1 市場概要
1.1 ブランデーの定義
1.2 グローバルブランデーの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルブランデーの市場規模（2019-2030）
1.2.2 販売量別のグローバルブランデーの市場規模（2019-2030）
1.2.3 グローバルブランデーの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.3 中国ブランデーの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国ブランデー市場規模（2019-2030）
1.3.2 販売量別の中国ブランデー市場規模（2019-2030）
1.3.3 中国ブランデーの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.4 世界における中国ブランデーの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国ブランデー市場シェア（2019～2030）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国ブランデー市場シェア（2019～2030）
1.4.3 ブランデーの市場規模、中国VS世界（2019-2030）
1.5 ブランデー市場ダイナミックス
1.5.1 ブランデーの市場ドライバ
1.5.2 ブランデー市場の制約
1.5.3 ブランデー業界動向
1.5.4 ブランデー産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界ブランデー売上の市場シェア（2019～2024）
2.2 会社別の世界ブランデー販売量の市場シェア（2019～2024）
2.3 会社別のブランデーの平均販売価格（ASP）、2019～2024
2.4 グローバルブランデーのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバルブランデーの市場集中度
2.6 グローバルブランデーの合併と買収、拡張計画
2.7 主要会社のブランデー製品タイプ
2.8 主要会社の本社と生産拠点
2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国ブランデー売上の市場シェア（2019-2024年）
3.2 ブランデーの販売量における中国の主要会社市場シェア（2019～2024）
3.3 中国ブランデーのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバルブランデーの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
4.2 地域別のグローバルブランデーの生産能力
4.3 地域別のグローバルブランデーの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
4.4 地域別のグローバルブランデーの生産量（2019～2030）
4.5 地域別のグローバルブランデーの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
5 産業チェーン分析
5.1 ブランデー産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 ブランデーの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 ブランデー調達モデル
5.7 ブランデー業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 ブランデー販売モデル
5.7.2 ブランデー代表的なディストリビューター
6 製品別のブランデー一覧
6.1 ブランデー分類
6.1.1 V.S.
6.1.2 V.S.O.P
6.1.3 XO
6.1.4 Hors dage
6.1.5 Multi – Idler
6.2 製品別のグローバルブランデーの売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
6.3 製品別のグローバルブランデーの売上（2019～2030）
6.4 製品別のグローバルブランデーの販売量（2019～2030）
6.5 製品別のグローバルブランデーの平均販売価格（ASP）（2019～2030）
7 アプリケーション別のブランデー一覧
7.1 ブランデーアプリケーション
7.1.1 Shop & Supermarket
7.1.2 Restaurant & Bar & Club
7.1.3 Exclusive Store
7.1.4 Others
7.2 アプリケーション別のグローバルブランデーの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
7.3 アプリケーション別のグローバルブランデーの売上（2019～2030）
7.4 アプリケーション別のグローバルブランデー販売量（2019～2030）
7.5 アプリケーション別のグローバルブランデー価格（2019～2030）
8 地域別のブランデー市場規模一覧
8.1 地域別のグローバルブランデーの売上、2019 VS 2023 VS 2030
8.2 地域別のグローバルブランデーの売上（2019～2030）
8.3 地域別のグローバルブランデーの販売量（2019～2030）
8.4 北米
8.4.1 北米ブランデーの市場規模・予測（2019～2030）
8.4.2 国別の北米ブランデー市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパブランデー市場規模・予測（2019～2030）
8.5.2 国別のヨーロッパブランデー市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域ブランデー市場規模・予測（2019～2030）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域ブランデー市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米ブランデーの市場規模・予測（2019～2030）
8.7.2 国別の南米ブランデー市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別のブランデー市場規模一覧
9.1 国別のグローバルブランデーの市場規模＆CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
9.2 国別のグローバルブランデーの売上（2019～2030）
9.3 国別のグローバルブランデーの販売量（2019～2030）
9.4 米国
9.4.1 米国ブランデー市場規模（2019～2030）
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパブランデー市場規模（2019～2030）
9.5.2 製品別のヨーロッパブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6 中国
9.6.1 中国ブランデー市場規模（2019～2030）
9.6.2 製品別の中国ブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6.3 アプリケーション別の中国ブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7 日本
9.7.1 日本ブランデー市場規模（2019～2030）
9.7.2 製品別の日本ブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7.3 アプリケーション別の日本ブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8 韓国
9.8.1 韓国ブランデー市場規模（2019～2030）
9.8.2 製品別の韓国ブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8.3 アプリケーション別の韓国ブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアブランデー市場規模（2019～2030）
9.9.2 製品別の東南アジアブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジアブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.10 インド
9.10.1 インドブランデー市場規模（2019～2030）
9.10.2 製品別のインドブランデー販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.10.3 アプリケーション別のインドブランデー販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカブランデー市場規模（2019～2030）
9.11.2 製品別の中東・アフリカブランデー販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカブランデー販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
10.1 Emperador
10.1.1 Emperador 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Emperador ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Emperador ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.1.4 Emperador 会社紹介と事業概要
10.1.5 Emperador 最近の開発状況
10.2 Gran Madador
10.2.1 Gran Madador 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Gran Madador ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Gran Madador ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.2.4 Gran Madador 会社紹介と事業概要
10.2.5 Gran Madador 最近の開発状況
10.3 McDowell’s No.1
10.3.1 McDowell’s No.1 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 McDowell’s No.1 ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 McDowell’s No.1 ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.3.4 McDowell’s No.1 会社紹介と事業概要
10.3.5 McDowell’s No.1 最近の開発状況
10.4 Hennessy
10.4.1 Hennessy 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Hennessy ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Hennessy ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.4.4 Hennessy 会社紹介と事業概要
10.4.5 Hennessy 最近の開発状況
10.5 Manision House
10.5.1 Manision House 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Manision House ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Manision House ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.5.4 Manision House 会社紹介と事業概要
10.5.5 Manision House 最近の開発状況
10.6 Changyu
10.6.1 Changyu 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 Changyu ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 Changyu ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.6.4 Changyu 会社紹介と事業概要
10.6.5 Changyu 最近の開発状況
10.7 E & J Gallo
10.7.1 E & J Gallo 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 E & J Gallo ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 E & J Gallo ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.7.4 E & J Gallo 会社紹介と事業概要
10.7.5 E & J Gallo 最近の開発状況
10.8 Honey Bee
10.8.1 Honey Bee 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Honey Bee ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Honey Bee ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.8.4 Honey Bee 会社紹介と事業概要
10.8.5 Honey Bee 最近の開発状況
10.9 Old Admiral
10.9.1 Old Admiral 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Old Admiral ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Old Admiral ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.9.4 Old Admiral 会社紹介と事業概要
10.9.5 Old Admiral 最近の開発状況
10.10 Men’s Club
10.10.1 Men’s Club 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Men’s Club ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Men’s Club ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.10.4 Men’s Club 会社紹介と事業概要
10.10.5 Men’s Club 最近の開発状況
10.11 Dreher
10.11.1 Dreher 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Dreher ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Dreher ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.11.4 Dreher 会社紹介と事業概要
10.11.5 Dreher 最近の開発状況
10.12 McDowell’s VSOP
10.12.1 McDowell’s VSOP 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 McDowell’s VSOP ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.12.3 McDowell’s VSOP ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.12.4 McDowell’s VSOP 会社紹介と事業概要
10.12.5 McDowell’s VSOP 最近の開発状況
10.13 Golden Grape
10.13.1 Golden Grape 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.13.2 Golden Grape ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.13.3 Golden Grape ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.13.4 Golden Grape 会社紹介と事業概要
10.13.5 Golden Grape 最近の開発状況
10.14 Paul Masson
10.14.1 Paul Masson 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.14.2 Paul Masson ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.14.3 Paul Masson ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.14.4 Paul Masson 会社紹介と事業概要
10.14.5 Paul Masson 最近の開発状況
10.15 Martell
10.15.1 Martell 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.15.2 Martell ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.15.3 Martell ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.15.4 Martell 会社紹介と事業概要
10.15.5 Martell 最近の開発状況
10.16 Old Kenigsberg
10.16.1 Old Kenigsberg 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.16.2 Old Kenigsberg ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.16.3 Old Kenigsberg ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.16.4 Old Kenigsberg 会社紹介と事業概要
10.16.5 Old Kenigsberg 最近の開発状況
10.17 Remy Martin
10.17.1 Remy Martin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.17.2 Remy Martin ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.17.3 Remy Martin ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.17.4 Remy Martin 会社紹介と事業概要
10.17.5 Remy Martin 最近の開発状況
10.18 Courvoisier
10.18.1 Courvoisier 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.18.2 Courvoisier ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.18.3 Courvoisier ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.18.4 Courvoisier 会社紹介と事業概要
10.18.5 Courvoisier 最近の開発状況
10.19 Christian Brothers
10.19.1 Christian Brothers 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.19.2 Christian Brothers ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.19.3 Christian Brothers ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.19.4 Christian Brothers 会社紹介と事業概要
10.19.5 Christian Brothers 最近の開発状況
10.20 Silver Cup Brandy
10.20.1 Silver Cup Brandy 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.20.2 Silver Cup Brandy ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.20.3 Silver Cup Brandy ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.20.4 Silver Cup Brandy 会社紹介と事業概要
10.20.5 Silver Cup Brandy 最近の開発状況
10.21 Camus
10.21.1 Camus 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.21.2 Camus ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.21.3 Camus ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.21.4 Camus 会社紹介と事業概要
10.21.5 Camus 最近の開発状況
10.22 Bisquit
10.22.1 Bisquit 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.22.2 Bisquit ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.22.3 Bisquit ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.22.4 Bisquit 会社紹介と事業概要
10.22.5 Bisquit 最近の開発状況
10.23 Baron Otard
10.23.1 Baron Otard 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.23.2 Baron Otard ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.23.3 Baron Otard ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.23.4 Baron Otard 会社紹介と事業概要
10.23.5 Baron Otard 最近の開発状況
10.24 Louis Royer
10.24.1 Louis Royer 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.24.2 Louis Royer ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.24.3 Louis Royer ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.24.4 Louis Royer 会社紹介と事業概要
10.24.5 Louis Royer 最近の開発状況
10.25 Korbel
10.25.1 Korbel 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.25.2 Korbel ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.25.3 Korbel ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.25.4 Korbel 会社紹介と事業概要
10.25.5 Korbel 最近の開発状況
10.26 Brillet
10.26.1 Brillet 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.26.2 Brillet ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.26.3 Brillet ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.26.4 Brillet 会社紹介と事業概要
10.26.5 Brillet 最近の開発状況
10.27 Salignac
10.27.1 Salignac 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.27.2 Salignac ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.27.3 Salignac ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.27.4 Salignac 会社紹介と事業概要
10.27.5 Salignac 最近の開発状況
10.28 Meukow
10.28.1 Meukow 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.28.2 Meukow ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.28.3 Meukow ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.28.4 Meukow 会社紹介と事業概要
10.28.5 Meukow 最近の開発状況
10.29 Hardy
10.29.1 Hardy 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.29.2 Hardy ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.29.3 Hardy ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.29.4 Hardy 会社紹介と事業概要
10.29.5 Hardy 最近の開発状況
10.30 Gautier
10.30.1 Gautier 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.30.2 Gautier ブランデー製品モデル、仕様、アプリケーション
10.30.3 Gautier ブランデー販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.30.4 Gautier 会社紹介と事業概要
10.30.5 Gautier 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
| ※参考情報 ブランデーは、果実を発酵させ、蒸留した後、熟成させて作られる酒の一種です。特に、ブドウから作られるものが一般的ですが、他の果物からも製造されることがあります。ブランデーは、その特徴的な風味や香り、深い色合い、滑らかな口当たりにより、世界中で愛されるアルコール飲料の一つとなっています。 ブランデーは、基本的にはアルコール分が高く、通常は36～60％程度のアルコール度数を持っています。この高いアルコール度数は、ブランデーが蒸留酒であることに由来し、蒸留過程で水分が取り除かれ、濃縮された果実の味わいが際立ちます。また、ブランデーは通常、オーク樽で熟成されるため、木の香りやバニラ、スパイスなどのニュアンスを加えることができます。この熟成過程は、ブランデーの品質や味わいに大きな影響を与えます。 種類としては、非常に多様なものが存在します。最も有名なものの一つはコニャックで、フランスのコニャック地方で作られるブランデーです。コニャックは厳しい規定に基づいて製造されており、特定のブドウ品種や生産方法、熟成期間が求められます。もう一つの有名なブランデーはアルマニャックで、こちらもフランスのガスコーニュ地方で生産されていますが、製造方法や使用されるブドウが異なります。 また、スペインではシェリーを使用したシェリー・ブランデーが、イタリアではフルーツブランデーとして有名なグラッパや、リモンチェッロなどがあります。さらに、アメリカでもブランデーの生産が行われており、カルバドスやアメリカン・ブランデーと呼ばれるものも広く親しまれています。 ブランデーの用途は多岐にわたります。まず、飲用としては、ストレートやオン・ザ・ロック、ハイボールなど多様なスタイルで楽しむことができます。また、カクテルの材料としても使用され、さまざまなバリエーションがあります。例えば、サイドカーやブランデー・アレキサンダーなどのクラシックカクテルは、ブランデーを主成分としています。さらに、料理にも利用され、デザートやソース、マリネの風味付けなどにも使用されます。 ブランデーに関する関連技術は、主に蒸留と熟成に関するものです。蒸留は果実の発酵によって得られたアルコールを濃縮する過程であり、ポットスチルやカラムスチルといった技術が使用されます。ポットスチルは、伝統的な製法で、小規模な生産に向いている一方、カラムスチルは効率的に大量生産できるため、商業生産に多く使われています。 熟成には、オーク樽が重要な役割を果たします。オーク樽は、ブランデーに木の香りやリッチな風味を与えますが、樽の種類や焼き加減、熟成期間によってもその風味は大きく変わります。また、ブランデーの熟成には非常に多くの要素が関与し、気温や湿度、樽の状態などが影響を与えます。これらの条件を管理する技術も重要です。 さらに、ブランデーの品質を評価する際には、香りや味わい、色合いだけでなく、いかにして製造されたのかというプロセスも重要視されます。テイスティングイベントやコンペティションが行われることもあり、受賞歴や評価がブランデーの市場価値を大きく左右します。 ブランデーは、その製造工程や多様な種類、用途から、文化的な側面も持ち合わせています。一部の国や地域では、特定のブランデーがその文化に深く根付いており、祝祭や儀式において重要な役割を果たしています。また、ブランデーは土産物としても人気があり、旅行者によって多くの種類が持ち帰られています。 まとめると、ブランデーはその製造工程や熟成方法によって様々な風味や特性を持つ、非常に奥深い飲料であります。世界中で多様なスタイルが存在し、それぞれの地域で独自の文化を形成しています。飲用としての楽しみだけでなく、料理やカクテルの材料としての用途も広がることで、ますます多くの人々に親しまれています。ブランデーの世界は、これからも新しい発見や風味が生まれる可能性を秘めており、その魅力は尽きることがありません。 |
