目次
第1章 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションと範囲
1.2. 情報調達
1.2.1. 購入データベース
1.2.2. GVR社内データベース
1.2.3. 二次情報源
1.2.4. 第三者視点
1.2.5. 一次調査
1.2.6. 一次情報源
1.3. 情報分析
1.3.1. データ分析モデル
1.4. 調査範囲と前提条件
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場概況
2.2. セグメント別展望
2.3. 競争環境分析
第3章 乳酸市場：市場変数、動向及び範囲
3.1. 市場系譜展望
3.1.1. 世界の有機酸市場展望
3.2. 浸透率と成長見通しのマッピング
3.3. 産業バリューチェーン分析
3.3.1. 原材料動向
3.3.2. 製造動向
3.4. 技術展望
3.4.1. 発酵
3.5. 規制枠組み
3.5.1. 米国FDA
3.5.2. EU委員会
3.5.3. アジア太平洋地域規制枠組み
3.5.3.1. 中国
3.5.3.2. インド
3.5.3.3. 日本
3.5.3.4. フィリピン
3.5.3.5. オーストラリア・ニュージーランド
3.6. 市場動向
3.6.1. 市場推進要因分析
3.6.1.1. 拡大するパーソナルケア分野
3.6.1.2. 製薬産業の成長
3.6.2. 市場抑制要因分析
3.6.2.1. 原材料価格の変動性
3.6.3. 優先順位付けされた主要機会
3.6.3.1. 市場機会評価分析
3.6.3.2. 業界分析 – ポーターの
3.6.3.3. PESTLE分析
第4章 乳酸市場：原料推定とトレンド分析
4.1. 原料動向分析と市場シェア、2023年及び2030年（キロトン）（百万米ドル）
4.2. 乳酸市場規模・予測及びトレンド分析（原料別）、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
4.3. トウモロコシ
4.4. サトウキビ
4.5. キャッサバ
4.6. その他の作物
第5章 乳酸市場：最終用途別推定値とトレンド分析
5.1. 最終用途別動向分析と市場シェア、2023年及び2030年（キロトン）（百万米ドル）
5.2. 乳酸市場規模・予測及びトレンド分析（用途別、2018年～2030年）（キロトン）（百万米ドル）
5.3. 食品・飲料
5.4. 工業用
5.5. 医薬品
5.6. PLA
5.7. その他
第6章 乳酸市場：地域別展望
6.1. 地域別乳酸市場、2019年及び2027年
6.2. 地域別乳酸市場規模・予測及び動向分析、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
6.3. 北米
6.3.1. 原料別市場規模予測（2018年～2030年）（キロトン）
6.3.2. 用途別市場規模予測（2018年～2030年）（百万米ドル）
6.3.3. 米国
6.3.3.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年）（キロトン）
6.3.3.2.用途別市場規模予測（2018-2030年）（百万米ドル）
6.3.4.カナダ
6.3.4.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.3.4.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.3.5. メキシコ
6.3.5.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.3.5.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.4. ヨーロッパ
6.4.1. 原材料別市場推定値と予測、2018年～2030年（キロトン）
6.4.2. 用途別市場推定値と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.4.3. ドイツ
6.4.3.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.4.3.2. 用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.4.4. イギリス
6.4.4.1. 原材料別市場規模推計と予測、2018年～2030年（キロトン）
6.4.5. フランス
6.4.5.1. 原材料別市場規模推計と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.4.6. イタリア
6.4.6.1. 原材料別市場推定値と予測、2018年～2030年（キロトン）
6.4.6.2. 用途別市場推定値と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.4.7. オランダ
6.4.7.1. 原材料別市場推定値と予測、2018年～2030年（キロトン）
6.4.7.2. 用途別市場推定値と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.5. アジア太平洋地域
6.5.1. 原材料別市場推定値と予測、2018年～2030年（キロトン）
6.5.2. 用途別市場推定値と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.5.3. 中国
6.5.3.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.5.3.2. 用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.5.4. インド
6.5.4.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.5.4.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.5.5. 日本
6.5.5.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.5.5.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.5.6. インドネシア
6.5.6.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.5.6.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.5.7. マレーシア
6.5.7.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.5.7.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.5.8. フィリピン
6.5.8.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.5.8.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.6. 中南米
6.6.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.6.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.6.3.ブラジル
6.6.3.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年、キロトン）
6.6.3.2.用途別市場規模予測（2018-2030年、百万米ドル）
6.7. 中東・アフリカ地域（MEA）
6.7.1. 原料別市場規模予測（2018-2030年／キロトン）
6.7.2.用途別市場規模予測（2018-2030年／百万米ドル）
第7章 競争環境
7.1.ベンダー環境
7.2.競争市場環境
7.3. 企業の市場ポジショニング
7.4. 戦略フレームワーク
7.4.1. 企業別主要戦略一覧
第8章 企業プロファイル
8.1. フテロー
8.1.1. 企業概要
8.1.2. 製品ベンチマーキング
8.1.3. 戦略的取り組み
8.2. BASF SE
8.2.1. 会社概要
8.2.2. 財務実績
8.2.3. 製品ベンチマーキング
8.3. ギャラクティック
8.3.1. 会社概要
8.3.2. 製品ベンチマーキング
8.3.3. 戦略的取り組み
8.4. 河南金丹乳酸技術有限公司
8.4.1. 会社概要
8.4.2. 財務実績
8.4.3. 製品ベンチマーキング
8.4.4. 最近の動向
8.5. レイトス・セミコンダクター・コーポレーション
8.5.1. 会社概要
8.5.2. 製品ベンチマーキング
8.6. コルビオン
8.6.1. 会社概要
8.6.2. 財務実績
8.6.3. 製品ベンチマーキング
8.6.4. 最近の動向
8.7. ティッセンクルップAG
8.7.1. 会社概要
8.7.2. 財務実績
8.7.3. 製品ベンチマーキング
8.8. ダウ
8.8.1. 会社概要
8.8.2. 財務実績
8.8.3. 製品ベンチマーキング
8.9. セルラック
8.9.1. 会社概要
8.9.2. 製品ベンチマーキング
8.10. ユングブンツラウアー・スイスAG
8.10.1. 会社概要
8.10.2. 製品ベンチマーキング
8.11. ヴァイシュナヴィ・バイオテック
8.11.1. 会社概要
8.11.2. 製品ベンチマーキング
8.12. 帝人株式会社
8.12.1. 会社概要
8.12.2. 財務実績
8.12.3. 製品ベンチマーキング
8.13. ダニマー・サイエンティフィック
8.13.1. 会社概要
8.13.2. 製品ベンチマーキング
8.14. ネイチャーワールドズLLC
8.14.1. 会社概要
8.14.2. 製品ベンチマーキング
Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market segmentation & scope
1.2. Information procurement
1.2.1. Purchased database
1.2.2. GVR’s internal database
1.2.3. Secondary sources
1.2.4. Third-party perspectives
1.2.5. Primary research
1.2.6. Primary Sources
1.3. Information analysis
1.3.1. Data analysis models
1.4. Research Scope and Assumptions
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Snapshot
2.2. Segmental Outlook
2.3. Competitive Insights
Chapter 3. Lactic Acid Market: Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.1.1. Global organic acids market outlook
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Industry Value Chain Analysis
3.3.1. Raw Material Trends
3.3.2. Manufacturing Trends
3.4. Technology Outlook
3.4.1. Fermentation
3.5. Regulatory Framework
3.5.1. U.S. FDA
3.5.2. EU COMMISION
3.5.3. Asia Pacific Regulatory Framework
3.5.3.1. China
3.5.3.2. India
3.5.3.3. Japan
3.5.3.4. Philippines
3.5.3.5. Australia & New Zealand
3.6. Market Dynamics
3.6.1. Market Driver Analysis
3.6.1.1. Growing Personal care sector
3.6.1.2. Growth in Pharmaceutical industry
3.6.2. Market Restraint Analysis
3.6.2.1. Volatile raw material prices
3.6.3. Key opportunities prioritized
3.6.3.1. Market Opportunity Assessment Analysis
3.6.3.2. Industry Analysis - Porter’s
3.6.3.3. PESTLE Analysis
Chapter 4. Lactic Acid Market: Raw material Estimates & Trend Analysis
4.1. Raw material movement analysis & market share, 2023 & 2030 (Kilotons) (USD Million)
4.2. Lactic Acid market size & forecasts and trend analysis, by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
4.3. Corn
4.4. Sugarcane
4.5. Cassava
4.6. Other crops
Chapter 5. Lactic Acid Market: End-use Estimates & Trend Analysis
5.1. End-use movement analysis & market share, 2023 & 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.2. Lactic Acid market size & forecasts and trend analysis, by end-use, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
5.3. Food & Beverages
5.4. Industrial
5.5. Pharmaceutical
5.6. PLA
5.7. Others
Chapter 6. Lactic Acid Market: Regional Outlook
6.1. Lactic acid Market, By Region, 2019 & 2027
6.2. Lactic Acid market size & forecasts and trend analysis, by region, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
6.3. North America
6.3.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.3.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.3. U.S.
6.3.3.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.3.3.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.4. Canada
6.3.4.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.3.4.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.5. Mexico
6.3.5.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.3.5.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.4. Europe
6.4.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.4.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.4.3. Germany
6.4.3.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.4.3.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.4.4. U.K.
6.4.4.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.4.5. France
6.4.5.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (USD Million)
6.4.6. Italy
6.4.6.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.4.6.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.4.7. The Netherlands
6.4.7.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.4.7.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5. Asia Pacific
6.5.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.5.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5.3. China
6.5.3.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.5.3.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5.4. India
6.5.4.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.5.4.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5.5. Japan
6.5.5.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.5.5.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5.6. Indonesia
6.5.6.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.5.6.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5.7. Malaysia
6.5.7.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.5.7.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5.8. Philippines
6.5.8.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.5.8.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.6. Central & South America
6.6.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.6.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.6.3. Brazil
6.6.3.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.6.3.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.7. MEA
6.7.1. Market estimates and forecasts by raw material, 2018 - 2030 (Kilotons)
6.7.2. Market estimates and forecasts by application, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 7. Competitive Landscape
7.1. Vendor Landscape
7.2. Competitive Market Environment
7.3. Company Market Positioning
7.4. Strategy Framework
7.4.1. List of Key Strategies By Company
Chapter 8. Company Profiles
8.1. Futerro
8.1.1. Company overview
8.1.2. Product benchmarking
8.1.3. Strategic Initiatives
8.2. BASF SE
8.2.1. Company overview
8.2.2. Financial performance
8.2.3. Product benchmarking
8.3. Galactic
8.3.1. Company overview
8.3.2. Product benchmarking
8.3.3. Strategic Initiatives
8.4. Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd.
8.4.1. Company overview
8.4.2. Financial performance
8.4.3. Product benchmarking
8.4.4. Recent developments
8.5. Lattice Semiconductor Corporation
8.5.1. Company overview
8.5.2. Product benchmarking
8.6. Corbion
8.6.1. Company overview
8.6.2. Financial performance
8.6.3. Product benchmarking
8.6.4. Recent developments
8.7. thyssenkrupp AG
8.7.1. Company overview
8.7.2. Financial performance
8.7.3. Product benchmarking
8.8. Dow
8.8.1. Company overview
8.8.2. Financial performance
8.8.3. Product benchmarking
8.9. Cellulac
8.9.1. Company overview
8.9.2. Product benchmarking
8.10. Jungbunzlauer Suisse AG
8.10.1. Company overview
8.10.2. Product benchmarking
8.11. Vaishnavi Bio Tech
8.11.1. Company overview
8.11.2. Product benchmarking
8.12. TEIJIN LIMITED
8.12.1. Company overview
8.12.2. Financial Performance
8.12.3. Product benchmarking
8.13. Danimer Scientific
8.13.1. Company overview
8.13.2. Product benchmarking
8.14. NatureWorls LLC
8.14.1. Company overview
8.14.2. Product benchmarking
| ※参考情報 乳酸は、有機酸の一種で、化学式はC3H6O3です。自然界に広く存在し、乳発酵によって生成されるため、その名がつきました。乳酸は、主に食品や生体内で重要な役割を果たしています。特に、運動時に筋肉内でエネルギーを供給する過程で生成されるため、運動生理学の分野でも重要な化合物とされています。 乳酸は、主に乳酸菌によって生成され、タクシスや到達、または発酵によって応用されています。これらの微生物は、炭水化物を分解して乳酸を生成し、その結果、乳製品や発酵食品が作られます。また、乳酸は、微生物の代謝産物としても知られ、食品産業において重要な役割を果たしています。 乳酸には、自然界における存在に加え、産業での利用も広がっています。例えば、食品業界では、乳酸は酸味料や保存料としての役割を果たし、ヨーグルトやチーズなどの発酵食品に使われます。乳酸は、pHを低下させ、微生物の活動を抑制することで食品の保存性を高めます。これにより、食品の風味や安全性が向上します。 また、乳酸は、化学工業でも利用されています。ポリ乳酸（PLA）という生分解性プラスチックの原料としても用いられています。PLAは、環境に優しい素材として注目されており、包装材や容器の製造に使用されます。このように、乳酸は環境問題に対する解決策の一環として、持続可能な素材の開発に寄与しています。 さらに、乳酸は化粧品や医療分野でも重要な役割を果たしています。スキンケア製品には、乳酸が角質を柔らかくし、肌の滑らかさを向上させる働きを持っています。また、乳酸は、各種のバフ剤やピーリング剤として使われ、肌のターンオーバーを促進します。これにより、肌の質感やトーンの改善が期待されます。医療分野では、乳酸は外科や歯科での縫合材料として用いることがあります。 乳酸には、主にL-乳酸とD-乳酸の2つの異性体があります。L-乳酸は自然界で多く見られ、食品や生体内での役割が大きい一方、D-乳酸は主に微生物によって生成されます。L-乳酸は、生体内でのエネルギー供給や細胞代謝において重要な役割を果たしていますが、D-乳酸は特定の条件下で健康への影響が懸念されることも起こりえます。 乳酸はまた、特定の疾患に関与することもあります。例えば、乳酸アシドーシスという状態は、体内に乳酸が過剰に蓄積されてpHが低下することで引き起こされ、代謝異常や重篤な病態をもたらす可能性があります。このように、乳酸の代謝は健康と密接に関連しているため、特に運動や栄養の観点からの研究が進められています。 このように、乳酸は食品から医療、環境への応用に至るまで幅広い分野で重要な役割を果たしています。その多様性と影響力は、今後の研究や技術の進展により、さらなる可能性が開かれることが期待されています。乳酸を利用した新しいアプローチや製品が市場に登場することで、より持続可能で健康的な社会の実現に寄与することができるでしょう。 |
