1 当調査分析レポートの紹介
・オーツ麦粉市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：従来型、オーガニック
用途別：加工工場、ベーカリー＆レストラン、個人消費者
・世界のオーツ麦粉市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 オーツ麦粉の世界市場規模
・オーツ麦粉の世界市場規模：2023年VS2030年
・オーツ麦粉のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・オーツ麦粉のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるオーツ麦粉上位企業
・グローバル市場におけるオーツ麦粉の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるオーツ麦粉の企業別売上高ランキング
・世界の企業別オーツ麦粉の売上高
・世界のオーツ麦粉のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるオーツ麦粉の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのオーツ麦粉の製品タイプ
・グローバル市場におけるオーツ麦粉のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルオーツ麦粉のティア1企業リスト
グローバルオーツ麦粉のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – オーツ麦粉の世界市場規模、2023年・2030年
従来型、オーガニック
・タイプ別 – オーツ麦粉のグローバル売上高と予測
タイプ別 – オーツ麦粉のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – オーツ麦粉のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-オーツ麦粉の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – オーツ麦粉の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – オーツ麦粉の世界市場規模、2023年・2030年
加工工場、ベーカリー＆レストラン、個人消費者
・用途別 – オーツ麦粉のグローバル売上高と予測
用途別 – オーツ麦粉のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – オーツ麦粉のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – オーツ麦粉の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – オーツ麦粉の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – オーツ麦粉の売上高と予測
地域別 – オーツ麦粉の売上高、2019年～2024年
地域別 – オーツ麦粉の売上高、2025年～2030年
地域別 – オーツ麦粉の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のオーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
米国のオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
カナダのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
メキシコのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのオーツ麦粉売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
フランスのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
イギリスのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
イタリアのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
ロシアのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのオーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
中国のオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
日本のオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
韓国のオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
東南アジアのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
インドのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のオーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのオーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
イスラエルのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのオーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
UAEオーツ麦粉の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Richardson International、Grain Millers、Morning Foods Ltd、Bob’s Red Mill Natural Foods、Blue Lake Milling、Avena Foods、Raisio、Swedish Oat Fiber、Quaker Oats Company
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのオーツ麦粉の主要製品
Company Aのオーツ麦粉のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのオーツ麦粉の主要製品
Company Bのオーツ麦粉のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のオーツ麦粉生産能力分析
・世界のオーツ麦粉生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのオーツ麦粉生産能力
・グローバルにおけるオーツ麦粉の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 オーツ麦粉のサプライチェーン分析
・オーツ麦粉産業のバリューチェーン
・オーツ麦粉の上流市場
・オーツ麦粉の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のオーツ麦粉の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・オーツ麦粉のタイプ別セグメント
・オーツ麦粉の用途別セグメント
・オーツ麦粉の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・オーツ麦粉の世界市場規模：2023年VS2030年
・オーツ麦粉のグローバル売上高：2019年～2030年
・オーツ麦粉のグローバル販売量：2019年～2030年
・オーツ麦粉の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-オーツ麦粉のグローバル売上高
・タイプ別-オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-オーツ麦粉のグローバル価格
・用途別-オーツ麦粉のグローバル売上高
・用途別-オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-オーツ麦粉のグローバル価格
・地域別-オーツ麦粉のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のオーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・米国のオーツ麦粉の売上高
・カナダのオーツ麦粉の売上高
・メキシコのオーツ麦粉の売上高
・国別-ヨーロッパのオーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのオーツ麦粉の売上高
・フランスのオーツ麦粉の売上高
・英国のオーツ麦粉の売上高
・イタリアのオーツ麦粉の売上高
・ロシアのオーツ麦粉の売上高
・地域別-アジアのオーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・中国のオーツ麦粉の売上高
・日本のオーツ麦粉の売上高
・韓国のオーツ麦粉の売上高
・東南アジアのオーツ麦粉の売上高
・インドのオーツ麦粉の売上高
・国別-南米のオーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのオーツ麦粉の売上高
・アルゼンチンのオーツ麦粉の売上高
・国別-中東・アフリカオーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・トルコのオーツ麦粉の売上高
・イスラエルのオーツ麦粉の売上高
・サウジアラビアのオーツ麦粉の売上高
・UAEのオーツ麦粉の売上高
・世界のオーツ麦粉の生産能力
・地域別オーツ麦粉の生産割合（2023年対2030年）
・オーツ麦粉産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 オーツ麦粉は、オーツ麦（燕麦）を原料とした粉であり、近年その栄養価や食感、風味の特性から多くの料理や製品に利用されています。オーツ麦は、健康志向が高まる中で注目される穀物の一つであり、その粉末状の形態であるオーツ麦粉は、様々な特徴や用途を持っています。 オーツ麦粉の定義としては、燕麦を粉末状にしたものであり、種子部分を採取して磨砕・粉砕することで得られます。オーツ麦は栄養価が高く、特に食物繊維やタンパク質、ビタミンB群、ミネラルを豊富に含んでいます。これにより、オーツ麦粉も栄養価の高い食品として評価されています。 オーツ麦粉の特徴には、まずその風味があります。ナッツのような香ばしい風味があり、特に焼き菓子やパンに使用すると独特の風味を引き出します。また、オーツ麦粉はグルテンフリーであるため、小麦アレルギーのある方やグルテン過敏症の方にも適した食材として使用されることが多いです。さらに、食物繊維が豊富であるため、腸内環境を整える働きが期待され、健康志向の方々に支持されています。 種類については、オーツ麦粉にはいくつかのバリエーションがあります。製法やオーツ麦の品種によって異なる粉が存在し、代表的なものとして「スチールカットオーツ」、または「ロールドオーツ」から作られるオーツ麦粉があります。スチールカットオーツは、燕麦の粒を切ったもので、噛みごたえと風味がしっかりとしています。一方、ロールドオーツは蒸した後に圧縮したもので、やわらかい食感が特徴です。これらの原料の違いによって、粉の特性や風味にバリエーションが生まれます。 オーツ麦粉の用途は多岐にわたります。まず、パンや焼き菓子の材料として利用されることが一般的です。オーツ麦粉を加えることで、焼き上がりの食感や風味が豊かになり、栄養価も向上します。また、クッキー、パンケーキ、マフィンなどのスイーツの材料としても人気があります。 さらに、オーツ麦粉はお粥やスムージー、濃厚なソースやスープのとろみ付けにも使われます。特に、グルテンフリーの代替品として、一般的な小麦粉の代わりに使用することができるため、米粉やココナッツ粉と併せてグルテンフリー料理のレシピに取り入れられています。オーツ麦粉を使った料理は、栄養価が高く、食物繊維を多く含むため、健康に良いとされています。 オーツ麦粉の関連技術としては、粉砕技術や保管技術が挙げられます。粉砕技術においては、オーツ麦をいかに効率的かつ安定的に粉にするかが鍵を握ります。特に、栄養素をできるだけ残すことを考慮した技術が重要です。また、粉の保管方法、保存期間の管理も重要であり、湿度や温度に気を配る必要があります。適切な保管を行うことで、オーツ麦粉の品質を維持し、長期間にわたり栄養価を損なうことなく使用することが可能です。 さらに、オーツ麦粉の用途は、製品開発においても広がりを見せています。健康食品やダイエット食品として、オーツ麦粉を主体とする製品が多く登場しています。これにより、オーツ麦粉は単なる調理用の素材以上に、商業的にも重要な役割を果たすようになっています。 また、技術革新に伴い、オーツ麦粉の製品も進化しています。栄養価を高めたオーツ麦粉や、異なる風味を持ったオーツ麦粉など、新しい製品が次々と市場に登場しています。これにより、消費者にとっての選択肢が増え、食生活の多様性が広がっています。 オーツ麦粉は、これらの特徴や用途を持つ便利な食材であり、健康志向の人々にとってますます重要な存在となっています。多様な料理や製品に幅広く利用できるオーツ麦粉は、現代の食生活において欠かせない素材と言えるでしょう。今後も、オーツ麦粉の利用方法や研究が進み、更なる発展が期待される分野であります。 |
