カテゴリー： 世界, 部品/材料, Market Monitor Global

世界のアルロース添加剤市場予測2023-2029：粉末、液体

【英語タイトル】Allulose Additive Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029

Market Monitor Globalが出版した調査資料（MMG23JU1257）・商品コード：MMG23JU1257
・発行会社（調査会社）：Market Monitor Global
・発行日：2023年6月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
・ページ数：76
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
・調査対象地域：グローバル、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、東南アジア、インド、南米、中東・アフリカなど
・産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,250 ⇒換算￥468,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD4,225 ⇒換算￥608,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise User（閲覧人数制限なし）USD4,875 ⇒換算￥702,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

当調査レポートは次の情報を含め、世界のアルロース添加剤市場規模と予測を収録しています。・世界のアルロース添加剤市場：売上、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のアルロース添加剤市場：販売量、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のトップ5企業、2022年

世界のアルロース添加剤市場は2022年に000Mドルと評価され、予測期間中に000％のCAGRで2029年までに000Mドルに達すると予測されています。米国市場は2022年に000Mドルと推定されており、中国は2029年までに000Mドルに達すると予測されています。「粉末」セグメントは今後6年間、000%のCAGRで2029年までに000Mドルに成長すると予測されています。

アルロース添加剤のグローバル主要企業は、Matustani Chemical、 Tate&lyle、 CJ CheilJedang、 Samyang、 Ingredion、 Bailong Chuanglong、 Baolingbaoなどです。2022年にトップ5企業がグローバル売上シェアの約000%を占めています。

MARKET MONITOR GLOBAL（MMG）は、アルロース添加剤のメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界の専門家を調査しました。これには、販売量、売上、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、産業トレンド、成長要因、課題、阻害要因、潜在的なリスクなどが含まれます。

【セグメント別市場分析】

世界のアルロース添加剤市場：タイプ別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界のアルロース添加剤市場：タイプ別市場シェア、2022年
・粉末、液体

世界のアルロース添加剤市場：用途別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界のアルロース添加剤市場：用途別市場シェア、2022年
・飲料、菓子、乳製品、その他

世界のアルロース添加剤市場：地域・国別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界のアルロース添加剤市場：地域別市場シェア、2022年
・北米：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
・アジア：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
・南米：ブラジル、アルゼンチン
・中東・アフリカ：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

【競合分析】

また、当レポートは主要な市場参加者の分析を提供します。
・主要企業におけるアルロース添加剤のグローバル売上、2018年-2023年
・主要企業におけるアルロース添加剤のグローバル売上シェア、2022年
・主要企業におけるアルロース添加剤のグローバル販売量、2018年-2023年
・主要企業におけるアルロース添加剤のグローバル販売量シェア、2022年

さらに、当レポートは主要企業のプロファイルを提示します。
Matustani Chemical、 Tate&lyle、 CJ CheilJedang、 Samyang、 Ingredion、 Bailong Chuanglong、 Baolingbao

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・調査・分析レポートの概要
アルロース添加剤市場の定義
市場セグメント
世界のアルロース添加剤市場概要
当レポートの特徴・ベネフィット
調査手法と情報源

・世界のアルロース添加剤市場規模
世界のアルロース添加剤市場規模：2022年 VS 2029年
世界のアルロース添加剤市場規模と予測 2018年-2029年

・競争状況
グローバルトップ企業
売上ベースでのグローバルトップ企業
企業別グローバルでのアルロース添加剤の売上
グローバルトップ3およびトップ5企業、2022年売上ベース
グローバル企業のアルロース添加剤製品タイプ
グローバルにおけるティア1、ティア2、ティア3企業

・タイプ別市場分析
タイプ区分：粉末、液体
アルロース添加剤のタイプ別グローバル売上・予測

・用途別市場分析
用途区分：飲料、菓子、乳製品、その他
アルロース添加剤の用途別グローバル売上・予測

・地域別市場分析
地域別アルロース添加剤市場規模 2022年と2029年
地域別アルロース添加剤売上・予測
北米市場：アメリカ、カナダ、メキシコ
ヨーロッパ市場：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア市場：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
南米市場：ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ市場：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

・主要企業のプロファイル（企業概要、事業概要、主要製品、売上、ニュースなど）
Matustani Chemical、 Tate&lyle、 CJ CheilJedang、 Samyang、 Ingredion、 Bailong Chuanglong、 Baolingbao
...

Allulose (Psicose) is a low calorie sugar, which offers the taste and texture of sugar but with 90 percent fewer calories than full caloric sugar.
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Allulose Additive, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Allulose Additive. This report contains market size and forecasts of Allulose Additive in global, including the following market information:
Global Allulose Additive Market Revenue, 2018-2023, 2024-2029, ($ millions)
Global Allulose Additive Market Sales, 2018-2023, 2024-2029, (Tons)
Global top five Allulose Additive companies in 2022 (%)
The global Allulose Additive market was valued at US$ million in 2022 and is projected to reach US$ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
The U.S. Market is Estimated at $ Million in 2022, While China is Forecast to Reach $ Million.
Powder Segment to Reach $ Million by 2029, with a % CAGR in next six years.
The global key manufacturers of Allulose Additive include Matustani Chemical, Tate&lyle, CJ CheilJedang, Samyang, Ingredion, Bailong Chuanglong and Baolingbao, etc. in 2022, the global top five players have a share approximately % in terms of revenue.
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) has surveyed the Allulose Additive manufacturers, suppliers, distributors and industry experts on this industry, involving the sales, revenue, demand, price change, product type, recent development and plan, industry trends, drivers, challenges, obstacles, and potential risks.
Total Market by Segment:
Global Allulose Additive Market, by Type, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Allulose Additive Market Segment Percentages, by Type, 2022 (%)
Powder
Liquid
Global Allulose Additive Market, by Application, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Allulose Additive Market Segment Percentages, by Application, 2022 (%)
Beverages
Confectionery
Dairy
Other
Global Allulose Additive Market, By Region and Country, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Allulose Additive Market Segment Percentages, By Region and Country, 2022 (%)
North America
US
Canada
Mexico
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Nordic Countries
Benelux
Rest of Europe
Asia
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Rest of Asia
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Turkey
Israel
Saudi Arabia
UAE
Rest of Middle East & Africa
Competitor Analysis
The report also provides analysis of leading market participants including:
Key companies Allulose Additive revenues in global market, 2018-2023 (Estimated), ($ millions)
Key companies Allulose Additive revenues share in global market, 2022 (%)
Key companies Allulose Additive sales in global market, 2018-2023 (Estimated), (Tons)
Key companies Allulose Additive sales share in global market, 2022 (%)
Further, the report presents profiles of competitors in the market, key players include:
Matustani Chemical
Tate&lyle
CJ CheilJedang
Samyang
Ingredion
Bailong Chuanglong
Baolingbao
Outline of Major Chapters:
Chapter 1: Introduces the definition of Allulose Additive, market overview.
Chapter 2: Global Allulose Additive market size in revenue and volume.
Chapter 3: Detailed analysis of Allulose Additive manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 6: Sales of Allulose Additive in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space of each country in the world.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Global Allulose Additive capacity by region & country.
Chapter 9: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 10: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 11: The main points and conclusions of the report.

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Allulose Additive Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Market by Type
1.2.2 Market by Application
1.3 Global Allulose Additive Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Allulose Additive Overall Market Size
2.1 Global Allulose Additive Market Size: 2022 VS 2029
2.2 Global Allulose Additive Revenue, Prospects & Forecasts: 2018-2029
2.3 Global Allulose Additive Sales: 2018-2029
3 Company Landscape
3.1 Top Allulose Additive Players in Global Market
3.2 Top Global Allulose Additive Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Allulose Additive Revenue by Companies
3.4 Global Allulose Additive Sales by Companies
3.5 Global Allulose Additive Price by Manufacturer (2018-2023)
3.6 Top 3 and Top 5 Allulose Additive Companies in Global Market, by Revenue in 2022
3.7 Global Manufacturers Allulose Additive Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2 and Tier 3 Allulose Additive Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Allulose Additive Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Allulose Additive Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 By Type – Global Allulose Additive Market Size Markets, 2022 & 2029
4.1.2 Powder
4.1.3 Liquid
4.2 By Type – Global Allulose Additive Revenue & Forecasts
4.2.1 By Type – Global Allulose Additive Revenue, 2018-2023
4.2.2 By Type – Global Allulose Additive Revenue, 2024-2029
4.2.3 By Type – Global Allulose Additive Revenue Market Share, 2018-2029
4.3 By Type – Global Allulose Additive Sales & Forecasts
4.3.1 By Type – Global Allulose Additive Sales, 2018-2023
4.3.2 By Type – Global Allulose Additive Sales, 2024-2029
4.3.3 By Type – Global Allulose Additive Sales Market Share, 2018-2029
4.4 By Type – Global Allulose Additive Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 By Application – Global Allulose Additive Market Size, 2022 & 2029
5.1.2 Beverages
5.1.3 Confectionery
5.1.4 Dairy
5.1.5 Other
5.2 By Application – Global Allulose Additive Revenue & Forecasts
5.2.1 By Application – Global Allulose Additive Revenue, 2018-2023
5.2.2 By Application – Global Allulose Additive Revenue, 2024-2029
5.2.3 By Application – Global Allulose Additive Revenue Market Share, 2018-2029
5.3 By Application – Global Allulose Additive Sales & Forecasts
5.3.1 By Application – Global Allulose Additive Sales, 2018-2023
5.3.2 By Application – Global Allulose Additive Sales, 2024-2029
5.3.3 By Application – Global Allulose Additive Sales Market Share, 2018-2029
5.4 By Application – Global Allulose Additive Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
6 Sights by Region
6.1 By Region – Global Allulose Additive Market Size, 2022 & 2029
6.2 By Region – Global Allulose Additive Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region – Global Allulose Additive Revenue, 2018-2023
6.2.2 By Region – Global Allulose Additive Revenue, 2024-2029
6.2.3 By Region – Global Allulose Additive Revenue Market Share, 2018-2029
6.3 By Region – Global Allulose Additive Sales & Forecasts
6.3.1 By Region – Global Allulose Additive Sales, 2018-2023
6.3.2 By Region – Global Allulose Additive Sales, 2024-2029
6.3.3 By Region – Global Allulose Additive Sales Market Share, 2018-2029
6.4 North America
6.4.1 By Country – North America Allulose Additive Revenue, 2018-2029
6.4.2 By Country – North America Allulose Additive Sales, 2018-2029
6.4.3 US Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.4.4 Canada Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.4.5 Mexico Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.5 Europe
6.5.1 By Country – Europe Allulose Additive Revenue, 2018-2029
6.5.2 By Country – Europe Allulose Additive Sales, 2018-2029
6.5.3 Germany Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.5.4 France Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.5.5 U.K. Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.5.6 Italy Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.5.7 Russia Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.5.8 Nordic Countries Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.5.9 Benelux Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.6 Asia
6.6.1 By Region – Asia Allulose Additive Revenue, 2018-2029
6.6.2 By Region – Asia Allulose Additive Sales, 2018-2029
6.6.3 China Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.6.4 Japan Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.6.5 South Korea Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.6.6 Southeast Asia Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.6.7 India Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.7 South America
6.7.1 By Country – South America Allulose Additive Revenue, 2018-2029
6.7.2 By Country – South America Allulose Additive Sales, 2018-2029
6.7.3 Brazil Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.7.4 Argentina Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country – Middle East & Africa Allulose Additive Revenue, 2018-2029
6.8.2 By Country – Middle East & Africa Allulose Additive Sales, 2018-2029
6.8.3 Turkey Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.8.4 Israel Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.8.5 Saudi Arabia Allulose Additive Market Size, 2018-2029
6.8.6 UAE Allulose Additive Market Size, 2018-2029
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Matustani Chemical
7.1.1 Matustani Chemical Company Summary
7.1.2 Matustani Chemical Business Overview
7.1.3 Matustani Chemical Allulose Additive Major Product Offerings
7.1.4 Matustani Chemical Allulose Additive Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.1.5 Matustani Chemical Key News & Latest Developments
7.2 Tate&lyle
7.2.1 Tate&lyle Company Summary
7.2.2 Tate&lyle Business Overview
7.2.3 Tate&lyle Allulose Additive Major Product Offerings
7.2.4 Tate&lyle Allulose Additive Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.2.5 Tate&lyle Key News & Latest Developments
7.3 CJ CheilJedang
7.3.1 CJ CheilJedang Company Summary
7.3.2 CJ CheilJedang Business Overview
7.3.3 CJ CheilJedang Allulose Additive Major Product Offerings
7.3.4 CJ CheilJedang Allulose Additive Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.3.5 CJ CheilJedang Key News & Latest Developments
7.4 Samyang
7.4.1 Samyang Company Summary
7.4.2 Samyang Business Overview
7.4.3 Samyang Allulose Additive Major Product Offerings
7.4.4 Samyang Allulose Additive Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.4.5 Samyang Key News & Latest Developments
7.5 Ingredion
7.5.1 Ingredion Company Summary
7.5.2 Ingredion Business Overview
7.5.3 Ingredion Allulose Additive Major Product Offerings
7.5.4 Ingredion Allulose Additive Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.5.5 Ingredion Key News & Latest Developments
7.6 Bailong Chuanglong
7.6.1 Bailong Chuanglong Company Summary
7.6.2 Bailong Chuanglong Business Overview
7.6.3 Bailong Chuanglong Allulose Additive Major Product Offerings
7.6.4 Bailong Chuanglong Allulose Additive Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.6.5 Bailong Chuanglong Key News & Latest Developments
7.7 Baolingbao
7.7.1 Baolingbao Company Summary
7.7.2 Baolingbao Business Overview
7.7.3 Baolingbao Allulose Additive Major Product Offerings
7.7.4 Baolingbao Allulose Additive Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.7.5 Baolingbao Key News & Latest Developments
8 Global Allulose Additive Production Capacity, Analysis
8.1 Global Allulose Additive Production Capacity, 2018-2029
8.2 Allulose Additive Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Allulose Additive Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Allulose Additive Supply Chain Analysis
10.1 Allulose Additive Industry Value Chain
10.2 Allulose Additive Upstream Market
10.3 Allulose Additive Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Allulose Additive Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer


※参考情報

アルロース添加剤は、食品業界や製菓業界において注目されている甘味料の一種です。最近では、低カロリー甘味料や糖類代替品に対する需要が高まっており、アルロースはその一環として多くの研究や利用が進められています。

基本的な定義として、アルロースは特定のフルクトース類の一種であり、化学構造はグルコースに類似していますが、その甘さやカロリーが大きく異なります。アルロースは主に米や小麦、トウモロコシなどの植物に微量存在しており、天然の甘味成分としても知られています。しかし、商業的には、酵母や特定の微生物を用いた発酵プロセスを通じて大量生産されることが一般的です。

アルロースの特徴として、まずその甘さがあります。通常、砂糖の約70%の甘さを持ちながら、実際のカロリーはほとんどゼロとなるため、ダイエットや健康志向の人々にとって魅力的です。さらに、血糖値に対する影響が少ないため、糖尿病患者にとっても使用することができる甘味料として注目されています。他の低カロリー甘味料とは違い、アルロースは甘さの余韻が少なく、甘さのバランスが良いとされています。

種類としては、主に精製されたアルロースと天然のアルロースに分けられます。精製されたアルロースは、特に商業的に生産されるもので、濃縮された形で市場に出回ります。一方、天然のアルロースは特定の果物や野菜から抽出されるため、その利用には限界がありますが、より自然な成分を求める消費者に人気があります。

用途としては、アルロースはさまざまな食品に使用されています。特に、スイーツやデザート類、飲料、パン類など、多岐にわたります。子供向けの甘いスナックや、糖質制限ダイエットを行っている人向けのプロテインバーなどでも、アルロースが使われるケースが増えています。また、アルロースは焼き菓子などの製造においても、焼き色や風味の向上にも寄与するため、商品の品質向上にも貢献します。

関連技術としては、アルロースの製造プロセスが挙げられます。先述したように、酵母や微生物を活用した発酵法によって、安定的に大規模な生産が可能となっています。また、アルロースを使用した食品加工技術や、他の成分との組み合わせにおいて、甘さやテクスチャーを調整する技術も研究されています。これにより、消費者にとってより魅力的な製品が提供できるようになります。

ただし、アルロースには注意点もあります。過剰に摂取した場合、腸内で吸収されにくい特性から、お腹の不快感や下痢を引き起こす可能性があるため、消費には適切な量を守ることが必要です。このため、食品には使用量の表示が求められることがあります。

現代の食文化において、健康志向が高まる中でアルロース添加剤の需要は確実に増加しています。特に、糖質制限やダイエットへの関心が高い消費者市場では、アルロースのような新しい甘味料の位置付けがますます重要になってきています。食品業界では、新製品開発や市場ニーズを考慮した研究が進んでおり、アルロースはそのポテンシャルを持つ原材料としてさらに多くの注目を集めることでしょう。

このように、アルロース添加剤はその特徴や利点から多様な用途があり、今後の市場においても重要な役割を果たすと考えられます。健康を意識した製品が求められる中で、アルロースを活用した新しい食材や商品が生まれ、消費者に喜ばれる結果となることを期待しています。


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