世界のグルテンフリーオーツ市場予測(2024年-2032年):製品種類別(ロールドオーツ、スチールカットオーツ、オートブラン、オートフラワー、その他)、用途別(朝食シリアル、ベーカリー、スナック、その他)、最終用途別(HORECA、小売)、流通チャネル別(スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他)、地域別

【英語タイトル】Gluten-Free Oats Market Report by Product Type (Rolled Oats, Steel Cut Oats, Oat Bran, Oat Flour, and Others), Application (Breakfast Cereals, Bakery, Snacks, Others), End Use (HORECA, Retail), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online, and Others), and Region 2024-2032

IMARCが出版した調査資料(IMARC24APR202)・商品コード:IMARC24APR202
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2024年3月
   最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。
・ページ数:140
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

※下記の概要と目次は英語から日本語に機械翻訳された内容です。誤った表現が含まれている可能性があります。正確な内容はサンプルでご確認ください。

世界のグルテンフリーオーツ市場規模は2023年に3億2,440万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに8億6,560万米ドルに達し、2024年から2032年の間に11.2%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。
オーツ麦は優れた食物繊維源とされ、ホールオーツ麦、オートグローツ麦、スチールカットオーツ麦、ロールドオーツ麦、インスタントオーツ麦、オーツ麦粉、オーツ麦ふすまなど様々な形態で消費されています。オーツ麦はもともとグルテンフリーで、セリアック病の人やグルテン不耐症の人に適しています。しかし、オーツ麦は小麦や大麦、ライ麦などグルテンを含む作物の 近くで栽培されているため、グルテンに汚染されやすいのです。また、グルテンを含む作物を加工するのと同じ施設で加工する際に汚染されることもあります。

この市場を牽引しているのは、主にセリアック病や生活習慣病の増加です。セリアック病を患う人々にとって、厳格なグルテン除去食は唯一のライフスタイルの選択肢です。特に北米とヨーロッパ諸国ではセリアック病の有病率が高まっており、グルテンフリー製品の需要が大きく伸びています。これとは別に、先進国でも発展途上国でも、人口の一部は健康的なライフスタイルの選択の一環としてグルテンフリー食に自主的に移行しています。グルテンフリーのオーツ麦には必須ビタミン、食物繊維、ミネラル、抗酸化植物化合物が豊富に含まれているため、朝食用シリアル、ベーカリー、スナック菓子への配合が世界的な市場成長に大きく寄与しています。さらに、グルテンフリーのオーツ麦は発熱量とグリセミック指数が低いため、体重を減らしたい人に好まれています。増大する需要に対応するため、市場プレーヤーは新たなバリエーションの投入と多様な製品レンジの創造にも注力しています。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のグルテンフリーオーツ市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。製品タイプ別、用途別、最終用途別、流通チャネル別に市場を分類しています。

製品タイプ別内訳

ロールオーツ
スチールカットオーツ麦
オートブラン
オート麦粉
その他

現在、ロールオーツが最も人気のある製品タイプです。

用途別内訳

朝食用シリアル
ベーカリー
スナック
その他

用途別では、ベーカリー、朝食用シリアル、スナック、その他に分類されます。中でも朝食用シリアルが最大の用途を占めています。

最終用途別内訳

ホレカ
小売

最終用途別では、市場はHORECAと小売に分類されます。このうち、小売が最大の最終用途です。

流通チャネル別内訳:

スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他

流通チャネル別に見ると、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に二分されます。このうち、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最も人気の高い流通チャネルです。

地域別内訳

北米
米国
カナダ
欧州
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
スペイン
その他
アジア太平洋
オーストラリア
中国
インド
日本
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカ
サウジアラビア
イラン
アラブ首長国連邦
エジプト
その他

競争環境:
世界のグルテンフリーオーツ麦業界は細分化されており、複数の大小メーカーが価格と品質で競争しています。代表的なメーカーは以下の通り:

Quaker Oats Company
Bob’s Red Mill Natural Foods
Kinnusen Mylly Oy
Glebe Farm Food Limited
Avena Foods

本レポートは、市場の本質的な側面をすべて網羅した深い洞察を提供します。その範囲は、市場のマクロ的な概要から、業界の業績、最近の動向、主要な市場促進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析などのミクロ的な詳細に及びます。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、および何らかの形で世界のグルテンフリーオーツ麦産業に関わる、または参入を計画しているすべての人々にとって必読の書です。

本レポートで扱う主な質問

1. 2023年のグルテンフリーオーツの世界市場規模は?
2. 2024年~2032年の世界のグルテンフリーオーツ市場の予想成長率は?
3. グルテンフリーオーツの世界市場を牽引する主要因は?
4. COVID-19が世界のグルテンフリーオーツ市場に与えた影響は?
5. グルテンフリーオーツの世界市場における製品タイプ別の内訳は?
6. グルテンフリーオーツの世界市場の用途別内訳は?
7. グルテンフリーオーツの世界市場の最終用途別の内訳は?
8. グルテンフリーオーツの世界市場の流通経路別の内訳は?
9. グルテンフリーオーツの世界市場における主要地域は?
10. グルテンフリーオーツの世界市場における主要プレーヤー・企業は?

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 グルテンフリーオーツの世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 金額動向
5.2.2 数量動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 価格分析
5.5 製品タイプ別市場構成
5.6 用途別市場構成比
5.7 最終用途別市場構成比
5.8 流通チャネル別市場構成比
5.9 地域別市場構成比
5.10 市場予測
5.11 SWOT分析
5.11.1 概要
5.11.2 強み
5.11.3 弱点
5.11.4 機会
5.11.5 脅威
5.12 バリューチェーン分析
5.13 ポーターズファイブフォース分析
5.13.1 買い手の交渉力
5.13.2 供給者の交渉力
5.13.3 競争の程度
5.13.4 新規参入の脅威
5.13.5 代替品の脅威
6 製品タイプ別市場構成
6.1 ロールオーツ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 スティールカットオーツ
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 オートブラン
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 オート麦粉
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 その他
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 用途別市場
7.1 朝食用シリアル
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ベーカリー
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 スナック
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 用途別市場
8.1 ホレカ
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 小売
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 流通チャネル別市場
9.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 コンビニエンスストア
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 オンライン
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 欧州
10.2.1 ドイツ
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 イギリス
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 フランス
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 イタリア
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 スペイン
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 その他
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.3 アジア太平洋
10.3.1 オーストラリア
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 中国
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 インド
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 日本
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 その他
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 サウジアラビア
10.5.1.1 市場動向
10.5.1.2 市場予測
10.5.2 イラン
10.5.2.1 市場動向
10.5.2.2 市場予測
10.5.3 アラブ首長国連邦
10.5.3.1 市場動向
10.5.3.2 市場予測
10.5.4 エジプト
10.5.4.1 市場動向
10.5.4.2 市場予測
10.5.5 その他
10.5.5.1 市場動向
10.5.5.2 市場予測
11 競争環境
11.1 市場構造
11.2 主要プレイヤー
11.3 主要プレーヤーのプロフィール
11.3.1 クエーカーオーツ社
11.3.2 ボブスレッドミルナチュラルフーズ
11.3.3 Kinnusen Mylly Oy
11.3.4 グリーブ・ファーム・フード・リミテッド
11.3.5 アベナフーズ


※参考情報

グルテンフリーオーツは、グルテンを含まないオーツのことを指します。オーツ自体は穀物の一種で、通常はオート麦(Avena sativa)から作られます。グルテンは、小麦や大麦、ライ麦などに含まれるタンパク質であり、一部の人々にはアレルギーやセリアック病などの健康問題を引き起こすことがあります。そのため、グルテンフリーの食品の需要が高まってきています。
一般的にオーツは健康に良いとされ、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、特にベータグルカンと呼ばれる水溶性食物繊維が含まれています。ベータグルカンは、コレステロールの低下や血糖値のコントロールに寄与すると考えられています。しかし、オーツは生産過程で他の穀物と交差汚染するリスクがあるため、グルテンフリーオーツを選ぶ際には、特に注意が必要です。

グルテンフリーオーツには、主にスチールカットオーツ、ロールドオーツ、オートミールなど、いくつかの種類があります。スチールカットオーツはオーツを粗く切ったもので、調理に時間がかかりますが、噛みごたえがあり、ナッツのような風味があります。ロールドオーツは、オーツを蒸してから薄く圧延したもので、調理が速く、朝食やスナックに適しています。オートミールは、ロールドオーツをさらに調理し、粉状にしたもので、料理や焼き菓子の材料として使われることが多いです。

グルテンフリーオーツはそのまま食べることもできますが、主にさまざまな料理やスナックに利用されています。朝食のためのオートミールとして、またグラノーラやエネルギーバー、スムージーのトッピングとしても広く使用されています。さらに、焼き菓子やパンに使われることも多く、特にグルテンアレルギーを持つ人々にとって嬉しい選択肢となります。

関連技術としては、オーツのグルテンフリー化を確実にするためのプロセスが重要です。このプロセスには、専用の農場での栽培、専用の加工施設での処理、パッケージングの際の衛生管理などが含まれます。これにより、他の穀物からの汚染を防ぎ、安心して食べることができるオーツを提供します。最近では、ラベルに「グルテンフリー」と明記された製品が増えており、消費者は安心して選ぶことができます。

さらに、グルテンフリーオーツの食文化も広がりを見せています。さまざまなレシピや調理法がオンラインで共有され、家庭でも手軽に楽しむことができるようになっています。特にヴィーガンやヘルシー志向の人々の間で人気が高まっています。

最後に、グルテンフリーオーツは、その栄養価が高く、用途が広いため、健康志向の人々や食事制限のある人々にとって価値のある食品となっています。今後もさらに多くの研究と技術革新が進むことで、グルテンフリーオーツの利用が拡大することが期待されます。グルテンを避けたい場合でも、美味しく健康的な食事を楽しむ手段として、グルテンフリーオーツはますます重要な位置を占めることでしょう。


❖ 世界のグルテンフリーオーツ市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・グルテンフリーオーツの世界市場規模は?
→IMARC社は2023年のグルテンフリーオーツの世界市場規模を3億2,440万米ドルと推定しています。

・グルテンフリーオーツの世界市場予測は?
→IMARC社は2032年のグルテンフリーオーツの世界市場規模を8億6,560万米ドルと予測しています。

・グルテンフリーオーツ市場の成長率は?
→IMARC社はグルテンフリーオーツの世界市場が2024年~2032年に年平均0.112成長すると予測しています。

・世界のグルテンフリーオーツ市場における主要企業は?
→IMARC社は「Quaker Oats Company, Bob’s Red Mill Natural Foods, Kinnusen Mylly Oy, Glebe Farm Food Limited and Avena Foods ...」をグローバルグルテンフリーオーツ市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

★調査レポート[世界のグルテンフリーオーツ市場予測(2024年-2032年):製品種類別(ロールドオーツ、スチールカットオーツ、オートブラン、オートフラワー、その他)、用途別(朝食シリアル、ベーカリー、スナック、その他)、最終用途別(HORECA、小売)、流通チャネル別(スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他)、地域別] (コード:IMARC24APR202)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[世界のグルテンフリーオーツ市場予測(2024年-2032年):製品種類別(ロールドオーツ、スチールカットオーツ、オートブラン、オートフラワー、その他)、用途別(朝食シリアル、ベーカリー、スナック、その他)、最終用途別(HORECA、小売)、流通チャネル別(スーパーマーケット&ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他)、地域別]についてメールでお問い合わせ


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