第1章：はじめに
1.1.レポート概要
1.2.主要市場セグメント
1.3.ステークホルダーへの主な利点
1.4.調査方法論
1.4.1.二次調査
1.4.2.一次調査
1.4.3.アナリストツールとモデル
第2章：エグゼクティブサマリー
2.1.調査の主な結果
2.2.CXOの視点
第3章：市場概要
3.1.市場定義と範囲
3.2.主要な調査結果
3.2.1.主要投資分野
3.3.ポーターの5つの力分析
3.4.主要プレイヤーのポジショニング
3.5.市場動向
3.5.1.推進要因
3.5.2.抑制要因
3.5.3.機会
3.6.市場へのCOVID-19影響分析
3.7.市場シェア分析
第4章：カテゴリー別アボカドピューレ市場
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 有機製品
4.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場分析
4.3 従来型
4.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場分析
第5章：用途別アボカドピューレ市場
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 幼児食品
5.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.2.2 地域別市場規模と予測
5.2.3 国別市場分析
5.3 飲料
5.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.3.2 地域別市場規模と予測
5.3.3 国別市場分析
5.4 スムージーとヨーグルト
5.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.4.2 地域別市場規模と予測
5.4.3 国別市場分析
5.5 ドレッシングとソース
5.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.5.2 地域別市場規模と予測
5.5.3 国別市場分析
5.6 その他
5.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.6.2 地域別市場規模と予測
5.6.3 国別市場分析
第6章：販売チャネル別アボカドピューレ市場
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 直接販売
6.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.2.2 地域別市場規模と予測
6.2.3 国別市場分析
6.3 間接販売
6.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.2 地域別市場規模と予測
6.3.3 国別市場分析
6.3.4 間接販売アボカドピューレ市場：サブタイプ別
6.3.4.1 スーパーマーケット・ハイパーマーケット：地域別市場規模と予測
6.3.4.2 専門店：地域別市場規模と予測
6.3.4.3 Eリテーラー市場規模と予測（地域別）
第7章：アボカドピューレ市場（地域別）
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 北米
7.2.1 主要トレンドと機会
7.2.2 北米市場規模と予測（カテゴリー別）
7.2.3 北米市場規模と予測（用途別）
7.2.4 北米市場規模と予測（販売チャネル別）
7.2.4.1 北米間接販売アボカドピューレ市場：サブタイプ別
7.2.5 北米市場規模と予測：国別
7.2.5.1 米国
7.2.5.1.1 市場規模と予測：カテゴリー別
7.2.5.1.2 用途別市場規模と予測
7.2.5.1.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.2.5.2 カナダ
7.2.5.2.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.2.5.2.2 用途別市場規模と予測
7.2.5.2.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.2.5.3 メキシコ
7.2.5.3.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.2.5.3.2 用途別市場規模と予測
7.2.5.3.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3 ヨーロッパ
7.3.1 主要トレンドと機会
7.3.2 ヨーロッパ市場規模と予測（カテゴリー別）
7.3.3 ヨーロッパ市場規模と予測（用途別）
7.3.4 販売チャネル別欧州市場規模と予測
7.3.4.1 サブタイプ別欧州間接販売アボカドピューレ市場
7.3.5 国別欧州市場規模と予測
7.3.5.1 ドイツ
7.3.5.1.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.1.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.1.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.2 イギリス
7.3.5.2.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.2.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.2.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.3 フランス
7.3.5.3.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.3.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.3.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.4 イタリア
7.3.5.4.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.4.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.4.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.5 ベルギー
7.3.5.5.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.5.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.5.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.6 ロシア
7.3.5.6.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.6.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.6.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.7 オランダ
7.3.5.7.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.7.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.7.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.8 スペイン
7.3.5.8.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.8.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.8.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.3.5.9 その他の欧州地域
7.3.5.9.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.3.5.9.2 用途別市場規模と予測
7.3.5.9.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4 アジア太平洋地域
7.4.1 主要動向と機会
7.4.2 アジア太平洋地域市場規模と予測（カテゴリー別）
7.4.3 アジア太平洋地域市場規模と予測（用途別）
7.4.4 アジア太平洋地域市場規模と予測（販売チャネル別）
7.4.4.1 アジア太平洋地域間接販売アボカドピューレ市場（サブタイプ別）
7.4.5 アジア太平洋地域市場規模と予測（国別）
7.4.5.1 中国
7.4.5.1.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.1.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.1.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4.5.2 日本
7.4.5.2.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.2.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.2.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4.5.3 インド
7.4.5.3.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.3.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.3.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4.5.4 オーストラリア
7.4.5.4.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.4.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.4.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4.5.5 韓国
7.4.5.5.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.5.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.5.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4.5.6 タイ
7.4.5.6.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.6.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.6.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4.5.7 インドネシア
7.4.5.7.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.7.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.7.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.4.5.8 アジア太平洋地域その他
7.4.5.8.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.4.5.8.2 用途別市場規模と予測
7.4.5.8.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5 LAMEA地域
7.5.1 主要動向と機会
7.5.2 LAMEA地域 市場規模と予測（カテゴリー別）
7.5.3 LAMEA地域 市場規模と予測（用途別）
7.5.4 LAMEA 市場規模と予測（販売チャネル別）
7.5.4.1 LAMEA 間接販売アボカドピューレ市場（サブタイプ別）
7.5.5 LAMEA 市場規模と予測（国別）
7.5.5.1 ブラジル
7.5.5.1.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.1.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.1.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5.5.2 アルゼンチン
7.5.5.2.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.2.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.2.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5.5.3 UAE
7.5.5.3.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.3.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.3.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5.5.4 サウジアラビア
7.5.5.4.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.4.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.4.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5.5.5 チリ
7.5.5.5.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.5.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.5.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5.5.6 トルコ
7.5.5.6.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.6.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.6.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5.5.7 南アフリカ
7.5.5.7.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.7.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.7.3 販売チャネル別市場規模と予測
7.5.5.8 アジア太平洋地域その他
7.5.5.8.1 カテゴリー別市場規模と予測
7.5.5.8.2 用途別市場規模と予測
7.5.5.8.3 販売チャネル別市場規模と予測
第8章：企業動向
8.1. はじめに
8.2. 主要な成功戦略
8.3. トップ10企業の製品マッピング
8.4. 競争ダッシュボード
8.5. 競争ヒートマップ
8.6. 主要な動向
第9章：企業プロファイル
9.1 DMH Ingredients Inc
9.1.1 会社概要
9.1.2 会社スナップショット
9.1.3 事業セグメント
9.1.4 製品ポートフォリオ
9.1.5 業績
9.1.6 主要な戦略的動向と展開
9.2 フェレイロ・アンド・カンパニー
9.2.1 会社概要
9.2.2 会社概要
9.2.3 事業セグメント
9.2.4 製品ポートフォリオ
9.2.5 事業実績
9.2.6 主要な戦略的動向と展開
9.3 フロリジン・リミテッド
9.3.1 会社概要
9.3.2 会社概要
9.3.3 事業セグメント
9.3.4 製品ポートフォリオ
9.3.5 事業実績
9.3.6 主要な戦略的動向と展開
9.4 グルーポ・コマボ
9.4.1 会社概要
9.4.2 会社概要
9.4.3 事業セグメント
9.4.4 製品ポートフォリオ
9.4.5 業績動向
9.4.6 主要な戦略的施策と動向
9.5 レモン濃縮液S.L.U
9.5.1 会社概要
9.5.2 会社概要
9.5.3 事業セグメント
9.5.4 製品ポートフォリオ
9.5.5 業績動向
9.5.6 主要な戦略的動向と展開
9.6 マークン
9.6.1 会社概要
9.6.2 会社概要
9.6.3 事業セグメント
9.6.4 製品ポートフォリオ
9.6.5 事業実績
9.6.6 主要な戦略的動向と展開
9.7 SFI Rotterdam BV
9.7.1 会社概要
9.7.2 会社概要
9.7.3 事業セグメント
9.7.4 製品ポートフォリオ
9.7.5 事業実績
9.7.6 主要な戦略的施策と動向
9.8 ストーンヒル・プロデュース
9.8.1 会社概要
9.8.2 会社概要
9.8.3 事業セグメント
9.8.4 製品ポートフォリオ
9.8.5 業績動向
9.8.6 主要な戦略的動向と展開
9.9 Simped Foods Pty Ltd
9.9.1 会社概要
9.9.2 会社概要
9.9.3 事業セグメント
9.9.4 製品ポートフォリオ
9.9.5 業績
9.9.6 主要な戦略的動向と展開
9.10 ザ・ベリーマン
9.10.1 会社概要
9.10.2 会社概要
9.10.3 事業セグメント
9.10.4 製品ポートフォリオ
9.10.5 事業実績
9.10.6 主要な戦略的動向と進展
9.11 ザ・フードフェラス
9.11.1 会社概要
9.11.2 会社概要
9.11.3 事業セグメント
9.11.4 製品ポートフォリオ
9.11.5 事業実績
9.11.6 主要な戦略的動向と進展
9.12 ウィラッタ・グループ
9.12.1 会社概要
9.12.2 会社概要
9.12.3 事業セグメント
9.12.4 製品ポートフォリオ
9.12.5 業績動向
9.12.6 主要な戦略的施策と動向
9.13 WHOLLY GUACAMOLE
9.13.1 会社概要
9.13.2 会社概要
9.13.3 事業セグメント
9.13.4 製品ポートフォリオ
9.13.5 業績動向
9.13.6 主要な戦略的施策と動向
| ※参考情報 アボカドピューレは、アボカドを主成分としたクリーミーで滑らかなペースト状の食品です。アボカドは栄養価が高く、健康に良い脂質やビタミン、ミネラルを豊富に含んでいるため、ピューレに加工することでその栄養を手軽に摂取することができます。 アボカドピューレの主な成分は、熟したアボカドです。アボカドは、特に良質な脂肪を含んでいる果実で、その中でも不飽和脂肪酸が豊富です。このため、心血管系の健康を保つために役立つとされています。また、アボカドにはビタミンEやビタミンK、ビタミンC、カリウム、そして食物繊維も含まれており、これらは体の機能をサポートする重要な栄養素です。このように、アボカドピューレは栄養価が高いだけでなく、クリーミーな食感と独特の風味を持つことから、多くの料理に応用されます。 アボカドピューレには、さまざまな種類があります。基本的なアボカドピューレは、アボカドを適度に熟したものを選び、皮と種を取り除いてつぶすことで作られます。その際、レモン汁やライム汁を加えることで酸味をプラスし、変色を防ぐことができます。また、味付けとして塩や胡椒を加えることも一般的です。さらに、ガーリックや玉ねぎ、トマト、香菜などの野菜やハーブを混ぜ込むと、より風味豊かで多様な味わいのピューレに仕上がります。 アボカドピューレの用途は多岐にわたります。最も一般的な利用方法は、ディップとしての使用です。トルティーヤチップスやクラッカー、野菜スティックなどと一緒に提供されることが多いです。また、タコスやブリトーの具材として、またサンドイッチやハンバーガーのトッピングとしてもよく使われます。さらに、サラダやパスタのソースとしても利用され、クリーミーな食感を追加することができます。 アボカドピューレは、冷製の料理に特に適していますが、加熱調理にも使える特性があります。例えば、アボカドを加えたスープやグラタンなどでは、滑らかな口当たりを実現できます。ただし、高温で調理する際には風味が損なわれる可能性があるため、注意が必要です。 近年では、アボカドピューレの人気が高まる中、その製造方法や保存技術も進化しています。パッケージ可能な保存方法が多様化し、真空包装や冷凍技術の導入により、食材としての持ち運びや保存がしやすくなっています。特に、冷凍アボカドピューレは、必要な分だけ解凍して使用できるため、家庭や飲食業界での利用が広がっています。 また、アボカドピューレの健康効果に関連する研究が進んでおり、それに基づいた商品の開発も注目されています。アボカドに含まれる栄養素が健康に与える影響についてのデータも増えており、特にダイエットや美容に良いとされ、多くの人々に支持されています。アボカドを使用したスムージーやプロテインバーなども、アボカドピューレの新たな利用方法として人気を博しています。 アボカドピューレは、その多様性と栄養価の高さから、現代の食生活に欠かせない食品の一つとなっています。健康志向の高まりとともに、その需要はますます増加していくことが予想されます。アボカドピューレを上手に活用することで、日々の食事をより豊かに、健康的に楽しむことができるでしょう。 |
