1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 朝食食品の世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 ソース別市場構成
6.1 小麦
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 米
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 オート麦
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 とうもろこし
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 大麦
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 その他
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
7 包装タイプ別市場
7.1 箱
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 パウチ
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 その他
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 流通チャネル別市場
8.1 ハイパーマーケット・スーパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 独立小売業者
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 専門小売業
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 コンビニエンスストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 ブリタニア社
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 キャンベルスープ社
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 財務
14.3.2.4 SWOT分析
14.3.3 ゼネラルミルズ
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 ヘルシーチョイス
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 ケロッグ社
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 クラフト・ハインツ・カンパニー
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 マクビッツ(ザ・ユナイテッド・ビスケッツ・プライベート・リミテッド)
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 ネスレS.A.
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務
14.3.8.4 SWOT分析
14.3.9 スターバックスコーヒーカンパニー
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 財務
14.3.9.4 SWOT分析
14.3.10 ユニリーバ
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.10.3 財務
| ※参考情報 朝食食品とは、1日の始まりに食べる食事として位置付けられる食品のことです。朝食は、体に必要なエネルギーや栄養素を補給する大切な食事であり、特に夜の間に消費されたエネルギーを再充電する役割を果たします。朝食を取ることによって、健康的な生活を支えるための基盤が作られると考えられています。 朝食食品には多様な種類があり、地域や文化によって異なるものがあります。日本の朝食では、ご飯、味噌汁、焼き魚、納豆、煮物などが一般的です。一方、アメリカや欧州の朝食では、パン、シリアル、オートミール、卵、ベーコン、フルーツなどが多く見られます。これらの食品は、栄養バランスや満腹感を考慮して組み合わせることがよく行われます。 朝食の目的は、単にエネルギーを補給するだけでなく、食事を通じて健康を促進することにもあります。栄養が偏ることなく、ビタミンやミネラル、食物繊維を含んだ食品を選ぶことで、身体の機能を向上させ、集中力や作業効率の向上にも寄与します。特に子供や学生にとっては、朝食が学業や成長に重要であることが数多くの研究で示されています。 朝食食品の利用は、そうした栄養的な観点だけでなく、時間的な制約やライフスタイルにも影響を受けます。忙しい現代人にとって、調理が簡単で持ち運び可能な食品が人気です。例えば、ヨーグルト、スムージー、ミューズリーバーなどは、手軽に摂取できるため、朝食としての需要が高まっています。また、近年では、植物ベースの食品やグルテンフリーの選択肢が増え、健康志向の変化に応じた朝食食品が多様化しています。 関連技術としては、食品加工技術や保存技術が挙げられます。冷凍技術や乾燥技術は、朝食食品の保存性や形状を維持するために重要です。また、パッケージング技術も朝食食品の鮮度を保ち、利便性を高める要因となっています。例えば、個包装されたシリアルやフルーツは、栄養価を損なわずに手軽に持ち運べるため、特に忙しい生活を送る人々に重宝されています。 さらに、健康志向が高まる中で、機能性食品としての朝食食品も注目されています。プロバイオティクス入りのヨーグルトやスーパーフードを使用したスムージーなど、特定の健康効果を期待できる成分が含まれる製品が増えています。これにより、朝食食品は単なる栄養源ではなく、健康管理の一環としての役割も果たすようになっています。 最近のトレンドとしては、ビーガンやベジタリアン食の普及も見逃せません。植物性の乳製品替代品や、肉の代わりに豆や大豆を用いた朝食食品が増加しています。環境意識の高まりとともに、持続可能な食生活への関心が高まっていることも背景にあると言えます。 最後に、朝食食品についての無視できない点は、個人の嗜好や文化による影響です。地域ごとに伝統的な朝食があり、個々のライフスタイルや健康状態に合わせた選択も大きな要素です。グローバル化が進む中で、さまざまな国や文化の朝食食品が交錯し、新たなスタイルの朝食が生まれつつあります。 朝食食品は、栄養補給だけでなく、健康的な生活を支える重要な要素です。その種類や利用法は多岐にわたるため、今後も多くの人々の生活において重要な位置を占め続けるでしょう。 |
❖ 世界の朝食食品市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・朝食食品の世界市場規模は?
→IMARC社は2023年の朝食食品の世界市場規模を4,495億米ドルと推定しています。
・朝食食品の世界市場予測は?
→IMARC社は2032年の朝食食品の世界市場規模を6,180億米ドルと予測しています。
・朝食食品市場の成長率は?
→IMARC社は朝食食品の世界市場が2024年~2032年に年平均3.5%成長すると予測しています。
・世界の朝食食品市場における主要企業は?
→IMARC社は「Britannia Inc.、Campbell Soup Company、General Mills Inc.、Healthy Choice、Kellogg's Company、The Kraft Heinz Company、McVitie's (The United Biscuits Private Limited)、Nestlé S.A.、Starbucks Coffee Company、and Unilever Limited.など ...」をグローバル朝食食品市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

