• 1 エグゼクティブサマリー

o 1.1 市場概要

o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート

o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル

o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート

o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場特性チャート

o 図表 05: エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーションチャート

o 図表 06: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート

o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート

o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル

o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート

• 2 市場概要

o 2.1 市場エコシステム

o 図表 10: 親市場

o 図表 11: 市場特性

• 3 市場規模の推定

o 3.1 市場定義

o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容

o 3.2 市場セグメント分析

o 図表13：市場セグメント

o 3.3 2022年の市場規模

o 3.4 市場展望：2022～2027年の予測

o 図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ

o 図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のデータ表

o 図表16：世界市場規模グラフ：2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表17：世界市場データ表：2022～2027年の前年比成長率（％）

• 4 市場規模の推移

o 4.1 世界のアミノ酸市場 2017年～2021年

o 図表18：市場規模の推移 – 世界のアミノ酸市場データ表 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.2 用途別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表19：市場規模の推移 – 用途別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.3 タイプ別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表20：市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.4 地域別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表21：市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

• 5つの5つの力分析

o 5.1 5つの力の要約

o 図表23：5つの力の分析 – 2022年と2027年の比較

o 5.2 バイヤーの交渉力

o 図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.3 サプライヤーの交渉力

o 図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.4 新規参入の脅威

o 図表26：新規参入の脅威 – 2022年における主要要因の影響2022年および2027年

o 5.5 代替品の脅威

o 図表27：代替品の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響

o 5.6 競合の脅威

o 図表28：競合の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響

o 5.7 市場状況

o 図表29：市場状況チャート – 2022年および2027年の5つの力

• 6 アプリケーション別市場セグメンテーション

o 6.1 市場セグメント

o 図表30：アプリケーション別チャート – 2022～2027年の市場シェア（%）

o 図表31：アプリケーション別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（%）

o 6.2 アプリケーション別比較

o 図表32：アプリケーション別比較チャート

o 図表33：データ用途別比較表

o 6.3 動物飼料 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表34：動物飼料に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表35：動物飼料に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表36：動物飼料に関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 図表37：動物飼料に関するデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 6.4 医薬品 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表38：医薬品に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表39：動物飼料に関するデータ表医薬品 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

o 図表40：医薬品チャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表41：医薬品データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 6.5 食品・飲料 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表42：食品・飲料チャート – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表43：食品・飲料データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表44：食品・飲料チャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表45：食品・飲料データ表 – 前年比成長率2022～2027年 (%)

o 6.6 アプリケーション別市場機会

o 図表46：アプリケーション別市場機会（百万ドル）

• 7 タイプ別市場セグメンテーション

o 7.1 市場セグメント

o 図表47：タイプ別市場シェア（2022～2027年）のグラフ

o 図表48：タイプ別市場シェア（2022～2027年）のデータ表

o 7.2 タイプ別比較

o 図表49：タイプ別比較グラフ

o 図表50：タイプ別比較データ表

o 7.3 植物由来 – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表51：植物由来 – 市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ

o 図表52：植物由来 – 市場規模と予測のデータ表2022～2027年（百万ドル）

o 図表53：植物由来食品のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表54：植物由来食品のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 7.4 動物由来食品 – 2022～2027年の市場規模と予測

o 図表55：動物由来食品のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表56：動物由来食品のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表57：動物由来食品のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表58：動物由来食品のデータ表 – 前年比成長率2022～2027年 (%)

o 7.5 タイプ別市場機会

o 図表59：タイプ別市場機会（百万ドル）

• 8 顧客ランドスケープ

o 8.1 顧客ランドスケープの概要

o 図表60：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析

• 9 地理的ランドスケープ

o 9.1 地理的セグメンテーション

o 図表61：地域別市場シェア（2022～2027年）のグラフ

o 図表62：地域別市場シェア（2022～2027年）のデータ表

o 9.2 地域比較

o 図表63：地域比較のグラフ

o 図表64：地域比較のデータ表

o 9.3 APAC – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表65: アジア太平洋地域の市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表66: アジア太平洋地域の市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表67: アジア太平洋地域の市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表68: アジア太平洋地域の市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 9.4 ヨーロッパ – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表69: ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表70: ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表71: ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル） 2022～2027年 (%)

o 図表72：ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.5 北米 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表73：北米のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表74：北米のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表75：北米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表76：北米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表77：南米のグラフ – 市場規模2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表78：南米データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表79：南米チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表80：南米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表81：中東・アフリカチャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表82：中東・アフリカデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表83：中東・アフリカチャート – 前年比成長率2022～2027年 (%)

o 図表84：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.8 中国 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表85：中国に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表86：中国に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表87：中国に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表88：中国に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.9 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表89：米国に関するグラフ – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

o 図表90：米国市場規模および予測（2022～2027年）データ表

o 図表91：米国市場規模（前年比成長率、2022～2027年）グラフ

o 図表92：米国市場規模（前年比成長率、2022～2027年）データ表

o 9.10 ドイツ市場規模および予測（2022～2027年）

o 図表93：ドイツ市場規模および予測（2022～2027年）グラフ

o 図表94：ドイツ市場規模および予測（2022～2027年）データ表

o 図表95：ドイツ市場規模および予測（2022～2027年）グラフ

o 図表96：データ表ドイツ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 9.11 インド – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表97：インドに関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表98：インドに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表99：インドに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表100：インドに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 9.12 カナダ – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表101：カナダに関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表102：カナダに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

o 図表103: カナダに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表104: カナダに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.13 地域別市場機会

o 図表105: 地域別市場機会 (百万ドル)

• 10 市場の推進要因、課題、トレンド

o 10.1 市場の推進要因

o 10.2 市場の課題

o 10.3 市場の推進要因と課題の影響

o 図表106: 2022年と2027年の市場の推進要因と課題の影響

o 10.4 市場のトレンド

• 11 ベンダーの状況

o 11.1 概要

o 11.2 ベンダーランドスケープ

o 図表107：インプットの重要性と差別化要因の概要

o 11.3 ランドスケープの破壊的変化

o 図表108：破壊的変化の要因の概要

o 11.4 業界リスク

o 図表109：主要リスクが事業に与える影響

• 12 ベンダー分析

o 12.1 対象ベンダー

o 図表110：対象ベンダー

o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング

o 図表111：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス

o 12.3 味の素株式会社

o 図表112：味の素株式会社 – 概要

o 図表113：味の素株式会社 – 事業セグメント

o 図表114：味の素株式会社 – 主要ニュース

o図表115：味の素株式会社 – 主要製品・サービス

o 図表116：味の素株式会社 – セグメント別フォーカス

o 12.4 Amino GmbH

o 図表117：Amino GmbH – 概要

o 図表118：Amino GmbH – 製品／サービス

o 図表119：Amino GmbH – 主要製品・サービス

o 12.5 Archer Daniels Midland Co.

o 図表120：Archer Daniels Midland Co. – 概要

o 図表121：Archer Daniels Midland Co. – 事業セグメント

o 図表122：Archer Daniels Midland Co. – 主要製品・サービス

o 図表123：Archer Daniels Midland Co. – セグメント別フォーカス

o 12.6 Bachem AG

o 図表124：Bachem AG – 概要

o 図表 125: Bachem AG – 事業セグメント

o 図表 126: Bachem AG – 主要製品・サービス

o 図表 127: Bachem AG – セグメント別フォーカス

o 12.7 CJ CheilJedang Corp.

o 図表 128: CJ CheilJedang Corp. – 概要

o 図表 129: CJ CheilJedang Corp. – 事業セグメント

o 図表 130: CJ CheilJedang Corp. – 主要製品・サービス

o 図表 131: CJ CheilJedang Corp. – セグメント別フォーカス

o 12.8 Daesang Corp.

o 図表 132: Daesang Corp. – 概要

o 図表 133: Daesang Corp. – 製品・サービス

o 図表 134: Daesang Corp. – 主要製品・サービス

o 12.9 エボニック インダストリーズ AG

o 図表 135: エボニック インダストリーズ AG – 概要

o 図表 136: エボニック インダストリーズ AG – 事業セグメント

o 図表 137: エボニック インダストリーズ AG – 主要ニュース

o 図表 138: エボニック インダストリーズ AG – 主要サービス

o 図表 139: エボニック インダストリーズ AG – セグメント別フォーカス

o 12.10 グローバルバイオケムテクノロジーグループ株式会社

o 図表 140: グローバルバイオケムテクノロジーグループ株式会社 – 概要

o 図表 141: グローバルバイオケムテクノロジーグループ株式会社 – 事業セグメント

o 図表 142: グローバルバイオケムテクノロジーグループ株式会社 – 主要サービス

o 図表 143: グローバルバイオケムテクノロジーグループ株式会社 – セグメント別フォーカス

o 12.11 カネカユーロジェンテックSA

o 資料144: カネカユーロジェンテックSA – 概要

o 資料145: カネカユーロジェンテックSA – 製品/サービス

o 資料146: カネカユーロジェンテックSA – 主要製品

o 12.12 ケミン・インダストリーズ社

o 資料147: ケミン・インダストリーズ社 – 概要

o 資料148: ケミン・インダストリーズ社 – 製品/サービス

o 資料149: ケミン・インダストリーズ社 – 主要ニュース

o 資料150: ケミン・インダストリーズ社 – 主要製品

o 12.13 協和発酵バイオ株式会社

o 資料151: 協和発酵バイオ株式会社 – 概要

o 資料152: 協和発酵バイオ株式会社 – 製品/サービス

o 資料153: 協和発酵バイオ株式会社 -主要製品・サービス

o 12.14 長瀬産業株式会社

o 資料154：長瀬産業株式会社 – 概要

o 資料155：長瀬産業株式会社 – 事業セグメント

o 資料156：長瀬産業株式会社 – 主要製品・サービス

o 資料157：長瀬産業株式会社 – セグメント別フォーカス

o 12.15 住友化学株式会社

o 資料158：住友化学株式会社 – 概要

o 資料159：住友化学株式会社 – 事業セグメント

o 資料160：住友化学株式会社 – 主要製品・サービス

o 資料161：住友化学株式会社 – セグメント別フォーカス

o 12.16 台湾アミノ酸株式会社

o 資料162：台湾アミノ酸株式会社 – 概要

o 図表163：台湾アミノ酸株式会社 – 製品／サービス

o 図表164：台湾アミノ酸株式会社 – 主要製品・サービス

o 12.17 ワッカーケミーAG

o 図表165：ワッカーケミーAG – 概要

o 図表166：ワッカーケミーAG – 事業セグメント

o 図表167：ワッカーケミーAG – 主要製品・サービス

o 図表168：ワッカーケミーAG – セグメント別フォーカス

• 13 付録

o 13.1 報告書の範囲

o 13.2 算入・除外チェックリスト

o 図表169：算入チェックリスト

o 図表170：除外チェックリスト

o 13.3 米ドルの通貨換算レート

o 図表 171: 米ドルの通貨換算レート

o 13.4 調査方法

o 図表 172: 調査方法

o 図表 173: 市場規模の推定に用いた検証手法

o 図表 174: 情報源

o 13.5 略語一覧

o 図表 175: 略語一覧

図表:

図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要図表

図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表

図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表

図表4: エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場図表

図表5: エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーション図表

図表6: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図表

図表7: エグゼクティブサマリー -漸進的成長

図表8：エグゼクティブサマリー – 漸進的成長に関するデータ表

図表9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングに関するチャート

図表10：親市場

図表11：市場特性

図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容

図表13：市場セグメント

図表14：世界市場に関するチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表15：世界市場に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表16：世界市場に関するチャート：2022～2027年の前年比成長率（％）

図表17：世界市場に関するデータ表：2022～2027年の前年比成長率（％）

図表18：市場規模の推移 – 2017年の世界アミノ酸市場に関するデータ表2021年（百万ドル）

図表19：市場規模の推移 – アプリケーション別 2017年～2021年（百万ドル）

図表20：市場規模の推移 – タイプ別 2017年～2021年（百万ドル）

図表21：市場規模の推移 – 地域別 2017年～2021年（百万ドル）

図表22：市場規模の推移 – 国別 2017年～2021年（百万ドル）

図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較

図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表26：新たな脅威新規参入企業 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表29：市場状況に関するチャート – 2022年と2027年の5つの力

図表30：用途別チャート – 2022～2027年の市場シェア（％）

図表31：用途別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（％）

図表32：用途別比較チャート

図表33：用途別比較データ表

図表34：飼料に関するチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表35：飼料に関するデータ表 – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

図表36：動物飼料に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表37：動物飼料に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表38：医薬品に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表39：医薬品に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表40：医薬品に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表41：医薬品に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表42：食品・飲料に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図43：食品・飲料に関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図44：食品・飲料に関するグラフ – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図45：食品・飲料に関するデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図46：用途別市場機会（百万ドル）

図47：タイプ別グラフ – 市場シェア（2022～2027年、％）

図48：タイプ別データ表 – 市場シェア（2022～2027年、％）

図49：タイプ別比較グラフ

図50：タイプ別比較データ表

図51：植物由来製品に関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図52：植物由来製品に関するデータ表 – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

図表53：植物由来製品のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表54：植物由来製品のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表55：動物由来製品のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表56：動物由来製品のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表57：動物由来製品のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表58：動物由来製品のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表59：タイプ別市場機会（百万ドル）

図表60：価格感度、ライフサイクル、顧客購入に関する分析バスケット、採用率、購入基準

図表61：地域別市場シェア（2022～2027年）グラフ

図表62：地域別市場シェア（2022～2027年）データ表

図表63：地域比較グラフ

図表64：地域比較データ表

図表65：アジア太平洋地域（APAC）市場規模と予測（2022～2027年）グラフ

図表66：地域比較データ表アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表67: アジア太平洋地域のチャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表68: アジア太平洋地域のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表69: ヨーロッパ地域のチャート – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

図表70: ヨーロッパ地域のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

図表71: ヨーロッパ地域のチャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表72: ヨーロッパ地域のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表73: 北米地域のチャート – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

図表74：北米データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表75：北米チャート – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表76：北米データ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表77：南米チャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表78：南米データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表79：南米チャート – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表80：南米データ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表81：中東・アフリカチャート – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

図表82：中東・アフリカ市場データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

図表83：中東・アフリカ市場チャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

図表84：中東・アフリカ市場データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

図表85：中国市場チャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

図表86：中国市場データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

図表87：中国市場チャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

図表88：中国市場データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

図表89：チャート米国 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表90: 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表91: 米国 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

図表92: 米国 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

図表93: ドイツ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表94: ドイツ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)

図表95: ドイツ – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

図表96: ドイツ – 前年比成長率 2022～2027年 (%)

図表97: インド – 図表- 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表98：インドに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表99：インドに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表100：インドに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表101：カナダに関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表102：カナダに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表103：カナダに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表104：カナダに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表105：地域別市場機会（百万ドル）

図表106：2022年および2027年における推進要因と課題の影響

図表107：投入要素の重要性と差別化要因の概要

図表108：破壊的変化の要因の概要

図表109：主要リスクが事業に与える影響

図表110：対象ベンダー

図表111：ベンダーの位置付けと分類マトリックス

図表112：味の素株式会社 – 概要

図表113：味の素株式会社 – 事業セグメント

図表114：味の素株式会社 – 主要ニュース

図表115：味の素株式会社 – 主要製品・サービス

図表116：味の素株式会社 – セグメント別フォーカス

図表117：Amino GmbH – 概要

資料118: Amino GmbH – 製品／サービス

資料119: Amino GmbH – 主要製品・サービス

資料120: Archer Daniels Midland Co. – 概要

資料121: Archer Daniels Midland Co. – 事業セグメント

資料122: Archer Daniels Midland Co. – 主要製品・サービス

資料123: Archer Daniels Midland Co. – セグメント別重点分野

資料124: Bachem AG – 概要

資料125: Bachem AG – 事業セグメント

資料126: Bachem AG – 主要製品・サービス

資料127: Bachem AG – セグメント別重点分野

資料128: CJ CheilJedang Corp. – 概要

資料129: CJ CheilJedang Corp. – 事業セグメント

資料130: CJ CheilJedang Corp. – 主要製品・サービス

資料131: CJ CheilJedang Corp. – セグメント別フォーカス

資料132: Daesang Corp. – 概要

資料133: Daesang Corp. – 製品/サービス

資料134: Daesang Corp. – 主要製品

資料135: Evonik Industries AG – 概要

資料136: Evonik Industries AG – 事業セグメント

資料137: Evonik Industries AG – 主要ニュース

資料138: Evonik Industries AG – 主要製品

資料139: Evonik Industries AG – セグメント別フォーカス

資料140: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. – 概要

資料141: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. – 事業セグメント

資料142: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. – 主要製品

資料143: Global Bio chem Technology Group株式会社 – セグメントフォーカス

資料144: カネカユーロジェンテックSA – 概要

資料145: カネカユーロジェンテックSA – 製品／サービス

資料146: カネカユーロジェンテックSA – 主要製品・サービス

資料147: ケミン・インダストリーズ株式会社 – 概要

資料148: ケミン・インダストリーズ株式会社 – 製品／サービス

資料149: ケミン・インダストリーズ株式会社 – 主要ニュース

資料150: ケミン・インダストリーズ株式会社 – 主要製品・サービス

資料151: 協和発酵バイオ株式会社 – 概要

資料152: 協和発酵バイオ株式会社 – 製品／サービス

資料153: 協和発酵バイオ株式会社 – 主要製品・サービス

資料154: ナガセアンド株式会社 – 概要

資料155: ナガセアンド株式会社 – 事業セグメント

資料156:長瀬産業株式会社 – 主要製品・サービス

資料157：長瀬産業株式会社 – セグメント別フォーカス

資料158：住友化学株式会社 – 概要

資料159：住友化学株式会社 – 事業セグメント

資料160：住友化学株式会社 – 主要製品・サービス

資料161：住友化学株式会社 – セグメント別フォーカス

資料162：台湾アミノ酸株式会社 – 概要

資料163：台湾アミノ酸株式会社 – 製品／サービス

資料164：台湾アミノ酸株式会社 – 主要製品・サービス

資料165：ワッカーケミーAG – 概要

資料166：ワッカーケミーAG – 事業セグメント

資料167：ワッカーケミーAG – 主要製品・サービス

図表168: ワッカー・ケミーAG – セグメント別フォーカス

図表169: 算入チェックリスト

図表170: 算入除外チェックリスト

図表171: 米ドルの為替レート

図表172: 調査方法

図表173: 市場規模の推定に用いた検証手法

図表174: 情報源

図表175: 略語一覧

• 1 Executive Summary
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global amino acid market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global amino acid market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 By Application Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - By Application Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 By Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - By Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Application
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Application - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Application - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Application
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Application
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Application
o 6.3 Animal feed - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Animal feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Animal feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Animal feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Animal feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 42: Chart on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 44: Chart on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.6 Market opportunity by Application
o Exhibit 46: Market opportunity by Application ($ million)
• 7 Market Segmentation by Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 47: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 48: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Type
o Exhibit 49: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 50: Data Table on Comparison by Type
o 7.3 Plant based - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 51: Chart on Plant based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 52: Data Table on Plant based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Chart on Plant based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 54: Data Table on Plant based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Animal based - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 55: Chart on Animal based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 56: Data Table on Animal based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Chart on Animal based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Animal based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Market opportunity by Type
o Exhibit 59: Market opportunity by Type ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 60: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 61: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 62: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 63: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 64: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 65: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 66: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 67: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 68: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 74: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 75: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 78: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 79: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 83: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 86: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 87: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 India - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 98: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 99: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 Canada - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 101: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 102: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 103: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 104: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 105: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 106: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 107: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 108: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 109: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 110: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 111: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Ajinomoto Co. Inc.
o Exhibit 112: Ajinomoto Co. Inc. - Overview
o Exhibit 113: Ajinomoto Co. Inc. - Business segments
o Exhibit 114: Ajinomoto Co. Inc. - Key news
o Exhibit 115: Ajinomoto Co. Inc. - Key offerings
o Exhibit 116: Ajinomoto Co. Inc. - Segment focus
o 12.4 Amino GmbH
o Exhibit 117: Amino GmbH - Overview
o Exhibit 118: Amino GmbH - Product / Service
o Exhibit 119: Amino GmbH - Key offerings
o 12.5 Archer Daniels Midland Co.
o Exhibit 120: Archer Daniels Midland Co. - Overview
o Exhibit 121: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
o Exhibit 122: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
o Exhibit 123: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
o 12.6 Bachem AG
o Exhibit 124: Bachem AG - Overview
o Exhibit 125: Bachem AG - Business segments
o Exhibit 126: Bachem AG - Key offerings
o Exhibit 127: Bachem AG - Segment focus
o 12.7 CJ CheilJedang Corp.
o Exhibit 128: CJ CheilJedang Corp. - Overview
o Exhibit 129: CJ CheilJedang Corp. - Business segments
o Exhibit 130: CJ CheilJedang Corp. - Key offerings
o Exhibit 131: CJ CheilJedang Corp. - Segment focus
o 12.8 Daesang Corp.
o Exhibit 132: Daesang Corp. - Overview
o Exhibit 133: Daesang Corp. - Product / Service
o Exhibit 134: Daesang Corp. - Key offerings
o 12.9 Evonik Industries AG
o Exhibit 135: Evonik Industries AG - Overview
o Exhibit 136: Evonik Industries AG - Business segments
o Exhibit 137: Evonik Industries AG - Key news
o Exhibit 138: Evonik Industries AG - Key offerings
o Exhibit 139: Evonik Industries AG - Segment focus
o 12.10 Global Bio chem Technology Group Co. Ltd.
o Exhibit 140: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 141: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Business segments
o Exhibit 142: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Key offerings
o Exhibit 143: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Segment focus
o 12.11 Kaneka Eurogentec SA
o Exhibit 144: Kaneka Eurogentec SA - Overview
o Exhibit 145: Kaneka Eurogentec SA - Product / Service
o Exhibit 146: Kaneka Eurogentec SA - Key offerings
o 12.12 Kemin Industries Inc.
o Exhibit 147: Kemin Industries Inc. - Overview
o Exhibit 148: Kemin Industries Inc. - Product / Service
o Exhibit 149: Kemin Industries Inc. - Key news
o Exhibit 150: Kemin Industries Inc. - Key offerings
o 12.13 Kyowa Hakko Bio Co. Ltd.
o Exhibit 151: Kyowa Hakko Bio Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 152: Kyowa Hakko Bio Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 153: Kyowa Hakko Bio Co. Ltd. - Key offerings
o 12.14 Nagase and Co. Ltd.
o Exhibit 154: Nagase and Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 155: Nagase and Co. Ltd. - Business segments
o Exhibit 156: Nagase and Co. Ltd. - Key offerings
o Exhibit 157: Nagase and Co. Ltd. - Segment focus
o 12.15 Sumitomo Chemical Co. Ltd.
o Exhibit 158: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 159: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Business segments
o Exhibit 160: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Key offerings
o Exhibit 161: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Segment focus
o 12.16 The Taiwan Amino Acids Co. Ltd.
o Exhibit 162: The Taiwan Amino Acids Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 163: The Taiwan Amino Acids Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 164: The Taiwan Amino Acids Co. Ltd. - Key offerings
o 12.17 Wacker Chemie AG
o Exhibit 165: Wacker Chemie AG - Overview
o Exhibit 166: Wacker Chemie AG - Business segments
o Exhibit 167: Wacker Chemie AG - Key offerings
o Exhibit 168: Wacker Chemie AG - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 169: Inclusions checklist
o Exhibit 170: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 171: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 172: Research methodology
o Exhibit 173: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 174: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 175: List of abbreviations

Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global amino acid market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - By Application Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - By Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Application - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Application - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Application
Exhibits33: Data Table on Comparison by Application
Exhibits34: Chart on Animal feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Animal feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Animal feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Animal feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Pharmaceuticals - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Pharmaceuticals - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Chart on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits43: Data Table on Food and beverages - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits44: Chart on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Food and beverages - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits46: Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits47: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits48: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits49: Chart on Comparison by Type
Exhibits50: Data Table on Comparison by Type
Exhibits51: Chart on Plant based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits52: Data Table on Plant based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Chart on Plant based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits54: Data Table on Plant based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Chart on Animal based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits56: Data Table on Animal based - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Chart on Animal based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Animal based - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits60: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits61: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits62: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits63: Chart on Geographic comparison
Exhibits64: Data Table on Geographic comparison
Exhibits65: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits66: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits67: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits68: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits74: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits75: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits78: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits79: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits83: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits86: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits87: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits98: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits99: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits102: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits103: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits104: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits105: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits106: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits107: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits108: Overview on factors of disruption
Exhibits109: Impact of key risks on business
Exhibits110: Vendors covered
Exhibits111: Matrix on vendor position and classification
Exhibits112: Ajinomoto Co. Inc. - Overview
Exhibits113: Ajinomoto Co. Inc. - Business segments
Exhibits114: Ajinomoto Co. Inc. - Key news
Exhibits115: Ajinomoto Co. Inc. - Key offerings
Exhibits116: Ajinomoto Co. Inc. - Segment focus
Exhibits117: Amino GmbH - Overview
Exhibits118: Amino GmbH - Product / Service
Exhibits119: Amino GmbH - Key offerings
Exhibits120: Archer Daniels Midland Co. - Overview
Exhibits121: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
Exhibits122: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
Exhibits123: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
Exhibits124: Bachem AG - Overview
Exhibits125: Bachem AG - Business segments
Exhibits126: Bachem AG - Key offerings
Exhibits127: Bachem AG - Segment focus
Exhibits128: CJ CheilJedang Corp. - Overview
Exhibits129: CJ CheilJedang Corp. - Business segments
Exhibits130: CJ CheilJedang Corp. - Key offerings
Exhibits131: CJ CheilJedang Corp. - Segment focus
Exhibits132: Daesang Corp. - Overview
Exhibits133: Daesang Corp. - Product / Service
Exhibits134: Daesang Corp. - Key offerings
Exhibits135: Evonik Industries AG - Overview
Exhibits136: Evonik Industries AG - Business segments
Exhibits137: Evonik Industries AG - Key news
Exhibits138: Evonik Industries AG - Key offerings
Exhibits139: Evonik Industries AG - Segment focus
Exhibits140: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Overview
Exhibits141: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Business segments
Exhibits142: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits143: Global Bio chem Technology Group Co. Ltd. - Segment focus
Exhibits144: Kaneka Eurogentec SA - Overview
Exhibits145: Kaneka Eurogentec SA - Product / Service
Exhibits146: Kaneka Eurogentec SA - Key offerings
Exhibits147: Kemin Industries Inc. - Overview
Exhibits148: Kemin Industries Inc. - Product / Service
Exhibits149: Kemin Industries Inc. - Key news
Exhibits150: Kemin Industries Inc. - Key offerings
Exhibits151: Kyowa Hakko Bio Co. Ltd. - Overview
Exhibits152: Kyowa Hakko Bio Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits153: Kyowa Hakko Bio Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits154: Nagase and Co. Ltd. - Overview
Exhibits155: Nagase and Co. Ltd. - Business segments
Exhibits156: Nagase and Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits157: Nagase and Co. Ltd. - Segment focus
Exhibits158: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Overview
Exhibits159: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Business segments
Exhibits160: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits161: Sumitomo Chemical Co. Ltd. - Segment focus
Exhibits162: The Taiwan Amino Acids Co. Ltd. - Overview
Exhibits163: The Taiwan Amino Acids Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits164: The Taiwan Amino Acids Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits165: Wacker Chemie AG - Overview
Exhibits166: Wacker Chemie AG - Business segments
Exhibits167: Wacker Chemie AG - Key offerings
Exhibits168: Wacker Chemie AG - Segment focus
Exhibits169: Inclusions checklist
Exhibits170: Exclusions checklist
Exhibits171: Currency conversion rates for US$
Exhibits172: Research methodology
Exhibits173: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits174: Information sources
Exhibits175: List of abbreviations

※参考情報 アミノ酸（Amino Acid）とは、タンパク質を構成する基本単位であり、生物の生命活動に不可欠な有機化合物群の総称です。その分子構造は、中心となる炭素原子に、アミノ基（-NH2）とカルボキシル基（-COOH）、そして水素原子（-H）と、それぞれ異なる側鎖（R基）が結合していることが特徴です。この側鎖の種類によって、約500種類以上のアミノ酸が存在しますが、ヒトの体を構成するタンパク質の材料となるのは、主に20種類です。 アミノ酸は、大きく分けて「必須アミノ酸」と「非必須アミノ酸」に分類されます。必須アミノ酸は、体内で十分量を合成できないため、食事など外部から摂取する必要があるアミノ酸で、成人ではイソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジンの9種類がこれに該当します。一方、非必須アミノ酸は、体内で糖質や脂質などから合成できるアミノ酸で、グリシン、アラニン、グルタミン酸などが含まれます。ただし、体調や成長期など特定の条件下では合成量が不足し、食事からの摂取が推奨される「条件付き必須アミノ酸」も存在します。 アミノ酸の用途は多岐にわたります。最も基本的な役割は、筋肉、皮膚、臓器、酵素、ホルモンなどの生体構成成分であるタンパク質の合成材料となることです。特に、BCAA（分岐鎖アミノ酸、バリン・ロイシン・イソロイシン）は、運動時のエネルギー源として利用されたり、筋肉の合成促進や分解抑制に役立つことから、スポーツ栄養分野で広く利用されています。 また、アミノ酸は、タンパク質合成以外にも重要な生理作用を持ちます。例えば、グルタミン酸は興奮性神経伝達物質として、GABA（γ-アミノ酪酸）は抑制性神経伝達物質として脳機能に関与しています。また、アルギニンは血管拡張作用を持つ一酸化窒素（NO）の生成に関与し、システインは抗酸化物質であるグルタチオンの原料となります。 産業分野においても、アミノ酸およびその誘導体は欠かせない存在です。食品産業では、グルタミン酸ナトリウム（うま味調味料）として知られるように、風味付けや品質改良に用いられます。サプリメントや医薬品の分野では、体力の回復、免疫力の向上、肝機能のサポートなどを目的とした製品に配合されます。化粧品分野では、アミノ酸やアミノ酸系の誘導体が、保湿剤や毛髪補修成分として利用され、肌や髪の健康維持に貢献しています。特に、NMF（天然保湿因子）の主成分として、皮膚のバリア機能の維持に重要な役割を果たすことが知られています。 アミノ酸に関連する技術としては、発酵法による工業生産技術が主要な地位を占めています。特定の微生物を利用し、糖蜜やデンプンなどの安価な原料から、効率的に目的のアミノ酸を生産します。近年では、遺伝子組み換え技術を応用して、アミノ酸の生産能力が高い微生物株を開発する試みが進んでいます。また、光学異性体であるL体アミノ酸を効率よく分離・精製する技術も重要です。 医療分野では、アミノ酸の代謝異常を診断する分析技術や、特定の疾患治療のための栄養輸液（アミノ酸製剤）の最適化技術が発展しています。さらに、最先端の研究分野では、人工的にアミノ酸を合成し、天然には存在しない非天然アミノ酸をタンパク質に組み込むことで、新しい機能を持つ人工タンパク質を創出する技術（非天然アミノ酸導入技術）が注目されており、新薬開発やバイオ素材開発への応用が期待されています。 このように、アミノ酸は生命の根幹をなす物質であると同時に、食品、医療、化粧品など多岐にわたる産業を支える重要な素材であり、その研究と技術開発は今後も進化し続けることが予測されます。