【英語タイトル】Global Canned Food Market Report : Product Type (Canned Meat and Seafood, Canned Fruit and Vegetables, Canned Ready Meals, and Others), Type (Organic, Conventional), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, E-commerce, and Others), and Region 2025-2033
	・商品コード：IMA25SM1200 ・発行会社（調査会社）：IMARC ・発行日：2025年6月 ・ページ数：138 ・レポート言語：英語 ・レポート形式：PDF ・納品方法：Eメール ・調査対象地域：グローバル ・産業分野：食品・飲料

世界の缶詰食品市場規模は2024年に1017億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは2033年までに市場規模が1263億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）2.2％で成長すると予測している。消費者の缶詰食品需要拡大、労働人口増加、即席食品（RTE）や便利食品の消費増加、可処分所得の上昇を背景に、市場は着実な成長を遂げている。現在、移動中の食事ソリューションへの強い嗜好に支えられ、北米が最大の市場シェアを占めている。

缶詰食品市場分析：
• 市場成長と規模：世界市場は、便利で長期保存可能な食品への需要増加を背景に堅調な成長を遂げている。
• 主要市場推進要因：主な推進要因には、レディ・トゥ・イート（RTE）食品への消費者嗜好の高まり、多忙なライフスタイル、缶詰食品が提供する利便性が含まれます。さらに、食品保存技術に対する認識の高まりも市場拡大に寄与しています。
• 技術的進歩：革新的包装ソリューション、改良された缶詰技術、高度な食品加工方法などの技術的進歩が、市場構造形成において極めて重要な役割を果たしている。
• 産業用途：小売、ホスピタリティ、緊急食糧供給など様々な分野で活用されています。長期保存性と保管の容易さから、消費者と企業の双方にとって信頼性の高い選択肢となっています。
• 主要市場動向：有機・プレミアム缶詰製品の人気拡大、持続可能な包装への注力、新たなフレーバーバリエーションや製品革新の導入などが主要なトレンドである。
• 地域別動向：北米では、缶詰製品の高い普及率、多忙なライフスタイル、外出先での食事ソリューションへの嗜好を背景に、著しい市場成長が見られます。欧州およびアジア太平洋地域も、消費者の嗜好変化と都市化の影響を受け、世界市場に大きく貢献しています。
• 競争環境：主要企業の存在が競争環境の特徴である。これらの企業は競争優位性を維持するため、戦略的提携、製品発売、合併に注力している。
• 課題と機会：課題としては、缶詰食品の栄養価に関する懸念への対応や、代替包装方法との競争克服が挙げられる。一方、製品ポートフォリオの拡大、ニッチ市場の開拓、ECプラットフォームを活用した市場拡大の機会が存在する。
• 将来展望：市場の将来展望は引き続き楽観的で、持続的な成長が見込まれています。便利で長期保存可能な食品への消費者需要の継続と、技術革新の進展が相まって、さらなる市場拡大を牽引すると予測されます。業界が変化する消費者嗜好に適応し、持続可能性への懸念に対処する中で、ダイナミックかつ進化を続ける未来が待ち受けています。

缶詰食品市場の動向：

利便性と保存期間
缶詰市場を牽引する主要因の一つは、製品が本質的に持つ利便性と長期保存性である。缶詰食品は最小限の準備時間で済む手軽な食事ソリューションを消費者に提供する。密封された気密包装により保存期間が延長され、食品の栄養価が保持されると同時に食品廃棄が削減されます。この利便性は現代消費者の多忙なライフスタイルに合致し、効率的で時間を節約できる食事を求める人々にとって缶詰食品は人気の選択肢となっています。腐敗しにくい缶詰品をストックできる点も、緊急時の備蓄や長期保存を目的とする消費者にとって魅力的です。

変化する消費者のライフスタイル
多忙なスケジュール、都市化の進展、外出先での食事への重視といった特徴を持つ消費者のライフスタイルの変化は、缶詰食品市場の成長に大きく寄与しています。調理や準備が最小限で済む便利な代替品を求める消費者が増え、すぐに食べられる食事への需要が急増しています。缶詰食品はこのニーズに応え、スープ、野菜、果物、タンパク質など多様な製品を提供することで、変化する食習慣や忙しい社会の嗜好に適合している。

製品ラインナップの革新
缶詰製品の継続的な革新は、市場成長を牽引する重要な役割を担っている。メーカーは多様な消費者嗜好に応えるため、新たな風味、配合、包装オプションを絶えず導入している。有機・プレミアム缶詰の開発は、より健康的かつ高品質な食品選択肢への需要増加に対応している。さらに、保存技術の向上や持続可能な包装ソリューションといった缶詰製造プロセスの技術的進歩が、市場の活力を支えている。消費者の嗜好が変化し、持続可能性への意識が高まる中、業界の革新への取り組みは、缶詰食品が幅広い消費者層にとって関連性が高く適応性のある選択肢であり続けることを保証している。

缶詰食品産業のセグメンテーション：
IMARC Groupは、各市場セグメントにおける主要トレンドの分析に加え、2025年から2033年までのグローバル、地域、国レベルでの予測を提供します。本レポートでは、製品タイプ、種類、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

製品タイプ別内訳：
• 缶詰肉・魚介類
• 缶詰の果物・野菜
• 缶詰調理済み食品
• その他

缶詰肉・魚介類が市場シェアの大部分を占める
本レポートでは、製品タイプに基づく市場の詳細な内訳と分析を提供している。これには缶詰肉・魚介類、缶詰果物・野菜、缶詰レトルト食品、その他が含まれる。レポートによれば、缶詰肉・魚介類が最大のセグメントを占めた。
缶詰肉・魚介類セグメントは市場において重要かつ多様な構成要素である。味と栄養を損なうことなく利便性を提供する缶詰肉・魚介類製品は、幅広い消費者の嗜好に応えている。このカテゴリーには、ツナ、サーモン、鶏肉、牛肉の缶詰、および各種加工肉が含まれる。缶詰肉・魚介類の人気は、長期保存が可能な点に起因しており、日常的な消費と非常用備蓄の両方に理想的な選択肢となっている。さらに、これらの製品は手軽で風味豊かな食事を短時間で作れる汎用性が高く評価されており、セグメントの持続的な成長に寄与している。利便性と肉・魚介類の栄養価維持能力が相まって、このセグメントは家庭の定番品であり、市場全体において不可欠な存在となっている。
缶詰の果物・野菜セグメントは、市場内で重要かつ成長著しいカテゴリーである。桃やトマトから豆類、トウモロコシに至るまで、これらの製品は消費者に便利で信頼性の高い栄養源を提供する。缶詰加工は果物や野菜の新鮮さと風味を保持し、季節の食材を年間を通じて入手可能にする。調理や軽食における缶詰の即用性の時間節約効果は、このセグメントの人気をさらに後押ししている。栄養価・利便性・長期保存性のバランスを求める消費者にとって、缶詰製品は特に魅力的だ。有機栽培品や低ナトリウム品など多様な選択肢により、健康志向で時間のない消費者にとって、缶詰の果物・野菜は引き続き頼りになる解決策である。
缶詰レディミール分野は、迅速・便利・風味豊かな食事ソリューションへの需要増に応える、急速に進化する革新的なカテゴリーである。この分野はスープ、シチュー、パスタ料理、国際料理など幅広い缶詰製品を包含する。缶詰レディミールは最小限の準備で多様な魅力的な風味を提供し、消費者に手間いらずの食事体験をもたらす。利便性に加え、食品加工技術の進歩により、この分野ではより健康的でグルメな選択肢が生まれています。缶詰レディミールは、時間の制約から手軽でありながら満足感のある食事を求める消費者のライフスタイルの変化に合致しています。メーカーが新たなレシピや包装形態を継続的に導入する中、缶詰レディミール分野はダイナミックな成長を続け、消費者に多様で美味しい食事の選択肢を提供し続けています。

種類別内訳:
• 有機
• 従来型

従来型が業界で最大のシェアを占める
本報告書では、タイプ別の詳細な市場分析も提供されている。これには有機栽培と従来型が含まれる。報告書によれば、従来型が最大の市場シェアを占めている。
従来型セグメントは業界で最大のシェアを占め、合成農薬や化学肥料の使用を含む伝統的な農法で生産される幅広い製品群を包含している。このセグメントは入手容易性、手頃な価格、豊富な製品バリエーションにより市場を支配している。従来型缶詰食品には野菜、果物、肉類、レトルト食品などの主食が含まれ、多様な嗜好や予算を考慮した幅広い消費者層に対応している。従来型製品は有機製品ほどの厳格な基準を満たさない場合もあるが、手頃な価格と入手しやすさを重視する消費者にとって、世界中の家庭で欠かせない存在であり続けている。従来型セグメントの優位性は、長年にわたり市場に存在し、広範かつ多様な消費者層の需要を満たしてきたことを反映している。
一方、業界内の有機セグメントは成長を続け、影響力を増しているカテゴリーである。有機缶詰食品は、合成農薬、化学肥料、遺伝子組み換え生物（GMO）を使用せずに生産される。このセグメントは、環境持続可能性、健康志向の選択、有機農業実践に準拠した製品を好む消費者層に対応している。有機缶詰には果物、野菜、肉類、調理済み食品が含まれる。有機農法に伴う健康・環境面での利点への認識が高まるにつれ、有機缶詰の需要は拡大している。現時点では従来型缶詰に比べ市場シェアは小さいものの、より健康的で倫理的に生産された代替品を求める消費者層の増加に伴い、着実な成長を遂げている。

流通チャネル別内訳：
• スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• Eコマース
• その他

スーパーマーケットおよびハイパーマーケットは主要な市場セグメントを占める
本レポートでは流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析を提供している。これにはスーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、電子商取引、その他が含まれる。缶詰市場統計によれば、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが最大のセグメントを占めた。
スーパーマーケットとハイパーマーケットは、缶詰製品の主要流通チャネルとして君臨している。これらの大規模小売店は、缶詰の果物や野菜からレトルト食品、肉類に至るまで、消費者に幅広い品揃えを提供している。ワンストップショッピングの利便性と、缶詰食品に割り当てられた広大な棚スペースが相まって、スーパーマーケットとハイパーマーケットは消費者の好まれる選択肢となっている。これらの店舗では、プロモーションディスプレイ、割引、まとめ買いオプションが頻繁に提供され、缶詰食品の広範な入手可能性とアクセシビリティをさらに促進している。スーパーマーケット・ハイパーマーケット流通チャネルは、多様なブランドと製品カテゴリーを提供し、幅広い消費者層に対応している。
コンビニエンスストアは、都市部や住宅地における消費者のアクセス性と即時入手可能性を提供する点で、缶詰製品の流通において重要な役割を担っている。これらの小規模小売店は、手軽で簡単な食事ソリューションを求める移動中の消費者向けに、厳選された缶詰商品を揃えている。コンビニエンスストア流通チャネルは、戦略的な立地、長時間営業、衝動買いへの注力が特徴である。これらの店舗では、スナック缶詰、即席食品、単品包装商品が目立つ場所に陳列され、即時かつ手軽な消費を求める消費者をターゲットとしている。コンビニエンスストア流通チャネルは、迅速で手間のかからない買い物体験を特に好む消費者のニーズに応えることで、大規模小売店を補完する役割を担っている。
電子商取引（Eコマース）は缶詰製品の急速に成長する流通チャネルとして台頭し、オンラインショッピングと宅配便の利便性を消費者に提供している。オンラインプラットフォームでは、実店舗では入手困難な特産品や有機製品を含む多様な缶詰商品が取り揃えられている。電子商取引チャネルは、自宅の快適さの中で缶詰商品を閲覧・購入する利便性を好む消費者に対応している。さらに、価格比較や商品レビューの確認、ニッチブランドや国際ブランドの探索を容易にする。特に世界的なパンデミック以降、オンライン食料品購入への傾向が高まっていることが、缶詰食品の電子商取引流通チャネルの成長に大きく寄与している。

地域別内訳：
• 北米
o アメリカ合衆国
o カナダ
• アジア太平洋地域
・中国
o 日本
o インド
o 韓国
o オーストラリア
o インドネシア
o その他
• ヨーロッパ
o ドイツ
o フランス
o イギリス
o イタリア
o スペイン
o ロシア
o その他
• ラテンアメリカ
o ブラジル
o メキシコ
o その他
• 中東・アフリカ

北米が市場をリードし、最大の缶詰食品市場シェアを占める
本市場調査レポートでは、主要地域市場（北米（米国・カナダ）、アジア太平洋（中国・日本・インド・韓国・オーストラリア・インドネシア他）、欧州（ドイツ・フランス・英国・イタリア・スペイン・ロシア他）、ラテンアメリカ（ブラジル・メキシコ他）、中東・アフリカ）の包括的分析を提供している。本報告書によれば、北米が最大の市場シェアを占めている。
北米は市場において中核的な地域として位置づけられ、市場シェアをリードしている。この地域の優位性は、缶詰製品の高い普及率、多忙なライフスタイル、外出先での食事ソリューションへの強い嗜好といった要因に起因している。強固な流通ネットワーク、先進的な缶詰技術、多様な製品ラインナップが北米市場の持続的成長に寄与している。消費者の利便性と長期保存性を兼ね備えた食品への需要が市場をさらに牽引し、業界全体の動向に大きく貢献している。
アジア太平洋地域は、食習慣の変化、都市化、人口増加といった複合要因に牽引され、市場において重要な役割を担っている。急速な経済発展と中産階級人口の増加が、便利で保存性の高い食品への需要拡大に寄与している。アジア太平洋地域の缶詰市場は多様な嗜好を反映し、缶詰の果物、野菜、即席食品の人気が特徴である。都市化が進む中、缶詰食品の利便性と入手容易さが同地域における大きな市場シェアに貢献している。
欧州は世界市場における主要プレイヤーであり、強い存在感と大きな市場シェアを誇っている。同地域の消費者は缶詰の利便性と栄養的利点を高く評価しており、多様な製品に対する安定した需要につながっている。缶詰野菜、缶詰肉、レトルト食品は広く受け入れられており、市場は伝統的な製品と革新的な製品の提供のバランスが取れていることが特徴である。持続可能な包装手法と、有機・プレミアム缶詰製品への注力が相まって、欧州市場の進化するダイナミクスを形成している。
ラテンアメリカ市場は、消費者のライフスタイル変化、都市化、缶詰製品の利便性といった要因に牽引され、大きく貢献している。豆類、果物、レトルト食品などの缶詰が人気を博し、多様な消費者層に対応している。同地域の市場は、伝統的な嗜好と、時間を節約できる現代的な食品選択肢への傾向の高まりが混在する特徴を持つ。ラテンアメリカの市場は、豊かな食文化の遺産を反映しつつ、変化する消費者の要求に適応している。
中東・アフリカ地域は世界市場において顕著な役割を果たし、着実な成長軌道を示している。人口増加、都市化、便利な食品選択肢への意識向上といった要因が市場動向に寄与している。果物、野菜、肉類を含む缶詰製品は、長期保存性と保管の容易さを求める消費者のニーズに応えています。中東・アフリカ地域の経済発展と消費者の嗜好の変化に伴い、同地域の缶詰食品市場は拡大を続け、世界の食品産業全体の多様性と成長に貢献しています。

缶詰食品業界の主要プレイヤー：
市場の主要プレイヤーは、市場動向と消費者嗜好を活用した戦略的取り組みを通じて成長を牽引している。大手企業を含むこれらの業界リーダーは、製品革新に注力し、変化する消費者ニーズに応えるため製品ポートフォリオを拡大している。研究開発への投資は技術革新をもたらし、缶詰製造プロセスや包装ソリューションの改善につながっている。戦略的提携や合併は市場での存在感と流通ネットワークを強化し、製品の広範な入手可能性を確保している。さらに、主要プレイヤーは環境に配慮した包装の採用や責任ある調達活動への取り組みを通じて、持続可能性を優先している。マーケティング活動では、消費者のライフスタイル変化に対応し、缶詰食品の利便性、栄養価、長期保存性を強調している。業界イベントや会議への積極的な参加、デジタルプラットフォームの活用により、これらの企業は市場動向を敏感に捉え、新たなトレンドに迅速に対応できる態勢を整えている。
本市場調査レポートは競争環境の包括的分析を提供しています。主要企業の詳細なプロファイルも掲載されています。市場における主要プレイヤーの一部は以下の通りです：
• Ayam Sarl
• ボンデュエル
• キャンベル・スープ・カンパニー
• CHBグループ
• デンマーククラウン・アンバ
• デルモンテ・フーズ社
• JBS S.A.
• ネスレ S.A
• プリンセス・フーズ（三菱商事）
• タイ・ユニオン・グループ株式会社
• ザ・ボルトン・グループ
• クラフト・ハインツ・カンパニー

本レポートで回答する主な質問
1. 2024年の世界の缶詰食品市場の規模はどのくらいでしたか？
2. 2025年から2033年にかけての世界の缶詰食品市場の予想成長率は？
3. COVID-19は世界の缶詰食品市場にどのような影響を与えたか？
4. 世界の缶詰食品市場を牽引する主な要因は何か？
5. 製品タイプ別の世界缶詰食品市場の構成は？
6. 種類別に見た世界の缶詰食品市場の内訳は？
7.流通チャネル別の世界缶詰食品市場の構成は？
8.世界的な缶詰食品市場における主要地域はどこですか？
9.世界的な缶詰食品市場における主要プレイヤー／企業は誰ですか？