• 1 エグゼクティブサマリー

o 1.1 市場概要

o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート

o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル

o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート

o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート

o 図表 05: エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーションチャート

o 図表 06: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート

o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート

o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル

o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート

• 2 市場環境

o 2.1 市場エコシステム

o 図表 10: 親市場

o 図表 11: 市場特性

• 3市場規模の推定

o 3.1 市場定義

o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容

o 3.2 市場セグメント分析

o 図表13：市場セグメント

o 3.3 2022年の市場規模

o 3.4 市場展望：2022～2027年の予測

o 図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ

o 図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のデータ表

o 図表16：世界市場規模チャート：2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表17：世界市場データテーブル：2022～2027年の前年比成長率（％）

• 4 市場規模の推移

o 4.1 世界のクエン酸市場 2017年～2021年

o 図表18：市場規模の推移 – 世界のクエン酸市場データ表 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.2 用途別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表19：市場規模の推移 – 用途別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.3 タイプ別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表20：市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.4 地域別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表21：市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

• 5つの5つの力分析

o 5.1 5つの力の要約

o 図表23：5つの力の分析 – 2022年と2027年の比較

o 5.2 バイヤーの交渉力

o 図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.3 サプライヤーの交渉力

o 図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.4 新規参入の脅威

o 図表26：新規参入の脅威 – 2022年における主要要因の影響2022年および2027年

o 5.5 代替品の脅威

o 図表27：代替品の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響

o 5.6 競合の脅威

o 図表28：競合の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響

o 5.7 市場状況

o 図表29：市場状況チャート – 2022年および2027年の5つの力

• 6 アプリケーション別市場セグメンテーション

o 6.1 市場セグメント

o 図表30：アプリケーション別チャート – 2022～2027年の市場シェア（%）

o 図表31：アプリケーション別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（%）

o 6.2 アプリケーション別比較

o 図表32：アプリケーション別比較チャート

o 図表33：データ用途別比較表

o 6.3 食品・飲料 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表34：食品・飲料に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表35：食品・飲料に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表36：食品・飲料に関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 図表37：食品・飲料に関するデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 6.4 医薬品・パーソナルケア製品 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表38：医薬品・パーソナルケア製品に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表39：データ医薬品およびパーソナルケア製品に関する表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表40：医薬品およびパーソナルケア製品に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表41：医薬品およびパーソナルケア製品に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 6.5 洗剤および洗浄剤 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表42：洗剤および洗浄剤に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表43：洗剤および洗浄剤に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表44：洗剤および洗浄剤に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率(%)

o 図表45：洗剤・洗浄剤に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 6.6 その他 – 2022～2027年の市場規模と予測

o 図表46：その他に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表47：その他に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表48：その他に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表49：その他に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 6.7 用途別市場機会

o 図表50：用途別市場機会 (百万ドル)

o 図表51：用途別市場機会に関するデータ表アプリケーション（百万ドル）

• 7 タイプ別市場セグメンテーション

o 7.1 市場セグメント

o 図表52：タイプ別チャート – 市場シェア 2022～2027年（％）

o 図表53：タイプ別データテーブル – 市場シェア 2022～2027年（％）

o 7.2 タイプ別比較

o 図表54：タイプ別比較チャート

o 図表55：タイプ別比較データテーブル

o 7.3 流動性 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表56：流動性チャート – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表57：流動性データテーブル – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表58：流動性チャート – 前年比成長率2022～2027年 (%)

o 図表59：液体に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 7.4 無水物 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表60：無水物に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表61：無水物に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表62：無水物に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表63：無水物に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 7.5 タイプ別市場機会

o 図表64：タイプ別市場機会 (百万ドル)

o図表65：タイプ別市場機会データ表（百万ドル）

• 8 顧客ランドスケープ

o 8.1 顧客ランドスケープ概要

o 図表66：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析

• 9 地理的ランドスケープ

o 9.1 地理的セグメンテーション

o 図表67：地域別市場シェア（2022～2027年）グラフ

o 図表68：地域別市場シェア（2022～2027年）データ表

o 9.2 地域比較

o 図表69：地域比較グラフ

o 図表70：地域比較データ表

o 9.3 ヨーロッパ – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表71：ヨーロッパ – 市場規模と予測（2022～2027年）グラフ

o 図表72: ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

o 図表73: ヨーロッパのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表74: ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.4 北米 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表75: 北米のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

o 図表76: 北米のデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

o 図表77: 北米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表78: 北米のデータ表 – 前年比成長率2022～2027年 (%)

o 9.5 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表79：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル) のグラフ

o 図表80：アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル) のデータ表

o 図表81：アジア太平洋地域 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

o 図表82：アジア太平洋地域 – 前年比成長率 2022～2027年 (%) のデータ表

o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表83：中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル) のグラフ

o 図表84：アジア太平洋地域 – データ表中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

o 図表85: 中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表86: 中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.7 南米 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表87: 南米のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表88: 南米のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表89: 南米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表90: 南米のデータ表 – 前年比成長率2022～2027年 (%)

o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表91：米国 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル) のグラフ

o 図表92：米国 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル) のデータ表

o 図表93：米国 – 前年比成長率 2022～2027年 (%) のグラフ

o 図表94：米国 – 前年比成長率 2022～2027年 (%) のデータ表

o 9.9 ドイツ – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表95：ドイツ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル) のグラフ

o 図表96：ドイツ – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

o 図表97：ドイツのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表98：ドイツのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 9.10 英国 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表99：英国のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表100：英国のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表101：英国のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表102：英国のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 9.11中国 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表103：中国 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ

o 図表104：中国 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のデータ表

o 図表105：中国 – 前年比成長率 2022～2027年（％）のグラフ

o 図表106：中国 – 前年比成長率 2022～2027年（％）のデータ表

o 9.12 インド – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表107：インド – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ

o 図表108：インド – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のデータ表

o図表109：インド市場に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）

o 図表110：インド市場に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）

o 9.13 地域別市場機会

o 図表111：地域別市場機会（百万ドル）

o 図表112：地域別市場機会に関するデータ表（百万ドル）

• 10 市場促進要因、課題、トレンド

o 10.1 市場促進要因

o 10.2 市場課題

o 10.3 市場促進要因と課題の影響

o 図表113：2022年と2027年の市場促進要因と課題の影響

o 10.4 市場トレンド

• 11 ベンダーランドスケープ

o 11.1 概要

o 11.2 ベンダーランドスケープ

o 図表114：インプットの重要性と差別化要因の概要

o 11.3 市場環境の混乱

o 図表115：混乱要因の概要

o 11.4 業界リスク

o 図表116：主要リスクが事業に与える影響

• 12 ベンダー分析

o 12.1 対象ベンダー

o 図表117：対象ベンダー

o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング

o 図表118：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス

o 12.3 Archer Daniels Midland Co.

o 図表119：Archer Daniels Midland Co. – 概要

o 図表120：Archer Daniels Midland Co. – 事業セグメント

o 図表121：Archer Daniels Midland Co. – 主要サービス

o 図表122：Archer Danielsミッドランド社 – セグメント別フォーカス

o 12.4 カーギル社

o 図表123: カーギル社 – 概要

o 図表124: カーギル社 – 製品/サービス

o 図表125: カーギル社 – 主要ニュース

o 図表126: カーギル社 – 主要サービス

o 12.5 シトリベルNV

o 図表127: シトリベルNV – 概要

o 図表128: シトリベルNV – 製品/サービス

o 図表129: シトリベルNV – 主要サービス

o 12.6 COFCO社

o 図表130: COFCO社 – 概要

o 図表131: COFCO社 – 製品/サービス

o 図表132: COFCO社 – 主要サービス

o 12.7 Dastech International Inc.

o 図表133: Dastech International Inc. – 概要

o 図表134: Dastech International Inc. – 製品/サービス

o 図表135: Dastech International Inc. – 主要サービス

o 12.8 Foodchem International Corp.

o 図表136: Foodchem International Corp. – 概要

o 図表137: Foodchem International Corp. – 製品/サービス

o 図表138: Foodchem International Corp. – 主要サービス

o 12.9 Gadot Biochemical Industries Ltd.

o 図表139: Gadot Biochemical Industries Ltd. – 概要

o 図表140: Gadot Biochemical Industries Ltd. – 製品/サービス

o 図表141: Gadot Biochemical Industries Ltd. – 主要サービス

o 12.10 Huangshi Xinghua生化学株式会社

o 資料142：黄石星華生化学株式会社 – 概要

o 資料143：黄石星華生化学株式会社 – 製品／サービス

o 資料144：黄石星華生化学株式会社 – 主要製品

o 12.11 ユングブンツラウアー・スイスAG

o 資料145：ユングブンツラウアー・スイスAG – 概要

o 資料146：ユングブンツラウアー・スイスAG – 製品／サービス

o 資料147：ユングブンツラウアー・スイスAG – 主要製品

o 12.12 ケンコー株式会社

o 資料148：ケンコー株式会社 – 概要

o 資料149：ケンコー株式会社 – 製品／サービス

o 資料150：ケンコーコーポレーション – 主要製品

o 12.13 KICケミカルズ株式会社

o 資料151：KICケミカルズ株式会社 – 概要

o 資料152：KICケミカルズ株式会社 – 製品／サービス

o 資料153：KICケミカルズ株式会社 – 主要製品

o 12.14 RZBCグループ株式会社

o 資料154：RZBCグループ株式会社 – 概要

o 資料155：RZBCグループ株式会社 – 製品／サービス

o 資料156：RZBCグループ株式会社 – 主要製品

o 12.15 山東レモン生化学株式会社

o 資料157：山東レモン生化学株式会社 – 概要

o 資料158：山東レモン生化学株式会社 – 製品／サービス

o 資料159: 山東レモン生化学株式会社 – 主要製品

o 12.16 テイト・アンド・ライル社

o 資料 160: テイト・アンド・ライル社 – 概要

o 資料 161: テイト・アンド・ライル社 – 事業セグメント

o 資料 162: テイト・アンド・ライル社 – 主要ニュース

o 資料 163: テイト・アンド・ライル社 – 主要製品

o 資料 164: テイト・アンド・ライル社 – セグメント別フォーカス

o 12.17 威海エンサイン工業株式会社

o 資料 165: 威海エンサイン工業株式会社 – 概要

o 資料 166: 威海エンサイン工業株式会社 – 製品／サービス

o 資料 167: 威海エンサイン工業株式会社 – 主要製品

• 13付録

o 13.1 報告書の適用範囲

o 13.2 調査対象および除外項目のチェックリスト

o 図表168：調査対象項目のチェックリスト

o 図表169：調査対象外項目のチェックリスト

o 13.3 米ドルの通貨換算レート

o 図表170：米ドルの通貨換算レート

o 13.4 調査方法

o 図表171：調査方法

o 図表172：市場規模の推定に用いた検証手法

o 図表173：情報源

o 13.5 略語一覧

o 図表174：略語一覧

図表：

図表1：エグゼクティブサマリー – 市場概要図表

図表2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表

図表3：エグゼクティブサマリー – 世界市場図表特徴

図表4：エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート

図表5：エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーションチャート

図表6：エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート

図表7：エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート

図表8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル

図表9：エグゼクティブサマリー – ベンダーの市場ポジショニングチャート

図表10：親市場

図表11：市場の特徴

図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容

図表13：市場セグメント

図表14：世界市場チャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表15：世界市場データテーブル – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表16：世界市場チャート：前年比成長率2022年～2027年 (%)

図表17：世界市場データ表：2022年～2027年の前年比成長率 (%)

図表18：市場規模の推移 – 世界のクエン酸市場データ表 2017年～2021年 (百万ドル)

図表19：市場規模の推移 – 用途別セグメント 2017年～2021年 (百万ドル)

図表20：市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2017年～2021年 (百万ドル)

図表21：市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年～2021年 (百万ドル)

図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年 (百万ドル)

図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較

図表24：買い手の交渉力に関するチャート – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表25：サプライヤーの交渉力 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表28：競合の脅威 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表29：市場状況に関するチャート – 5つの力（2022年および2027年）

図表30：アプリケーションに関するチャート – 市場シェア（2022～2027年）（％）

図表31：アプリケーションに関するデータ表 – 市場シェア（2022～2027年）（％）

図表32：比較チャートアプリケーション

図表33：アプリケーション別比較データ表

図表34：食品・飲料に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表35：食品・飲料に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表36：食品・飲料に関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）

図表37：食品・飲料に関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）

図表38：医薬品・パーソナルケア製品に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表39：医薬品・パーソナルケア製品に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表40：医薬品・パーソナルケア製品に関するグラフ – 前年比成長率2022～2027年 (%)

図表41：医薬品およびパーソナルケア製品に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表42：洗剤・洗浄剤に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

図表43：洗剤・洗浄剤に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

図表44：洗剤・洗浄剤に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表45：洗剤・洗浄剤に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表46：その他に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

図表47：その他に関するデータ表 – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

図表48：その他に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表49：その他に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表50：用途別市場機会（百万ドル）

図表51：用途別市場機会データ表（百万ドル）

図表52：タイプ別グラフ – 2022～2027年の市場シェア（％）

図表53：タイプ別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（％）

図表54：タイプ別比較グラフ

図表55：タイプ別比較データ表

図表56：液体に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表57：液体に関するデータ表 – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

図表58：液体に関するチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表59：液体に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表60：無水物に関するチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル） 10億米ドル）

図表61：無水物に関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万米ドル）

図表62：無水物に関するグラフ – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

図表63：無水物に関するデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

図表64：タイプ別市場機会（百万米ドル）

図表65：タイプ別市場機会（百万米ドル）

図表66：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析

図表67：地域別市場シェア（2022～2027年）（％）

図表68：地域別市場シェア（2022～2027年）（％）

図表69：地域比較に関するグラフ

図表70：データ表地域比較

図表71：ヨーロッパのチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表72：ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表73：ヨーロッパのチャート – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表74：ヨーロッパのデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表75：北米のチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表76：北米のデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表77：北米のチャート – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表78：北米のデータ表 – 前年比成長率2022～2027年 (%)

図表79: アジア太平洋地域のチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表80: アジア太平洋地域のデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表81: アジア太平洋地域のチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

図表82: アジア太平洋地域のデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

図表83: 中東・アフリカ地域のチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表84: 中東・アフリカ地域のデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表85: 中東・アフリカ地域のチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

図表86:中東・アフリカデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表87：南米チャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表88：南米データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表89：南米チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表90：南米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表91：米国チャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表92：米国データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表93：米国チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表94：米国データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表95：ドイツデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表96：ドイツデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表97：ドイツデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表98：ドイツデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表99：英国データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表100：英国データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表101：英国データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表102：英国のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表103：中国のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表104：中国のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表105：中国のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表106：中国のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表107：インドのグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表108：インドのデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表109：インドのグラフ – 前年比成長率2022～2027年 (%)

図表110：インドに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表111：地域別市場機会（百万ドル）

図表112：地域別市場機会に関するデータ表（百万ドル）

図表113：2022年と2027年における推進要因と課題の影響

図表114：投入要素の重要性と差別化要因の概要

図表115：破壊要因の概要

図表116：主要リスクがビジネスに与える影響

図表117：対象ベンダー

図表118：ベンダーの位置付けと分類に関するマトリックス

図表119：Archer Daniels Midland Co. – 概要

図表120：Archer Daniels Midland Co. – 事業セグメント

図表121：Archer Daniels Midlandコーポレーション – 主要製品

資料122: アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – セグメントフォーカス

資料123: カーギル社 – 概要

資料124: カーギル社 – 製品／サービス

資料125: カーギル社 – 主要ニュース

資料126: カーギル社 – 主要製品

資料127: シトリベルNV – 概要

資料128: シトリベルNV – 製品／サービス

資料129: シトリベルNV – 主要製品

資料130: COFCO社 – 概要

資料131: COFCO社 – 製品／サービス

資料132: COFCO社 – 主要製品

資料133: ダステック・インターナショナル社 – 概要

資料134: ダステック・インターナショナル社 – 製品／サービス

資料135: Dastech International Inc. – 主要製品

資料136: Foodchem International Corp. – 概要

資料137: Foodchem International Corp. – 製品／サービス

資料138: Foodchem International Corp. – 主要製品

資料139: Gadot Biochemical Industries Ltd. – 概要

資料140: Gadot Biochemical Industries Ltd. – 製品／サービス

資料141: Gadot Biochemical Industries Ltd. – 主要製品

資料142: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. – 概要

資料143: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. – 製品／サービス

資料144: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. – 主要製品

資料145: Jungbunzlauer Suisse AG – 概要

資料146: Jungbunzlauer Suisse AG – 製品／サービス

資料147: ユングブンツラウアー・スイスAG – 主要製品

資料148: ケンコー株式会社 – 概要

資料149: ケンコー株式会社 – 製品／サービス

資料150: ケンコー株式会社 – 主要製品

資料151: KICケミカルズ株式会社 – 概要

資料152: KICケミカルズ株式会社 – 製品／サービス

資料153: KICケミカルズ株式会社 – 主要製品

資料154: RZBCグループ株式会社 – 概要

資料155: RZBCグループ株式会社 – 製品／サービス

資料156: RZBCグループ株式会社 – 主要製品

資料157: 山東レモン生化学株式会社 – 概要

資料158: 山東レモン生化学株式会社 – 製品／サービス

資料159: 山東レモン・バイオケミカル株式会社 – 主要サービス

資料160: テイト・アンド・ライル社 – 概要

資料161: テイト・アンド・ライル社 – 事業セグメント

資料162: テイト・アンド・ライル社 – 主要ニュース

資料163: テイト・アンド・ライル社 – 主要サービス

資料164: テイト・アンド・ライル社 – セグメントフォーカス

資料165: 威海エンサイン社 – 概要

資料166: 威海エンサイン社 – 製品／サービス

資料167: 威海エンサイン社 – 主要サービス

資料168: 調査対象チェックリスト

資料169: 調査対象外チェックリスト

資料170: 米ドルの為替レート

資料171: 調査方法

資料172: 検証市場規模の評価に用いられる手法

図表173：情報源

図表174：略語一覧

• 1 Executive Summary
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market by Geography
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global citric acid market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global citric acid market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 Application Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Application Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Application
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Application - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Application - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Application
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Application
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Application
o 6.3 Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Pharmaceuticals and personal care products - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Pharmaceuticals and personal care products - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Pharmaceuticals and personal care products - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Pharmaceuticals and personal care products - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Pharmaceuticals and personal care products - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Detergents and cleaners - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 42: Chart on Detergents and cleaners - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Detergents and cleaners - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 44: Chart on Detergents and cleaners - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Detergents and cleaners - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.6 Others - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 46: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 47: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 48: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.7 Market opportunity by Application
o Exhibit 50: Market opportunity by Application ($ million)
o Exhibit 51: Data Table on Market opportunity by Application ($ million)
• 7 Market Segmentation by Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 52: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 53: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Type
o Exhibit 54: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 55: Data Table on Comparison by Type
o 7.3 Liquid - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 56: Chart on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 58: Chart on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Anhydrous - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 60: Chart on Anhydrous - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 61: Data Table on Anhydrous - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 62: Chart on Anhydrous - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 63: Data Table on Anhydrous - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Market opportunity by Type
o Exhibit 64: Market opportunity by Type ($ million)
o Exhibit 65: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 66: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 67: Chart on Market share by geography 2022-2027 (%)
o Exhibit 68: Data Table on Market share by geography 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 69: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 70: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 71: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 75: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 76: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 77: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 78: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 79: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 83: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 86: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 87: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 90: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 91: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 94: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 95: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 98: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 UK - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 99: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 102: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 103: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 104: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 105: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 106: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 India - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 107: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 108: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 109: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 110: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity by geography
o Exhibit 111: Market opportunity by geography ($ million)
o Exhibit 112: Data Tables on Market opportunity by geography ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 113: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 114: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 115: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 116: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 117: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 118: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Archer Daniels Midland Co.
o Exhibit 119: Archer Daniels Midland Co. - Overview
o Exhibit 120: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
o Exhibit 121: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
o Exhibit 122: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
o 12.4 Cargill Inc.
o Exhibit 123: Cargill Inc. - Overview
o Exhibit 124: Cargill Inc. - Product / Service
o Exhibit 125: Cargill Inc. - Key news
o Exhibit 126: Cargill Inc. - Key offerings
o 12.5 Citribel NV
o Exhibit 127: Citribel NV - Overview
o Exhibit 128: Citribel NV - Product / Service
o Exhibit 129: Citribel NV - Key offerings
o 12.6 COFCO Corp.
o Exhibit 130: COFCO Corp. - Overview
o Exhibit 131: COFCO Corp. - Product / Service
o Exhibit 132: COFCO Corp. - Key offerings
o 12.7 Dastech International Inc.
o Exhibit 133: Dastech International Inc. - Overview
o Exhibit 134: Dastech International Inc. - Product / Service
o Exhibit 135: Dastech International Inc. - Key offerings
o 12.8 Foodchem International Corp.
o Exhibit 136: Foodchem International Corp. - Overview
o Exhibit 137: Foodchem International Corp. - Product / Service
o Exhibit 138: Foodchem International Corp. - Key offerings
o 12.9 Gadot Biochemical Industries Ltd.
o Exhibit 139: Gadot Biochemical Industries Ltd. - Overview
o Exhibit 140: Gadot Biochemical Industries Ltd. - Product / Service
o Exhibit 141: Gadot Biochemical Industries Ltd. - Key offerings
o 12.10 Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd.
o Exhibit 142: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 143: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 144: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. - Key offerings
o 12.11 Jungbunzlauer Suisse AG
o Exhibit 145: Jungbunzlauer Suisse AG - Overview
o Exhibit 146: Jungbunzlauer Suisse AG - Product / Service
o Exhibit 147: Jungbunzlauer Suisse AG - Key offerings
o 12.12 Kenko Corp.
o Exhibit 148: Kenko Corp. - Overview
o Exhibit 149: Kenko Corp. - Product / Service
o Exhibit 150: Kenko Corp. - Key offerings
o 12.13 KIC Chemicals Inc.
o Exhibit 151: KIC Chemicals Inc. - Overview
o Exhibit 152: KIC Chemicals Inc. - Product / Service
o Exhibit 153: KIC Chemicals Inc. - Key offerings
o 12.14 RZBC Group Co. Ltd.
o Exhibit 154: RZBC Group Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 155: RZBC Group Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 156: RZBC Group Co. Ltd. - Key offerings
o 12.15 Shandong Lemon Biochemical Co. Ltd.
o Exhibit 157: Shandong Lemon Biochemical Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 158: Shandong Lemon Biochemical Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 159: Shandong Lemon Biochemical Co. Ltd. - Key offerings
o 12.16 Tate and Lyle Plc
o Exhibit 160: Tate and Lyle Plc - Overview
o Exhibit 161: Tate and Lyle Plc - Business segments
o Exhibit 162: Tate and Lyle Plc - Key news
o Exhibit 163: Tate and Lyle Plc - Key offerings
o Exhibit 164: Tate and Lyle Plc - Segment focus
o 12.17 Weifang Ensign Industry Co. Ltd.
o Exhibit 165: Weifang Ensign Industry Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 166: Weifang Ensign Industry Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 167: Weifang Ensign Industry Co. Ltd. - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 168: Inclusions checklist
o Exhibit 169: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 170: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 171: Research methodology
o Exhibit 172: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 173: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 174: List of abbreviations

Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market by Geography
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global citric acid market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Application Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Application - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Application - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Application
Exhibits33: Data Table on Comparison by Application
Exhibits34: Chart on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Pharmaceuticals and personal care products - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Pharmaceuticals and personal care products - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Pharmaceuticals and personal care products - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Pharmaceuticals and personal care products - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Chart on Detergents and cleaners - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits43: Data Table on Detergents and cleaners - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits44: Chart on Detergents and cleaners - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Detergents and cleaners - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits46: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits47: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits48: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits51: Data Table on Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits52: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits53: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits54: Chart on Comparison by Type
Exhibits55: Data Table on Comparison by Type
Exhibits56: Chart on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Data Table on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits58: Chart on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Data Table on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits60: Chart on Anhydrous - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits61: Data Table on Anhydrous - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits62: Chart on Anhydrous - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits63: Data Table on Anhydrous - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits64: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits65: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits66: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits67: Chart on Market share by geography 2022-2027 (%)
Exhibits68: Data Table on Market share by geography 2022-2027 (%)
Exhibits69: Chart on Geographic comparison
Exhibits70: Data Table on Geographic comparison
Exhibits71: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits75: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits76: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits77: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits78: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits79: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits83: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits84: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits85: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits86: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits87: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits88: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits89: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits90: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits91: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits92: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits93: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits94: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits95: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits96: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits97: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits98: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits99: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits100: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits101: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits102: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits103: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits104: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits105: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits106: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits107: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits108: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits109: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits110: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits111: Market opportunity by geography ($ million)
Exhibits112: Data Tables on Market opportunity by geography ($ million)
Exhibits113: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits114: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits115: Overview on factors of disruption
Exhibits116: Impact of key risks on business
Exhibits117: Vendors covered
Exhibits118: Matrix on vendor position and classification
Exhibits119: Archer Daniels Midland Co. - Overview
Exhibits120: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
Exhibits121: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
Exhibits122: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
Exhibits123: Cargill Inc. - Overview
Exhibits124: Cargill Inc. - Product / Service
Exhibits125: Cargill Inc. - Key news
Exhibits126: Cargill Inc. - Key offerings
Exhibits127: Citribel NV - Overview
Exhibits128: Citribel NV - Product / Service
Exhibits129: Citribel NV - Key offerings
Exhibits130: COFCO Corp. - Overview
Exhibits131: COFCO Corp. - Product / Service
Exhibits132: COFCO Corp. - Key offerings
Exhibits133: Dastech International Inc. - Overview
Exhibits134: Dastech International Inc. - Product / Service
Exhibits135: Dastech International Inc. - Key offerings
Exhibits136: Foodchem International Corp. - Overview
Exhibits137: Foodchem International Corp. - Product / Service
Exhibits138: Foodchem International Corp. - Key offerings
Exhibits139: Gadot Biochemical Industries Ltd. - Overview
Exhibits140: Gadot Biochemical Industries Ltd. - Product / Service
Exhibits141: Gadot Biochemical Industries Ltd. - Key offerings
Exhibits142: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. - Overview
Exhibits143: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits144: Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits145: Jungbunzlauer Suisse AG - Overview
Exhibits146: Jungbunzlauer Suisse AG - Product / Service
Exhibits147: Jungbunzlauer Suisse AG - Key offerings
Exhibits148: Kenko Corp. - Overview
Exhibits149: Kenko Corp. - Product / Service
Exhibits150: Kenko Corp. - Key offerings
Exhibits151: KIC Chemicals Inc. - Overview
Exhibits152: KIC Chemicals Inc. - Product / Service
Exhibits153: KIC Chemicals Inc. - Key offerings
Exhibits154: RZBC Group Co. Ltd. - Overview
Exhibits155: RZBC Group Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits156: RZBC Group Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits157: Shandong Lemon Biochemical Co. Ltd. - Overview
Exhibits158: Shandong Lemon Biochemical Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits159: Shandong Lemon Biochemical Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits160: Tate and Lyle Plc - Overview
Exhibits161: Tate and Lyle Plc - Business segments
Exhibits162: Tate and Lyle Plc - Key news
Exhibits163: Tate and Lyle Plc - Key offerings
Exhibits164: Tate and Lyle Plc - Segment focus
Exhibits165: Weifang Ensign Industry Co. Ltd. - Overview
Exhibits166: Weifang Ensign Industry Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits167: Weifang Ensign Industry Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits168: Inclusions checklist
Exhibits169: Exclusions checklist
Exhibits170: Currency conversion rates for US$
Exhibits171: Research methodology
Exhibits172: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits173: Information sources
Exhibits174: List of abbreviations

※参考情報 クエン酸（Citric Acid）は、化学式C6H8O7で表される有機化合物の一つで、ヒドロキシ酸に分類されるカルボン酸でございます。レモン、ライム、ミカンなどの柑橘類に多く含まれていることからこの名前が付けられ、自然界に広く存在する弱酸性の物質です。無色透明の結晶または白色の粉末として存在し、強い酸味を持つことが特徴です。水溶性、アルコール溶性も非常に高く、その安全性と多機能性から、食品、医薬品、工業製品など非常に幅広い分野で利用されています。 クエン酸には、分子中に含まれる水の量によって、「無水クエン酸（Anhydrous Citric Acid）」と「クエン酸一水和物（Citric Acid Monohydrate）」という主に二つの種類がございます。無水クエン酸は、水分を一切含まない状態で、クエン酸一水和物は結晶中に水分子を一つ含む形で存在します。一般的に、無水クエン酸は吸湿性が低く、長期保存に適しているため、粉末製品や水分を嫌う用途に用いられます。一方、クエン酸一水和物は安価で一般的な用途に広く使用されますが、加熱すると結晶水が失われ無水物となる性質を持ちます。これらの種類は、純度やグレードによってさらに食品添加物グレード、工業グレード、医薬品グレードなどに細分化されています。 クエン酸の主要な用途は、その酸味とキレート作用（金属イオンを捕捉する作用）に基づいています。 まず、食品分野では、最も重要な有機酸の一つとして広く利用されています。1. 酸味料・pH調整剤：清涼飲料水、キャンディ、ジャム、ゼリーなどに酸味を加え、風味を向上させます。また、食品のpHを下げることで、微生物の増殖を抑制し、保存性を高める役割も果たします。 2. 酸化防止助剤：ビタミンCなどの酸化防止剤と併用することで、金属イオンの働きを抑え、食品の変色や風味の劣化を防ぎます。 3. 乳化安定剤：チーズや加工乳製品などの製造において、タンパク質の凝固を防ぎ、製品の安定性を保ちます。次に、医薬品およびパーソナルケア製品分野での用途です。1. 医薬品：水薬の矯味剤（飲みやすくするための味付け）として、または制酸剤や緩衝剤の成分として用いられます。また、血液凝固防止作用があるため、輸血用血液の保存にも利用されます。 2. 化粧品：皮膚のpHを調整する役割や、ピーリング作用（AHA：アルファヒドロキシ酸の一種）により、角質除去や肌のターンオーバー促進を目的として配合されることがあります。さらに、工業・環境分野での応用も多岐にわたります。1. 洗剤・洗浄剤：クエン酸のキレート作用は、水中のカルシウムイオンやマグネシウムイオンを捕捉し、水垢（スケール）の除去に非常に効果的です。そのため、環境に優しいナチュラルクリーナーとして、水回りの掃除や電気ケトルの洗浄などに利用されています。 2. 金属表面処理：メッキや電気分解のプロセスにおいて、金属イオンの調整や洗浄剤として使用されます。 3. 生分解性プラスチック原料：クエン酸を原料とした生分解性ポリマーの開発研究も進められており、環境負荷の低い材料としての将来性が期待されています。クエン酸の製造技術は主に発酵法が主流で、デンプンや糖蜜といった炭水化物原料を、黒麹菌の一種であるアスペルギルス・ニガー（Aspergillus niger）などの微生物を用いて発酵させることで効率的に生産されます。この発酵技術の最適化により、世界的に大量かつ安価に供給されています。最近では、バイオテクノロジーの進化により、遺伝子組み換え技術を用いて生産効率をさらに高める研究も行われています。 関連技術としては、クエン酸が関与する生化学的なサイクルであるTCAサイクル（クエン酸回路）の研究が、エネルギー代謝や細胞機能解明の基礎となっています。また、クエン酸を金属イオンと結合させたクエン酸塩（ナトリウム、カリウム、カルシウムなど）は、それぞれのイオンを補給するためのサプリメントや、特定の工業用途で緩衝能を発揮する重要な化合物として活用されています。クエン酸はその安全性と環境への優しさから、「グリーンケミストリー」の観点からも非常に重要な役割を担う化学物質であり、今後もその応用範囲は広がっていくことが予想されています。（文字数：約1480文字）