1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
コーヒー豆、包装コーヒー粉
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
ホットドリンク、食品・サプリメント、その他
1.5 世界のロースト・グラウンドコーヒー市場規模と予測
1.5.1 世界のロースト・グラウンドコーヒー消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のロースト・グラウンドコーヒー販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のロースト・グラウンドコーヒーの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Eight O’ Clock Coffee Company、JACOBS DOUWE EGBERTS、The J.M.Smucker Company、Keurig Green Mountain、Ajinomoto Foods、Haco Asia Pacific、Industria Colombiana deCafé、LUIGI LAVAZZA SPA、Mauro Demetrio、Paulig Group、PEET’S COFFEE & TEA、Strauss、Tres Corações Alimentos、Trung Nguyen
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのロースト・グラウンドコーヒー製品およびサービス
Company Aのロースト・グラウンドコーヒーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのロースト・グラウンドコーヒー製品およびサービス
Company Bのロースト・グラウンドコーヒーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別ロースト・グラウンドコーヒー市場分析
3.1 世界のロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 ロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるロースト・グラウンドコーヒーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるロースト・グラウンドコーヒーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ロースト・グラウンドコーヒー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ロースト・グラウンドコーヒー市場：地域別フットプリント
3.5.2 ロースト・グラウンドコーヒー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ロースト・グラウンドコーヒー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のロースト・グラウンドコーヒーの地域別市場規模
4.1.1 地域別ロースト・グラウンドコーヒー販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 ロースト・グラウンドコーヒーの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 ロースト・グラウンドコーヒーの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のロースト・グラウンドコーヒーの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のロースト・グラウンドコーヒーの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のロースト・グラウンドコーヒーの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のロースト・グラウンドコーヒーの国別市場規模
7.3.1 北米のロースト・グラウンドコーヒーの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のロースト・グラウンドコーヒーの国別市場規模
8.3.1 欧州のロースト・グラウンドコーヒーの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のロースト・グラウンドコーヒーの国別市場規模
10.3.1 南米のロースト・グラウンドコーヒーの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 ロースト・グラウンドコーヒーの市場促進要因
12.2 ロースト・グラウンドコーヒーの市場抑制要因
12.3 ロースト・グラウンドコーヒーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ロースト・グラウンドコーヒーの原材料と主要メーカー
13.2 ロースト・グラウンドコーヒーの製造コスト比率
13.3 ロースト・グラウンドコーヒーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ロースト・グラウンドコーヒーの主な流通業者
14.3 ロースト・グラウンドコーヒーの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別販売数量
・世界のロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別売上高
・世界のロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別平均価格
・ロースト・グラウンドコーヒーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とロースト・グラウンドコーヒーの生産拠点
・ロースト・グラウンドコーヒー市場:各社の製品タイプフットプリント
・ロースト・グラウンドコーヒー市場:各社の製品用途フットプリント
・ロースト・グラウンドコーヒー市場の新規参入企業と参入障壁
・ロースト・グラウンドコーヒーの合併、買収、契約、提携
・ロースト・グラウンドコーヒーの地域別販売量(2019-2030)
・ロースト・グラウンドコーヒーの地域別消費額(2019-2030)
・ロースト・グラウンドコーヒーの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売量(2019-2030)
・世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別消費額(2019-2030)
・世界のロースト・グラウンドコーヒーの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売量(2019-2030)
・北米のロースト・グラウンドコーヒーの国別販売量(2019-2030)
・北米のロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額(2019-2030)
・欧州のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のロースト・グラウンドコーヒーの国別販売量(2019-2030)
・欧州のロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額(2019-2030)
・南米のロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売量(2019-2030)
・南米のロースト・グラウンドコーヒーの国別販売量(2019-2030)
・南米のロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの国別消費額(2019-2030)
・ロースト・グラウンドコーヒーの原材料
・ロースト・グラウンドコーヒー原材料の主要メーカー
・ロースト・グラウンドコーヒーの主な販売業者
・ロースト・グラウンドコーヒーの主な顧客
*** 図一覧 ***
・ロースト・グラウンドコーヒーの写真
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのロースト・グラウンドコーヒーの消費額（百万米ドル）
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの消費額と予測
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの販売量
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの価格推移
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーのメーカー別シェア、2023年
・ロースト・グラウンドコーヒーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・ロースト・グラウンドコーヒーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの地域別市場シェア
・北米のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・欧州のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・アジア太平洋のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・南米のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・中東・アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別市場シェア
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーのタイプ別平均価格
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの用途別市場シェア
・グローバルロースト・グラウンドコーヒーの用途別平均価格
・米国のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・カナダのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・メキシコのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・ドイツのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・フランスのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・イギリスのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・ロシアのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・イタリアのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・中国のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・日本のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・韓国のロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・インドのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・東南アジアのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・オーストラリアのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・ブラジルのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・アルゼンチンのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・トルコのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・エジプトのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・サウジアラビアのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・南アフリカのロースト・グラウンドコーヒーの消費額
・ロースト・グラウンドコーヒー市場の促進要因
・ロースト・グラウンドコーヒー市場の阻害要因
・ロースト・グラウンドコーヒー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ロースト・グラウンドコーヒーの製造コスト構造分析
・ロースト・グラウンドコーヒーの製造工程分析
・ロースト・グラウンドコーヒーの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 ロースト・グラウンドコーヒーは、コーヒー豆を焙煎し、粉末状にしたものを指します。コーヒーは世界中で愛される飲み物であり、その風味や香りは焙煎や挽き方によって大きく変わります。ここでは、ロースト・グラウンドコーヒーの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。 ロースト・グラウンドコーヒーの定義は、一般的にコーヒー豆を焙煎し、一定のサイズに挽いたものを指します。焙煎によってコーヒー豆は酸化し、その香りや風味が引き出されます。そして、豆が挽かれることで粉末状となり、飲用の準備が整います。このプロセスは、コーヒーの味わいに非常に重要な役割を果たします。 ロースト・グラウンドコーヒーの特徴として、まず挙げられるのはその香りです。焙煎プロセスにより、様々な香りの成分が生成され、これがコーヒーの風味を決定づけます。焙煎度により、香ばしさや甘さ、酸味といった要素がバランス良く調和すると共に、特定の品種や地域特有のフレーバーが味わえるのも特徴です。さらに、挽き方も風味に影響を与えます。粗挽き、中挽き、細挽きといった異なる挽き方によって、抽出方法や時間が変わり、それぞれに適した味わいを引き出すことができます。 ロースト・グラウンドコーヒーにはさまざまな種類があります。主なものとして、焙煎度により分類される「ライトロースト」、「ミディアムロースト」、「ダークロースト」があります。ライトローストは比較的短い焙煎時間で仕上げられ、酸味が強くフルーティーさが特徴です。ミディアムローストはバランスが取れており、甘さと苦味が調和しています。ダークローストは焙煎時間が長く、苦味が強調され、焙煎香が際立つのが特徴です。 また、コーヒーの原産国や品種によっても風味が異なります。エチオピア産のコーヒーはフローラルな香りが特徴で、コロンビア産のものはチョコレートのような甘さが感じられます。各地域の独自の気候や土壌が、コーヒー豆に特有の味わいを与えています。このため、ロースト・グラウンドコーヒーは多様な選択肢があり、消費者にとって楽しみの一つとなっています。 用途としては、主に飲用が主な目的ですが、料理やデザートの材料としても広く使われています。コーヒーはその風味を生かして、様々な飲み物や食品にアクセントを加えることができます。ラテやカプチーノ、アイスコーヒーなど、ドリンクとしての利用が一般的ですが、コーヒーの粉を使ったスイーツや料理も多く存在します。例えば、コーヒーを使ったケーキや焼き菓子、さらにはマリネやソースに使われることもあります。 関連技術としては、焙煎技術や挽き方の技術が重要です。焙煎にはコンベクション焙煎、コンダクション焙煎、または混合する方法など、多様な手法があり、これによってコーヒー豆の成分が引き出されます。また、焙煎機の種類や温度、時間設定が風味に大きく影響するため、焙煎技術の進化はロースト・グラウンドコーヒーの品質向上に寄与しています。 さらに、挽き方においてもさまざまな機器が利用されます。一部の挽き器は手動で、特定の挽き方に特化したものがあり、他には電動ミルも存在します。これらの器具の選択により、求める風味や抽出方法に合った挽き方が決まります。 ロースト・グラウンドコーヒーは、嗜好品であるだけでなく、文化的な側面も持つ飲み物です。多くの国でコーヒーは社交の場や分かち合いの象徴として愛されており、その楽しみ方には無限のバリエーションがあります。コーヒーショップでのカフェ文化は、多様なメニューやスタイルで進化を続けており、消費者は自分の好みに合ったロースト・グラウンドコーヒーを見つける楽しみを持っています。 結論として、ロースト・グラウンドコーヒーは、その定義や特徴、種類、用途、関連技術など、多くの要素から成り立っています。私たちの生活において、コーヒーはリラックスや社交の場を提供する重要な役割を果たしており、その魅力は永遠に語り継がれることでしょう。コーヒーを楽しむことは、一杯の飲み物を超え、私たちの心に豊かさをもたらす文化的な体験です。コーヒーの深い世界を知り、その特性を最大限に引き出すことで、より豊かなコーヒーライフを楽しむことができるでしょう。 |
