グローバルサイレージ添加物市場規模とシェア分析 – 成長トレンドと予測(2025年 – 2030年)

【英語タイトル】Silage Additives Market Size & Share Analysis - Growth Trends & Forecasts (2025 - 2030)

Mordor Intelligenceが出版した調査資料(MOR23AR160)・商品コード:MOR23AR160
・発行会社(調査会社):Mordor Intelligence
・発行日:2025年2月
・ページ数:180
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
・調査対象地域:アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ、イギリス、フランス、スペイン、ロシア、イタリア、中国、インド、日本、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、サウジアラビア、南アフリカ
・産業分野:材料
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❖ レポートの概要 ❖

サイレージ添加物市場レポートは、添加物の種類(接種剤、有機酸および塩、酵素、吸着剤、防腐剤、その他の種類)、サイレージの種類(穀物、豆類、その他のサイレージの種類)、および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカ)によってセグメント化されています。このレポートは、価値(USD)および量(メトリックトン)に関する市場規模と予測を提供します。

サイレージ添加剤市場の規模とシェア

### 研究期間
2019年 – 2030年

### 市場規模(2025年)
35億米ドル

### 市場規模(2030年)
46億米ドル

### 年平均成長率(CAGR)(2025年 – 2030年)
5.60%

### 最も成長が著しい市場
アジア太平洋地域

### 最大の市場
北米

### 市場集中度
高い

### 主なプレーヤー
*免責事項:主なプレーヤーは特に順不同で整理されています。

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### 地域別の市場選択
– アジア
– ヨーロッパ
– 北米
– 南米

### サイレージ添加剤市場の分析(Mordor Intelligenceによる)
サイレージ添加剤市場の規模は、2025年に35億米ドルと推定され、2030年には46億米ドルに達すると予測されています。この期間中の年平均成長率(CAGR)は5.60%です。

サイレージ添加剤市場は、農業実践が進化し、高品質な家畜飼料への需要が高まる中で注目を集めています。農家はサイレージの栄養価と発酵品質を向上させる方法を模索しており、添加剤の役割は不可欠となっています。特に大規模農業経営において、添加剤の採用率が高まっています。

乳製品業界はサイレージ添加剤市場の主要な推進力となっており、乳牛は最適な乳生産のために高品質な発酵飼料を必要としています。世界の乳牛の頭数は大幅に増加しており、ニュージーランド、インド、アメリカ合衆国などの主要な乳製品生産国が消費をリードしています。例えば、2023年の時点で、ヨーロッパでは約2060万頭の乳牛がサイレージを主な飼料源として消費しており、農家は飼料効率を向上させるためにサイレージ添加剤をますます利用しています(欧州議会調査局による)。

農家は、収穫時に降雨が増加している地域での腐敗防止と栄養価の維持のために、サイレージ添加剤の使用が30〜40%増加していると報告しています。この傾向は特にヨーロッパや北米の一部で顕著であり、収穫シーズン中の湿潤な条件がより頻繁に発生しています。サイレージ添加剤の適用は、飼料の品質に対する湿気の悪影響を軽減し、最適な発酵を確保し、保存期間を延ばすのに役立ちます。その結果、これらの製品の需要が高まり、サイレージ添加剤市場の成長を促進しています。

### 世界のサイレージ添加剤市場のトレンドと洞察

#### 工業的な家畜生産の増加
世界の家畜生産はますます工業化が進んでおり、地域ごとに飼育頭数が増加し、動物の生産性が向上しています。この変化により、年間を通じて動物に最適な栄養を提供するための栄養プログラムの開発に焦点が当たるようになりました。サイレージ添加剤は、飼料の質を向上させ、腐敗を防ぎ、栄養価を高める上で重要な役割を果たしています。これは、工業化された農業の目標を直接支援しています。

FAOSTATによると、2024年には世界の家畜セクターが340百万メトリックトン以上の肉を生産しました。特にアジア太平洋地域と北米での肉の需要の高まりが、大規模な家畜経営の拡大を促進しています。この需要に効率的に応えるために、生産者は飼料転換率を向上させ、飼料廃棄物を削減するためにサイレージ添加剤を統合しています。

工業的な乳製品生産は、2024年に950百万メトリックトン以上の牛乳を生産しており、サイレージ添加剤の需要が高まっています。サイレージの質は、乳製品システムにおける乳の生産量と質に直接影響を与えます。応用科学のオープンジャーナルによると、添加剤、特に接種剤は、発酵中の乳酸生成を促進し、サイレージの保存性と消化率を向上させます。

アメリカ、ブラジル、インドは主要な家畜製品の生産国であり、サイレージ添加剤を標準的な農業慣行に統合しています。特にドイツやオランダなどのヨーロッパでは、工業的な家畜生産システムがサイレージ添加剤の需要を高めています。欧州飼料製造業者連盟(FEFAC)は、飼料コストを削減し、動物の健康を向上させる上でのサイレージ添加剤の重要性を強調しています。

### 市場を形作る主要なトレンドを理解する
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### 北米が世界市場をリード
北米は市場を支配しており、アメリカ合衆国が主要な貢献者です。サイレージ生産は北米の農家にとって確立された農業慣行です。この地域の多様な気候条件は、極端な天候の期間中に家畜、特に牛に対する新鮮な飼料の入手可能性を制限しており、サイレージの保存が不可欠です。アメリカ合衆国では、バクテリアサイレージ接種剤が使用されるサイレージ添加剤の70%以上を占めていると、全国農業統計サービスが報告しています。

サイレージの種類に関しては、穀物ベースの飼料、特にトウモロコシが2023年の北米市場の約40%を占めています。アメリカ合衆国は2023年にサイレージ用のトウモロコシを190.1千ヘクタール収穫し、370万メトリックトン以上を生産しました(USDAによる)。この地域の確立されたサイレージ生産インフラと情報に基づいた顧客基盤は、予測期間中にサイレージ添加剤市場への重要な貢献を維持するための基盤となっています。

北米は大規模な家畜産業を維持しており、アメリカ合衆国が重要な貢献者です。FAOSTATによると、2024年にはアメリカ合衆国に約8900万頭の牛が存在し、世界的に見ても最大の牛肉および乳製品の生産国の一つとしての地位を確立しています。この大規模な牛の頭数は、高品質な飼料の大量供給を必要とし、飼料効率と保存性を向上させるためのサイレージ添加剤の需要を促進しています。

### 競争環境
サイレージ添加剤市場は、いくつかのグローバルプレーヤーが高い市場シェアを獲得しているため、集中しています。特に北米やヨーロッパなどの先進市場において顕著です。サイレージ添加剤市場の主要なプレーヤーには、BASF SE、ADM、DSM Nutritional Products AG、Evonik Industries AG、Adisseoが含まれます。これらの企業は、製品のパフォーマンスにおける革新と卓越性を統合するために、研究開発への投資を急速に増加させています。高効率の添加剤に対する需要は、市場をより競争的かつ効果的にダイナミックにすることが期待されています。

### サイレージ添加剤業界のリーダー
– BASF SE
– ADM
– Evonik Industries AG
– Adisseo
– DSM-Firmenich
*免責事項:主なプレーヤーは特に順不同で整理されています。

### 市場プレーヤーと競合に関する詳細が必要ですか?
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### 最近の業界の動向
– 2023年5月:FM BioEnergyは、イギリスの草からのバイオガス出力を最大化するために設計されたサイレージ添加剤「Silasil SG」を導入しました。Silasil SGは、イギリスの草のバイオガスの潜在能力を保存し、農場内のADオペレーターがメタン生成と収益性を向上させることを可能にします。
– 2022年11月:Alltechは、栄養価の保持を最大化し、乾物損失を減少させる新しい高品質のサイレージ接種剤「Egalis」を発表しました。

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❖ レポートの目次 ❖

サイレージ添加物産業レポート目次
1. はじめに
1.1 研究の前提と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法論
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場の動向
4.1 市場の概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 世界的な肉と乳製品の消費増加
4.2.2 持続可能な農業慣行の採用増加
4.2.3 工業的な家畜生産の増加
4.3 市場の制約
4.3.1 原材料の価格変動
4.3.2 規制上の課題とコンプライアンスの問題
4.4 ポーターの五つの力分析
4.4.1 供給者の交渉力
4.4.2 買い手の交渉力
4.4.3 新規参入者の脅威
4.4.4 代替製品の脅威
4.4.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 添加物の種類
5.1.1 接種剤
5.1.2 有機酸と塩
5.1.3 酵素
5.1.4 吸着剤
5.1.5 保存料
5.1.6 その他の種類
5.2 サイレージの種類
5.2.1 穀物
5.2.2 マメ科植物
5.2.3 その他のサイレージの種類
5.3 地域
5.3.1 北アメリカ
5.3.1.1 アメリカ合衆国
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 その他の北アメリカ
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 ドイツ
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 フランス
5.3.2.4 スペイン
5.3.2.5 ロシア
5.3.2.6 イタリア
5.3.2.7 その他のヨーロッパ
5.3.3 アジア太平洋
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 インド
5.3.3.3 日本
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 その他のアジア太平洋
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 その他の南アメリカ
5.3.5 中東およびアフリカ
5.3.5.1 サウジアラビア
5.3.5.2 南アフリカ
5.3.5.3 その他の中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 BASF SE
6.3.2 ADM
6.3.3 DSM-Firmenich
6.3.4 エボニック・インダストリーズAG
6.3.5 アディセオ
6.3.6 カーギル社
6.3.7 IFF(ダニスコ・アニマル・ニュートリション)
6.3.8 SHV(ニュートレコNV)
6.3.9 オルテック社
6.3.10 エランコ・アニマル・ヘルス社
*リストは網羅的ではありません
7. 市場機会

Table of Contents for Silage Additives Industry Report
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Overview
4.2 Market Drivers
4.2.1 Rising Global Meat and Dairy Consumption
4.2.2 Growing Adoption of Sustainable Agricultural Practices
4.2.3 Increasing Industrial Livestock Production
4.3 Market Restraints
4.3.1 Fluctuating Prices of Raw Materials
4.3.2 Regulatory Challenges and Compliance Issues
4.4 Porter's Five Forces Analysis
4.4.1 Bargaining Power of Suppliers
4.4.2 Bargaining Power of Buyers
4.4.3 Threat of New Entrants
4.4.4 Threat of Substitute Products
4.4.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 Additive Type
5.1.1 Inoculants
5.1.2 Organic Acids and Salts
5.1.3 Enzymes
5.1.4 Adsorbents
5.1.5 Preservatives
5.1.6 Other Types
5.2 Silage Type
5.2.1 Cereals
5.2.2 Legumes
5.2.3 Other Silage Types
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 Germany
5.3.2.2 United Kingdom
5.3.2.3 France
5.3.2.4 Spain
5.3.2.5 Russia
5.3.2.6 Italy
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 India
5.3.3.3 Japan
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle-East and Africa
5.3.5.1 Saudi Arabia
5.3.5.2 South Africa
5.3.5.3 Rest of Middle-East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Adopted Strategies
6.2 Market Share Analysis
6.3 Company Profiles
6.3.1 BASF SE
6.3.2 ADM
6.3.3 DSM-Firmenich
6.3.4 Evonik Industries AG
6.3.5 Adisseo
6.3.6 Cargill Inc.
6.3.7 IFF(Danisco Animal Nutrition)
6.3.8 SHV (Nutreco NV)
6.3.9 Alltech, Inc.
6.3.10 Elanco Animal Health Inc.
*List Not Exhaustive
7. MARKET OPPORTUNITIES
※参考情報

サイレージ添加物は、サイレージの発酵プロセスを改善し、飼料の品質を向上させるために使用される製品です。これらは主に牛や羊などの反芻動物の飼料として利用されるサイレージに添加されます。サイレージは、穀物や草を発酵させて作られ、高い栄養価を持つ飼料として、特に冬季や干ばつ時期に重要な役割を果たします。
サイレージ添加物には、主に以下のような種類があります。第一に、乳酸菌を含む発酵促進剤です。これらの添加物は、発酵過程を速やかに進行させることで、サイレージの品質を向上させ、腐敗を防ぎます。特に、Lactobacillus plantarumやLactobacillus buchneriなどの乳酸菌が一般的に用いられます。

第二の種類は、酵素製剤です。酵素添加物は、植物の繊維質を分解する作用を持ち、栄養素の消化吸収を促進します。これにより、サイレージのエネルギー効率が向上し、動物の生産性も向上します。

第三には、糖類添加物があります。例えば、グルコースやスクロースなどの糖分を添加することで、発酵過程でのエネルギー源として利用され、乳酸生成が促進されます。このような添加物は、特に初期発酵段階での活性を高めるために用いられます。

さらに、微量元素やビタミン添加物もあります。これらは、動物の健康を維持するために必要な栄養素を補う役割を果たします。特に、亜鉛や銅、ビタミンEなどは、動物の免疫力を高め、疾病予防に寄与します。

サイレージ添加物の用途は多岐にわたります。まず、サイレージの発酵の安定化があります。適切な添加物を使用することで、発酵過程を制御し、腐敗や異臭の発生を防ぐことが可能です。また、サイレージの栄養価を向上させることで、飼料の摂取量や消化率、最終的には動物の生産性を向上させることができます。

さらに、添加物は保存性を向上させる役割も果たします。発酵が成功すると、サイレージのpHが低下し、微生物の活動が抑制されるため、長期間保存が可能になります。また、添加物の中には、発酵を早めるものも多く、サイロに詰めてから短期間で利用できるようになるため、特に高温多湿の環境下でも効果的です。

サイレージ添加物に関連する技術としては、発酵工程のモニタリングがあります。発酵過程におけるpH、温度、乳酸濃度などのパラメータを測定することで、最適な条件を維持しながら仕込みを行う技術が進んでいます。また、添加物の効果を評価するために、化学分析や微生物分析が行われ、業者や研究機関によるフィールドテストが実施されることもあります。

さらに、近年では、遺伝子組換え技術を用いて微生物を改良し、より効果的な添加物の開発も進んでいます。これにより、高効率な発酵や特定の栄養素の生成が可能となる添加物の研究が進められています。これらの技術革新は、農業における持続可能性を向上させ、より効果的な飼料生産に貢献しています。

サイレージ添加物の使用は、反芻動物の飼料の効率的な利用を促進し、総合的な生産性の向上に寄与します。農業経営において、経済的な利益を追求するだけでなく、環境への配慮をも考慮する必要があるため、サイレージ添加物の効果的な活用はますます重要となります。適切な添加物の選定とその使用は、現代の家畜育成において欠かせない要素となっています。


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