1 市場概要
1.1 フィターゼの定義
1.2 グローバルフィターゼの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルフィターゼの市場規模(2019-2030)
1.2.2 販売量別のグローバルフィターゼの市場規模(2019-2030)
1.2.3 グローバルフィターゼの平均販売価格(ASP)(2019-2030)
1.3 中国フィターゼの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国フィターゼ市場規模(2019-2030)
1.3.2 販売量別の中国フィターゼ市場規模(2019-2030)
1.3.3 中国フィターゼの平均販売価格(ASP)(2019-2030)
1.4 世界における中国フィターゼの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国フィターゼ市場シェア(2019~2030)
1.4.2 世界市場における販売量別の中国フィターゼ市場シェア(2019~2030)
1.4.3 フィターゼの市場規模、中国VS世界(2019-2030)
1.5 フィターゼ市場ダイナミックス
1.5.1 フィターゼの市場ドライバ
1.5.2 フィターゼ市場の制約
1.5.3 フィターゼ業界動向
1.5.4 フィターゼ産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界フィターゼ売上の市場シェア(2019~2024)
2.2 会社別の世界フィターゼ販売量の市場シェア(2019~2024)
2.3 会社別のフィターゼの平均販売価格(ASP)、2019~2024
2.4 グローバルフィターゼのトップ会社、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 グローバルフィターゼの市場集中度
2.6 グローバルフィターゼの合併と買収、拡張計画
2.7 主要会社のフィターゼ製品タイプ
2.8 主要会社の本社と生産拠点
2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国フィターゼ売上の市場シェア(2019-2024年)
3.2 フィターゼの販売量における中国の主要会社市場シェア(2019~2024)
3.3 中国フィターゼのトップ会社、マーケットポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 グローバルフィターゼの生産能力、生産量、稼働率(2019~2030)
4.2 地域別のグローバルフィターゼの生産能力
4.3 地域別のグローバルフィターゼの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
4.4 地域別のグローバルフィターゼの生産量(2019~2030)
4.5 地域別のグローバルフィターゼの生産量市場シェアと予測(2019-2030)
5 産業チェーン分析
5.1 フィターゼ産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 フィターゼの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 フィターゼ調達モデル
5.7 フィターゼ業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 フィターゼ販売モデル
5.7.2 フィターゼ代表的なディストリビューター
6 製品別のフィターゼ一覧
6.1 フィターゼ分類
6.1.1 Granular Phytases
6.1.2 Powder Phytases
6.1.3 Liquid Phytases
6.1.4 Thermostable Phytases
6.2 製品別のグローバルフィターゼの売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
6.3 製品別のグローバルフィターゼの売上(2019~2030)
6.4 製品別のグローバルフィターゼの販売量(2019~2030)
6.5 製品別のグローバルフィターゼの平均販売価格(ASP)(2019~2030)
7 アプリケーション別のフィターゼ一覧
7.1 フィターゼアプリケーション
7.1.1 Food Industry
7.1.2 Pharmaceutical Industry
7.1.3 Feed Industry
7.2 アプリケーション別のグローバルフィターゼの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
7.3 アプリケーション別のグローバルフィターゼの売上(2019~2030)
7.4 アプリケーション別のグローバルフィターゼ販売量(2019~2030)
7.5 アプリケーション別のグローバルフィターゼ価格(2019~2030)
8 地域別のフィターゼ市場規模一覧
8.1 地域別のグローバルフィターゼの売上、2019 VS 2023 VS 2030
8.2 地域別のグローバルフィターゼの売上(2019~2030)
8.3 地域別のグローバルフィターゼの販売量(2019~2030)
8.4 北米
8.4.1 北米フィターゼの市場規模・予測(2019~2030)
8.4.2 国別の北米フィターゼ市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパフィターゼ市場規模・予測(2019~2030)
8.5.2 国別のヨーロッパフィターゼ市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域フィターゼ市場規模・予測(2019~2030)
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域フィターゼ市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米フィターゼの市場規模・予測(2019~2030)
8.7.2 国別の南米フィターゼ市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別のフィターゼ市場規模一覧
9.1 国別のグローバルフィターゼの市場規模&CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
9.2 国別のグローバルフィターゼの売上(2019~2030)
9.3 国別のグローバルフィターゼの販売量(2019~2030)
9.4 米国
9.4.1 米国フィターゼ市場規模(2019~2030)
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパフィターゼ市場規模(2019~2030)
9.5.2 製品別のヨーロッパフィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパフィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6 中国
9.6.1 中国フィターゼ市場規模(2019~2030)
9.6.2 製品別の中国フィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6.3 アプリケーション別の中国フィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7 日本
9.7.1 日本フィターゼ市場規模(2019~2030)
9.7.2 製品別の日本フィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7.3 アプリケーション別の日本フィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8 韓国
9.8.1 韓国フィターゼ市場規模(2019~2030)
9.8.2 製品別の韓国フィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8.3 アプリケーション別の韓国フィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアフィターゼ市場規模(2019~2030)
9.9.2 製品別の東南アジアフィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジアフィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.10 インド
9.10.1 インドフィターゼ市場規模(2019~2030)
9.10.2 製品別のインドフィターゼ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.10.3 アプリケーション別のインドフィターゼ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカフィターゼ市場規模(2019~2030)
9.11.2 製品別の中東・アフリカフィターゼ販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカフィターゼ販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
10.1 BASF
10.1.1 BASF 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 BASF フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 BASF フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.1.4 BASF 会社紹介と事業概要
10.1.5 BASF 最近の開発状況
10.2 DuPont
10.2.1 DuPont 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 DuPont フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 DuPont フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.2.4 DuPont 会社紹介と事業概要
10.2.5 DuPont 最近の開発状況
10.3 DSM
10.3.1 DSM 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 DSM フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 DSM フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.3.4 DSM 会社紹介と事業概要
10.3.5 DSM 最近の開発状況
10.4 AB Enzymes
10.4.1 AB Enzymes 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 AB Enzymes フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 AB Enzymes フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.4.4 AB Enzymes 会社紹介と事業概要
10.4.5 AB Enzymes 最近の開発状況
10.5 Beijing Smistyle
10.5.1 Beijing Smistyle 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Beijing Smistyle フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Beijing Smistyle フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.5.4 Beijing Smistyle 会社紹介と事業概要
10.5.5 Beijing Smistyle 最近の開発状況
10.6 VTR
10.6.1 VTR 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 VTR フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 VTR フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.6.4 VTR 会社紹介と事業概要
10.6.5 VTR 最近の開発状況
10.7 Jinan Tiantianxiang (TTX)
10.7.1 Jinan Tiantianxiang (TTX) 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Jinan Tiantianxiang (TTX) フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 Jinan Tiantianxiang (TTX) フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.7.4 Jinan Tiantianxiang (TTX) 会社紹介と事業概要
10.7.5 Jinan Tiantianxiang (TTX) 最近の開発状況
10.8 Huvepharma
10.8.1 Huvepharma 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Huvepharma フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Huvepharma フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.8.4 Huvepharma 会社紹介と事業概要
10.8.5 Huvepharma 最近の開発状況
10.9 Novozymes
10.9.1 Novozymes 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Novozymes フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Novozymes フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.9.4 Novozymes 会社紹介と事業概要
10.9.5 Novozymes 最近の開発状況
10.10 Vland Biotech Group
10.10.1 Vland Biotech Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Vland Biotech Group フィターゼ製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Vland Biotech Group フィターゼ販売量、売上、価格、粗利益率、2019~2024
10.10.4 Vland Biotech Group 会社紹介と事業概要
10.10.5 Vland Biotech Group 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
※参考情報 フィターゼ(Phytase)は、フィチン酸を加水分解する酵素であり、主に植物の種子や穀物中に含まれるフィチン(フィチン酸塩)を分解します。フィチン酸は植物のストレージフォームであり、リン酸塩を豊富に含むため、動物や人間にとって重要な栄養素となります。フィターゼはこのフィチン酸を分解することにより、リン酸を遊離させ、動物や微生物が吸収できる形に変化させます。 フィターゼの特徴として、まず適応性があります。フィターゼはさまざまなpH環境で活性を示すことができ、特に酸性条件下での活性が高いという特性があります。これにより、消化管内のpH条件に適応して効率よく作用します。また、フィターゼは基質特異性を持ち、特定のタイプのフィチン酸を選択的に分解することができます。このような多様性は、農業や飼料産業での応用において非常に有用です。 フィターゼの種類は主に、微生物由来のものと植物由来のものに分けられます。微生物由来のフィターゼは、細菌や酵母などの微生物によって生成され、特に植物由来のフィターゼに比べて高い温度に対して耐性を持つことが多いです。これにより、製品化や工業的利用において重要な役割を果たすことができます。一方、植物由来のフィターゼは、主に穀物や豆類に含まれ、栄養価向上の観点から重要です。 用途に関しては、フィターゼは特に動物飼料において重要な役割を果たします。家畜や鶏などにフィターゼを添加することで、フィチン酸から遊離したリン酸をより効率的に吸収できるようになります。これにより、飼料のリンの利用効率が向上し、環境へのリンの排出を抑制する効果も期待されます。また、フィターゼを添加することで、飼料のコストを削減することができるため、経済的な利点もあります。 さらに、フィターゼの応用は動物飼料に留まらず、食品産業やバイオテクノロジー分野でも広がりを見せています。食品の加工においては、フィターゼを利用することで、フィチン酸の分解を促進し、栄養価を高めることが可能です。特に、穀物を原料とした発酵食品では、フィターゼの添加が栄養価の改善に寄与しています。バイオテクノロジーの分野では、フィターゼを利用した新しい資源の開発や、環境に優しいプロセスの構築が進められています。 フィターゼの関連技術としては、遺伝子工学や酵素工学が挙げられます。特定のフィターゼを高効率で生産するための遺伝子を操作し、発酵によって大規模に生産する技術が進化しています。このような技術により、フィターゼの生産コストを削減しながら、より高機能なフィターゼを開発することが可能になります。また、フィターゼの機能を強化するための工学的アプローチも進行中であり、基質特異性の向上や耐熱性の向上といった改良が求められています。 今後の展望として、フィターゼの利用はさらに広がると予測されます。特に、持続可能な農業の観点から、フィターゼの導入はますます重要視されるでしょう。飼料の効率的な使用を促進することで、環境負荷を軽減しつつ、家畜と人々に必要な栄養を供給する役割が期待されています。加えて、栄養の吸収を助けることで、動物性食品の生産性を向上させることは、食料安全保障の観点からも大いに重要です。これにより、飢餓や栄養不足の問題に対処する一助となることが期待されます。 結論として、フィターゼはその重要性、特性、応用の幅広さから、今後も注目される酵素であり続けるでしょう。持続可能な開発の文脈において、フィターゼの利用を拡大することは、未来の食料供給システムにおいて鍵となる要素となると考えられます。産業界、研究機関、農業現場が連携し、フィターゼを活用した新しい技術の開発と実用化が進むことが望まれます。 |