1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の白ワイン市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場構成
6.1 リースリング
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ゲヴェルツトラミネール
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 シャルドネ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ソーヴィニヨン・ブラン
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 シュナン・ブラン
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 グリューナー・フェルトリーナー
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 モスカート
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
6.8 ピノ・グリージョ
6.8.1 市場トレンド
6.8.2 市場予測
6.9 その他
6.9.1 市場動向
6.9.2 市場予測
7 ボディタイプ別市場
7.1 ライトボディ
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ミディアムボディ
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 フルボディ
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 甘さレベル別市場
8.1 ドライ
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 セミスイート
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 スウィート
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 販売チャネル別市場
9.1 モダントレード
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 グロサリーストア
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 コンビニエンスストア
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 Eコマース
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 その他
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 強み
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 アコレード・ワインズ
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 カゼラ・ファミリー・ブランズ
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 カヴィロス・ワイナリー
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 シャトー・ラフィット・ロートシルト
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.5 コンステレーション・ブランズ
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.5.3 財務
15.3.5.4 SWOT分析
15.3.6 E&Jギャロ・ワイナリー
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.6.3 SWOT分析
15.3.7 グルポ・ペニャフローS.A.
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.8 マルケージ アンティノリ Srl
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.9 ワイングループ
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.10 トレジャリー・ワイン・エステーツ
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.10.3 財務
15.3.10.4 SWOT分析
15.3.11 ビナ・コンチャ・イ・トロ
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ
15.3.11.3 財務
15.3.11.4 SWOT分析
15.3.12 煙台長譽開拓酒業有限公司
15.3.12.1 会社概要
15.3.12.2 製品ポートフォリオ
15.3.12.3 財務
なお、これは一部の企業リストであり、完全なリストは報告書に記載されています。
| ※参考情報 白ワインは、主に白ぶどうから作られるワインで、その色合いは薄い黄色から金色までさまざまです。白ワインは、特に冷やして楽しむことが多く、爽やかな味わいとフルーティーな香りが特徴です。このワインは、食事との相性が良く、魚料理や鶏肉料理、サラダなどと組み合わせて楽しむことができます。 白ワインの製造過程は、一般的にまずぶどうを収穫し、圧搾して果汁を取り出すことから始まります。果汁が取り出されると、発酵が行われ、酵母の働きによって糖分がアルコールと二酸化炭素に変わります。この発酵過程は温度管理が重要で、通常は低温で行われることが多いです。これにより、ワインのフルーティーな風味を引き出すことができます。発酵が終わった後、白ワインは清澄や保護のためにさらなる工程が行われます。 白ワインには多くの種類があり、代表的なものとしてはシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなどがあります。シャルドネは非常に人気のある品種で、オーク樽で熟成されることが多く、バターやトーストのような香ばしさとともに、リンゴや洋ナシのフルーティーな味わいが感じられます。ソーヴィニヨン・ブランは、爽やかでハーブのような香りが特徴で、柑橘系の味わいが前面に出ることが多いです。一方、リースリングは、甘みと酸味のバランスが取れたワインで、アロエやジャスミンの香りが感じられることがあります。 白ワインは、さまざまな用途で楽しまれています。食事とのペアリングはその中でも特に重要で、魚介類や白身の肉、野菜料理と相性が良いとされています。また、軽やかでさっぱりとした味わいのため、アペリティフとしても人気があります。さらに、パーティーやイベントの際に、シャンパンやスパークリングワインとともに提供されることもよくあります。 近年では、オーガニックや自然派の白ワインが注目を集めています。これらのワインは、化学肥料や農薬を使用せずに育てられたぶどうから作られ、環境に配慮した製法が採用されています。オーガニックワインは、味わいが繊細で、ぶどう本来の風味が感じられることが多いです。また、持続可能な農業や地域産業の活性化にも寄与しています。 白ワインの造り手たちは、近年、テクノロジーを駆使し、品質向上を目指して様々な取り組みを行っています。たとえば、温度制御された発酵タンクや、ブドウの熟成に適した新しいタイプの樽を使用することで、風味を最大限に引き出す方法が模索されています。これにより、特定のテロワールを表現するワインが多く生まれています。テロワールとは、ぶどうが育つ土地の気候や土壌、環境を指し、それがワインの味わいに大きな影響を与えます。 白ワインは、時間の経過とともに味わいが変化することもあります。若い白ワインはフレッシュで爽やかな味わいですが、熟成されたワインは、複雑な香りやまろやかな口当たりが楽しめるため、飲むタイミングが重要です。特に高品質な白ワインは、数年から十年以上の熟成が可能で、時間とともに味わいが深まることがあります。 最後に、白ワインはその多様性においても特筆すべき存在です。新しい地域や国でも豊かな風味を持つ白ワインが次々と生まれ、世界中のワイン愛好者に楽しまれています。各地の料理と合わせることで、食文化の一環としてもその魅力が広がっています。白ワインは、日常的な楽しみから特別な日の祝いまで、さまざまなシーンで人々を繋ぐ存在です。 |
❖ 世界の白ワイン市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・白ワインの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年の白ワインの世界市場規模を421億米ドルと推定しています。
・白ワインの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年の白ワインの世界市場規模を624億米ドルと予測しています。
・白ワイン市場の成長率は？
→IMARC社は白ワインの世界市場が2024年～2032年に年平均4.3%成長すると予測しています。
・世界の白ワイン市場における主要企業は？
→IMARC社は「Accolade Wines, Casella Family Brands, Caviros Winery, Château Lafite Rothschild, Constellation Brands Inc., E & J Gallo Winery, Grupo Peñaflor S.A., Marchesi Antinori Srl, The Wine Group, Treasury Wine Estates, Vina Concha Y Toro and Yantai Changyu Pioneer Wine Company Limited. ...」をグローバル白ワイン市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
