1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Sales 2018-2029
2.1.2 World Current & Future Analysis for Food Grade Dicalcium Phosphate by Geographic Region, 2018, 2022 & 2029
2.1.3 World Current & Future Analysis for Food Grade Dicalcium Phosphate by Country/Region, 2018, 2022 & 2029
2.2 Food Grade Dicalcium Phosphate Segment by Type
2.2.1 Dibasic Anhydrous (DCPA)
2.2.2 Dicalcium Phosphate Dihydrate (DCPD)
2.3 Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Type
2.3.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Sales Market Share by Type (2018-2023)
2.3.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue and Market Share by Type (2018-2023)
2.3.3 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Sale Price by Type (2018-2023)
2.4 Food Grade Dicalcium Phosphate Segment by Application
2.4.1 Baked Goods
2.4.2 Drinks
2.4.3 Dietary Supplement
2.4.4 Other
2.5 Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Application
2.5.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Sale Market Share by Application (2018-2023)
2.5.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue and Market Share by Application (2018-2023)
2.5.3 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Sale Price by Application (2018-2023)
3 Global Food Grade Dicalcium Phosphate by Company
3.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Sales by Company (2018-2023)
3.1.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Sales Market Share by Company (2018-2023)
3.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Revenue by Company (2018-2023)
3.2.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue by Company (2018-2023)
3.2.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue Market Share by Company (2018-2023)
3.3 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Food Grade Dicalcium Phosphate Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Food Grade Dicalcium Phosphate Product Location Distribution
3.4.2 Players Food Grade Dicalcium Phosphate Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2018-2023)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Food Grade Dicalcium Phosphate by Geographic Region
4.1 World Historic Food Grade Dicalcium Phosphate Market Size by Geographic Region (2018-2023)
4.1.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Sales by Geographic Region (2018-2023)
4.1.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Revenue by Geographic Region (2018-2023)
4.2 World Historic Food Grade Dicalcium Phosphate Market Size by Country/Region (2018-2023)
4.2.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Sales by Country/Region (2018-2023)
4.2.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Revenue by Country/Region (2018-2023)
4.3 Americas Food Grade Dicalcium Phosphate Sales Growth
4.4 APAC Food Grade Dicalcium Phosphate Sales Growth
4.5 Europe Food Grade Dicalcium Phosphate Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Food Grade Dicalcium Phosphate Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Country
5.1.1 Americas Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Country (2018-2023)
5.1.2 Americas Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue by Country (2018-2023)
5.2 Americas Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Type
5.3 Americas Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Region
6.1.1 APAC Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Region (2018-2023)
6.1.2 APAC Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue by Region (2018-2023)
6.2 APAC Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Type
6.3 APAC Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Food Grade Dicalcium Phosphate by Country
7.1.1 Europe Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Country (2018-2023)
7.1.2 Europe Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue by Country (2018-2023)
7.2 Europe Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Type
7.3 Europe Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Food Grade Dicalcium Phosphate by Country
8.1.1 Middle East & Africa Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Country (2018-2023)
8.1.2 Middle East & Africa Food Grade Dicalcium Phosphate Revenue by Country (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Food Grade Dicalcium Phosphate Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Food Grade Dicalcium Phosphate
10.3 Manufacturing Process Analysis of Food Grade Dicalcium Phosphate
10.4 Industry Chain Structure of Food Grade Dicalcium Phosphate
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Food Grade Dicalcium Phosphate Distributors
11.3 Food Grade Dicalcium Phosphate Customer
12 World Forecast Review for Food Grade Dicalcium Phosphate by Geographic Region
12.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Forecast by Region (2024-2029)
12.1.2 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Annual Revenue Forecast by Region (2024-2029)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Forecast by Type
12.7 Global Food Grade Dicalcium Phosphate Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Innophos
13.1.1 Innophos Company Information
13.1.2 Innophos Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Innophos Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.1.4 Innophos Main Business Overview
13.1.5 Innophos Latest Developments
13.2 Budenheim
13.2.1 Budenheim Company Information
13.2.2 Budenheim Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Budenheim Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.2.4 Budenheim Main Business Overview
13.2.5 Budenheim Latest Developments
13.3 Tosoh
13.3.1 Tosoh Company Information
13.3.2 Tosoh Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Tosoh Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.3.4 Tosoh Main Business Overview
13.3.5 Tosoh Latest Developments
13.4 Prayon
13.4.1 Prayon Company Information
13.4.2 Prayon Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Prayon Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.4.4 Prayon Main Business Overview
13.4.5 Prayon Latest Developments
13.5 CXPC
13.5.1 CXPC Company Information
13.5.2 CXPC Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.5.3 CXPC Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.5.4 CXPC Main Business Overview
13.5.5 CXPC Latest Developments
13.6 Lianyungang Debang Fine Chemical Co,Ltd.
13.6.1 Lianyungang Debang Fine Chemical Co,Ltd. Company Information
13.6.2 Lianyungang Debang Fine Chemical Co,Ltd. Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Lianyungang Debang Fine Chemical Co,Ltd. Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.6.4 Lianyungang Debang Fine Chemical Co,Ltd. Main Business Overview
13.6.5 Lianyungang Debang Fine Chemical Co,Ltd. Latest Developments
13.7 Suqian Modern Chemical Co., Ltd
13.7.1 Suqian Modern Chemical Co., Ltd Company Information
13.7.2 Suqian Modern Chemical Co., Ltd Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Suqian Modern Chemical Co., Ltd Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.7.4 Suqian Modern Chemical Co., Ltd Main Business Overview
13.7.5 Suqian Modern Chemical Co., Ltd Latest Developments
13.8 Xingfa Group
13.8.1 Xingfa Group Company Information
13.8.2 Xingfa Group Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Xingfa Group Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.8.4 Xingfa Group Main Business Overview
13.8.5 Xingfa Group Latest Developments
13.9 Lianyungang Dongtai Food Ingredients Co., Ltd
13.9.1 Lianyungang Dongtai Food Ingredients Co., Ltd Company Information
13.9.2 Lianyungang Dongtai Food Ingredients Co., Ltd Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Lianyungang Dongtai Food Ingredients Co., Ltd Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.9.4 Lianyungang Dongtai Food Ingredients Co., Ltd Main Business Overview
13.9.5 Lianyungang Dongtai Food Ingredients Co., Ltd Latest Developments
13.10 Reephos
13.10.1 Reephos Company Information
13.10.2 Reephos Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Reephos Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.10.4 Reephos Main Business Overview
13.10.5 Reephos Latest Developments
13.11 Shuren Food Additive
13.11.1 Shuren Food Additive Company Information
13.11.2 Shuren Food Additive Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Shuren Food Additive Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.11.4 Shuren Food Additive Main Business Overview
13.11.5 Shuren Food Additive Latest Developments
13.12 Lianyungang Kede Chemical Industry Co.,Ltd.
13.12.1 Lianyungang Kede Chemical Industry Co.,Ltd. Company Information
13.12.2 Lianyungang Kede Chemical Industry Co.,Ltd. Food Grade Dicalcium Phosphate Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Lianyungang Kede Chemical Industry Co.,Ltd. Food Grade Dicalcium Phosphate Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.12.4 Lianyungang Kede Chemical Industry Co.,Ltd. Main Business Overview
13.12.5 Lianyungang Kede Chemical Industry Co.,Ltd. Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
※参考情報 食品用リン酸二カルシウム(Food Grade Dicalcium Phosphate、DCP)は、カルシウムとリンを含む無機化合物で、特に食品業界において重要な役割を果たしています。リン酸二カルシウムは、化学式CaHPO₄やCa₂(PO₄)₂の形で存在し、その用途や特性によって多様に利用されています。 リン酸二カルシウムは食品としての利用が許可されているグレードで、特に安全性を重視して製造されます。これは、食品添加物として使用されるため、厳格な基準や規制の下で製造される必要があります。そのため、食品用リン酸二カルシウムは、他の工業用や医療用のリン酸二カルシウムとは区別され、純度が高く、不純物が少ないことが求められます。 食品用リン酸二カルシウムの特徴として、まずその栄養特性が挙げられます。リン酸二カルシウムは、カルシウムとリンという二つの重要なミネラルが含まれており、これらは骨や歯の健康を保つために不可欠です。そのため、リン酸二カルシウムは栄養補助食品や強化食品の原料として広く用いられています。また、吸湿性が低く、長期間の保存が可能であることも特徴です。このため、粉末状の状態で食品に添加しても、品質を維持しやすいという利点があります。 食品用リン酸二カルシウムの種類には、さまざまな形態があります。主に粉末状、粒状、顆粒状で供給されており、これにより用途に応じた使い方が可能です。粉末状は、スムーズな混合が容易で、食品の保存性を高めるために使用されます。顆粒状は、一定の流動性を持っているため、食品加工の際に扱いやすくなります。これらの形状は、製品の用途に応じて選ばれます。 リン酸二カルシウムの用途は非常に多岐にわたりますが、主には次のような分野で利用されます。まず、食品業界では、栄養補助食品やダイエット食品に使われることが多いです。特に、カルシウムやリンの供給源として重要視されています。加工食品においては、保存料や調整剤としての役割を果たすこともあります。例えば、冷凍食品や缶詰において、酸味を調整したり、色素を安定させたりするために使用されます。 さらに、乳製品やベーカリー製品においてもリン酸二カルシウムは重要な成分です。乳製品の中では、ヨーグルトやチーズにカルシウムを補強するための添加物として利用されることがあります。また、ベーカリー製品では、膨張剤や乳化剤としての役割を担い、生地の質を向上させるために利用されています。 加えて、動物飼料においてもリン酸二カルシウムは重要です。飼料として使用される際には、動物の成長に必要なカルシウムやリンを補充するために添加され、良好な健康状態や生産性を保つために非常に重要な役割を果たします。 関連技術としては、リン酸二カルシウムの製造プロセスが挙げられます。一般的には、リン石灰やリン酸とカルシウム源を化学反応させて製造されることが多いです。このプロセスでは、純度を高めるために精製工程が必要とされます。また、リン酸二カルシウムは、他のカルシウム化合物やリン化合物と組み合わせて利用されることもあり、さまざまな配合によって機能性や栄養的な特性を調整することができます。 今後の展望としては、食品業界においては、より健康志向が高まる中、リン酸二カルシウムの需要は増加することが予想されます。特に、ライフスタイルの変化に伴って、骨や歯の健康に関心を持つ消費者が増えているため、この成分が含まれる製品が注目されるでしょう。また、持続可能な食料供給のための新たな技術開発も行われることで、リン酸二カルシウムの利用法が拡大する可能性も考えられます。 食品用リン酸二カルシウムは、栄養価を高め、加工食品の品質を向上させるために欠かせない成分です。その多様な用途と高い安全性から、今後も幅広く利用され続けるでしょう。食品業界においては、消費者のニーズに応える形で、より科学的に検証された成分としての位置づけが強化されることが期待されます。これにより、食生活の改善と健康維持に寄与する一助となることが見込まれます。 |