グローバルココナッツウォーター市場規模とシェア分析 – 成長トレンドと予測(2026年 – 2031年)

【英語タイトル】Coconut Water Market Size & Share Analysis - Growth Trends and Forecast (2026 - 2031)

Mordor Intelligenceが出版した調査資料(MOR23AP270)・商品コード:MOR23AP270
・発行会社(調査会社):Mordor Intelligence
・発行日:2026年2月
・ページ数:100
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
・調査対象地域:アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、サウジアラビア
・産業分野:食品
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❖ レポートの概要 ❖

ココナッツウォーター市場レポートは、フレーバー(プレーンおよびフレーバー付き)、パッケージ(PET/ガラスボトル、テトラパック、その他)、成分(従来型、天然およびオーガニック)、流通チャネル(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス/食料品店など)、および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米など)に分かれています。市場予測は、価値(USD)で提供されています。

ココナッツウォーター市場の規模とシェア

### 市場概要

#### 研究期間
2021年 – 2031年

#### 市場規模(2026年)
39.7億米ドル

#### 市場規模(2031年)
52.4億米ドル

#### 成長率(2026年 – 2031年)
年平均成長率(CAGR)5.68%

#### 最も成長が早い市場
アジア太平洋地域

#### 最大の市場
北米

#### 市場集中度
中程度

#### 主要プレーヤー
*免責事項:主要プレーヤーは特に順序付けされていません。

画像 © Mordor Intelligence. 再利用にはCC BY 4.0の下での帰属が必要です。

### ココナッツウォーター市場分析(モルドールインテリジェンスによる)

ココナッツウォーター市場は、2025年に37.6億米ドルと評価され、2026年には39.7億米ドルに成長し、2031年には52.4億米ドルに達すると予測されています。この期間中の年平均成長率(CAGR)は5.68%です。健康志向の高まりや消費者の嗜好の変化により、ココナッツウォーターの世界的な需要が急増しています。健康意識が高まる中で、消費者は自然な飲料を好む傾向が強まっています。ココナッツウォーターは、電解質、ビタミン、ミネラルが豊富であり、甘いソーダや合成エネルギードリンクの健康的な代替品として浮上しています。この傾向は、植物ベースやビーガンライフスタイルの台頭とともに勢いを増しており、自然由来の水分補給が重視されています。フレーバーのバリエーションや、追加の利点を持つ強化オプション、オーガニック認証を受けた製品の革新は、さまざまな嗜好や健康志向に応じた製品を提供し、広範なデモグラフィックにアピールしています。さらに、レディトゥドリンク形式や環境に優しい素材のパッケージングの進展は、利便性を高めるだけでなく、持続可能性の価値観に共鳴し、環境意識の高い消費者を引き寄せています。ブランドは、セレブリティの推薦やソーシャルメディアキャンペーンなどの積極的なマーケティング戦略を通じて、視認性を高め、消費者との関係を深めています。

### 主要な報告のポイント

– **フレーバータイプ別**: プレーンバリアントは2025年に市場シェアの56.32%を占め、フレーバー付き製品は2031年までに5.88%のCAGRで成長すると予測されています。
– **パッケージング別**: テトラパック形式は2025年に52.15%のシェアを持ち、PET/ガラスボトルは2026年から2031年の間に6.31%のCAGRで成長すると見込まれています。
– **成分別**: 従来のセグメントは2025年に67.98%の市場シェアを持ち、自然およびオーガニック製品は2031年までに6.74%のCAGRに達すると予測されています。
– **流通チャネル別**: スーパーマーケット/ハイパーマーケットは2025年に56.95%のシェアを占め、オンライン小売は2031年までに7.12%のCAGRに達すると予測されています。
– **地理別**: 北米は2025年に37.45%のシェアを占め、アジア太平洋地域は予測期間中に7.60%のCAGRで成長すると見込まれています。

注: 本報告書の市場規模および予測数値は、モルドールインテリジェンスの独自の推定フレームワークを使用して生成され、2026年時点での最新のデータと洞察を反映しています。

### 世界のココナッツウォーター市場のトレンドと洞察

#### ドライバー影響分析

| ドライバー | (~) % CAGR予測への影響 | 地理的関連性 | 影響のタイムライン |
|————|————————-|—————|——————–|
| 自然で健康的な飲料への消費者の嗜好の高まり | +1.2% | グローバル、北米とヨーロッパで強い影響 | 中期(2-4年) |
| 消費者のフィットネスとウェルネスのトレンドの高まり | +0.9% | 北米とアジア太平洋が中心、ヨーロッパにも波及 | 長期(≥ 4年) |
| 積極的なマーケティングとセレブリティの推薦 | +0.8% | 北米とヨーロッパ、アジア太平洋に拡大 | 短期(≤ 2年) |
| フレーバーに関する製品革新 | +0.7% | グローバル、北米で早期採用 | 中期(2-4年) |
| 持続可能性と植物ベースのトレンド | +0.6% | ヨーロッパと北米、アジア太平洋での出現 | 長期(≥ 4年) |
| ココナッツウォーターの消費に関連する健康上の利点 | +0.5% | グローバル | 長期(≥ 4年) |

出典: モルドールインテリジェンス

#### 自然で健康的な飲料への消費者の嗜好の高まり

消費者が自然な水分補給の代替品に移行する動きは、健康意識が高まり、成分の透明性の要求と交差しています。2025年1月のFDAの植物ベースのミルク代替品のラベル付けに関するガイダンスは、ココナッツベースの飲料を含み、より明確な栄養開示を義務付けています。この規制の変化は、ココナッツウォーターの自然に存在する電解質プロファイルを強調することで、人工的に強化された競合製品に対する競争上の優位性を生み出します。この規制の変化は、広範なアジア市場において特に強い採用を示し、54%のアジア太平洋の消費者が水分補給と健康の関連性を認識し、47%が水分補給の消費を増やす計画を立てています。植物ベースの水分補給製品は、アジア市場で86%の成長を遂げ、プレミアムポジショニングが可能になっています。

#### 消費者のフィットネスとウェルネスのトレンドの高まり

プロのアスリートによるココナッツウォーター製品の推薦は、市場のダイナミクスに影響を与え、健康志向のセグメントを超えて消費者のリーチを拡大しています。ココナッツウォーターの自然な電解質含量は、従来のスポーツドリンクと競争する能力を持っています。例えば、BodyArmorがカナダでココナッツウォーターを基にしたスポーツドリンクを発売したことは、人工添加物よりも自然な成分を強調しています。フィットネス意識の高まりは、さまざまな消費者セグメントに広範な市場魅力を生み出しています。スポーツ参加者が増加する中で、ココナッツウォーターのような水分補給飲料の需要も高まっています。

#### 積極的なマーケティングとセレブリティの推薦

セレブリティとのパートナーシップは、従来の推薦から株式投資へとシフトし、ブランドの整合性と長期的なプロモーションのコミットメントを強化しています。この進化は、ブランドが影響力のある人物とどのように関与するかに根本的な変化をもたらしています。この変化は、セレブリティがブランドの成功に財政的に投資することで、より持続可能なマーケティング戦略を生み出します。2024年10月、ZICOココナッツウォーターはNFL選手DK Metcalfをブランド大使および投資家として任命しました。このアプローチは、真のプロモーションを保証し、株式ベースの報酬を通じてマーケティングコストを削減します。

#### フレーバーに関する製品革新

ココナッツウォーターブランドは、従来のフルーツフレーバーを超えて、特定の消費者セグメントや飲用シーンに合わせた独自の味のプロファイルを創出しています。2025年4月にCoaquaが発表した6種類の新しいバリエーションは、スパークリング、シトラスサーカス、エスプレッソなどが含まれ、Sprouts小売チャネルで60%の前年比成長を達成しました。新しいフレーバーは多様な消費者の嗜好に応えつつ、ココナッツウォーターの栄養的利点を維持しています。

### 制約影響分析

| 制約 | (~)% CAGR予測への影響 | 地理的関連性 | 影響のタイムライン |
|——|———————–|—————|——————–|
| 消費者の新鮮なココナッツウォーターへの傾向 | -0.8% | アジア太平洋が中心、特に東南アジアとインド | 中期(2-4年) |
| 代替水分補給製品からの競争 | -1.1% | グローバル、北米で強い影響 | 短期(≤ 2年) |
| 他の飲料に比べた高価格 | -0.6% | グローバル、特に価格に敏感な新興市場で強い影響 | 中期(2-4年) |
| 原材料価格の変動 | -0.4% | グローバル、供給依存地域で強い影響 | 短期(≤ 2年) |

出典: モルドールインテリジェンス

#### 消費者の新鮮なココナッツウォーターへの傾向

新鮮なココナッツウォーターへの嗜好は、熱帯市場での競争圧力を生み出しています。特に東南アジア市場では、新鮮なココナッツの文化的な親しみと確立された販売ネットワークが、未加工の代替品への便利でコスト効果の高いアクセスを提供しています。FDAがJarritosココナッツウォーターの200万缶以上を汚染リスクのためにリコールしたことは、逆に消費者の認識を強化し、新鮮な代替品が優れた安全性を提供すると考えられています。パッケージ化されたココナッツウォーターのブランドは、利便性の位置付け、長い保存期間の利点、一貫した品質保証を通じてこの嗜好に対抗しています。

#### 代替水分補給製品からの競争

飲料市場の競争圧力は、強化水、スポーツドリンク、エネルギー飲料に対する多国籍企業の革新サイクルとマーケティング投資を通じて高まっています。強化水セグメントは、ココナッツウォーターの自然な位置付けと競争し、免疫サポートやメンタルウェルネス、機能的利点を提供します。大手飲料企業は、広範な流通ネットワークとマーケティングリソースを活用して、専門的なココナッツウォーターブランドに対抗しています。

### セグメント分析

#### フレーバータイプ別: プレーンココナッツウォーターの優位性

プレーンココナッツウォーターは、2025年に市場シェアの56.32%を維持しており、消費者が自然な純度を重視する傾向を反映しています。しかし、フレーバー付きバリエーションは2031年までに5.88%のCAGRで成長すると予測されており、特定の消費シーンやデモグラフィックに焦点を当てたプレミアム化の機会を示唆しています。

#### パッケージングタイプ別: 持続可能性が容器選択を再形成

テトラパック包装は、2025年に52.15%の市場シェアを持ち、優れた保存安定性、コスト効率、確立されたサプライチェーンインフラがグローバルな規模での流通を可能にしています。PET/ガラスボトルは2031年までに6.31%のCAGRで成長すると見込まれています。

#### 成分別: オーガニックのプレミアム化が加速

自然およびオーガニック成分は、2031年までに6.74%のCAGR成長を促進していますが、従来の製品は2025年に67.98%の市場シェアを維持しています。オーガニックセグメントは、認証プロセスの簡素化やリスクベースのアプローチの恩恵を受けています。

#### 流通チャネル別: デジタルトランスフォーメーションの加速

オンライン小売は2031年までに7.12%のCAGRを達成し、スーパーマーケット/ハイパーマーケットは2025年に56.95%の市場シェアを維持しています。デジタルチャネルの成長は、プレミアムポジショニングやサブスクリプションモデル、直接消費者との関係を可能にしています。

### 地理分析

北米は2025年に37.45%の市場シェアを保持しており、成熟した市場条件を特徴としています。アジア太平洋地域は、健康意識の高まり、小売の発展、新興市場での高い購買力によって最も高い成長軌道を示しています。

### 競争環境

ココナッツウォーター市場は中程度に断片化されています。市場の主要企業には、Vita Coco Company, Inc.、ZICO Rising, Inc.、Iberia Foods, LLC.、Harmless Harvest Inc.、C2O Coconut Waterが含まれます。企業は、処理技術、品質管理システム、サプライチェーンの最適化への戦略的投資を通じて競争優位を獲得しています。

### 最近の業界動向

– **2025年3月**: Hamdardは、自然電解質を含む新しいココナッツウォーターのバリエーション「Hamdard Refresh Nariyal Paani」を発売しました。
– **2024年7月**: Yuは、100%ココナッツウォーターから作られた新しい飲料製品を発売しました。
– **2024年3月**: インドの起業家Arjun Talwarは、グローバルな飲料ミキサー市場をターゲットにしたココナッツウォーターブランド「Bervera」を立ち上げました。
– **2023年4月**: ITCのB Natural Juices and Beveragesは、インド全土でパッケージ化された tender ココナッツウォーターを発売しました。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

ココナッツウォーター産業レポート目次
1. はじめに
1.1 研究の前提と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法論
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場の状況
4.1 市場の概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 自然で健康的な飲料への消費者の好みの高まり
4.2.2 消費者のフィットネスとウェルネスのトレンドの成長
4.2.3 積極的なマーケティングと有名人の推薦
4.2.4 フレーバーに関する製品革新
4.2.5 持続可能性と植物ベースのトレンド
4.2.6 ココナッツウォーターの消費に関連する健康上の利点
4.3 市場の制約
4.3.1 消費者の新鮮なココナッツウォーターへの傾向
4.3.2 代替水分補給製品との競争
4.3.3 他の飲料に比べて高い価格
4.3.4 原材料価格の変動
4.4 消費者行動分析
4.5 規制の展望
4.6 ポーターのファイブフォース分析
4.6.1 供給者の交渉力
4.6.2 購入者の交渉力
4.6.3 新規参入者の脅威
4.6.4 代替品の脅威
4.6.5 競争の度合い
5. 市場規模と成長予測(価値)
5.1 フレーバータイプ別
5.1.1 プレーンココナッツウォーター
5.1.2 フレーバーココナッツウォーター
5.2 パッケージタイプ別
5.2.1 ペット/ガラスボトル
5.2.2 テトラパック
5.2.3 その他
5.3 成分別
5.3.1 従来型
5.3.2 自然およびオーガニック
5.4 流通チャネル別
5.4.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.4.2 コンビニエンス/食料品店
5.4.3 オンライン小売店
5.4.4 その他の流通チャネル
5.5 地理別
5.5.1 北アメリカ
5.5.1.1 アメリカ合衆国
5.5.1.2 カナダ
5.5.1.3 メキシコ
5.5.1.4 北アメリカのその他
5.5.2 ヨーロッパ
5.5.2.1 ドイツ
5.5.2.2 イギリス
5.5.2.3 イタリア
5.5.2.4 フランス
5.5.2.5 スペイン
5.5.2.6 オランダ
5.5.2.7 ポーランド
5.5.2.8 ベルギー
5.5.2.9 スウェーデン
5.5.2.10 ヨーロッパのその他
5.5.3 アジア太平洋
5.5.3.1 中国
5.5.3.2 インド
5.5.3.3 日本
5.5.3.4 オーストラリア
5.5.3.5 インドネシア
5.5.3.6 韓国
5.5.3.7 タイ
5.5.3.8 シンガポール
5.5.3.9 アジア太平洋のその他
5.5.4 南アメリカ
5.5.4.1 ブラジル
5.5.4.2 アルゼンチン
5.5.4.3 コロンビア
5.5.4.4 チリ
5.5.4.5 ペルー
5.5.4.6 南アメリカのその他
5.5.5 中東およびアフリカ
5.5.5.1 南アフリカ
5.5.5.2 サウジアラビア
5.5.5.3 アラブ首長国連邦
5.5.5.4 ナイジェリア
5.5.5.5 エジプト
5.5.5.6 モロッコ
5.5.5.7 トルコ
5.5.5.8 中東およびアフリカのその他
6. 競争環境
6.1 市場集中度
6.2 戦略的動き
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロフィール(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、コアセグメント、財務、戦略情報、市場ランク/シェア、製品とサービス、最近の開発を含む)
6.4.1 ヴィタココカンパニー株式会社
6.4.2 ZICOライジング株式会社
6.4.3 イベリアフーズ株式会社
6.4.4 ハームレスハーヴェスト株式会社
6.4.5 C2Oココナッツウォーター
6.4.6 エイミー&ブライアンナチュラルズ
6.4.7 エクアトール飲料会社
6.4.8 グレースケネディグループ
6.4.9 ナムビエットフーズ&ビバレッジ株式会社
6.4.10 テイストニルヴァーナインターナショナル株式会社
6.4.11 タイアグリフーズ株式会社
6.4.12 カルベインターナショナル
6.4.13 ブルーモンキービバレッジ株式会社
6.4.14 ローC
6.4.15 CoAqua
6.4.16 ゴヤフーズ株式会社
6.4.17 エドワード&サンズトレーディング株式会社
6.4.18 セレベスココナッツ株式会社
6.4.19 RITAフード&ドリンク株式会社
6.4.20 プラウサンブシンガポール株式会社
7. 市場機会

Table of Contents for Coconut Water Industry Report
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET LANDSCAPE
4.1 Market Overview
4.2 Market Drivers
4.2.1 Rising Consumer Preference for Natural and Healthy Beverages
4.2.2 Growing Fitness and Wellness Trends Among Consumers
4.2.3 Aggressive Marketing and Celebrity Endorsements
4.2.4 Product Innovation in terms of Flavor
4.2.5 Sustainability and Plant-Based Trends
4.2.6 Health Benefits Associated with Consumption of Coconut Water
4.3 Market Restraints
4.3.1 Consumer's Inclination Towards Fresh Coconut Water
4.3.2 Competition from Alternative Hydration Products
4.3.3 High Price Compared to Other Beverages
4.3.4 Fluctuating Raw Material Price
4.4 Consumer Behaviour Analysis
4.5 Regulatory Outlook
4.6 Porter's Five Forces Analysis
4.6.1 Bargaining Power of Suppliers
4.6.2 Bargaining Power of Buyers
4.6.3 Threat of New Entrants
4.6.4 Threat of Substitutes
4.6.5 Degree of Competition
5. MARKET SIZE AND GROWTH FORECASTS (VALUE)
5.1 By Flavor Type
5.1.1 Plain Coconut Water
5.1.2 Flavor Coconut Water
5.2 By Packaging Type
5.2.1 Pet/Glass Bottles
5.2.2 Tetra Pack
5.2.3 Others
5.3 By Ingredient
5.3.1 Conventional
5.3.2 Natural and Organic
5.4 By Distribution Channel
5.4.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.4.2 Convenience/Grocery Stores
5.4.3 Online Retail Stores
5.4.4 Other Distribution Channels
5.5 By Geography
5.5.1 North America
5.5.1.1 United States
5.5.1.2 Canada
5.5.1.3 Mexico
5.5.1.4 Rest of North America
5.5.2 Europe
5.5.2.1 Germany
5.5.2.2 United Kingdom
5.5.2.3 Italy
5.5.2.4 France
5.5.2.5 Spain
5.5.2.6 Netherlands
5.5.2.7 Poland
5.5.2.8 Belgium
5.5.2.9 Sweden
5.5.2.10 Rest of Europe
5.5.3 Asia-Pacific
5.5.3.1 China
5.5.3.2 India
5.5.3.3 Japan
5.5.3.4 Australia
5.5.3.5 Indonesia
5.5.3.6 South Korea
5.5.3.7 Thailand
5.5.3.8 Singapore
5.5.3.9 Rest of Asia-Pacific
5.5.4 South America
5.5.4.1 Brazil
5.5.4.2 Argentina
5.5.4.3 Colombia
5.5.4.4 Chile
5.5.4.5 Peru
5.5.4.6 Rest of South America
5.5.5 Middle East and Africa
5.5.5.1 South Africa
5.5.5.2 Saudi Arabia
5.5.5.3 United Arab Emirates
5.5.5.4 Nigeria
5.5.5.5 Egypt
5.5.5.6 Morocco
5.5.5.7 Turkey
5.5.5.8 Rest of Middle East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Market Concentration
6.2 Strategic Moves
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles (Includes Global-level Overview, Market-level Overview, Core Segments, Financials, Strategic Info, Market Rank/Share, Products and Services, Recent Developments)
6.4.1 The Vita Coco Company, Inc.
6.4.2 ZICO Rising, Inc.
6.4.3 Iberia Foods, LLC.
6.4.4 Harmless Harvest Inc.
6.4.5 C2O Coconut Water
6.4.6 Amy and Brian Naturals
6.4.7 EQUATOR Beverage Company
6.4.8 GraceKennedy Group
6.4.9 Nam Viet Foods & Beverage JSC
6.4.10 Taste Nirvana International Inc.
6.4.11 Thai Agri Foods Public Company Limited
6.4.12 Kalbe International
6.4.13 Blue Monkey Beverage LLC
6.4.14 Raw C
6.4.15 CoAqua
6.4.16 Goya Foods Inc.
6.4.17 Edward and Sons Trading Co.
6.4.18 Celebes Coconut Corp.
6.4.19 RITA Food and Drink Co.
6.4.20 Pulau Sambu Singapore Pte Ltd.
7. MARKET OPPORTUNITIES
※参考情報

ココナッツウォーターは、未熟なココナッツの内側に溜まっている液体で、主に熱帯地域で栽培されるココナッツの果実から得られます。この飲料は、甘味と独特の風味が特徴で、近年ではその健康効果から世界中で人気が高まっています。ココナッツウォーターは、ナトリウム、カリウム、マグネシウムなどの電解質を豊富に含んでおり、特に運動後の水分補給として優れた効果をもたらします。
ココナッツウォーターにはいくつかの種類があります。まず、天然の状態で飲用される生のココナッツウォーターがあります。これが最も風味がよく、栄養価も高いとされています。次に、パッケージされた製品として市販されているココナッツウォーターがあります。これには、熱処理や濾過処理を行った製品や、濃縮液を再水和して販売されるものがあります。一般的に、これらの処理が施されたものは保存性が高いですが、栄養素や自然な風味が若干損なわれる場合があります。また、フレーバーを加えたココナッツウォーターも人気で、果物やハーブをブレンドした製品もあります。

ココナッツウォーターの主な用途は、飲料としての利用ですが、その広がりは飲用だけにとどまりません。スポーツドリンクやエネルギー飲料の代替品として、運動後の水分補給や疲労回復に効果的です。また、料理やカクテルの材料としても利用されることがあります。ココナッツウォーターを活用したスムージーやデザート、スープなども人気です。その独特の風味を生かすことで、さまざまな料理にアクセントを加えることができます。

ココナッツウォーターの関連技術には、抽出、処理および保存に関する技術が含まれます。ココナッツウォーターは鮮度が命ですので、収穫直後の果実からの迅速な抽出が求められます。農業技術が進化することで、収穫から飲料としての提供までのプロセスが効率化されています。例えば、真空技術を用いて酸化を防ぎ、栄養素を保持したままココナッツウォーターをパッケージ化する方法が開発されています。

さらに、ココナッツウォーターはその持つ健康効果から、研究の対象にもなっています。最近の研究では、抗酸化作用や抗炎症作用があることが示され、健康志向の消費者にとって注目される要素となっています。また、ココナッツウォーターはダイエットや美容効果があるとされ、スキンケア製品や健康食品の成分としても利用されることがあります。

市場でもココナッツウォーターは急成長しており、多くのブランドが競争しています。そのため、消費者向けに様々なフレーバーやスタイルが提供されるようになっています。環境に配慮した製品を選ぶ傾向も強まっており、オーガニック認証を受けた製品や持続可能な方法で栽培されたココナッツを使用した製品が支持されています。

総じて、ココナッツウォーターは飲料としての枠を超え、料理や美容、健康に関連する分野でも広く利用されている非常に多様な食品です。今後もその人気は高まると予想され、ますます多くの技術や製品の開発が進むことが期待されます。ココナッツウォーターは、その独自の味わいと健康効果から、私たちの日常生活に与えるインパクトが大きいと言えるでしょう。


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