1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のレトルトパウチ市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 製品タイプ別市場構成
5.5 容量別市場構成比
5.6 クロージャタイプ別市場構成比
5.7 材質タイプ別市場構成比
5.8 用途別市場構成比
5.9 地域別市場構成比
5.10 市場予測
6 製品タイプ別市場構成比
6.1 スタンドパウチ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 スパウト付きパウチ
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 ジッパーパウチ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ピローパック
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 3面シール
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 容量別市場
7.1 低容量
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 中位
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 高
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 クロージャタイプ別市場内訳
8.1 キャップ付き
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 キャップなし
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 素材タイプ別市場内訳
9.1 ポリプロピレン
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 アルミ箔
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 ポリエステル
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 ナイロン
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 紙・板紙
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
9.6 その他
9.6.1 市場動向
9.6.2 市場予測
10 用途別市場
10.1 食品・飲料
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 ヘルスケア
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
11 地域別市場内訳
11.1 欧州
11.1.1 市場動向
11.1.2 市場予測
11.2 北米
11.2.1 市場動向
11.2.2 市場予測
11.3 アジア太平洋
11.3.1 市場動向
11.3.2 市場予測
11.4 中東・アフリカ
11.4.1 市場動向
11.4.2 市場予測
11.5 中南米
11.5.1 市場動向
11.5.2 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 長所
12.3 弱点
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
13.1 概要
13.2 研究開発
13.3 原材料調達
13.4 製造
13.5 マーケティング
13.6 流通
13.7 最終用途
14 ポーターズファイブフォース分析
14.1 概要
14.2 買い手の交渉力
14.3 供給者の交渉力
14.4 競争の程度
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 価格分析
15.1 価格指標
15.2 価格構造
15.3 マージン分析
16 競争環境
16.1 市場構造
16.2 主要プレーヤー
16.3 主要企業のプロファイル
16.3.1 Otsuka Holdings Co. Ltd.
16.3.2 Berry Plastics Corporation
16.3.3 Mondi PLC
16.3.4 Amcor Limited
16.3.5 Sonoco Products Company
16.3.6 Astrapak Ltd
16.3.7 Coveris
16.3.8 Bemis Company, Inc.
16.3.9 Tredegar Corporation
16.3.10 Sealed Air Corporation
16.3.11 Huhtamaki Group
16.3.12 Clifton Packaging Group Ltd.
16.3.13 Foshan Nanhai LD Packaging Co., Ltd.
16.3.14 Constantia Flexibles International GmbH
16.3.15 ProAmpac
16.3.16 Alliedflex Technologies Ltd.
16.3.17 Flexi-Pack Ltd.
| ※参考情報 レトルトパウチとは、食品を保存するための特殊な包装形態であり、高温高圧の環境で加熱処理を行い、内部の微生物を殺菌することで長期間保存可能な状態にするための袋です。この技術は、食品の風味や栄養価を保ちながら、消費者に手軽に利用できる形で提供することを目的としています。レトルトパウチは、食品業界において非常に重要な役割を果たしています。 レトルトパウチの主な構成は、複数層のフィルムから成り立っています。一般的には、ポリエステルやポリプロピレン、アルミニウムなどの材料が使用され、それぞれの層が特定の機能を持っています。外側の層は耐久性を提供し、内側の層は食品を直接包装するためのバリア性を持っています。これによって、光や酸素、水分などの外部要因から食品を守り、品質を保持することができます。 レトルトパウチの種類には、様々な形状やサイズがありますが、大きく分けると、スタンドアップタイプとフラットタイプの2種類に分類されます。スタンドアップタイプは、自立することができ、陳列時に視認性が高い点が特徴です。一方、フラットタイプは、主に輸送や保管が容易で、コストを抑えた製品に適しています。また、レトルトパウチは、さまざまな食品に適用でき、カレーや Soup、煮物、米飯、デザートなど、多岐にわたります。 用途としては、家庭での調理に使われるだけでなく、外食産業や軍用食、災害時の非常食としても広く利用されています。特に、レトルトご飯やカレーは、簡単かつ迅速に食べられるため、忙しい現代人にとっての便利な選択肢となっています。また、レトルト食品は、温めるだけで食べられるため、キャンプやアウトドア活動でも重宝されています。 レトルトパウチの関連技術には、加熱処理や冷却、密封技術などが含まれます。加熱処理は、一般的にオートクレーブと呼ばれる加熱装置を使用して行われます。この装置は、高圧の水蒸気を用いて内部の細菌やカビを死滅させるもので、これは食品の安全性を確保するために欠かせません。加熱処理の温度や時間は、食品の種類や包装の特性によって最適化されます。 さらに、レトルトパウチの密封技術も重要です。密封が不十分だと、外部からの微生物の侵入や酸素の影響で食品が劣化してしまいます。そのため、真空密封やガス置換包装などの手法が用いられています。これにより、長期間品質を保持することが可能になります。 最近では、環境への配慮からされているリサイクル可能なフィルムや、バイオマス素材を使ったレトルトパウチの開発も進んでいます。これにより、食品業界全体が持続可能性を向上させる努力をしています。また、消費者の嗜好の多様化に対応するために、グルテンフリーやオーガニック、無添加のレトルト食品も増えてきています。 総じて、レトルトパウチはその利便性や安全性から、現代の食文化において欠かせない存在となっています。これからも新しい技術や素材が開発されることで、更なる進化を遂げていくことでしょう。消費者にとって、より美味しく、健康的で、環境に優しい選択肢が提供されることが期待されています。 |
❖ 世界のレトルトパウチ市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・レトルトパウチの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年のレトルトパウチの世界市場規模を19億米ドルと推定しています。
・レトルトパウチの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年のレトルトパウチの世界市場規模を35億米ドルと予測しています。
・レトルトパウチ市場の成長率は？
→IMARC社はレトルトパウチの世界市場が2024年～2032年に年平均6.9%成長すると予測しています。
・世界のレトルトパウチ市場における主要企業は？
→IMARC社は「Otsuka Holdings Co. Ltd.、Berry Plastics Corporation、Mondi PLC、Amcor Limited、Sonoco Products Company、Astrapak Ltd、Coveris、Bemis Company、Inc、Tredegar Corporation、Sealed Air Corporation、Huhtamaki Group、Clifton Packaging Group Ltd.、Foshan Nanhai LD Packaging Co.、Ltd.、Constantia Flexibles International GmbH、ProAmpac、Alliedflex Technologies Ltd.、Flexi-Pack Ltd.など ...」をグローバルレトルトパウチ市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
