1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のギャレー機器市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場構成
6.1 航空ギャレー
6.1.1 市場動向
6.1.2 主要タイプ
6.1.2.1 ビバレッジメーカーとチラー
6.1.2.2 ウォーターボイラー
6.1.2.3 食器洗い機
6.1.2.4 ラック／トレイ
6.1.2.5 サービングポット
6.1.2.6 ゴミ圧縮機
6.1.2.7 その他
6.1.3 市場予測
6.2 船舶用ギャレー
6.2.1 市場動向
6.2.2 主要タイプ
6.2.2.1 調理機器
6.2.2.2 洗面システム
6.2.2.3 冷凍システム
6.2.2.4 フード
6.2.2.5 その他
6.2.3 市場予測
7 航空機用ギャレー市場 航空機タイプ別内訳
7.1 単通路
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ツインアイル
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ビジネスジェネラルアビエーション
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 船舶用ギャレー市場 船舶タイプ別内訳
8.1 船舶
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場展望
8.2 水陸両用船
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 旅客船
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 レジャーボート
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 バルクキャリア
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 船型別市場
9.1 ラインフィット
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 レトロフィット
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
10 用途別市場
10.1 航空
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 海洋
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
11 地域別市場内訳
11.1 北米
11.1.1 米国
11.1.1.1 市場動向
11.1.1.2 市場予測
11.1.2 カナダ
11.1.2.1 市場動向
11.1.2.2 市場予測
11.2 アジア太平洋
11.2.1 中国
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 日本
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 インド
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 韓国
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
11.2.5 オーストラリア
11.2.5.1 市場動向
11.2.5.2 市場予測
11.2.6 インドネシア
11.2.6.1 市場動向
11.2.6.2 市場予測
11.2.7 その他
11.2.7.1 市場動向
11.2.7.2 市場予測
11.3 欧州
11.3.1 ドイツ
11.3.1.1 市場動向
11.3.1.2 市場予測
11.3.2 フランス
11.3.2.1 市場動向
11.3.2.2 市場予測
11.3.3 イギリス
11.3.3.1 市場動向
11.3.3.2 市場予測
11.3.4 イタリア
11.3.4.1 市場動向
11.3.4.2 市場予測
11.3.5 スペイン
11.3.5.1 市場動向
11.3.5.2 市場予測
11.3.6 ロシア
11.3.6.1 市場動向
11.3.6.2 市場予測
11.3.7 その他
11.3.7.1 市場動向
11.3.7.2 市場予測
11.4 中南米
11.4.1 ブラジル
11.4.1.1 市場動向
11.4.1.2 市場予測
11.4.2 メキシコ
11.4.2.1 市場動向
11.4.2.2 市場予測
11.4.3 その他
11.4.3.1 市場動向
11.4.3.2 市場予測
11.5 中東・アフリカ
11.5.1 市場動向
11.5.2 国別市場内訳
11.5.3 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 長所
12.3 弱点
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
14 ポーターズファイブフォース分析
14.1 概要
14.2 買い手の交渉力
14.3 供給者の交渉力
14.4 競争の程度
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 価格指標
16 競争環境
16.1 市場構造
16.2 主要プレーヤー
16.3 主要プレーヤーのプロフィール
16.3.1 アエロラックス・リミテッド
16.3.1.1 会社概要
16.3.1.2 製品ポートフォリオ
16.3.2 エアキャビンエンジニアリング株式会社 16.3.2.1 会社概要
16.3.2.1 会社概要
16.3.2.2 製品ポートフォリオ
16.3.3 Aluminox S.A.
16.3.3.1 会社概要
16.3.3.2 製品ポートフォリオ
16.3.4 B/E エアロスペース社
16.3.4.1 会社概要
16.3.4.2 製品ポートフォリオ
16.3.5 ブッヒャーグループ
16.3.5.1 会社概要
16.3.5.2 製品ポートフォリオ
16.3.6 Diehl Stiftung & Co. Kg
16.3.6.1 会社概要
16.3.6.2 製品ポートフォリオ
16.3.6.3 財務
16.3.6.4 SWOT分析
16.3.7 Diethelm Keller Aviation Pte Ltd.
16.3.7.1 会社概要
16.3.7.2 製品ポートフォリオ
16.3.8 ジャムコ・コーポレーション
16.3.8.1 会社概要
16.3.8.2 製品ポートフォリオ
16.3.9 ジェイテック
16.3.9.1 会社概要
16.3.9.2 製品ポートフォリオ
16.3.10 Kang Li Far East Pte Ltd.
16.3.10.1 会社概要
16.3.10.2 製品ポートフォリオ
16.3.11 ロイパートAB
16.3.11.1 会社概要
16.3.11.2 製品ポートフォリオ
16.3.12 Meili Marine USA
16.3.12.1 会社概要
16.3.12.2 製品ポートフォリオ
16.3.13 ゾディアック・エアロスペース社
16.3.13.1 会社概要
16.3.13.2 製品ポートフォリオ
| ※参考情報 ギャレー機器とは、航空機や船舶の食事の準備や提供に特化した設備や道具のことを指します。これらは、限られたスペースの中で効率よく使用されることを前提に設計されており、食品の調理、保存、提供を行うための多様な機能を持っています。ギャレーは、食事の質を保ちながらも、迅速にサービスを提供できる環境を整える役割を果たします。 ギャレー機器にはいくつかの種類があります。まず、調理器具としては、オーブン、コンベクションオーブン、電子レンジ、フライヤーなどがあります。これらは調理の方法に応じて使用され、さまざまな料理を準備するために活用されます。オーブンは、焼き料理全般に対応し、コンベクションオーブンは熱風循環を利用した調理が可能です。電子レンジは特に迅速な加熱が求められる場面で重宝されます。 次に、食品を保存するための機器として、冷蔵庫や冷凍庫が重要です。新鮮さを保つために、これらの機器は温度管理が必要で、特に生鮮食品やデザートなどを適切に保存するために使用されます。また、ホットプレートや保温庫もあり、これらは調理した料理を温かい状態で提供するために利用されます。 食事の提供に欠かせない機器としては、食器洗浄機やトレー、カップ、ナイフやフォークなどのカトラリーがあります。食器洗浄機は、効率よく大量の食器を清潔に保つために重要な役割を果たします。また、トレーはサービスの際に使用され、客室乗務員がスムーズに食事を配布するための助けとなります。 これらのギャレー機器は、一般的にスチールやアルミニウムなどの軽量で耐久性のある素材で作られており、航空機や船舶の移動時の振動や衝撃にも耐えられるように設計されています。また、機器は限られたスペースに効率よく配置するために、コンパクトで多機能なものが多いです。 ギャレー機器の用途は主に食事の準備と提供ですが、最近では健康や食の安全に対する意識が高まる中、調理過程における衛生管理も重要視されています。食品の取り扱いや調理においては、衛生基準を厳守する必要がありますので、衛生的でクリーンな環境を保つための機器も求められます。 さらに、最新のギャレー機器には、エコノミーとエコロジーを考慮した技術が導入されています。省エネルギーや省資源を図るための技術が進化し、特に燃料効率を高めるための新しい調理方法や、再利用可能な食器を用いる取り組みも見られます。これにより、環境への負担を軽減しつつ、効率的な運営が可能となります。 結論として、ギャレー機器は航空機や船舶の食事提供において不可欠な存在です。効果的な調理、衛生管理、効率的なサービスを実現するためのさまざまな機器が備わっています。これらの機器は、進化するニーズに対応しつつ、利便性と快適性を提供する役割を果たしています。今後もテクノロジーの進展とともに、ギャレー機器の重要性は高まることでしょう。 |
❖ 世界のギャレー機器市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・ギャレー機器の世界市場規模は？
→IMARC社は2023年のギャレー機器の世界市場規模を75億米ドルと推定しています。
・ギャレー機器の世界市場予測は？
→IMARC社は2032年のギャレー機器の世界市場規模を103億米ドルと予測しています。
・ギャレー機器市場の成長率は？
→IMARC社はギャレー機器の世界市場が2024年〜2032年に年平均3.5%成長すると予測しています。
・世界のギャレー機器市場における主要企業は？
→IMARC社は「Aerolux Limited、Air Cabin Engineering Inc.、Aluminox S.A.、B/E Aerospace Inc.、Bucher Group、Diehl Stiftung & Co. Kg、Diethelm Keller Aviation Pte Ltd.、Jamco Corporation、Jeitek、Kang Li Far East Pte Ltd.、Loipart AB、Meili Marine USA and Zodiac Aerospace Ltd.など ...」をグローバルギャレー機器市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
