カテゴリー： 世界, 部品/材料, QYResearch

工業用水溶性澱粉のグローバル市場2023年：とうもろこし、小麦、キャッサバ、じゃがいも、その他

【英語タイトル】Global Industrial Water-soluble Starch Market Research Report 2023

QYResearchが出版した調査資料（QYR23MA1324）・商品コード：QYR23MA1324
・発行会社（調査会社）：QYResearch
・発行日：2023年3月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
・ページ数：86
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD2,900 ⇒換算￥417,600見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（5名様閲覧用）USD4,350 ⇒換算￥626,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise License（同一法人内共有可）USD5,800 ⇒換算￥835,200見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

本調査レポートは世界の工業用水溶性澱粉市場について調査・分析し、世界の工業用水溶性澱粉市場概要、メーカー別競争状況、地域別生産量、地域別消費量、タイプ別セグメント分析（とうもろこし、小麦、キャッサバ、じゃがいも、その他）、用途別セグメント分析（製薬業界、化粧品業界、繊維業界、製紙業界）、主要企業のプロファイル、市場動向などに関する情報を掲載しています。主要企業としては、Cargill、Ingredion Incorporated、ArcherDaniels Midland、Tate & Lyle Plc.、Avebe U. A.などが含まれています。世界の工業用水溶性澱粉市場は、2022年にXXX米ドル、2029年にはXXX米ドルに達すると予測され、予測期間中の年平均成長率はXXX％です。COVID-19とロシア・ウクライナ戦争による影響は、工業用水溶性澱粉市場規模を推定する際に考慮しました。

・工業用水溶性澱粉市場の概要
- 製品の定義
- 工業用水溶性澱粉のタイプ別セグメント
- 世界の工業用水溶性澱粉市場成長率のタイプ別分析（とうもろこし、小麦、キャッサバ、じゃがいも、その他）
- 工業用水溶性澱粉の用途別セグメント
- 世界の工業用水溶性澱粉市場成長率の用途別分析（製薬業界、化粧品業界、繊維業界、製紙業界）
- 世界市場の成長展望
- 世界の工業用水溶性澱粉生産量の推定と予測（2018年-2029年）
- 世界の工業用水溶性澱粉生産能力の推定と予測（2018年-2029年）
- 工業用水溶性澱粉の平均価格の推定と予測（2018年-2029年）
- 前提条件と制限事項

・メーカー別競争状況
- メーカー別市場シェア
- 世界の主要メーカー、業界ランキング分析
- メーカー別平均価格
- 工業用水溶性澱粉市場の競争状況およびトレンド

・工業用水溶性澱粉の地域別生産量
- 工業用水溶性澱粉生産量の地域別推計と予測（2018年-2029年）
- 地域別工業用水溶性澱粉価格分析（2018年-2023年）
- 北米の工業用水溶性澱粉生産規模（2018年-2029年）
- ヨーロッパの工業用水溶性澱粉生産規模（2018年-2029年）
- 中国の工業用水溶性澱粉生産規模（2018年-2029年）
- 日本の工業用水溶性澱粉生産規模（2018年-2029年）
- 韓国の工業用水溶性澱粉生産規模（2018年-2029年）
- インドの工業用水溶性澱粉生産規模（2018年-2029年）

・工業用水溶性澱粉の地域別消費量
- 工業用水溶性澱粉消費量の地域別推計と予測（2018年-2029年）
- 北米の工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- アメリカの工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- ヨーロッパの工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- アジア太平洋の工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- 中国の工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- 日本の工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- 韓国の工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- 東南アジアの工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- インドの工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）
- 中南米・中東・アフリカの工業用水溶性澱粉消費量（2018年-2029年）

・タイプ別セグメント：とうもろこし、小麦、キャッサバ、じゃがいも、その他
- 世界の工業用水溶性澱粉のタイプ別生産量（2018年-2023年）
- 世界の工業用水溶性澱粉のタイプ別生産量（2024年-2029年）
- 世界の工業用水溶性澱粉のタイプ別価格

・用途別セグメント：製薬業界、化粧品業界、繊維業界、製紙業界
- 世界の工業用水溶性澱粉の用途別生産量（2018年-2023年）
- 世界の工業用水溶性澱粉の用途別生産量（2024年-2029年）
- 世界の工業用水溶性澱粉の用途別価格

・主要企業のプロファイル：企業情報、製品ポートフォリオ、生産量、価格、動向
Cargill、Ingredion Incorporated、ArcherDaniels Midland、Tate & Lyle Plc.、Avebe U. A.

・産業チェーンと販売チャネルの分析
- 工業用水溶性澱粉産業チェーン分析
- 工業用水溶性澱粉の主要原材料
- 工業用水溶性澱粉の販売チャネル
- 工業用水溶性澱粉のディストリビューター
- 工業用水溶性澱粉の主要顧客

・工業用水溶性澱粉市場ダイナミクス
- 工業用水溶性澱粉の業界動向
- 工業用水溶性澱粉市場の成長ドライバ、課題、阻害要因

・調査成果および結論

・調査方法とデータソース

The global Industrial Water-soluble Starch market was valued at US$ million in 2022 and is anticipated to reach US$ million by 2029, witnessing a CAGR of % during the forecast period 2023-2029. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
North American market for Industrial Water-soluble Starch is estimated to increase from $ million in 2023 to reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.
Asia-Pacific market for Industrial Water-soluble Starch is estimated to increase from $ million in 2023 to reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.
The key global companies of Industrial Water-soluble Starch include Cargill, Ingredion Incorporated, ArcherDaniels Midland, Tate & Lyle Plc. and Avebe U. A., etc. In 2022, the world’s top three vendors accounted for approximately % of the revenue.
Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Industrial Water-soluble Starch, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Industrial Water-soluble Starch.
The Industrial Water-soluble Starch market size, estimations, and forecasts are provided in terms of output/shipments (Tons) and revenue ($ millions), considering 2022 as the base year, with history and forecast data for the period from 2018 to 2029. This report segments the global Industrial Water-soluble Starch market comprehensively. Regional market sizes, concerning products by type, by application and by players, are also provided.
For a more in-depth understanding of the market, the report provides profiles of the competitive landscape, key competitors, and their respective market ranks. The report also discusses technological trends and new product developments.
The report will help the Industrial Water-soluble Starch manufacturers, new entrants, and industry chain related companies in this market with information on the revenues, production, and average price for the overall market and the sub-segments across the different segments, by company, by type, by application, and by regions.
By Company
Cargill
Ingredion Incorporated
ArcherDaniels Midland
Tate & Lyle Plc.
Avebe U. A.
Segment by Type
Corn
Wheat
Cassava
Potato
Others
Segment by Application
Pharmaceutical Industry
Cosmetics Industry
Textile Industry
Paper Industry
Production by Region
North America
Europe
China
Japan
Consumption by Region
North America
United States
Canada
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
China Taiwan
Southeast Asia
India
Latin America
Mexico
Brazil
Core Chapters
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, executive summary of different market segments (by region, by type, by application, etc), including the market size of each market segment, future development potential, and so on. It offers a high-level view of the current state of the market and its likely evolution in the short to mid-term, and long term.
Chapter 2: Detailed analysis of Industrial Water-soluble Starch manufacturers competitive landscape, price, production and value market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 3: Production/output, value of Industrial Water-soluble Starch by region/country. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region in the next six years.
Chapter 4: Consumption of Industrial Water-soluble Starch in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space, and production of each country in the world.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 6: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the key companies in the market in detail, including product production/output, value, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 9: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 10: The main points and conclusions of the report.

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❖ レポートの目次 ❖

1 Industrial Water-soluble Starch Market Overview
1.1 Product Definition
1.2 Industrial Water-soluble Starch Segment by Type
1.2.1 Global Industrial Water-soluble Starch Market Value Growth Rate Analysis by Type 2022 VS 2029
1.2.2 Corn
1.2.3 Wheat
1.2.4 Cassava
1.2.5 Potato
1.2.6 Others
1.3 Industrial Water-soluble Starch Segment by Application
1.3.1 Global Industrial Water-soluble Starch Market Value Growth Rate Analysis by Application: 2022 VS 2029
1.3.2 Pharmaceutical Industry
1.3.3 Cosmetics Industry
1.3.4 Textile Industry
1.3.5 Paper Industry
1.4 Global Market Growth Prospects
1.4.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value Estimates and Forecasts (2018-2029)
1.4.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production Capacity Estimates and Forecasts (2018-2029)
1.4.3 Global Industrial Water-soluble Starch Production Estimates and Forecasts (2018-2029)
1.4.4 Global Industrial Water-soluble Starch Market Average Price Estimates and Forecasts (2018-2029)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Competition by Manufacturers
2.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production Market Share by Manufacturers (2018-2023)
2.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value Market Share by Manufacturers (2018-2023)
2.3 Global Key Players of Industrial Water-soluble Starch, Industry Ranking, 2021 VS 2022 VS 2023
2.4 Global Industrial Water-soluble Starch Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3)
2.5 Global Industrial Water-soluble Starch Average Price by Manufacturers (2018-2023)
2.6 Global Key Manufacturers of Industrial Water-soluble Starch, Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.7 Global Key Manufacturers of Industrial Water-soluble Starch, Product Offered and Application
2.8 Global Key Manufacturers of Industrial Water-soluble Starch, Date of Enter into This Industry
2.9 Industrial Water-soluble Starch Market Competitive Situation and Trends
2.9.1 Industrial Water-soluble Starch Market Concentration Rate
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Industrial Water-soluble Starch Players Market Share by Revenue
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Industrial Water-soluble Starch Production by Region
3.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value Estimates and Forecasts by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
3.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value by Region (2018-2029)
3.2.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value Market Share by Region (2018-2023)
3.2.2 Global Forecasted Production Value of Industrial Water-soluble Starch by Region (2024-2029)
3.3 Global Industrial Water-soluble Starch Production Estimates and Forecasts by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
3.4 Global Industrial Water-soluble Starch Production by Region (2018-2029)
3.4.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production Market Share by Region (2018-2023)
3.4.2 Global Forecasted Production of Industrial Water-soluble Starch by Region (2024-2029)
3.5 Global Industrial Water-soluble Starch Market Price Analysis by Region (2018-2023)
3.6 Global Industrial Water-soluble Starch Production and Value, Year-over-Year Growth
3.6.1 North America Industrial Water-soluble Starch Production Value Estimates and Forecasts (2018-2029)
3.6.2 Europe Industrial Water-soluble Starch Production Value Estimates and Forecasts (2018-2029)
3.6.3 China Industrial Water-soluble Starch Production Value Estimates and Forecasts (2018-2029)
3.6.4 Japan Industrial Water-soluble Starch Production Value Estimates and Forecasts (2018-2029)
4 Industrial Water-soluble Starch Consumption by Region
4.1 Global Industrial Water-soluble Starch Consumption Estimates and Forecasts by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
4.2 Global Industrial Water-soluble Starch Consumption by Region (2018-2029)
4.2.1 Global Industrial Water-soluble Starch Consumption by Region (2018-2023)
4.2.2 Global Industrial Water-soluble Starch Forecasted Consumption by Region (2024-2029)
4.3 North America
4.3.1 North America Industrial Water-soluble Starch Consumption Growth Rate by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
4.3.2 North America Industrial Water-soluble Starch Consumption by Country (2018-2029)
4.3.3 United States
4.3.4 Canada
4.4 Europe
4.4.1 Europe Industrial Water-soluble Starch Consumption Growth Rate by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
4.4.2 Europe Industrial Water-soluble Starch Consumption by Country (2018-2029)
4.4.3 Germany
4.4.4 France
4.4.5 U.K.
4.4.6 Italy
4.4.7 Russia
4.5 Asia Pacific
4.5.1 Asia Pacific Industrial Water-soluble Starch Consumption Growth Rate by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
4.5.2 Asia Pacific Industrial Water-soluble Starch Consumption by Region (2018-2029)
4.5.3 China
4.5.4 Japan
4.5.5 South Korea
4.5.6 China Taiwan
4.5.7 Southeast Asia
4.5.8 India
4.6 Latin America, Middle East & Africa
4.6.1 Latin America, Middle East & Africa Industrial Water-soluble Starch Consumption Growth Rate by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
4.6.2 Latin America, Middle East & Africa Industrial Water-soluble Starch Consumption by Country (2018-2029)
4.6.3 Mexico
4.6.4 Brazil
4.6.5 Turkey
5 Segment by Type
5.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production by Type (2018-2029)
5.1.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production by Type (2018-2023)
5.1.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production by Type (2024-2029)
5.1.3 Global Industrial Water-soluble Starch Production Market Share by Type (2018-2029)
5.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value by Type (2018-2029)
5.2.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value by Type (2018-2023)
5.2.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value by Type (2024-2029)
5.2.3 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value Market Share by Type (2018-2029)
5.3 Global Industrial Water-soluble Starch Price by Type (2018-2029)
6 Segment by Application
6.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production by Application (2018-2029)
6.1.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production by Application (2018-2023)
6.1.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production by Application (2024-2029)
6.1.3 Global Industrial Water-soluble Starch Production Market Share by Application (2018-2029)
6.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value by Application (2018-2029)
6.2.1 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value by Application (2018-2023)
6.2.2 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value by Application (2024-2029)
6.2.3 Global Industrial Water-soluble Starch Production Value Market Share by Application (2018-2029)
6.3 Global Industrial Water-soluble Starch Price by Application (2018-2029)
7 Key Companies Profiled
7.1 Cargill
7.1.1 Cargill Industrial Water-soluble Starch Corporation Information
7.1.2 Cargill Industrial Water-soluble Starch Product Portfolio
7.1.3 Cargill Industrial Water-soluble Starch Production, Value, Price and Gross Margin (2018-2023)
7.1.4 Cargill Main Business and Markets Served
7.1.5 Cargill Recent Developments/Updates
7.2 Ingredion Incorporated
7.2.1 Ingredion Incorporated Industrial Water-soluble Starch Corporation Information
7.2.2 Ingredion Incorporated Industrial Water-soluble Starch Product Portfolio
7.2.3 Ingredion Incorporated Industrial Water-soluble Starch Production, Value, Price and Gross Margin (2018-2023)
7.2.4 Ingredion Incorporated Main Business and Markets Served
7.2.5 Ingredion Incorporated Recent Developments/Updates
7.3 ArcherDaniels Midland
7.3.1 ArcherDaniels Midland Industrial Water-soluble Starch Corporation Information
7.3.2 ArcherDaniels Midland Industrial Water-soluble Starch Product Portfolio
7.3.3 ArcherDaniels Midland Industrial Water-soluble Starch Production, Value, Price and Gross Margin (2018-2023)
7.3.4 ArcherDaniels Midland Main Business and Markets Served
7.3.5 ArcherDaniels Midland Recent Developments/Updates
7.4 Tate & Lyle Plc.
7.4.1 Tate & Lyle Plc. Industrial Water-soluble Starch Corporation Information
7.4.2 Tate & Lyle Plc. Industrial Water-soluble Starch Product Portfolio
7.4.3 Tate & Lyle Plc. Industrial Water-soluble Starch Production, Value, Price and Gross Margin (2018-2023)
7.4.4 Tate & Lyle Plc. Main Business and Markets Served
7.4.5 Tate & Lyle Plc. Recent Developments/Updates
7.5 Avebe U. A.
7.5.1 Avebe U. A. Industrial Water-soluble Starch Corporation Information
7.5.2 Avebe U. A. Industrial Water-soluble Starch Product Portfolio
7.5.3 Avebe U. A. Industrial Water-soluble Starch Production, Value, Price and Gross Margin (2018-2023)
7.5.4 Avebe U. A. Main Business and Markets Served
7.5.5 Avebe U. A. Recent Developments/Updates
8 Industry Chain and Sales Channels Analysis
8.1 Industrial Water-soluble Starch Industry Chain Analysis
8.2 Industrial Water-soluble Starch Key Raw Materials
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.3 Industrial Water-soluble Starch Production Mode & Process
8.4 Industrial Water-soluble Starch Sales and Marketing
8.4.1 Industrial Water-soluble Starch Sales Channels
8.4.2 Industrial Water-soluble Starch Distributors
8.5 Industrial Water-soluble Starch Customers
9 Industrial Water-soluble Starch Market Dynamics
9.1 Industrial Water-soluble Starch Industry Trends
9.2 Industrial Water-soluble Starch Market Drivers
9.3 Industrial Water-soluble Starch Market Challenges
9.4 Industrial Water-soluble Starch Market Restraints
10 Research Finding and Conclusion
11 Methodology and Data Source
11.1 Methodology/Research Approach
11.1.1 Research Programs/Design
11.1.2 Market Size Estimation
11.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
11.2 Data Source
11.2.1 Secondary Sources
11.2.2 Primary Sources
11.3 Author List
11.4 Disclaimer


※参考情報

工業用水溶性澱粉は、工業分野において広く利用される特殊な澱粉の一種です。澱粉は、植物がエネルギーを蓄えるために合成する多糖類であり、さまざまな形態で存在します。しかし、工業用に使われる澱粉は、特定のプロセスを経て水に溶けやすくなったものです。本稿では、工業用水溶性澱粉の定義、特徴、種類、用途、そして関連技術について詳しく説明いたします。

工業用水溶性澱粉の定義としては、主に水に溶解し、ゲル状または粘性の流体を形成する澱粉であると言えます。通常の澱粉は水による受容性が低く、加熱しなければ成分が分解されず溶けにくいですが、水溶性澱粉は化学的または物理的処理によってその特性が変化し、温度やpHに関わらず溶けやすくなっています。これにより、さまざまな工業用途において非常に便利な材料となっています。

工業用水溶性澱粉の特徴には、いくつかの重要なポイントがあります。一つは、優れた粘性を持つことです。水に加えると、比較的低い濃度でも粘度が高く、厚みのあるゲルを形成します。これによって、製品のテクスチャーや安定性が向上します。また、透明性がある場合も多く、消費財や食品の成分としても好まれる特性です。さらに、分散性も優れており、均一な混合が可能です。これにより、様々な産業において利用されています。

水溶性澱粉にはいくつかの種類があり、これらは製造方法や原料、特性に応じて異なります。主な種類としては、アミロースとアミロペクチンの比率によって特徴が異なるタイプや、化学的に改変された澱粉、特定の用途に特化したカスタム配合の澱粉などが存在します。例えば、モディファイドスターチ（改変澱粉）は、酸、アルカリ、酵素などで処理され、機能性が向上させたもので、特定の工業用途に応じた性能を発揮します。

用途に関しては、工業用水溶性澱粉は非常に多岐にわたります。食品産業においては、商品の粘度調整剤や結合剤、安定剤としてよく使われます。また、製菓・製パンにおいてもその性質が活かされ、食感を改善するための添加物として用いられています。これらは製品の食感や風味に大きく影響を及ぼすため、特に重要な役割を果たしています。

その他の産業としては、製紙、医薬品、化粧品、洗剤などが挙げられます。製紙業界では、紙の強度や厚みを増加させるために使用され、印刷品質を向上させるために重要な要素となります。医薬品では、錠剤の結合剤や徐放性のコーティング剤としても活用されます。化粧品分野では、エモリエント剤や増粘剤の成分として、肌の触感を向上させるために使用されることがあります。

洗剤においては、汚れを吸着しやすくするための効果が期待され、他の成分と組み合わさることで洗浄力を強化する役割を果たします。このように、多くの産業で効果的に活用されていることから、水溶性澱粉の需要は常に高い状態が維持されています。

最後に、関連技術について述べます。工業用水溶性澱粉の製造には、様々な技術が活用されています。例えば、酵素処理や化学修飾技術があり、これにより澱粉の特性を一層向上させています。これらの技術は、澱粉の粒子サイズ、アミロースとアミロペクチンの比率、溶解性などを調整することが可能です。

近年では、ナノテクノロジーやバイオテクノロジーを用いた新たな製造方法も模索されています。これにより、環境に優しい製品開発や機能性の高い材料の開発が進められており、持続可能な製品やプロセスの実現が期待されています。これによって、工業用水溶性澱粉の市場はますます拡大し、さまざまな分野での利用が進むと考えられています。

工業用水溶性澱粉は、その特性や用途において重要な役割を果たす材料であり、今後もさらなる進化が期待されます。環境への配慮や効率化が求められる現代において、持続可能な原料として活用し続けられることでしょう。


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