1 はじめに
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のガス置換包装市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 材料別市場分析
6.1 エチレンビニルアルコール
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ポリエチレン
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 延伸ポリエチレンテレフタレート（PET）
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ポリアミド
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 その他
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 技術別市場分析
7.1 トレイシーラー機
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 水平・垂直フロー包装機
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 深絞り機
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 真空チャンバー機
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 袋封緘機
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 包装ガス別市場分析
8.1 窒素
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 酸素
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 二酸化炭素
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 用途別市場分析
9.1 乳製品
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 家禽
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 ベーカリー・菓子
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 魚介類・肉製品
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 加工食品
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
9.6 果物・野菜
9.6.1 市場動向
9.6.2 市場予測
9.7 その他
9.7.1 市場動向
9.7.2 市場予測
10 地域別市場分析
10.1 北米
10.1.1 アメリカ合衆国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋地域
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 ヨーロッパ
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 ラテンアメリカ
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場分析
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 強み
11.3 弱み
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターの5つの力分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の激しさ
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレイヤー
15.3 主要プレイヤーのプロファイル
15.3.1 エア・プロダクツ・アンド・ケミカルズ社
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.1.3 財務状況
15.3.1.4 SWOT分析
15.3.2 アムコープLC
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 バリー・ウェミルラー・カンパニーズ
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 ベリー・グローバル社
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.4.3 財務状況
15.3.4.4 SWOT分析
15.3.5 イラパック・インターナショナルS.A.
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 リンデ・ピーエルシー
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.6.3 財務状況
15.3.7 マルチソブ・テクノロジーズ社（フィルトラション・グループ・コーポレーション）
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.8 オリックス・インダストリーズ社
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.9 ロバート・ライザー・アンド・カンパニー社
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.10 シールド・エア社
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.10.3 財務状況
15.3.10.4 SWOT分析
15.3.11 ミドルビー・コーポレーション
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ
15.3.11.3 財務状況
15.3.11.4 SWOT分析

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Modified Atmosphere Packaging Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Material
6.1 Ethylene Vinyl Alcohol
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Polyethylene
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Oriented Polyethylene Terephthalate
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Polyamide
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Others
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Technology
7.1 Tray-Sealer Machine
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Horizontal and Vertical Flow Packaging Machine
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Deep-Drawing Machine
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Vacuum Chamber Machine
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Bag-Sealing Machine
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Others
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Packaging Gases
8.1 Nitrogen
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Oxygen
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Carbon Dioxide
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Application
9.1 Dairy Products
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Poultry
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Bakery and Confectionary
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Seafood and Meat Products
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Convenience Food
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
9.6 Fruits and Vegetables
9.6.1 Market Trends
9.6.2 Market Forecast
9.7 Others
9.7.1 Market Trends
9.7.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 North America
10.1.1 United States
10.1.1.1 Market Trends
10.1.1.2 Market Forecast
10.1.2 Canada
10.1.2.1 Market Trends
10.1.2.2 Market Forecast
10.2 Asia-Pacific
10.2.1 China
10.2.1.1 Market Trends
10.2.1.2 Market Forecast
10.2.2 Japan
10.2.2.1 Market Trends
10.2.2.2 Market Forecast
10.2.3 India
10.2.3.1 Market Trends
10.2.3.2 Market Forecast
10.2.4 South Korea
10.2.4.1 Market Trends
10.2.4.2 Market Forecast
10.2.5 Australia
10.2.5.1 Market Trends
10.2.5.2 Market Forecast
10.2.6 Indonesia
10.2.6.1 Market Trends
10.2.6.2 Market Forecast
10.2.7 Others
10.2.7.1 Market Trends
10.2.7.2 Market Forecast
10.3 Europe
10.3.1 Germany
10.3.1.1 Market Trends
10.3.1.2 Market Forecast
10.3.2 France
10.3.2.1 Market Trends
10.3.2.2 Market Forecast
10.3.3 United Kingdom
10.3.3.1 Market Trends
10.3.3.2 Market Forecast
10.3.4 Italy
10.3.4.1 Market Trends
10.3.4.2 Market Forecast
10.3.5 Spain
10.3.5.1 Market Trends
10.3.5.2 Market Forecast
10.3.6 Russia
10.3.6.1 Market Trends
10.3.6.2 Market Forecast
10.3.7 Others
10.3.7.1 Market Trends
10.3.7.2 Market Forecast
10.4 Latin America
10.4.1 Brazil
10.4.1.1 Market Trends
10.4.1.2 Market Forecast
10.4.2 Mexico
10.4.2.1 Market Trends
10.4.2.2 Market Forecast
10.4.3 Others
10.4.3.1 Market Trends
10.4.3.2 Market Forecast
10.5 Middle East and Africa
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Breakup by Country
10.5.3 Market Forecast
11 SWOT Analysis
11.1 Overview
11.2 Strengths
11.3 Weaknesses
11.4 Opportunities
11.5 Threats
12 Value Chain Analysis
13 Porters Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Competition
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Price Analysis
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players
15.3.1 Air Products & Chemicals Inc.
15.3.1.1 Company Overview
15.3.1.2 Product Portfolio
15.3.1.3 Financials
15.3.1.4 SWOT Analysis
15.3.2 Amcor plc
15.3.2.1 Company Overview
15.3.2.2 Product Portfolio
15.3.3 Barry-Wehmiller Companies
15.3.3.1 Company Overview
15.3.3.2 Product Portfolio
15.3.4 Berry Global Inc
15.3.4.1 Company Overview
15.3.4.2 Product Portfolio
15.3.4.3 Financials
15.3.4.4 SWOT Analysis
15.3.5 Ilapak International S.A.
15.3.5.1 Company Overview
15.3.5.2 Product Portfolio
15.3.6 Linde plc
15.3.6.1 Company Overview
15.3.6.2 Product Portfolio
15.3.6.3 Financials
15.3.7 Multisorb Technologies Inc. (Filtration Group Corporation)
15.3.7.1 Company Overview
15.3.7.2 Product Portfolio
15.3.8 Orics Industries Inc.
15.3.8.1 Company Overview
15.3.8.2 Product Portfolio
15.3.9 Robert Reiser & Co. Inc.
15.3.9.1 Company Overview
15.3.9.2 Product Portfolio
15.3.10 Sealed Air Corporation
15.3.10.1 Company Overview
15.3.10.2 Product Portfolio
15.3.10.3 Financials
15.3.10.4 SWOT Analysis
15.3.11 The Middleby Corporation
15.3.11.1 Company Overview
15.3.11.2 Product Portfolio
15.3.11.3 Financials
15.3.11.4 SWOT Analysis

※参考情報 ガス置換包装（MA包装）は、食品の保存方法の一つであり、商品が新鮮である状態を長期間維持するために利用されます。この技術は、パッケージ内の気体成分を調整し、食品の劣化や変質を遅延させることを目的としています。具体的には、酸素（O2）、二酸化炭素（CO2）、窒素（N2）などのガスを適切に組み合わせることによって、食品の保存環境を最適化します。 MA包装では、一般的に酸素濃度を低下させることが重要です。酸素が多い環境では、酸化反応が促進され、食品の味や香りが劣化するだけでなく、バイ菌の繁殖も促進されます。一方、二酸化炭素は微生物の成長を抑制する効果があり、窒素は不活性ガスとしての役割を果たします。この三つのガスをバランス良く使用することで、食品の鮮度を保ちつつ、保存性を高めることが可能となります。 MA包装にはいくつかの方法があり、一般的には食品の種類や目的に応じて使い分けられます。例えば、真空包装は、パッケージ内の空気を完全に抜いて密閉する手法で、酸素を極限まで減らします。これにより、酸化を防ぎ、食品の腐敗を遅らせます。一方、ガス代替包装（MAP）は、パッケージ内に特定のガスの組み合わせを封入し、製品ごとに必要な環境を提供します。この方法は肉類や魚介類、野菜、果物などの生鮮食品によく利用されます。 用途としては、食品業界以外にも医薬品や電子機器など、酸化や湿気による劣化を防ぎたいさまざまな製品に広く用いられています。特に食品業界では、スーパーマーケットやレストランなどでの長期保存に貢献しており、これにより食品廃棄物の削減や保存期間の延長が実現されています。また、消費者にとっても、購入した食品をより長く楽しむことができるという利点があります。 関連技術としては、ガス分析技術やセンサー技術が挙げられます。これらの技術により、包装内のガス組成をリアルタイムでモニタリングすることができ、必要に応じてガスの充填や調整を行うことができます。また、パッケージの素材も重要な要素であり、適切なバリア性を持つ素材を選ぶことで、外部からの酸素や水分の侵入を防ぎつつ、内部のガス組成を維持します。 MA包装は、持続可能な社会の実現に貢献する可能性も秘めています。食品廃棄物の削減は、環境負荷の低減につながるため、食品業界における重要な課題とされています。したがって、ガス置換包装技術の導入が進むことで、効率的な資源利用と環境保護が期待されます。 総じて、ガス置換包装は食品の品質を維持し、鮮度を保つための効果的な方法です。さまざまなガスの特性を生かし、用途に応じた包装方法を選択することで、食品の保存性を向上させることができます。この技術は、今後も持続可能な食品流通システムの一環として、さらなる進化を遂げることでしょう。