1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界の非遺伝子組み換え食品市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場構成
6.1 穀物・穀類
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 酒類
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 肉・鶏肉
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ベーカリー製品
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 食用油
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 その他
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
7 用途別市場
7.1 飲料
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 肉製品
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 果物・野菜
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 代替乳製品
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 動物飼料
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 流通チャネル別市場
8.1 フードサービス
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンラインストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 エイミーズ・キッチン社
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 ブルーダイヤモンド・グロワーズ
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 クリフ・バー＆カンパニー
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 チキータ・ブランズ・インターナショナルSarl
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 ヘイン・セレスティアル・グループ Inc.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務
14.3.5.4 SWOT分析
14.3.6 ネイチャーズ・パス フーズ社
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 Now Health Group Inc.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 オーガニック・バレー
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 ペルノ・リカールSA
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 United Natural Foods Inc.
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.10.3 財務
14.3.10.4 SWOT分析
| ※参考情報 非遺伝子組み換え食品（Non-GMO Food）は、遺伝子組み換え技術を用いずに生産された食品を指します。遺伝子組み換え技術は、特定の遺伝子を取り入れることによって作物の特性を改良する方法ですが、非遺伝子組み換え食品は、伝統的な育種方法や自然交配、またはその他の非遺伝子操作の手法によって開発された食品です。 非遺伝子組み換え食品の定義は、特に製品の成分において遺伝子組み換え作物やその派生物が含まれていないことが重要です。国や地域によって定義は異なる場合があるため、各国の規制機関のガイドラインや基準が参照されます。例えば、アメリカ合衆国では、USDA（アメリカ合衆国農務省）の定義に基づき、非遺伝子組み換え食品には、特定の認証を取得した製品が含まれます。一方、日本では、農林水産省が非遺伝子組み換えの基準を設定しており、消費者の選択肢が広がるように取り組んでいます。 非遺伝子組み換え食品の種類は多岐にわたります。代表的なものには、野菜や果物、穀物、豆類、肉類、乳製品などが含まれます。例えば、非遺伝子組み換えのトウモロコシや大豆は、特にサラダ油や加工食品に広く使用されています。また、果物においても、非遺伝子組み換えのリンゴやバナナが市場に流通しています。これらの食品は、消費者の健康志向や環境への配慮から人気を集めています。 非遺伝子組み換え食品の用途は、家庭での食事や飲み物に加えて、加工食品やレストランのメニューでも重要な役割を果たします。消費者が非遺伝子組み換え食品を選ぶ理由としては、健康への配慮や自然のままの食品を求める姿勢、さらには環境への負荷を減らすことが挙げられます。また、農業や食品産業においても、非遺伝子組み換えの製品は消費者から支持されているため、マーケットでの競争力が向上する傾向にあります。 関連技術に関しては、非遺伝子組み換え食品の生産には、主に伝統的な育種技術や有機農業の手法が用いられます。遺伝子組み換え技術ではなく、交配や選抜による改良が行われます。有機農業では、化学合成農薬や化肥を使用せず、土壌の健康を保ちながら作物を栽培する方法が採用されます。非遺伝子組み換え食品は、このような環境負荷を軽減する農法や持続可能な農業の一環として認識されています。 非遺伝子組み換え食品の需要は高まっており、特に健康志向の高い消費者層や、環境意識の強い世代に支持されています。この背景には、遺伝子組み換え食品に対する不安や疑念が存在することが一因です。そのため、食品メーカーや農業者は、非遺伝子組み換えの認証を取得し、消費者に対して安全性や信頼性を訴求する努力をしています。 最後に、非遺伝子組み換え食品の流通は、透明性を重視したマーケティングが求められています。消費者が購入する際に、その製品が非遺伝子組み換えであることを確認できるよう、パッケージに明記することが重要です。また、外部の第三者機関による認証システムを利用することにより、消費者の信頼を高めることも期待されます。 非遺伝子組み換え食品は、食品選択の一つのスタイルであり、消費者だけでなく、環境や持続可能な農業の視点からもますます注目されています。今後もこの分野は進化し、より多くの人々に受け入れられる食品となることが期待されています。 |
❖ 世界の非遺伝子組み換え食品市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・非遺伝子組み換え食品の世界市場規模は？
→IMARC社は2023年の非遺伝子組み換え食品の世界市場規模を24億米ドルと推定しています。
・非遺伝子組み換え食品の世界市場予測は？
→IMARC社は2032年の非遺伝子組み換え食品の世界市場規模を68億米ドルと予測しています。
・非遺伝子組み換え食品市場の成長率は？
→IMARC社は非遺伝子組み換え食品の世界市場が2024年〜2032年に年平均11.8%成長すると予測しています。
・世界の非遺伝子組み換え食品市場における主要企業は？
→IMARC社は「Amy's Kitchen Inc.、Blue Diamond Growers、Chiquita Brands International Sarl、Clif Bar & Company、The Hain Celestial Group Inc.、Nature's Path Foods Inc.、NOW Health Group Inc.、Organic Valley、Pernod Ricard SA and United Natural Foods Inc.など ...」をグローバル非遺伝子組み換え食品市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
