「急速」セグメントは、2026年から2031年にかけて9.2％という高い年平均成長率（CAGR）を記録すると予測されています。

「食肉・家禽」セグメントは、2026年に32.3％という圧倒的な市場シェアを占めると予想されています。

SGS SA、Eurofins Scientific、およびUL LLCは、そのグローバルな展開と強力な製品ラインナップを背景に、食品病原体検査市場における主要企業として挙げられています。

Q Laboratories、Twin Arbor Labs、IEH Inc.などは、専門的なニッチ分野で確固たる地位を築き、新興市場のリーダーとしての潜在力を示すことで、スタートアップや中小企業の中でも際立った存在となっています。

食品病原体検査市場は、食中毒の増加や、消費者および規制当局における食品検査への意識の高まりにより、着実な成長が見込まれています。

顧客の顧客に影響を与えるトレンドとディスラプション

食品病原体検査市場のトレンドは、迅速診断技術や高度な分子検査手段の採用によってますます牽引されています。食品企業は、より迅速かつ正確な病原体検出を実現するため、PCRベースの検査、免疫測定法、および自動化された検査ワークフローへと移行しています。これらのサービスにより、サルモネラ菌、リステリア菌、大腸菌などの汚染物質を早期に特定することが可能となり、リコールのリスク低減や食品の安全性全般の向上に寄与しています。企業は、ターンアラウンドタイムの短縮、トレーサビリティの向上、そして複雑なサプライチェーン全体でのコンプライアンスの徹底に注力しています。その結果、高スループットで信頼性が高く、拡張性のあるソリューションを提供する専門の検査サービスプロバイダーへの依存度が高まっています。この変化は、食品安全に対するより積極的かつ予防的なアプローチを支えており、検査サービスはより統合され、効率的になり、世界の食品供給システムにとって不可欠なものとなっています。

推進要因：食中毒および集団感染の発生件数の増加

集団感染の頻度が高まっていることが、定期的かつ迅速な病原体検査の需要を後押ししています。

抑制要因：高度な検査技術の高コスト

高価な機器や分子生物学の手段が、特に小規模な検査室における導入を妨げています。

機会：迅速検査および分子検査手段の導入

より高速で高スループットな技術により、迅速な検出と意思決定が可能になっています。

課題：多様な食品マトリックスにおける複数の病原体の検出の複雑さ

食品の種類によって異なる検査アプローチが必要となるため、検出はより複雑になり、多くのリソースを要します。

市場エコシステム

食品病原体検査のエコシステムは、メーカー、規制当局、および原料サプライヤーに分類されます。この市場はダイナミックであり、多様なステークホルダーと革新的な製品が特徴となっています。老舗企業と機動力のあるスタートアップがこの市場の中心的な存在であり、彼らは水産飼料製品を開発しています。

地域

ヨーロッパが食品病原体検査市場を牽引

2026年には、ヨーロッパが食品病原体検査市場を牽引すると推定されています。同地域における厳格な規制政策と消費者の意識の高さが、この成長を後押ししています。

食品病原体検査市場：企業評価マトリックス

食品病原体検査市場のマトリックスにおいて、SGS S.A.、Eurofins Scientific、UL LLC、TÜV SÜD、Intertek Group、ALS、およびMérieux Nutrisciences（Star）は、強力な地理的プレゼンス、優れた技術・検査能力、規制当局からの認証を背景に、食品病原体検査製品において中程度の市場シェアと広範な製品ラインナップを誇り、市場をリードしています。Q Laboratories、Twin Arbor Labs、およびIEH Inc.は、専門的な食品病原体検査サービスにより存在感を高めており、強力な製品ラインナップを通じてその地位を強化しています。

主要市場プレイヤー

SGS SA (Switzerland)
Eurofins Scientific (Luxembourg)
UL LLC (US)
Intertek Group Plc. (UK)
ALS (Australia)
TÜV SÜD (Germany)
Mérieux Nutrisciences (US)
Tentamus (Germany)
Certified Group (US)
Microbac Laboratories, Inc. (US)
AsureQuality (New Zealand)
Hill Laboratories (New Zealand)
EMSL Analytical, Inc. (US)
Symbio Laboratories (Australia)
Element Materials Technology (UK)

最近の動向

2025年9月：ADMとオールテックは、北米において飼料事業に関する合弁会社を設立する契約を締結しました。両社は、長年の経験、チーム、そして数多くの飼料工場を統合し、顧客により強力な製品とサービスを提供します。新会社はオールテックが主要株主となり、2026年第1四半期に設立される予定です。

2024年9月：ノバス・インターナショナルは、ギンコ・バイオワークスと提携しました。これにより、ギンコの酵素技術を活用した、新しく先進的な飼料添加物の開発が進められます。この取り組みは、より効率的で費用対効果の高い酵素の開発につながります。その目的は、特に飼料コストの上昇や産業が直面する課題の多い時期において、畜産農家が家畜の健康と生産性を向上できるよう支援することです。

2025年10月：スクリッティン社は、植物由来の新しい機能性魚用飼料「Necto」を発売しました。この製品は、魚の健康、抵抗力、生存率の向上を支援する特殊な植物由来の「フィトコンプレックス」を使用して作られています。この飼料は2025年後半から販売される予定です。

1 はじめに 30
1.1 調査の目的 30
1.2 市場の定義 30
1.3 調査範囲とセグメンテーション 31
1.3.1 対象市場と地域範囲 31
1.3.2 対象範囲および除外項目 32
1.4 対象期間 32
1.5 測定単位 33
1.5.1 通貨単位 33
1.5.2 数量単位 33
1.6 ステークホルダー 34
1.7 変更点の概要 34
2 エグゼクティブ・サマリー 35
2.1 市場のハイライトと主要な洞察 35
2.2 主要な市場参加者：戦略的展開のマッピング 36
2.3 食品病原体検査市場における破壊的トレンド 37
2.4 高成長セグメント 38
2.5 地域別概要：市場規模、成長率、および予測 39
3 プレミアムインサイト 40
3.1 食品病原体検査市場における事業者にとって魅力的な機会 40
3.2 技術および地域別の食品病原体検査市場 41
3.3 技術別の食品病原体検査市場 41
3.4 食品病原体検査市場（検査対象食品別） 42
3.5 食品病原体検査市場（迅速技術別） 42
3.6 食品病原体検査市場（病原体種類） 43
3.7 食品病原体検査市場（国別） 43
4 市場概要 44
4.1 はじめに 44
4.2 市場動向 45
4.2.1 推進要因 45
4.2.1.1 規制の強化と予防的対策 45
4.2.1.2 ゲノムサーベイランスとトレーサビリティの拡大 46
4.2.1.3 検査の迅速化と自動化のニーズ 46
4.2.1.4 利便性および包装食品への需要の高まり 46
4.2.1.5 規格不適合食品によるリコールの増加 47

4.2.2 阻害要因 49
4.2.2.1 高い初期投資および継続的なコスト 49
4.2.2.2 人材および技術力の不足 49
4.2.2.3 複雑なバリデーションと複数管轄区域にわたるコンプライアンス 50
4.2.3 機会 51
4.2.3.1 迅速検査技術と分子検査技術の統合 51
4.2.3.2 食品輸出の拡大と国際貿易コンプライアンス 51
4.2.4 課題 52
4.2.4.1 多様な食品マトリックスにおける検出の複雑さ 52
4.2.4.2 データ統合およびトレーサビリティシステムの限界 52
4.3 未充足ニーズと未開拓領域 52
4.3.1 食品病原体検査市場における未充足ニーズ 52
4.3.1.1 迅速な現場での確認検査 52
4.3.1.2 新興市場向けの費用対効果の高い検証済みソリューション 53
4.3.2 未開拓市場の機会 53
4.3.2.1 分散型および現場での検査エコシステム 53
4.3.2.2 統合検査、トレーサビリティ、コンプライアンス・プラットフォーム 54
4.4 相互に関連する市場とセクター横断的な機会 54
4.5 ティア1/2/3のプレーヤーによる戦略的動き 55
5 産業の動向 57
5.1 ポーターの5つの力分析 57
5.1.1 競争の激しさ 58
5.1.2 供給者の交渉力 58
5.1.3 購入者の交渉力 58
5.1.4 代替品の脅威 59
5.1.5 新規参入の脅威 59
5.2 マクロ経済の見通し 59
5.2.1 世界人口の増加と食料需要の拡大 59
5.2.2 コスト圧力とインフレ 61
5.2.3 公衆衛生支出の増加と食品安全への投資 61
5.3 サプライチェーン分析 61
5.3.1 上流（投入物供給者） 62
5.3.2 サンプル採取および輸送 62
5.3.3 検査機関（中核段階） 62
5.3.4 データ管理および報告 62
5.3.5 エンドユーザー 62
5.3.6 支援エコシステム 62
5.4 エコシステム分析 63
5.5 価格分析 65
5.5.1 病原体種類別、主要企業の平均販売価格 65
5.5.2 地域別平均販売価格 66
5.6 貿易分析 66
5.6.1 輸入シナリオ（HSコード 902720） 66
5.6.2 輸出シナリオ（HSコード 902720） 68
5.7 2026年～2027年の主要な会議およびイベント 69
5.8 顧客のビジネスに影響を与えるトレンド／ディスラプション 70
5.9 投資および資金調達のシナリオ 70
5.10 ケーススタディ分析 71
5.11 2025年のアメリカ関税が食品病原体検査市場に与える影響 72
5.11.1 はじめに 72
5.11.2 主要な関税率 72
5.11.3 価格への影響分析 73
5.11.4 国・地域への影響 73
5.11.4.1 アメリカ 73
5.11.4.2 ヨーロッパ 73
5.11.4.3 アジア太平洋 74
5.11.5 最終用途産業への影響 74
6 技術の進歩、AIによる影響、特許、イノベーション、および将来の応用 75
6.1 主要技術 75
6.1.1 PCR ベースの分子診断 75
6.1.2 マイクロアレイベースの検出プラットフォーム 75
6.1.3 迅速な現場検出システム 75
6.2 補完的技術 75
6.2.1 自動微生物検出システム 75
6.2.2 クロマトグラフィーに基づく検査ソリューション 75
6.3 関連技術 76
6.3.1 バイオセンサーに基づく検出技術 76
6.3.2 AIを活用した食品安全モニタリングプラットフォーム 76
6.4 技術ロードマップ 76
6.5 特許分析 76
6.5.1 はじめに 76
6.5.2 主要特許一覧 78
6.6 将来の応用 80
6.6.1 AIを活用した予測型食品安全検査 80
6.6.2 オンサイトおよびモバイル検査サービス 81
6.6.3 エンドツーエンドのデジタル検査およびトレーサビリティ・プラットフォーム 81
6.6.4 統合環境モニタリングサービス 81
6.6.5 ハイスループットおよび迅速検査サービスモデル 82

6.7 AI／ジェネレーティブAIが食品病原体検査産業に与える影響 82
6.7.1 主なユースケースと市場の可能性 82
6.7.2 食品病原体検査産業におけるベストプラクティス 83
6.7.3 食品病原体検査市場におけるAI導入の事例研究 83
6.7.4 相互に関連する隣接エコシステムと市場プレイヤーへの影響 84
6.7.5 食品病原体検査市場における生成AI導入への準備状況 85
6.8 成功事例と実世界での応用 85
6.8.1 CLEAR LABS：食品安全のための自動化されたNGSベースの病原体検出 86
6.8.2 NEMIS TECHNOLOGIES：食品加工施設向けの現場での迅速な病原体検出 86
6.8.3 PATHOGENDX：マイクロアレイを用いた多病原体検出技術 86
7 持続可能性と規制環境 87
7.1 地域ごとの規制とコンプライアンス 87
7.1.1 規制の枠組み 87
7.1.1.1 北米 87
7.1.1.1.1 アメリカ 87
7.1.1.1.2 カナダ 89
7.1.1.1.3 メキシコ 90
7.1.1.2 ヨーロッパ 90
7.1.1.2.1 欧州連合 90
7.1.1.2.2 ドイツ 91
7.1.1.2.3 英国 92
7.1.1.2.4 フランス 92
7.1.1.2.5 イタリア 92
7.1.1.2.6 ポーランド 93
7.1.1.3 アジア太平洋 93
7.1.1.3.1 中国 93
7.1.1.3.2 日本 94
7.1.1.3.3 インド 95
7.1.1.3.4 オーストラリアおよびニュージーランド 96
7.1.1.4 南米アメリカ 97
7.1.1.4.1 ブラジル 97
7.1.1.4.2 アルゼンチン 98
7.1.1.5 その他の地域 98
7.1.1.5.1 南アフリカ 98
7.1.2 規制機関、政府機関、
およびその他の組織 99
7.1.3 産業標準 102
7.1.4 文書化要件 103
7.1.5 今後5～10年間に予想される規制の変更 103
7. 1.5.1 微生物学的試験方法に対するより厳格な検証要件 103
7.1.5.2 迅速検査の承認プロセスの拡大 104
7.1.5.3 食品安全検査ワークフローにおけるデジタルトレーサビリティの義務化 104
7.1.5.4 環境モニタリングおよび衛生検査に関する規制の強化 104
7.2 サステナビリティへの取り組み 104
7.2.1 環境に配慮した実験室運営とエネルギーの最適化 104
7.2.2 持続可能なサンプル管理と廃棄物の削減 105
7.2.3 デジタル化とペーパーレス報告システム 105
7.2.4 最適化された物流と分散型試験モデル 105
7.3 規制政策がサステナビリティ・イニシアチブに与える影響 105
7.3.1 認証、表示、エコ基準 106
8 顧客環境と購買者の行動 107
8.1 意思決定プロセス 107
8.2 購買に関わるステークホルダーと購入評価基準 109
8.2.1 購買プロセスにおける主要なステークホルダー 109
8.2.2 購入基準 110
8.3 導入の障壁と内部的な課題 111
8.4 様々な最終用途産業における未充足ニーズ 112
8.5 市場の収益性 113
8.5.1 収益の可能性 114
8.5.2 コストの動向 114
8.5.3 技術別マージンの機会 115
9 病原体種類別の食品病原体検査市場 116
9.1 はじめに 117
9.2 サルモネラ 119
9.2.1 発生率が高く、貿易主導型の病原体が世界の検査量を占めている 119
9.3 リステリア 120
9.3.1 有病率は低いが致死率の高い病原体が、高付加価値の予防的検査を牽引 120
9.4 大腸菌（E. coli） 121
9.4.1 生鮮食品のサプライチェーンのリスクに関連する、集団感染を起こしやすい病原体 121
9.5 カンピロバクター 122
9.5.1 最も有病率が高いにもかかわらず診断が不十分な病原体であり、検査の複雑化が進んでいます 122
9.6 その他の病原体の種類 123

10 検査対象食品別の食品病原体検査市場 125
10.1 はじめに 126
10.2 食肉および家禽肉 129
10.2.1 世界的な食肉および家禽肉の消費増加が需要を後押し 129
10.3 魚介類 130
10.3.1 サプライチェーンの複雑化による魚介類の汚染リスクの高まりが市場を牽引 130
10.4 乳製品 131
10.4.1 リステリア症およびその他の病原体 -関連疾患の増加が市場の需要を刺激する見込み 131
10.5 加工食品 133
10.5.1 病原体汚染を受けやすい加工食品が、安全性検査の需要を牽引する見込み 133
10.6 果物・野菜 134
10.6.1 果物および野菜における病原体に関連する複数の集団感染が市場の成長を後押し 134
10.7 穀物 135
10.7.1 食品産業における穀物の広範な利用による交差汚染リスクの高まり 食品産業における穀物・穀類の広範な利用による交差汚染リスクの高まりが市場を後押し 135
10.8 その他の食品 136
11 技術別食品病原体検査市場 138
11.1 はじめに 139
11.2 従来型 140
11.2.1 確認の正確性と監視の完全性を確保するために使用される規制上のゴールドスタンダード 140
11.3 迅速検査 141
11.3.1 検出の迅速化により、高スループットとリアルタイムの食品安全判断を可能にし、需要を牽引 141
11.3.2 利便性重視型 143
11.3.3 ハイブリダイゼーション法 146
11.3.4 免疫測定法 147
11.3.5 その他の分子検査 148
12 エンドユーザー別食品病原体検査市場 149
12.1 はじめに 150
12.2 食品メーカー 151
12.2.1 規制順守と高い汚染リスクが、病原体検査サービスの需要の最大シェアを牽引 151
12.3 流通業者／サプライヤー（オンラインおよびオフライン） 151
12.3.1 グローバル化したサプライチェーンと輸送に伴う汚染リスクが検査サービスの導入を加速させる 151
12.4 小売業者および外食チェーン 152
12.4.1 最終段階での汚染リスクとサプライヤーのコンプライアンス要件が病原体検査サービスの需要を後押し 152
12.5 政府、公衆衛生機関、および規制当局 152
12.5.1 標準化された検査サービスの需要を形成する監視プログラムと規制の執行 152
12.6 食品受託加工業者 153
12.6.1 プライベートブランドの成長と複数供給元からの調達による病原体検査サービスへの依存度の高まり 153
13 サービス提供者別食品病原体検査市場 154
13.1 はじめに 155
13.2 独立した第三者検査機関 155
13.2.1 規制および貿易コンプライアンスに牽引される、認定を受けた大量検査のバックボーン 155
13.3 委託研究機関（CRO） 156
13.3.1 高度な検査ソリューションを実現する、専門的なバリデーションおよび研究パートナー 156
13.4 その他のプロバイダー 156
14 地域別食品病原菌検査 157
14.1 はじめに 158
14.2 北米 160
14.2.1 アメリカ 164
14.2.1.1 強力な規制の枠組みと、包括的な食品安全検査プロトコルの実施により、サービス市場における圧倒的なシェアを支えています 164
14.2.2 カナダ 165
14.2.2.1 主に食肉および家禽産業における食中毒病原体のリスク低減を目的とした政府による積極的な措置が、サービスの普及を後押ししています 165
14.2.3 メキシコ 166
14.2.3.1 輸出コンプライアンスおよび規制システムの改善により、検査サービスの需要が加速しています 166
14.3 ヨーロッパ 168
14.3.1 ドイツ 172
14.3.1.1 食中毒の増加と厳格なコンプライアンス要件により、一貫した検査需要が支えられています 172
14.3.2 フランス 174
14.3.2.1 乳製品および食肉部門における厳格な監視と、病原体検査の需要を後押しする厳しい安全規制 174
14.3.3 英国 175
14.3.3.1 研究開発の取り組み、小売主導の品質基準、および高い疾病負担が、定期的な検査サービスを牽引 175
14.3.4 イタリア 177
14.3.4.1 観光業の盛況と生鮮食品の消費拡大により、検査サービスの需要が増加する見込み 177

14.3.5 スペイン 178
14.3.5.1 食中毒の発生と品質重視の生産体制が、サービスの導入を促進する 178
14.3.6 ポーランド 179
14.3.6.1 乳製品の国内消費および輸出が、コンプライアンスに基づく検査需要を牽引 179
14.3.7 その他のヨーロッパ諸国 180
14.4 アジア太平洋地域 182
14.4.1 中国 186
14.4.1.1 大規模な食品生産と規制の強化により、検査の導入が加速 186
14.4.2 インド 187
14.4.2.1 規制の枠組みの拡大と非公式なサプライチェーンが、検査の必要性を促進 187
14.4.3 日本 188
14.4.3.1 一貫した検査サービスを確保するための高度な食品安全システムと厳格な基準 188
14.4.4 オーストラリアおよびニュージーランド 189
14.4.4.1 高品質な検査サービスを推進する、消費者および産業レベルでの食品の厳格な監視 189
14.4.5 東南アジア 190
14.4.5.1 地域の食品安全上の懸念に対処する責任を負う輸出市場により、検査サービスの需要が増加する見込みです 190
14.4.6 アジア太平洋のその他の地域 192
14.5 南米アメリカ 193
14.5.1 ブラジル 196
14.5.1.1 大規模な食品加工産業が、病原体検査の大量需要を牽引する 196
14.5.2 アルゼンチン 197
14.5.2.1 変化する消費者の意識と、コンプライアンス主導の検査サービスを支援する政府の関心 197
14.5.3 南米アメリカその他の地域 198
14.6 その他の地域 200
14.6.1 中東 203
14.6.1.1 食品輸入の増加と規制上の安全対策の強化が検査サービスの需要を押し上げる 203
14.6.2 アフリカ 204
14.6.2.1 高い疾病負担とインフラの整備が進み、長期的な検査需要を牽引する 204
15 競争環境 206
15.1 概要 206
15.2 主要企業の戦略／勝つための権利 207
15.3 収益分析、2023年～2025年 209
15.4 市場シェア分析、2025年 210
15.5 企業評価および財務指標 213
15.5.1 企業評価 213
15.5.2 EV/EBITDA 214
15.6 ブランド比較分析 214
15.7 企業評価マトリックス：主要企業、2025年 216
15.7.1 スター企業 216
15.7.2 新興リーダー企業 216
15.7.3 普及型企業 216
15.7.4 参入企業 217
15.7.5 企業の事業展開：主要企業、2025年 218
15.7.5.1 企業の事業展開 218
15.7.5.2 地域別事業展開 219
15.7.5.3 病原体タイプ別事業展開 220
15.7.5.4 食品検査のフットプリント 221
15.8 企業評価マトリックス：スタートアップ／中小企業、2025年 222
15.8.1 先進的な企業 222
15.8.2 対応力のある企業 222
15.8.3 ダイナミックな企業 222
15.8.4 スタート地点 222
15.8.5 競合ベンチマーク：主要スタートアップ／中小企業、2025年 224
15.8.5.1 主要スタートアップ／中小企業の詳細リスト 224
15.8.5.2 主要スタートアップ／中小企業の競合ベンチマーク 225
15.9 競争シナリオと動向 226
15.9.1 サービスの立ち上げ 226
15.9.2 取引 226
15.9.3 事業拡大 231
15.9.4 その他の動向 233
16 企業概要 234
16.1 主要企業 234
16.1.1 SGS SOCIÉTÉ GÉNÉRALE DE SURVEILLANCE SA 234
16.1.1.1 事業概要 234
16.1.1.2 提供サービス 235
16.1.1.3 最近の動向 236
16.1.1.3.1 取引 236
16.1.1.3.2 事業拡大 238
16.1.1.4 MnMの見解 239
16.1.1.4.1 勝つための権利 239
16.1.1.4.2 戦略的選択 239
16.1.1.4.3 弱点と競合上の脅威 239

16.1.2 ユーロフィン・サイエンティフィック 240
16.1.2.1 事業概要 240
16.1.2.2 提供サービス 241
16.1.2.3 最近の動向 242
16.1.2.3.1 サービスの開始 242
16.1.2.3.2 取引 242
16.1.2.4 MnMの見解 243
16.1.2.4.1 勝つための権利 243
16.1.2.4.2 戦略的選択 243
16.1.2.4.3 弱点と競合上の脅威 243
16.1.3 UL LLC 244
16.1.3.1 事業概要 244
16.1.3.2 提供サービス 245
16.1.3.3 最近の動向 246
16.1.3.3.1 その他の動向 246
16.1.3.4 MnMの見解 246
16.1.3.4.1 勝利への権利 246
16.1.3.4.2 戦略的選択 246
16.1.3.4.3 弱点と競合上の脅威 246
16.1.4 INTERTEK GROUP PLC. 247
16.1.4.1 事業概要 247
16.1.4.2 提供サービス 248
16.1.4.3 最近の動向 249
16.1.4.3.1 取引 249
16.1.4.4 MnMの見解 249
16.1.4.4.1 勝利への権利 249
16.1.4.4.2 戦略的選択 249
16.1.4.4.3 弱点と競合上の脅威 249
16.1.5 ALS 250
16.1.5.1 事業概要 250
16.1.5.2 提供サービス 251
16.1.5.3 最近の動向 252
16.1.5.3.1 取引 252
16.1.5.4 MnMの見解 253
16.1.5.4.1 勝利への権利 253
16.1.5.4.2 戦略的選択 253
16.1.5.4.3 弱点と競合上の脅威 253
16.1.6 TÜV SÜD 254
16.1.6.1 事業概要 254
16.1.6.2 提供サービス 255

16.1.6.3 最近の動向 255
16.1.6.3.1 事業拡大 255
16.1.6.4 MnMの見解 255
16.1.7 MÉRIEUX NUTRISCIENCES CORPORATION 256
16.1.7.1 事業概要 256
16.1.7.2 提供サービス 256
16.1.7.3 最近の動向 257
16.1.7.3.1 取引 257
16.1.7.3.2 事業拡大 257
16.1.7.4 MnMの見解 258
16.1.8 TENTAMUS 259
16.1.8.1 事業概要 259
16.1.8.2 提供サービス 259
16.1.8.3 最近の動向 260
16.1.8.3.1 取引 260
16.1.8.4 MnM の見解 260
16.1.9 認定研究所 261
16.1.9.1 事業概要 261
16.1.9.2 提供サービス 261
16.1.9.3 最近の動向 262
16.1.9.3.1 サービスの開始 262
16.1.9.3.2 取引 262
16.1.9.3.3 事業拡大 262
16.1.9.4 MnM の見解 263
16.1.10 MICROBAC LABORATORIES, INC. 264
16.1.10.1 事業概要 264
16.1.10.2 提供サービス 264
16.1.10.3 最近の動向 265
16.1.10.4 MnMの見解 265
16.1.11 ASUREQUALITY 266
16.1.11.1 事業概要 266
16.1.11.2 提供サービス 267
16.1.11.3 最近の動向 267
16.1.11.3.1 取引 267
16.1.11.4 MnMの見解 267
16.1.12 HILL LABORATORIES 268
16.1.12.1 事業概要 268
16.1.12.2 提供サービス 268
16.1.12.3 最近の動向 268
16.1.12.4 MnMの見解 269
16.1.13 EMSL ANALYTICAL, INC. 270
16.1.13.1 事業概要 270
16.1.13.2 提供サービス 270
16.1.13.3 最近の動向 271
16.1.13.4 MnMの見解 271
16.1.14 SYMBIO LABS 272
16.1.14.1 事業概要 272
16.1.14.2 提供サービス 272
16.1.14.3 最近の動向 272
16.1.14.4 MnMの見解 272
16.1.15 ELEMENT MATERIALS 技術 273
16.1.15.1 事業概要 273
16.1.15.2 提供サービス 273
16.1.15.3 最近の動向 274
16.1.15.3.1 取引 274
16.1.15.3.2 事業拡大 274
16.1.15.3.3 その他の動向 274
16.2 スタートアップ／中小企業 275
16.2.1 TWIN ARBOR LABS 275
16.2.1.1 事業概要 275
16.2.1.2 提供サービス 275
16.2.1.3 最近の動向 275
16.2.1.4 MnMの見解 275
16.2.2 Q LABORATORIES 276
16.2.2.1 事業概要 276
16.2.2.2 提供サービス 276
16.2.2.3 最近の動向 276
16.2.2.4 MnMの見解 276
16.2.3 DAILY LABORATORIES 277
16.2.3.1 事業概要 277
16.2.3.2 提供サービス 277
16.2.3.3 最近の動向 277
16.2.3.4 MnMの見解 277
16.2.4 FARE LABS 278
16.2.4.1 事業概要 278
16.2.4.2 提供サービス 278
16.2.4.3 最近の動向 279
16.2.4.4 MnMの見解 279
16.2.5 IEH INC. 280
16.2.5.1 事業概要 280
16.2.5.2 提供サービス 280
16.2.5.3 最近の動向 281
16.2.5.3.1 取引 281
16.2.5.3.2 事業拡大 281
16.2.5.4 MnMの見解 281
16.2.6 PRIMUSLABS 282
16.2.7 DAANE LABS 282
16.2.8 PT SEAFOOD INSPECTION LABORATORY 283
16.2.9 AGROLABS 283
16.2.10 EUREKA ANALYTICAL PRIVATE LIMITED 284
17 調査方法論 285
17.1 調査データ 285
17.1.1 二次データ 286
17.1.1.1 二次情報源からの主要データ 286
17.1.2 一次データ 287
17.1.2.1 一次情報源からの主要データ 287
17.1.2.2 一次プロファイルの内訳 288
17.1.2.3 産業専門家からの主要な知見 288
17.2 市場規模の推定 289
17.2.1 ボトムアップアプローチ（種類別、地域別） 289
17.2.2 トップダウンアプローチ（世界市場ベース） 290
17.2.3 供給側 291
17.2.4 需要側 292
17.3 データの三角測量 293
17.4 調査の前提条件 294
17.5 調査の限界とリスク評価 295
18 隣接および関連市場 296
18.1 はじめに 296
18.2 調査の限界 296
18.3 食品安全検査市場 296
18.3.1 市場の定義 296
18.3.2 市場の概要 297
18.4 食品病原体安全検査機器および消耗品市場 298
18.4.1 市場の定義 298
18.4.2 市場の概要 298
19 付録 300
19.1 ディスカッション・ガイド 300
19.2 ナレッジストア：MarketsandMarketsのサブスクリプション・ポータル 303
19.3 カスタマイズ・オプション 305
19.4 関連レポート 305
19.5 著者詳細 306