【英語タイトル】Instant Coffee Market Report by Packaging (Jar, Pouch, Sachet, and Others), Product Type (Spray Dried, Freeze Dried), Distribution Channel (Business-To-Business, Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online, and Others), and Region 2024-2032
	・商品コード：IMARC24APL453 ・発行会社（調査会社）：IMARC ・発行日：2024年3月    最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。 ・ページ数：145 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：飲料

世界のインスタントコーヒー市場規模は2023年に141億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて4.7%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに215億米ドルに達すると予測しています。労働人口の増加と個人のペースの速いライフスタイル、個人の所得水準の上昇、高度な生産プロセスや高級コーヒー豆の調達への投資の増加は、市場を推進している主な要因の一部です。
ソリュブルコーヒーとしても知られるインスタントコーヒーは、焙煎したコーヒー豆を細かく粉砕し、熱湯で抽出することでコーヒーの風味を引き出します。使いやすさ、長い保存期間、伝統的な抽出コーヒーの味と香りを保持する能力を提供します。コーヒー愛好家がお湯を加えるだけで、素早く簡単にコーヒーを準備することができます。汎用性があり、通常のブラックコーヒーとして、またはラテ、カプチーノ、モカとして楽しむことができます。また、必要な器具も最小限で済むため、さまざまなシーンでコーヒーへの欲求を満たす簡単なソリューションとなっています。

個人の所得水準が上昇していることが、高級飲料製品に対する需要を促進しています。さらに、ミレニアル世代の間でコーヒー文化が高まっており、これが市場にプラスの影響を与えています。さらに、様々な大手メーカーは、より幅広い消費者層を惹きつけるために、先進的な生産プロセスに投資し、プレミアムコーヒー豆を調達しています。これとは別に、凍結乾燥や噴霧乾燥などの製造工程の革新により、生産者は製品の本来の香りと味をより多く保持できるようになっています。さらに、パッケージング技術の進歩により、製品の保存期間と利便性が向上し、市場の成長が強化されています。

インスタントコーヒー市場の動向/促進要因：
利便性に対する消費者需要の増加

世界的な労働人口の増加と個人のペースの速いライフスタイルは、準備に時間と労力を必要としない製品に対する需要を促進する主な要因の1つです。インスタントコーヒーは、お湯にコーヒーの粉を入れるだけで、素早く簡単に、手間をかけずに一杯のコーヒーを作ることができます。さらに、メーカー各社は、準備プロセスをさらに簡素化するシングルサーブ包装やレディ・トゥ・ミックス小袋の開発など、革新的な製品提供を導入しています。これとは別に、インスタント・コーヒーの準備には、コーヒー・マシンやグラインダーといった特別な機器や器具は必要ありません。

健康とウェルネスに対する意識の高まり

大衆の健康意識の高まりは、市場にプラスの影響を与える主な要因のひとつ。消費者は、ビタミン、ミネラル、その他の機能性成分を配合したものなど、健康上の利点を付加したコーヒー製品を求めています。このため、緑茶抽出物、高麗人参、ガラナなどの成分を含むコーヒー製品への需要が高まっています。これとは別に、肥満と糖尿病の有病率の上昇が、代謝を高め体重管理をサポートするグリーンコーヒーの需要を促進しています。さらに、大手メーカーはより幅広い消費者層を惹きつけるため、天然成分を配合した製品の導入に注力しています。

流通チャネルの拡大

調理済みの食品や飲料が簡単に入手できるようになったことは、市場にプラスの影響を与えています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、一般商店などのオフライン流通チャネルの拡大は、メーカーに有利な機会を提供しています。これとは別に、急成長する電子商取引産業とオンラインショッピングプラットフォームへの消費者の依存の高まりは、有利な市場見通しを提供しています。さらに、オンライン小売チャネルは、多様な製品、エキサイティングなお買い得品や割引、無料宅配サービス、オンライン決済方法を提供しており、幅広い消費者層を引き付けています。さらに、様々な企業がオンラインチャネルと提携し、市場へのリーチを拡大し、製品全体の売上を伸ばしています。

インスタントコーヒー産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のインスタントコーヒー市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界レベルおよび地域レベルの予測を提供しています。当レポートでは、製品タイプ、パッケージング、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

包装別の内訳

ジャー
パウチ
小袋
その他

パウチが最大シェア

本レポートでは、包装に基づく市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これにはジャー、パウチ、サシェ、その他が含まれます。報告書によると、パウチが市場シェアの大半を占めています。パウチはプラスチックや箔のような柔軟な素材で作られているため軽量でコンパクトであり、パッケージングソリューションとして好まれます。さらに、パウチはコンパクトであるため、輸送時のスペースも削減でき、間接的に二酸化炭素排出量の削減にも貢献します。これとは別に、パウチは一般的に瓶や缶のような他の包装タイプよりも製造・輸送コストが安いです。さらに、多くのパウチにはリシーラブル機能が付いており、何度使ってもコーヒーの鮮度と香りが保たれます。この機能により、製品の保存期間が長くなります。さらに、包装技術の進歩により、より丈夫で持続可能なパウチ素材が開発されています。

製品タイプ別内訳

スプレードライ
フリーズドライ

スプレードライが市場を支配

当レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析しています。これには噴霧乾燥と凍結乾燥が含まれます。同レポートによると、スプレードライが最大セグメントを占めています。健康志向の消費者の間で、自然な加工による噴霧乾燥インスタントコーヒーの需要が増加しています。噴霧乾燥は化学薬品を一切使用しない物理的プロセスであるため、自然で最小限の加工しか施されていない食品に対する消費者の需要の高まりに沿ったクリーンな方法です。これとは別に、噴霧乾燥プロセスによって、コーヒーは本来の香りと味の多くを保持し、コーヒー愛好家にとって魅力的な選択肢となります。さらに、企業は、コーヒー粒子のサイズと形状をより正確に制御できる高度な噴霧乾燥技術に投資しています。

流通チャネル別内訳：

企業間取引
スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットが市場で最大シェア

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っています。これには、企業間取引、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他が含まれます。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めています。このセグメントの成長を促進している主な要因は、これらの店舗で入手可能な幅広いインスタントコーヒーのブランド、種類、フレーバーが簡単に入手できることです。さらに、これらの店舗では、購入前に商品を実際に見たり、触ったり、時には試飲したりすることができます。これとは別に、スーパーマーケットやハイパーマーケットは、通常、簡単にアクセス可能な、交通量の多いエリアに位置しています。さらに、消費者の購買意欲をそそるようなお買い得品や割引を提供しています。また、より多くの消費者を引き付け、全体的な収益性を高めるために、マーケティング戦略にも投資しています。さらに、カスタマーアシスタンス、宅配、簡単な返品ポリシーなどの付随サービスの提供は、ショッピング体験を向上させ、顧客ロイヤルティを育成し、再来店を促進します。

地域別内訳

ヨーロッパ
アジア太平洋
北米
中南米
中東・アフリカ

ヨーロッパが明確な優位性を示し、インスタントコーヒー市場で最大のシェアを獲得

また、欧州、アジア太平洋、北米、中南米、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も行っています。報告書によると、ヨーロッパが最大の市場シェアを占めています。

ヨーロッパ人のペースの速いライフスタイルは、インスタントコーヒーの需要を増加させている主な要因の1つです。消費者は時間の節約と便利な解決策を常に求めており、インスタントコーヒーは手間のかからない迅速な選択肢を提供しています。さらに、大手インスタントコーヒーメーカーは、ヨーロッパの消費者の多様な味覚嗜好に対応するため、新しいフレーバー、ブレンド、品種を継続的に発表しています。なかには、高級コーヒー豆を調達し、凍結乾燥技術を使用して、製品の味と鮮度を保つようにしているメーカーもあります。これとは別に、ヨーロッパには、持続可能で倫理的な方法で調達された製品を好む、環境意識の高い消費者が数多くいます。いくつかのインスタントコーヒーブランドは、持続可能な農法、フェアトレード、環境に優しいパッケージの使用などを徹底することで、この需要に応えています。

競争環境：
インスタントコーヒー市場の企業は、消費者が新しいフレーバーや機能的な利点への関心を高めていることから、製品の多様化を進めています。これらの企業は、抹茶、ウコン、さまざまな種類のアダプトゲンなどの人気成分を取り入れ、健康志向の消費者層に対応することに注力しています。さらに、環境フットプリントを削減しながら、利便性と消費者へのアピールを高めるために、企業は一貫してパッケージのデザインと形式を革新しています。さらに、サプライチェーンを継続的に改善し、公正な取引を確保し、カーボンニュートラルな生産プロセスを採用しています。これとは別に、消費者のオンラインショッピングチャンネルへの依存度が高まっているため、市場の大手企業の多くは消費者直販モデルを試みています。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っています。主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。同市場の主要企業には以下の企業が含まれます：

Nestle
Starbucks Corporation
Matthew Algie & Company Ltd.
Kraft Foods Inc.
Tata Consumer Products Limited
Strauss Group Ltd.
Jacobs Douwe Egberts
Tchibo Coffee International Ltd.

最近の動き
2020年2月、Nestleはスターバックスのプレミアムインスタントコーヒー（ソリュブル）の発売を発表。ダークローストコーヒーとミディアムローストコーヒー、そして様々なコーヒー飲料が新ラインの一部。
2021年7月、スターバックスとネスレはラテンアメリカ、オセアニア、東南アジアでのRTDコーヒー飲料の発売を発表。
2023年1月、Tata Consumer Products Limitedは、風味を閉じ込めた煎じた結晶を使用したプレミアムインスタントコーヒー「タタコーヒー グランドプレミアム（Tata Coffee Grand Premium）」を発売し、競合他社との差別化を図りました。

本レポートで扱う主な質問

1. 2023年の世界のインスタントコーヒー市場規模は？
2. 2024～2032年の世界のインスタントコーヒー市場の予想成長率は？
3. インスタントコーヒーの世界市場を牽引する主要因は？
4. COVID-19がインスタントコーヒーの世界市場に与えた影響は？
5. インスタントコーヒーの世界市場の製品タイプ別内訳は？
6. インスタントコーヒーの世界市場における包装別の内訳は？
7. インスタントコーヒーの世界市場の流通経路別の内訳は？
8. インスタントコーヒーの世界市場における主要地域は？
9. インスタントコーヒーの世界市場における主要プレイヤー/企業は？