1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界の肉スナック市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場構成
6.1 ジャーキー
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 スティック
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 ソーセージ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 ソース別市場構成
7.1 豚肉
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 牛肉
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 鶏肉
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 フレーバー別市場構成
8.1 オリジナル
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 テリヤキ
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 ペッパー
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 流通チャネル別市場
9.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 コンビニエンスストア
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 オンラインストア
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 長所
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 ブリヂストン・フーズ・コーポレーション
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.1.3 財務
15.3.2 Conagra Brands Inc.
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.2.3 財務
15.3.2.4 SWOT分析
15.3.3 ゼネラル・ミルズ社
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.3.3 財務
15.3.3.4 SWOT分析
15.3.4 ホーメル・フーズ・コーポレーション
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.4.3 財務
15.3.4.4 SWOT分析
15.3.5 ジャック・リンクスLLC
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 モノグラム・フード・ソリューションズLLC
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.7 ネスレS.A.
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.7.3 財務
15.3.7.4 SWOT分析
15.3.8 Meatsnacks Group Ltd. (ニューワールドフーズ・ヨーロッパ・リミテッド）
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.8.3 財務
15.3.9 タイソンフーズ（Tyson Foods Inc.
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.9.3 財務
15.3.9.4 SWOT分析
15.3.10 Werner Gourmet Meat Snacks Inc.
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
| ※参考情報 ミートスナックとは、主に肉を原料としたスナック食品の総称であり、手軽に食べられるように加工された製品です。これらは嗜好品としての側面が強く、さまざまな形状や味付けが施されています。ミートスナックは、ポータブルで、いつでもどこでも手軽に摂取できるため、特に忙しい現代人にとって非常に人気があります。 具体的なミートスナックの種類としては、ジャーキー、サラミ、ビーフスティック、肉チップス、肉味噌などが挙げられます。ジャーキーは、主に牛肉を乾燥させて作ることが一般的で、濃厚な味わいが特徴です。サラミは、肉と脂肪を乳酸発酵させて作るソーセージで、薄切りにしてサラダやおつまみとして楽しまれることが多いです。ビーフスティックは、肉を細長く成形したもので、手軽に持ち運べるため、アウトドアや旅行中に人気があります。肉チップスは、薄くスライスした肉を揚げたり焼いたりしてパリッと仕上げたもので、スナック感覚で食べられます。 ミートスナックの用途は多岐にわたります。お酒のおつまみとして、あるいは小腹が空いたときの軽食として一般的です。また、スポーツやアウトドア活動時の栄養補給としても重宝されています。近年では、プロテインを強化した商品や、低カロリー、グルテンフリーといった健康志向のミートスナックも増えてきています。これにより、より多くの人々に支持され、消費が拡大しています。 ミートスナックの製造過程には、いくつかの関連技術が用いられています。まず、肉の選定と処理が重要です。質の良い肉を選び、それを適切に処理することで、高品質なスナックが作られます。次に、調味料やスパイスのブレンドが行われ、特有の風味が加えられます。乾燥や燻製といった加工技術も重要です。これらの技術により、保存性を高め、おいしさを引き出すことができます。 また、保存技術も進化しており、真空パックや冷凍技術が広く利用されています。これにより、ミートスナックの鮮度を保ちながら、長期間の保存が可能となっています。このように、科学技術の進歩がミートスナックの品質向上や新商品の開発に寄与しています。 さらに、食品安全や衛生管理も重要な要素となっています。製造過程でのクリーンな環境維持や、原料の管理がなされることで、消費者に安全な商品を提供することが求められています。特に、アレルギーや衛生問題に配慮し、多様なニーズに応える商品開発が進められています。これにより、老若男女を問わず、幅広い層に受け入れられるミートスナックが市場に出回るようになっています。 ほかにも、持続可能な製品開発に向けた試みも行われており、環境への配慮が高まっています。たとえば、肉の代替品を用いたベジタリアン向けのミートスナックや、動物福祉に配慮した肉の使用を掲げたブランドも増えています。これにより、消費者は選択肢を広げることができ、環境や倫理的側面にも配慮した食品選びができるようになっています。 ミートスナックは、手軽さ、美味しさ、さまざまな用途といった特徴から、多くの人々に愛されています。これからも、消費者のニーズに応じた新たな商品が登場し続けることでしょう。ミートスナック市場は今後も成長していくと考えられます。 |
❖ 世界のミートスナック市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・ミートスナックの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年のミートスナックの世界市場規模を100億米ドルと推定しています。
・ミートスナックの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年のミートスナックの世界市場規模を180億米ドルと予測しています。
・ミートスナック市場の成長率は？
→IMARC社はミートスナックの世界市場が2024年～2032年に年平均6.5%成長すると予測しています。
・世界のミートスナック市場における主要企業は？
→IMARC社は「Bridgford Foods Corporation、Conagra Brands Inc.、General Mills Inc.、Hormel Foods Corporation、Jack Link's LLC、Monogram Food Solutions LLC、Nestlé S.A.、Meatsnacks Group Ltd. (New World Foods Europe Limited)、Tyson Foods Inc. and Werner Gourmet Meat Snacks Inc.など ...」をグローバルミートスナック市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
