ココアブラウニーの世界市場2024:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

【英語タイトル】Global Cocoa Brownie Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

GlobalInfoResearchが出版した調査資料(GIR24CR05097)・商品コード:GIR24CR05097
・発行会社(調査会社):GlobalInfoResearch
・発行日:2024年3月
・ページ数:約100
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のココアブラウニー市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のココアブラウニー市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ココアブラウニーの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ココアブラウニーの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ココアブラウニーのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ココアブラウニーの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ココアブラウニーの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のココアブラウニー市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Ghirardelli、Duncan Hines、Betty Crocker、Pillsbury、King Arthur Baking Company、Hershey’s、Krusteaz、Enjoy Life Foodsなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ココアブラウニー市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
通常版、微糖版

[用途別市場セグメント]
オンライン販売、オフライン販売

[主要プレーヤー]
Ghirardelli、Duncan Hines、Betty Crocker、Pillsbury、King Arthur Baking Company、Hershey’s、Krusteaz、Enjoy Life Foods

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ココアブラウニーの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのココアブラウニーの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ココアブラウニーのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ココアブラウニーの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ココアブラウニーの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのココアブラウニーの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ココアブラウニーの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ココアブラウニーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のココアブラウニーのタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
通常版、微糖版
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のココアブラウニーの用途別消費額:2019年対2023年対2030年
オンライン販売、オフライン販売
1.5 世界のココアブラウニー市場規模と予測
1.5.1 世界のココアブラウニー消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界のココアブラウニー販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界のココアブラウニーの平均価格(2019年-2030年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Ghirardelli、Duncan Hines、Betty Crocker、Pillsbury、King Arthur Baking Company、Hershey’s、Krusteaz、Enjoy Life Foods
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのココアブラウニー製品およびサービス
Company Aのココアブラウニーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのココアブラウニー製品およびサービス
Company Bのココアブラウニーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別ココアブラウニー市場分析
3.1 世界のココアブラウニーのメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界のココアブラウニーのメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界のココアブラウニーのメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 ココアブラウニーのメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年におけるココアブラウニーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるココアブラウニーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ココアブラウニー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ココアブラウニー市場:地域別フットプリント
3.5.2 ココアブラウニー市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ココアブラウニー市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のココアブラウニーの地域別市場規模
4.1.1 地域別ココアブラウニー販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 ココアブラウニーの地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 ココアブラウニーの地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米のココアブラウニーの消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州のココアブラウニーの消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋のココアブラウニーの消費額(2019年-2030年)
4.5 南米のココアブラウニーの消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカのココアブラウニーの消費額(2019年-2030年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のココアブラウニーのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界のココアブラウニーのタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界のココアブラウニーのタイプ別平均価格(2019年-2030年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のココアブラウニーの用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界のココアブラウニーの用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界のココアブラウニーの用途別平均価格(2019年-2030年)

7 北米市場
7.1 北米のココアブラウニーのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米のココアブラウニーの用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米のココアブラウニーの国別市場規模
7.3.1 北米のココアブラウニーの国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米のココアブラウニーの国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)

8 欧州市場
8.1 欧州のココアブラウニーのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州のココアブラウニーの用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州のココアブラウニーの国別市場規模
8.3.1 欧州のココアブラウニーの国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州のココアブラウニーの国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のココアブラウニーのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋のココアブラウニーの用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋のココアブラウニーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のココアブラウニーの地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋のココアブラウニーの地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

10 南米市場
10.1 南米のココアブラウニーのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米のココアブラウニーの用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米のココアブラウニーの国別市場規模
10.3.1 南米のココアブラウニーの国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米のココアブラウニーの国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのココアブラウニーのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカのココアブラウニーの用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカのココアブラウニーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのココアブラウニーの国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカのココアブラウニーの国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)

12 市場ダイナミクス
12.1 ココアブラウニーの市場促進要因
12.2 ココアブラウニーの市場抑制要因
12.3 ココアブラウニーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ココアブラウニーの原材料と主要メーカー
13.2 ココアブラウニーの製造コスト比率
13.3 ココアブラウニーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ココアブラウニーの主な流通業者
14.3 ココアブラウニーの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のココアブラウニーのタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のココアブラウニーの用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のココアブラウニーのメーカー別販売数量
・世界のココアブラウニーのメーカー別売上高
・世界のココアブラウニーのメーカー別平均価格
・ココアブラウニーにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とココアブラウニーの生産拠点
・ココアブラウニー市場:各社の製品タイプフットプリント
・ココアブラウニー市場:各社の製品用途フットプリント
・ココアブラウニー市場の新規参入企業と参入障壁
・ココアブラウニーの合併、買収、契約、提携
・ココアブラウニーの地域別販売量(2019-2030)
・ココアブラウニーの地域別消費額(2019-2030)
・ココアブラウニーの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のココアブラウニーのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のココアブラウニーのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のココアブラウニーのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のココアブラウニーの用途別販売量(2019-2030)
・世界のココアブラウニーの用途別消費額(2019-2030)
・世界のココアブラウニーの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のココアブラウニーのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のココアブラウニーの用途別販売量(2019-2030)
・北米のココアブラウニーの国別販売量(2019-2030)
・北米のココアブラウニーの国別消費額(2019-2030)
・欧州のココアブラウニーのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のココアブラウニーの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のココアブラウニーの国別販売量(2019-2030)
・欧州のココアブラウニーの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のココアブラウニーのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のココアブラウニーの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のココアブラウニーの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のココアブラウニーの国別消費額(2019-2030)
・南米のココアブラウニーのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のココアブラウニーの用途別販売量(2019-2030)
・南米のココアブラウニーの国別販売量(2019-2030)
・南米のココアブラウニーの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのココアブラウニーのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのココアブラウニーの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのココアブラウニーの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのココアブラウニーの国別消費額(2019-2030)
・ココアブラウニーの原材料
・ココアブラウニー原材料の主要メーカー
・ココアブラウニーの主な販売業者
・ココアブラウニーの主な顧客

*** 図一覧 ***

・ココアブラウニーの写真
・グローバルココアブラウニーのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルココアブラウニーのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルココアブラウニーの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルココアブラウニーの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのココアブラウニーの消費額(百万米ドル)
・グローバルココアブラウニーの消費額と予測
・グローバルココアブラウニーの販売量
・グローバルココアブラウニーの価格推移
・グローバルココアブラウニーのメーカー別シェア、2023年
・ココアブラウニーメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・ココアブラウニーメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバルココアブラウニーの地域別市場シェア
・北米のココアブラウニーの消費額
・欧州のココアブラウニーの消費額
・アジア太平洋のココアブラウニーの消費額
・南米のココアブラウニーの消費額
・中東・アフリカのココアブラウニーの消費額
・グローバルココアブラウニーのタイプ別市場シェア
・グローバルココアブラウニーのタイプ別平均価格
・グローバルココアブラウニーの用途別市場シェア
・グローバルココアブラウニーの用途別平均価格
・米国のココアブラウニーの消費額
・カナダのココアブラウニーの消費額
・メキシコのココアブラウニーの消費額
・ドイツのココアブラウニーの消費額
・フランスのココアブラウニーの消費額
・イギリスのココアブラウニーの消費額
・ロシアのココアブラウニーの消費額
・イタリアのココアブラウニーの消費額
・中国のココアブラウニーの消費額
・日本のココアブラウニーの消費額
・韓国のココアブラウニーの消費額
・インドのココアブラウニーの消費額
・東南アジアのココアブラウニーの消費額
・オーストラリアのココアブラウニーの消費額
・ブラジルのココアブラウニーの消費額
・アルゼンチンのココアブラウニーの消費額
・トルコのココアブラウニーの消費額
・エジプトのココアブラウニーの消費額
・サウジアラビアのココアブラウニーの消費額
・南アフリカのココアブラウニーの消費額
・ココアブラウニー市場の促進要因
・ココアブラウニー市場の阻害要因
・ココアブラウニー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ココアブラウニーの製造コスト構造分析
・ココアブラウニーの製造工程分析
・ココアブラウニーの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報

ココアブラウニーは、甘くて濃厚な味わいが特徴のデザートで、特にチョコレート好きにとっては人気のあるスイーツの一つです。この甘味は、主にココアパウダーとバター、砂糖、卵、小麦粉などの基本的な材料によって生み出されます。ココアブラウニーは、そのリッチな風味としっとりとした食感から、家庭のオーブンやカフェ、レストランなど、さまざまな場面で楽しまれています。

まず、ココアブラウニーの定義について考えてみましょう。ココアブラウニーは、特にブラウニーと呼ばれるケーキの一種で、ココアパウダーを用いている点が特徴的です。比較的簡単に作れるこのデザートは、通常、バターや砂糖、卵をよく混ぜ合わせ、その後に小麦粉とココアパウダーを加えた生地を型に流し込み、オーブンで焼き上げます。焼き時間が短めであるため、外側はカリッとしながらも内側はしっとりとした仕上がりになり、食べるときにチョコレートの濃厚な風味が口いっぱいに広がります。

ココアブラウニーの特徴には、まずそのしっとりとした口当たりがあります。一般的なケーキとは異なり、ブラウニーはより一層濃厚で、しっかりとした密度感が魅力です。また、ココアパウダーの使用により、ほろ苦さと甘さのバランスが取れ、甘さが控えめなスイーツを好む方にも喜ばれます。さらに、ココアブラウニーはそのままでも美味しいですが、アイスクリームやホイップクリームと一緒にいただくことも多く、この組み合わせによってさらに味わい深いデザートとなります。

ココアブラウニーにはさまざまな種類があります。基本のレシピに加え、ナッツをトッピングしたり、チョコレートチップを混ぜ込むなど、自分の好みにアレンジすることができます。アーモンドやクルミなどのナッツ類を加えることで、食感にアクセントを加え、風味を一層豊かにすることが可能です。また、フルーツを使ったバリエーションもあり、バナナやラズベリーなどを加えることで、フルーティーな味わいが楽しめるココアブラウニーも人気です。

ココアブラウニーの用途は多岐にわたります。家庭でのおやつやデザートとしてはもちろん、誕生日や祝賀行事など特別な日のスイーツとしても重宝されています。また、手軽に作れるため、子供と一緒に料理を楽しむ時間としても適しています。さらに、バレンタインデーなどのイベントでは、特別なデコレーションを施したココアブラウニーが贈り物として選ばれることもあります。

関連技術としては、烘焙技術や食材の選択、フレーバーの組み合わせなどが挙げられます。ココアブラウニーのように、シンプルな材料からさまざまな味わいや食感を引き出すためには、焼き温度や時間、材料の混ぜ方などに気を配る必要があります。例えば、焼きすぎると乾燥してしまうため、適切な焼き時間を見極めることが重要です。また、材料の温度によっても仕上がりが変わるため、室温に戻したバターを使用するなどの工夫が求められます。

さらに、ココアブラウニーの魅力は、バリエーションの豊かさにもあります。基本的なレシピから派生して、ビーガン仕様やグルテンフリーのレシピを作成することもでき、健康志向の方にも配慮したオプションが増えています。たとえば、卵の代わりにバナナや亜麻仁の種を使用したり、小麦粉の代わりにアーモンド粉やオートミールを用いることで、栄養価の高い健康的なブラウニーが楽しめます。

ココアブラウニーは、見た目にも楽しめるデザートですので、盛り付け方にも工夫が求められます。粉砂糖を振りかけたり、フルーツやナッツで飾り付けをすることで、一層華やかさが増します。カフェやレストランでは、ココアブラウニーにアイスクリームを添えてサーブすることで、視覚的な美しさとともに食べる楽しさが倍増します。

最後に、ココアブラウニーはそのシンプルさから、さまざまな文化の中でも親しまれています。日本においても、洋菓子として多くの人に愛されておりますが、最近では和の食材との融合や新しいアプローチが試みられることも増えています。たとえば、抹茶や黒蜜を使用して和の要素を取り入れたココアブラウニーが考案されるなど、新しいトレンドが続いています。

以上がココアブラウニーの概念に関するまとめです。デザートとしての深い味わい、バリエーションの豊かさ、調理技術や関連文化の可能性など、ココアブラウニーは単なるスイーツを超え、様々な楽しみ方や意味を持つ存在でもあります。このような魅力的なココアブラウニーは、家庭で簡単に作ることができるので、ぜひ一度挑戦してみることをお勧めいたします。


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