【英語タイトル】Global Poultry Feed Market Size, Share, Trends and Forecast by Nature, Form, Additives, Animal Type, Distribution Channel, and Region, 2025-2033
	・商品コード：IMA25SM1807 ・発行会社（調査会社）：IMARC ・発行日：2025年6月 ・ページ数：138 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：食品・飲料

世界の家禽飼料市場規模は2024年に2,179億1,000万米ドルと評価された。今後、IMARCグループは2025年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）3.34％を示し、2033年までに2,936億7,000万米ドルに達すると予測している。アジア太平洋地域は現在市場を支配しており、2024年には30.5％を超える大きな市場シェアを占めています。市場を牽引する主な要因には、家禽消費量の増加、消費者の健康意識の高まり、顕著な技術開発、支援的な農業政策の実施、持続可能な農業手法への注目の高まり、国際貿易協定の拡大などが挙げられます。

世界的な鶏肉・卵需要の着実な増加は、主に人口増加と食習慣の変化によって牽引されている。2024年8月時点で、米国における卵生産量は約90億8000万個に達した。鶏肉の低コスト性と赤身肉の健康的な代替品としての評価が、この増加の主要因である。さらに2032年には、一人当たりの肉消費量が2%増加し、この成長に家禽肉が大きく寄与した。これにより養鶏業者は生産量を増やしており、拡大する家禽群を維持するための高品質飼料の需要が高まっている。

北米市場で70％超のシェアを占める米国は、市場を大きく揺るがす存在として際立っている。同国の鶏肉生産量は2023年に2,108万トンを記録した。これに伴い、同期間のブロイラー生産数は91億6千万羽に達した。この拡大は、科学的に実証された生産手法の改良、経済的な飼料コスト、国内の堅調な消費者需要といった要因と関連している。また、消費者の健康を確保するため、米国の家禽産業には厳格な食品安全規制が適用されている。米国産鶏肉は2025年までに2％増加し、過去最高の2,170万トンに達すると予測されている。輸出も1％増加し310万トンに達する見込みで、国内・国際基準への適合が求められる。こうした基準では最高品質の飼料原料の使用と有害添加物の完全排除が義務付けられている。

家禽飼料市場の動向：

世界的な家禽消費の増加
鶏肉の高いタンパク質含有量、手頃な価格、そして多様性が、世界中で主食としての地位を確立させています。国連食糧農業機関（FAO）の推計によると、2023年の世界の鶏肉生産量は1億3900万トンに達し、年間約2.5％という安定した成長率を示しています。さらに、肉食文化への移行と生産者の強力なマーケティング活動により、鶏肉製品の需要は劇的に増加している。この増加は伝統的な肉切り身を超え、ソーセージ、ナゲット、その他の鶏肉を使用した加工品にも及んでいる。顧客の関心の高まりにより、養鶏場は生産量増加の圧力に直面しており、高品質な鶏用飼料の需要が高まっている。さらに、飼料需要の増加は品質重視の傾向も示しており、消費者が健康的で倫理的に調達された製品を重視しているためです。また、養鶏場は肉質の向上、疾病の減少、そしてますます厳格化する食品安全規制への対応を目的とした高品質飼料への投資を進めています。

消費者の健康意識の高まり
健康と栄養に関する意識の高まりも、家禽飼料市場に大きな影響を与える要因である。消費者は主に自身の健康状態と、摂取する食品の栄養価を重視している。この健康志向は市場で入手可能な家禽製品の品質にも及んでおり、養鶏農家が使用する飼料の種類に影響を与えている。米国飼料工業協会（AFIA）の調査によると、米国消費者の36％が家禽製品購入時に動物福祉と飼料品質を考慮しています。さらに健康志向の消費者は、有機・抗生物質不使用・放し飼いなどの家禽製品を求める傾向にあり、品質向上のためのプレミアム価格への支払い意欲が高まっていることを示しています。加えて、健康意識の高まりは全国的な食品安全議論を喚起し、あらゆる分野で注目を集めています。

重要な技術的進歩
技術革新は家禽飼料市場においてますます根本的な要素となりつつある。この観点から、より精密に配合された飼料を提供する栄養科学の最新進展は、家禽の成長を最適化し疾病抵抗性を向上させると同時に、高品質な家禽製品を提供できる。例えば、プロバイオティクスや酵素などの飼料添加物使用が飼料要求率を10％向上させることが研究で実証されている。進行中の研究開発では、栄養強化・高消化性飼料への栄養培養技術も積極的に研究されており、飼料単位当たりの改善により家禽の生産性を8～10％向上させることが期待されています。さらに、飼料転換率を最大化する高栄養価かつ消化しやすい飼料に関する科学的研究開発への関心も、成長を促進する要因となっています。さらに、自動化やデータ分析といった先端製造技術の導入により、一貫した品質と効率的な生産方法が実現され、飼料単価の削減が図られていることも、市場成長に寄与している。

家禽飼料産業のセグメンテーション：
IMARC Groupは、2025年から2033年までの世界・地域・国レベルでの予測とともに、家禽飼料市場の各セグメントにおける主要トレンドの分析を提供しています。市場は、性質、形態、添加物、動物種、流通経路に基づいて分類されています。

性質別分析：
• 従来型
• 有機

2024年時点で、従来型飼料が約63.03%の市場シェアを占め主導的立場にある。従来型鶏飼料は、有機飼料や特殊飼料に比べて生産コストが低い場合が多く、生産者・消費者双方にとって入手しやすい。さらに、製造・流通ネットワークが広範に及ぶため、僻地や発展途上地域でも容易に入手可能である。加えて、これらの飼料は長年使用されてきたため、多くの養鶏業者から人気と信頼を得ている。また、有機飼料や非遺伝子組み換え飼料と比較して法的障壁が少なく、生産と市場投入が容易である。さらに、管理された生産方法により栄養成分が安定しているため、鶏の健康と成長において信頼性の高い選択肢となっている。

形態別分析：
• 粉砕飼料
• ペレット
• クラムブル
• その他

ペレットは2024年に約45.0%の市場シェアで市場をリードしている。ペレットは各単位に栄養素のバランスの取れた配合を提供し、鳥類が安定した栄養摂取を確保できるようにする。これは良好な成長と健康にとって極めて重要である。さらに、ペレットは砕けた穀物や散乱した穀物に比べて散乱しにくいため、そのコンパクトな構造が飼料の無駄を減らす。さらに、ペレット化工程では熱処理が頻繁に施され、一部の栄養素の消化吸収を促進することで飼料効率と鶏の健康状態を向上させます。また、他の鶏用飼料と比較して取り扱い・保管・輸送が容易な点も普及の要因です。コンパクトな形状ゆえに腐敗しにくく、保管スペースも少なくて済みます。

添加物による分析：
• 抗生物質
• ビタミン
• 抗酸化剤
• アミノ酸
• 飼料酵素
• 飼料用酸性化剤
• その他

アミノ酸は2024年に約44.2%の市場シェアで市場をリードしています。家禽の発育、修復、および一般的な健康は、タンパク質の構成要素であるアミノ酸に依存しています。リジンやトレオニンなどの必須アミノ酸は、鳥類が自ら合成できず、飼料から摂取しなければならないため、重要なサプリメントです。さらに、鶏飼料へのアミノ酸添加は飼料要求率を改善し、少ない飼料で必要な体重と成長を達成させることで総飼料コストを削減します。加えて、魚粉や大豆ミールなどの完全タンパク源はアミノ酸添加剤よりも高価です。利益最大化を目指す養鶏業者にとって、アミノ酸添加は最適な選択肢となります。

動物種別分析：
• 採卵鶏
• ブロイラー
• 七面鳥
• その他

ブロイラーは2024年に約71.0%の市場シェアで市場をリードしています。ブロイラーは迅速に成長し肉を生産するよう設計されているため、高品質な飼料の安定供給が必要です。さらに、成長サイクルが短く飼料効率が良いため、ブロイラーは最も経済的な家禽の一つです。これにより養鶏業者にとって魅力的な選択肢となり、専門的なブロイラー飼料の需要が高まっています。加えて、最適な成長と肉質を達成するためには特定の栄養要求があります。こうした専門的な要件が、対象を絞った家禽飼料の需要を高めています。さらに、ブロイラーは飼料メーカー、農家、食肉加工業者が緊密に連携する垂直統合型サプライチェーンの恩恵を受けることが多く、これにより安定かつ最適化された飼料供給が確保されています。

流通チャネル別分析：
• オフライン
• オンライン

2024年時点でオフラインが約62.8%の市場シェアを占め、市場をリードしている。オフライン流通チャネルは確立されたサプライチェーン物流を有しており、都市部から農村部まで様々な市場へ家禽飼料を効率的かつ確実に配送することを可能にしている。さらに、多くの養鶏農家は購入前に飼料を実際に確認することを好むが、これはオフライン小売が実現するものである。加えて、オフラインチャネルでは配送に伴う待機期間がなく、家禽飼料を即時かつ迅速に入手できることが知られている。さらに、オフラインチャネルにおける流通業者と顧客の直接的なやり取りは、信頼と個別対応に基づく長期的な関係構築につながることが多い。これに加え、オフラインチャネルの小売業者や流通業者は家禽飼料に関する専門知識を有しており、顧客に有益な助言や推奨を提供している。

地域別分析：
• 北米
o アメリカ合衆国
・カナダ
• アジア太平洋
・中国
・ 日本
o インド
o 韓国
o オーストラリア
o インドネシア
o その他
• ヨーロッパ
o ドイツ
o フランス
o イギリス
o イタリア
o スペイン
o ロシア
o その他
• ラテンアメリカ
o ブラジル
o メキシコ
o その他
• 中東・アフリカ

2024年、アジア太平洋地域は30.5%超の最大の市場シェアを占めた。アジア太平洋地域における急速な人口増加が鶏肉製品の需要を牽引し、ひいては家禽飼料の需要も増加させている。さらに、中産階級の可処分所得の増加が肉類・家禽製品の消費拡大につながっており、これも成長要因となっている。加えて、鶏肉を食文化として受け入れる多様な宗教・文化が存在する同地域では、家禽飼料の需要が高まっている。さらに、同地域では小規模農家が大多数を占めるため、特殊飼料による特定要件への対応が容易である。加えて、地域政府による補助金や研修プログラムなど、養鶏業振興のための様々な支援政策の実施が市場成長に寄与している。これと並行して、多くのアジア太平洋諸国における低い労働コストは養鶏業と飼料生産の費用対効果を高めており、市場成長を強化している。

主要地域別ポイント：

北米家禽飼料市場分析
北米の家禽飼料産業は、同地域の堅調な鶏肉生産量と家禽肉・卵に対する消費者需要の増加により着実に成長している。例えば、アメリカ合衆国は2022年に約520億ポンドの鶏肉を生産し、家禽市場における優位性を示した。鶏飼料需要の増加は、この安価で高タンパクな食品源に対する消費者の選択が増加した結果である。プロバイオティクスや酵素の使用など飼料配合技術の発展も、栄養効率の向上と環境負荷の低減に寄与している。さらに、抗生物質不使用飼料や有機飼料の採用拡大は、持続可能で健康志向の農業実践を求める消費者の嗜好と良好に調和する見込みである。

米国家禽飼料市場分析
米国は北米における家禽飼料の主要市場であり、70％以上のシェアを占める。鶏肉製品への消費者需要の拡大と飼料配合技術の進歩が、米国家禽飼料市場の需要拡大を牽引している。米国農務省によれば、鶏肉需要は長期にわたり著しく増加しており、2023年だけで米国養鶏産業は597億ポンドのブロイラー肉を生産した。カーギルやタイソン・フーズといった業界大手もこの成長トレンドを活用し、製品ラインの拡充と飼料効率の最適化を進めている。プロバイオティクスや酵素といった新たなアプローチが導入され、家禽の健全な成長を支援するとともに飼料市場のさらなる発展を推進している。米国は世界有数の飼料輸出国としても台頭しており、中東やアジア諸国への輸出が多数行われている。持続可能な農業実践や飼料コスト削減に関する政府政策も、市場の成長可能性を高めている。

欧州家禽飼料市場分析
欧州の家禽飼料市場は、家禽生産量の増加と輸出活動の拡大を背景に成長している。欧州連合（EU）は年間約1,340万トンの生産量で世界最大の家禽生産地であると同時に、純輸出国としての役割も果たしている。欧州委員会によれば、EUは低付加価値の鶏肉製品を輸出する一方、ブラジル、タイ、ウクライナなどから高付加価値品（胸肉など）を輸入している。この需給構造が飼料市場に活気を生んでいる。EUは厳格な流通・品質基準を設け、域内製品の均一性により市場競争を促進している。2023年、EUは国内生産者を保護し競争力ある域内市場を維持するため、輸入関税や関税割当などの貿易措置を導入した。さらにEU政策は養鶏農家への所得支援を提供しており、これが飼料需要をさらに増加させている。これにより持続可能性への継続的重視と高品質な家禽生産が促進され、市場成長が加速。結果としてEUは主要なグローバルプレイヤーとしての地位を確立している。

アジア太平洋地域の家禽飼料市場分析
アジア太平洋地域の農業活動拡大と鶏肉消費増加に伴い、同地域の家禽飼料市場は急速に成長している。インド農業省は、同国の家禽生産量が年間4.5％増加し、飼料需要が大幅に拡大すると予測している。中産階級の拡大と可処分所得の増加により、同地域における家禽消費は増加傾向にある。プロバイオティクスや酵素を添加することで、飼料はより費用対効果が高く栄養価の高いものとなる。プロバイオティクスと酵素を添加することで飼料はより経済的かつ栄養価が高くなる。より効果的な飼料技術の採用は、中国政府が積極的に支援している現代的な養鶏手法の一つである。広東ハイドグループやCPグループは、増加する動物性タンパク質消費に対応するため、多額の研究投資を行う同地域における主要市場プレイヤーである。

ラテンアメリカ家禽飼料市場分析
ラテンアメリカの家禽飼料市場は、堅調な輸出と鶏肉生産量の増加により拡大している。ブラジル動物性タンパク質協会（ABPA）によると、ブラジルは2023年に500万トン以上の家禽肉を輸出し、高品質な家禽飼料の需要を増加させた。メキシコの家禽飼料市場も成長を続けており、飼料効率の向上に重点が置かれている。ブラジルやアルゼンチンなどでは中産階級が拡大しており、これが家禽製品への需要増加につながっている。プレバイオティクスや有機飼料といった先進的な飼料技術の採用傾向が、市場全体のダイナミクスを強化している。国内家禽生産を促進し飼料輸入コストを削減する政府政策が、市場の成長をさらに後押ししている。

中東・アフリカ家禽飼料市場分析
政府政策、投資拡大、鶏肉製品需要の増加により、中東・アフリカの家禽飼料市場は急速な成長を遂げている。中東チキンエキスポの報告書が示す通り、サウジアラビア政府は国内の食糧需要を満たすため、飼料・卵・鶏肉生産産業に数十億ドルを投資した。その結果、2020年までに家禽肉の自給率60%を達成し、2025年までに80%の自給率達成を目指している。サウジアラビアは自給率116%を達成した後、バーレーン、カタール、アラブ首長国連邦などの国々に食用卵を輸出している。環境・水・農業省によれば、2020年の家禽・食用卵関連事業の総投資承認額は6億リヤル（1億5999万米ドル）を超えた。家禽産業は国内最大の市場規模を誇り、全国で2600件以上のプロジェクトが展開されている。サウジアラビアは1人当たり年間平均50キログラムを消費する世界有数の家禽肉消費国である。

競争環境：
主要企業は、家禽の成長・健康・生産性を向上させる栄養プロファイル強化飼料の開発に向け、研究・イノベーションに投資している。さらに持続可能性への関心の高まりを受け、市場リーダーは持続可能なサプライチェーンからの原料調達や有機飼料オプションの提供を推進している。これに加え、各社は家禽の種類や品種ごとにカスタマイズされた飼料を提供している。さらに、主要企業は小規模な専門企業を買収したり、他の市場リーダーと合併したりして製品ポートフォリオを多様化し、市場シェアを拡大している。また、仲介業者を排除し競争力のある価格を提供するため、農家への直接販売・流通モデルを採用している。加えて、企業は農家の信頼を得るため、堅牢な品質保証プログラムを実施し、製品品質の一貫性維持に注力している。
本レポートは、以下の主要企業を含む詳細なプロファイルと共に、家禽飼料市場の競争環境を包括的に分析しています：
• AFGRI Animal Feeds
• オールテック
• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
• BASF SE
• カーギル社
• チャオエン・ポックパン・フーズ・パブリック・カンパニー・リミテッド
• クリスチャン・ハンセン・ホールディングスA/S
• デ・ヘウス・アニマル・ニュートリション
• フォーファーマーズ N.V.
• ケント・ニュートリション・グループ（ケント・コーポレーション）
• Koninklijke DSM N.V.
• ノバス・インターナショナル・インク（三井物産（米国）株式会社）

本レポートで回答する主な質問
1.家禽飼料とは何か？
2.家禽飼料市場の規模はどのくらいか？
3. 2025年から2033年にかけての世界の鶏用飼料市場の予想成長率は？
4. 世界の家禽飼料市場を牽引する主な要因は何か？
5. 性質に基づく世界家禽飼料市場の主要セグメントは何か？
6.形態別で見た世界の家禽飼料市場の主要セグメントは何か？
7.添加物別で見た世界の家禽飼料市場の主要セグメントは何か？
8. 動物種別に基づく世界の家禽飼料市場の主要セグメントは何か？
9.流通経路に基づく世界の家禽飼料市場の主要セグメントは何ですか？
10.世界の家禽飼料市場における主要地域はどこですか？
11.世界の家禽飼料市場における主要プレイヤー／企業は？