3.5.2 蟹製品市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 蟹製品市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の蟹製品の地域別市場規模
4.1.1 地域別蟹製品販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 蟹製品の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 蟹製品の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米の蟹製品の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州の蟹製品の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋の蟹製品の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米の蟹製品の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカの蟹製品の消費額(2019年-2030年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の蟹製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界の蟹製品のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界の蟹製品のタイプ別平均価格(2019年-2030年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の蟹製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界の蟹製品の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界の蟹製品の用途別平均価格(2019年-2030年)

7 北米市場
7.1 北米の蟹製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米の蟹製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米の蟹製品の国別市場規模
7.3.1 北米の蟹製品の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米の蟹製品の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)

8 欧州市場
8.1 欧州の蟹製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州の蟹製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州の蟹製品の国別市場規模
8.3.1 欧州の蟹製品の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州の蟹製品の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の蟹製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋の蟹製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋の蟹製品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の蟹製品の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋の蟹製品の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

10 南米市場
10.1 南米の蟹製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米の蟹製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米の蟹製品の国別市場規模
10.3.1 南米の蟹製品の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米の蟹製品の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの蟹製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカの蟹製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカの蟹製品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの蟹製品の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカの蟹製品の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)

12 市場ダイナミクス
12.1 蟹製品の市場促進要因
12.2 蟹製品の市場抑制要因
12.3 蟹製品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 蟹製品の原材料と主要メーカー
13.2 蟹製品の製造コスト比率
13.3 蟹製品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 蟹製品の主な流通業者
14.3 蟹製品の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の蟹製品のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の蟹製品の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の蟹製品のメーカー別販売数量
・世界の蟹製品のメーカー別売上高
・世界の蟹製品のメーカー別平均価格
・蟹製品におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と蟹製品の生産拠点
・蟹製品市場:各社の製品タイプフットプリント
・蟹製品市場:各社の製品用途フットプリント
・蟹製品市場の新規参入企業と参入障壁
・蟹製品の合併、買収、契約、提携
・蟹製品の地域別販売量(2019-2030)
・蟹製品の地域別消費額(2019-2030)
・蟹製品の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の蟹製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の蟹製品のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の蟹製品のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の蟹製品の用途別販売量(2019-2030)
・世界の蟹製品の用途別消費額(2019-2030)
・世界の蟹製品の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の蟹製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の蟹製品の用途別販売量(2019-2030)
・北米の蟹製品の国別販売量(2019-2030)
・北米の蟹製品の国別消費額(2019-2030)
・欧州の蟹製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の蟹製品の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の蟹製品の国別販売量(2019-2030)
・欧州の蟹製品の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の蟹製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の蟹製品の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の蟹製品の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の蟹製品の国別消費額(2019-2030)
・南米の蟹製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の蟹製品の用途別販売量(2019-2030)
・南米の蟹製品の国別販売量(2019-2030)
・南米の蟹製品の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの蟹製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの蟹製品の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの蟹製品の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの蟹製品の国別消費額(2019-2030)
・蟹製品の原材料
・蟹製品原材料の主要メーカー
・蟹製品の主な販売業者
・蟹製品の主な顧客

*** 図一覧 ***

・蟹製品の写真
・グローバル蟹製品のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル蟹製品のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル蟹製品の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル蟹製品の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの蟹製品の消費額(百万米ドル)
・グローバル蟹製品の消費額と予測
・グローバル蟹製品の販売量
・グローバル蟹製品の価格推移
・グローバル蟹製品のメーカー別シェア、2023年
・蟹製品メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・蟹製品メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバル蟹製品の地域別市場シェア
・北米の蟹製品の消費額
・欧州の蟹製品の消費額
・アジア太平洋の蟹製品の消費額
・南米の蟹製品の消費額
・中東・アフリカの蟹製品の消費額
・グローバル蟹製品のタイプ別市場シェア
・グローバル蟹製品のタイプ別平均価格
・グローバル蟹製品の用途別市場シェア
・グローバル蟹製品の用途別平均価格
・米国の蟹製品の消費額
・カナダの蟹製品の消費額
・メキシコの蟹製品の消費額
・ドイツの蟹製品の消費額
・フランスの蟹製品の消費額
・イギリスの蟹製品の消費額
・ロシアの蟹製品の消費額
・イタリアの蟹製品の消費額
・中国の蟹製品の消費額
・日本の蟹製品の消費額
・韓国の蟹製品の消費額
・インドの蟹製品の消費額
・東南アジアの蟹製品の消費額
・オーストラリアの蟹製品の消費額
・ブラジルの蟹製品の消費額
・アルゼンチンの蟹製品の消費額
・トルコの蟹製品の消費額
・エジプトの蟹製品の消費額
・サウジアラビアの蟹製品の消費額
・南アフリカの蟹製品の消費額
・蟹製品市場の促進要因
・蟹製品市場の阻害要因
・蟹製品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・蟹製品の製造コスト構造分析
・蟹製品の製造工程分析
・蟹製品の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報

蟹製品は、蟹を主成分とする食品やその他のサブ製品を指します。蟹は、海洋に生息する甲殻類の一種で、食材として非常に人気があります。その風味豊かな肉質と栄養価の高さから、世界中で広く利用されています。蟹製品の市場は、特にアジア諸国において重要な産業となっており、さまざまな形態で消費されています。

蟹製品の定義としては、まず食品としての蟹肉や蟹缶、さらには冷凍品や加工品としての製品を含みます。また、蟹の殻を用いた新たな商品の開発や、蟹のエキスを用いた調味料なども含まれる場合があります。蟹製品は、その多様性から多くのさまざまな用途に適しており、特に料理の分野で重宝されています。

蟹製品の特徴としては、まずその風味があります。蟹の肉は甘味と旨味があり、他の海産物とは異なる独特の味わいを持っています。さらに、蟹肉は低カロリーで高タンパク質、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価が高い点も特徴です。そのため、健康志向の高い消費者に人気があります。

種類については、蟹製品は多岐にわたります。主な種類には生の蟹のほか、冷凍・加工された蟹肉、蟹缶、蟹のエキス、さらに蟹を材料にしたスープやソースなどがあります。生の蟹は代々続く伝統的な食文化の中で食べられており、冷凍蟹や蟹缶は長期間保存が可能であり、手軽に楽しむことができます。加工品については、蟹の風味を生かしたさまざまな料理が登場しており、消費者の嗜好に応じた商品が続々と生まれています。

蟹製品の用途については、主に料理のアクセントとして用いられることが多いです。たとえば、蟹の身を使ったパスタやリゾット、寿司、サラダなどが一般的です。また、スープや鍋料理でも蟹の旨味が重宝されます。さらに、蟹の缶詰や冷凍品は簡便性から多くの家庭で重宝されています。最近では、蟹肉を使用した高級な料理が注目されており、特別な日のための食材としても利用されることが多いです。

関連技術には、蟹製品の加工技術や保存技術が挙げられます。新鮮な蟹を保持するためには、冷凍技術や缶詰技術が必要です。冷凍技術では、迅速に冷凍処理を行うことで蟹の風味と栄養素を保つことが可能です。缶詰技術においては、衛生管理が重要で、蟹を安全に長期間保存するために高圧加熱処理が行われます。また、最近では独自のフレーバーをつけるための調味技術も進化しており、例えば、スモークされた蟹肉などが市場に出ています。

蟹製品の市場は、世界的に見ても非常に大きなものとなっています。特にアジア市場では、中国や日本、韓国などで盛んであり、さまざまな形態で消費されています。また、最近は欧米市場でも蟹製品の需要が高まっており、特に高級ダイニングやグルメにおいて注目されています。このように、蟹製品は地域によって異なる食文化の中で重要な役割を果たしています。

環境への配慮も、蟹製品の製造や流通において重要なテーマとなっています。持続可能な漁業や養殖が求められる中で、責任ある蟹の調達が急務となっています。特に、乱獲や環境破壊が問題視される中で、消費者は持続可能性に配慮した商品選びをする傾向が強まっています。

最後に、蟹製品の未来について考えると、消費者の健康意識の高まりや、環境への配慮、さらに多様化する食文化に応じた新しい製品の開発が進むと考えられます。特に、加工食品の需要が高まる中で、蟹を使用した新たなレシピや商品が次々と登場することでしょう。蟹製品は、今後も食文化の中で重要な位置を占め続けると予測されます。

このように、蟹製品は多様で魅力的な食品群であると同時に、現代社会において重要な役割を果たしています。その背景には、食文化や健康意識、環境問題など、さまざまな要素が絡み合っています。蟹製品の研究や開発は続いており、その進化を見守ることが今後の楽しみでもあります。


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