1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の生物酢酸のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
穀物・砂糖発酵、木材セルロース発酵
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の生物酢酸の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食品産業、その他
1.5 世界の生物酢酸市場規模と予測
1.5.1 世界の生物酢酸消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の生物酢酸販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の生物酢酸の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Xinyu Sanyang、Tianguan、SEKAB、Godavari、AFYREN、Wacker Chemie、ZeaChem、Lenzing
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの生物酢酸製品およびサービス
Company Aの生物酢酸の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの生物酢酸製品およびサービス
Company Bの生物酢酸の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別生物酢酸市場分析
3.1 世界の生物酢酸のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の生物酢酸のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の生物酢酸のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 生物酢酸のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における生物酢酸メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における生物酢酸メーカー上位6社の市場シェア
3.5 生物酢酸市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 生物酢酸市場：地域別フットプリント
3.5.2 生物酢酸市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 生物酢酸市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の生物酢酸の地域別市場規模
4.1.1 地域別生物酢酸販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 生物酢酸の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 生物酢酸の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の生物酢酸の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の生物酢酸の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の生物酢酸の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の生物酢酸の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの生物酢酸の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の生物酢酸のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の生物酢酸のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の生物酢酸のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の生物酢酸の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の生物酢酸の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の生物酢酸の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の生物酢酸のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の生物酢酸の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の生物酢酸の国別市場規模
7.3.1 北米の生物酢酸の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の生物酢酸の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の生物酢酸のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の生物酢酸の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の生物酢酸の国別市場規模
8.3.1 欧州の生物酢酸の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の生物酢酸の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の生物酢酸のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の生物酢酸の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の生物酢酸の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の生物酢酸の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の生物酢酸の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の生物酢酸のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の生物酢酸の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の生物酢酸の国別市場規模
10.3.1 南米の生物酢酸の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の生物酢酸の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの生物酢酸のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの生物酢酸の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの生物酢酸の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの生物酢酸の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの生物酢酸の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 生物酢酸の市場促進要因
12.2 生物酢酸の市場抑制要因
12.3 生物酢酸の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 生物酢酸の原材料と主要メーカー
13.2 生物酢酸の製造コスト比率
13.3 生物酢酸の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 生物酢酸の主な流通業者
14.3 生物酢酸の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の生物酢酸のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の生物酢酸の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の生物酢酸のメーカー別販売数量
・世界の生物酢酸のメーカー別売上高
・世界の生物酢酸のメーカー別平均価格
・生物酢酸におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と生物酢酸の生産拠点
・生物酢酸市場:各社の製品タイプフットプリント
・生物酢酸市場:各社の製品用途フットプリント
・生物酢酸市場の新規参入企業と参入障壁
・生物酢酸の合併、買収、契約、提携
・生物酢酸の地域別販売量(2019-2030)
・生物酢酸の地域別消費額(2019-2030)
・生物酢酸の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の生物酢酸のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の生物酢酸のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の生物酢酸のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の生物酢酸の用途別販売量(2019-2030)
・世界の生物酢酸の用途別消費額(2019-2030)
・世界の生物酢酸の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の生物酢酸のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の生物酢酸の用途別販売量(2019-2030)
・北米の生物酢酸の国別販売量(2019-2030)
・北米の生物酢酸の国別消費額(2019-2030)
・欧州の生物酢酸のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の生物酢酸の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の生物酢酸の国別販売量(2019-2030)
・欧州の生物酢酸の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の生物酢酸のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の生物酢酸の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の生物酢酸の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の生物酢酸の国別消費額(2019-2030)
・南米の生物酢酸のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の生物酢酸の用途別販売量(2019-2030)
・南米の生物酢酸の国別販売量(2019-2030)
・南米の生物酢酸の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの生物酢酸のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの生物酢酸の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの生物酢酸の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの生物酢酸の国別消費額(2019-2030)
・生物酢酸の原材料
・生物酢酸原材料の主要メーカー
・生物酢酸の主な販売業者
・生物酢酸の主な顧客
*** 図一覧 ***
・生物酢酸の写真
・グローバル生物酢酸のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル生物酢酸のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル生物酢酸の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル生物酢酸の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの生物酢酸の消費額（百万米ドル）
・グローバル生物酢酸の消費額と予測
・グローバル生物酢酸の販売量
・グローバル生物酢酸の価格推移
・グローバル生物酢酸のメーカー別シェア、2023年
・生物酢酸メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・生物酢酸メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル生物酢酸の地域別市場シェア
・北米の生物酢酸の消費額
・欧州の生物酢酸の消費額
・アジア太平洋の生物酢酸の消費額
・南米の生物酢酸の消費額
・中東・アフリカの生物酢酸の消費額
・グローバル生物酢酸のタイプ別市場シェア
・グローバル生物酢酸のタイプ別平均価格
・グローバル生物酢酸の用途別市場シェア
・グローバル生物酢酸の用途別平均価格
・米国の生物酢酸の消費額
・カナダの生物酢酸の消費額
・メキシコの生物酢酸の消費額
・ドイツの生物酢酸の消費額
・フランスの生物酢酸の消費額
・イギリスの生物酢酸の消費額
・ロシアの生物酢酸の消費額
・イタリアの生物酢酸の消費額
・中国の生物酢酸の消費額
・日本の生物酢酸の消費額
・韓国の生物酢酸の消費額
・インドの生物酢酸の消費額
・東南アジアの生物酢酸の消費額
・オーストラリアの生物酢酸の消費額
・ブラジルの生物酢酸の消費額
・アルゼンチンの生物酢酸の消費額
・トルコの生物酢酸の消費額
・エジプトの生物酢酸の消費額
・サウジアラビアの生物酢酸の消費額
・南アフリカの生物酢酸の消費額
・生物酢酸市場の促進要因
・生物酢酸市場の阻害要因
・生物酢酸市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・生物酢酸の製造コスト構造分析
・生物酢酸の製造工程分析
・生物酢酸の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 生物酢酸（Bio-Acetic Acid）は、酢酸の一種であり、主にバイオマスから生産されることでその名が付けられています。従来の化石燃料由来の酢酸に対して、再生可能な資源を用いることから、持続可能性や環境負荷の軽減といった観点から注目を集めています。本稿では、生物酢酸の定義、特徴、種類、用途、関連技術についてご説明いたします。 生物酢酸の定義は、一般的に植物由来の有機物、特にデンプンやセルロースを利用して生産される酢酸を指します。この酢酸は、微生物の発酵プロセスを通じて生成されることが主流であり、甘味料やエネルギー源として利用される糖を原料とすることが多いです。生物酢酸は、化学的性質としては通常の酢酸と同様であり、化学式はCH3COOHで、特有の酸味と揮発性があります。 生物酢酸の特徴には、まず再生可能性が挙げられます。これは、バイオマスを利用するため、枯渇することがないという点です。また、化石燃料よりも環境に優しいプロセスで生産されるため、温室効果ガスの排出削減に寄与します。加えて、バイオマスからの生産方法によって、地元の農業経済の活性化や地域社会の発展にもつながる可能性があります。 さらに、生物酢酸は化学的性質においても高い酸性を持ち、pH値が低く、優れた溶剤性を発揮します。そのため、様々な化学反応に使用される重要な前駆体としての機能が期待されます。工業用途では、化学合成や食品添加物としての利用が一般的です。 生物酢酸の種類には、発酵法で生成されるものと、化学的プロセスで製造されるものがあります。発酵プロセスでは、特に酵母や細菌が糖を分解し、酢酸を生成する過程が重要な役割を果たします。主な原料として、トウモロコシ、サトウキビ、木材チップなどが用いられます。これらのバイオマスが糖分解や発酵を経て、最終的に酢酸が生成されるのです。 一方、化学的プロセスとしては、化石燃料を基にした合成方法も存在しますが、生物酢酸は再生可能な資源からのバイオプロセスによって生産されるため、持続可能な代替品としての地位を確立しています。バイオマスを効率的に利用するための技術開発が進められており、さらなる生産効率の向上が期待されています。 生物酢酸の用途は多岐にわたります。まず、工業用途としては、化学合成の原料、溶剤、pH調整剤、洗浄剤などに一般的に使用されます。そのため、プラスチックや接着剤、塗料、繊維の生産においても重宝されています。また、ガソリンやディーゼルの添加物としても利用され、これにより燃焼効率の向上や排出ガスの低減に寄与することが期待されます。 食品業界においては、保存料や酸味料としての使用が一般的です。生物酢酸は、その自然な酸性によって食品の保存性を高めることができ、多くの食品製品において長期間の品質維持に役立っています。また、酢の香りや味を引き立てるため、料理やドレッシングにも利用されています。 近年、バイオマスの利用可能性と持続可能性が注目されていることから、関連技術も進化しています。特に、微生物発酵技術やバイオプロセスに関する研究が進み、効率的な酢酸生産方法や新しい酵母株の開発が行われています。これにより、低コストでの生産が可能となり、商業的な競争力も高まることが期待されています。 さらに、遺伝子工学技術の発展により、酢酸の生成を効率化するための微生物や酵素の改良も進められています。これにより、より高い収率での生物酢酸製造が可能になり、将来的にはより多くの応用分野への展開が見込まれます。 生物酢酸は、持続可能な社会の実現に寄与する重要な化合物です。環境負荷の低減、地域経済の活性化、新しい産業の創出に貢献するそのポテンシャルは非常に大きいと言えます。今後、さらなる研究開発が進むことで、その可能性はますます広がっていくことでしょう。ただし、新しい技術の導入にはリスクが伴うことは留意すべき点です。実用化に向けた効率的な生産方法や、経済性、環境への影響を十分に考慮した上で、持続可能なバイオマス利用が推進されることが求められます。 最終的に、生物酢酸は、持続可能な社会の礎となる可能性を秘めた重要な資源であることを検討し続け、これからの色々なアプローチを模索していくことが求められています。今後もバイオマス資源の利用を通じて、新しい価値の創出が期待される生物酢酸に注目し、さらなる発展への道を探っていく必要があります。 |
