主なポイント
アジア太平洋地域は、予測期間中に4.9%という最も高い年平均成長率(CAGR)を記録すると見込まれています。
2024年において、食品・飲料セグメントは安息香酸ナトリウムの最大の用途分野であり、金額ベースで61.3%の市場シェアを占めました。
主要市場プレイヤーであるランセス(ドイツ)、武漢友吉控股有限公司(中国)、イーストマン・ケミカル・カンパニー(アメリカ)、天津東大化工集団有限公司(中国)、滕州騰龍食品技術開発有限公司(中国)は、提携や事業拡大を含む有機的・無機的戦略の両方を採用しております。
食品・飲料用途における需要拡大とアジア太平洋地域の大規模な産業成長に牽引され、安息香酸ナトリウム市場は着実な成長を遂げております。OEMメーカーと材料供給業者間の戦略的提携、買収、投資を含む新たな取引や動向が、業界の構造を再構築しております。
顧客の顧客に影響を与えるトレンドと混乱
消費者ビジネスへの影響は、顧客動向や変革要因から生じます。注目企業は安息香酸ナトリウム製造業者の顧客であり、対象用途は同製造業者の顧客です。変化するトレンドや変革要因であるシフトは、エンドユーザーの収益に影響を及ぼします。エンドユーザーへの収益影響は注目企業の収益に影響し、さらに安息香酸ナトリウム製造業者の収益に影響を及ぼします。
市場エコシステム
安息香酸ナトリウム市場のエコシステムは、原料供給業者(例:IGPL、ダウ)、製造業者(例:ランクセス、イーストマンケミカル)、流通業者(例:グラハムケミカル、ビボケム)、エンドユーザー(例:カーギル、コカ・コーラ)で構成されています。原料供給業者は生産に必要な基礎化学物質を提供します。メーカーはこれらの原料をベンゾ酸ナトリウムに加工します。エンドユーザーは、製品や製造工程でベンゾ酸ナトリウムを使用する食品・飲料、医薬品、化粧品などの産業における需要を牽引しており、産業において原料から完成品までの完全な流れを示しています。バリューチェーン全体での連携は、イノベーションと市場成長の鍵となります。
地域
予測期間中、アジア太平洋地域が世界的な安息香酸ナトリウム市場で最も急速に成長する地域となる見込み
予測期間中、アジア太平洋地域は安息香酸ナトリウムの主要用途分野である食品・飲料、医薬品、化粧品の急速な工業化、都市化、および成長を主因として、同製品市場で最も急速に成長する地域となる見込みです。同地域における人口増加に加え、可処分所得の増加や食習慣の変化が相まって、食品・飲料分野で最も効果的な保存料の一つである安息香酸ナトリウムの需要拡大に寄与しています。中国、インド、韓国などの国々における医薬品製造基盤は、抗菌性や安定化特性から薬剤製剤への安息香酸ナトリウムの普及に伴い、ますます重要性を増しています。化粧品・パーソナルケア産業における安息香酸ナトリウムの需要も、安全で手頃な価格、かつ長持ちする製品を求める消費者の嗜好により、同地域で拡大しています。加えて、安価な原材料の入手可能性、政府の積極的な政策、輸出機会の増加が相まって、同地域の製造能力が強化されています。
安息香酸ナトリウム市場:企業評価マトリックス
安息香酸ナトリウム市場マトリックスにおいて、ランセス(Star)は、食品・飲料およびその他の用途向けに採用されている大規模な安息香酸ナトリウムプラントを原動力とし、強力な市場シェアと広範な製品展開により主導的な地位を占めています。
出典:二次調査、専門家へのインタビュー、MarketsandMarkets分析
主要市場プレイヤー
LANXESS (Germany)
Wuhan Youji Holdings Ltd. (China)
Tianjin Dongda Chemical Group Co., Ltd (China)
Eastman Chemical Company (US)
Tengzhou Tenglong Food Technology Development Co., Ltd. (China)
最近の動向
2023年1月 : 武漢友済(ウーハン・ヨウジ)は中国石油化工(シノペック)と合弁会社を設立し、安息香酸ナトリウムの生産能力を年間15,000トン、安息香酸の生産能力を年間60,000トンに拡大いたしました。
2021年8月:ランセス社は、材料保護、防腐剤、消毒剤向けの抗菌活性成分および製剤の主要サプライヤーであるIFF社の微生物制御事業を買収し、これにより特殊化学品のポートフォリオを強化いたしました。
2021年8月:エメラルド・カラマ社の買収を通じ、ランセス社はカラマ、ピュロックス、カラガードブランドで販売される安息香酸ナトリウムおよび安息香酸カリウムにより、防腐剤ポートフォリオを拡充いたしました。
1 はじめに 13
1.1 調査目的 13
1.2 市場定義 13
1.3 調査範囲 14
1.3.1 市場セグメンテーションと地域別概要 14
1.3.2 対象範囲と除外範囲 14
1.3.3 対象期間 15
1.3.4 対象通貨 15
1.3.5 対象単位 15
1.4 制限事項 15
1.5 ステークホルダー 16
2 調査方法論 17
2.1 調査データ 17
2.1.1 二次データ 18
2.1.1.1 二次情報源からの主要データ 18
2.1.2 一次データ 19
2.1.2.1 一次情報源からの主要データ 19
2.1.2.2 専門家へのインタビューの内訳 20
2.2 需要側分析に考慮したマトリックス 20
2.3 市場規模の推定 21
2.3.1 ボトムアップアプローチ 21
2.3.2 トップダウンアプローチ 21
2.4 供給側分析のための計算 23
2.5 成長予測 23
2.6 データの三角測量 23
2.7 調査の前提条件 24
2.8 調査の限界 25
2.9 リスク評価 25
3 エグゼクティブサマリー 26
4 プレミアムインサイト 29
4.1 安息香酸ナトリウム市場におけるプレイヤーにとっての魅力的な機会 29
4.2 用途別安息香酸ナトリウム市場 29
4.3 主要国別安息香酸ナトリウム市場 30
5 市場概要 31
5.1 はじめに 31
5.2 市場動向 31
5.2.1 推進要因 32
5.2.1.1 食品・飲料保存料の需要増加 32
5.2.1.2 医薬品における安息香酸ナトリウムの使用拡大 33
5.2.1.3 化粧品および家庭用製品の需要増加 33
5.2.2 抑制要因 33
5.2.2.1 天然保存料への移行拡大 33
5.2.3 機会 34
5.2.3.1 畜産業における飼料セグメントの成長見通し 34
5.2.3.2 産業用途の拡大 34
5.2.4 課題 35
5.2.4.1 規制上の制約 35
5.3 マクロ経済見通し 35
5.3.1 GDP 36
5.4 バリューチェーン分析 38
5.5 エコシステム分析 39
5.6 ポーターの5つの力分析 40
5.6.1 供給者の交渉力 42
5.6.2 購入者の交渉力 42
5.6.3 代替品の脅威 42
5.6.4 新規参入の脅威 42
5.6.5 競争の度合い 43
5.7 2025~2026年の主要会議・イベント 43
5.8 価格分析 44
5.8.1 地域別平均販売価格 44
5.8.2 用途別平均販売価格 45
5.9 特許分析 45
5.9.1 方法論 45
5.9.2 特許公開の傾向 46
5.9.3 インサイト 47
5.9.3.1 主要特許リスト 47
6 用途別 ベンゾ酸ナトリウム市場 50
6.1 はじめに 51
6.2 食品・飲料 53
6.2.1 安息香酸ナトリウムの主要用途 53
6.3 医薬品 53
6.3.1 安息香酸ナトリウムの最も成長が著しい用途 53
6.4 化粧品 54
6.4.1 美容産業における防腐剤の需要増加が市場を牽引 54
6.5 家庭用品 54
6.5.1 家庭用洗浄・メンテナンス製品における広範な使用が市場を牽引 54
6.6 その他 55
7 地域別ベンゾ酸ナトリウム市場 56
7.1 はじめに 57
7.2 アジア太平洋地域 59
7.2.1 中国 62
7.2.1.1 プライベートブランド食品製造の増加が成長を牽引 62
7.2.2 インド 62
7.2.2.1 食品・飲料生産の拡大が市場を牽引 62
7.2.3 日本 62
7.2.3.1 食品加工セクターの成長が需要を牽引 62
7.2.4 韓国 63
7.2.4.1 化粧品製品の需要増加が成長を牽引 63
7.2.5 その他のアジア太平洋地域 63
7.3 ヨーロッパ 63
7.3.1 ドイツ 66
7.3.1.1 堅調な化粧品市場が需要を牽引 66
7.3.2 フランス 66
7.3.2.1 高級美容製品の輸出増加が市場を牽引 66
7.3.3 スペイン 66
7.3.3.1 包装食品製品の大規模な輸出が市場を牽引 66
7.3.4 英国 67
7.3.4.1 低カロリーおよびノンカロリー飲料における保存料の安定した需要が市場を牽引 67
7.3.5 イタリア 67
7.3.5.1 強力な医薬品製造基盤と広範な食品加工産業が市場を牽引 67
7.3.6 その他のヨーロッパ 68
7.4 北米 68
7.4.1 アメリカ 70
7.4.1.1 医薬品支出の増加と高い化粧品輸出が需要を牽引 70
7.4.2 カナダ 70
7.4.2.1 成長する加工食品・飲料産業が市場を牽引 70
7.4.3 メキシコ 71
7.4.3.1 高い清涼飲料消費が需要を牽引 71
7.5 その他の地域 71
8 競争環境 72
8.1 はじめに 72
8.2 主要企業の戦略/勝つための権利 72
8.3 収益分析 73
8.3.1 上位3社の収益分析(2021-2024年) 73
8.4 市場シェア分析(2024年) 74
8.4.1 市場シェア分析 74
8.4.2 主要市場プレイヤーのランキング 75
8.4.2.1 ランセス 75
8.4.2.2 武漢優吉控股有限公司 76
8.4.2.3 イーストマン・ケミカル・カンパニー 76
8.4.2.4 天津東大化学グループ株式会社 76
8.4.2.5 騰州騰龍食品技術開発有限公司 76
8.4.3 企業フットプリント:主要プレイヤー、2024年 77
8.4.3.1 企業フットプリント 77
8.4.3.2 地域フットプリント 77
8.4.3.3 用途別フットプリント 78
8.5 競争環境 78
8.5.1 製品発売 78
8.5.2 取引 79
8.6 企業評価と財務指標 79
9 企業プロファイル 82
9.1 主要企業 82
9.1.1 ランクセス 82
9.1.1.1 事業概要 82
9.1.1.2 提供製品 83
9.1.1.3 最近の動向 85
9.1.1.3.1 製品発売 85
9.1.1.3.2 取引 85
9.1.1.4 MnMの見解 85
9.1.1.4.1 主な強み 85
9.1.1.4.2 戦略的選択 86
9.1.1.4.3 弱みと競合上の脅威 86
9.1.2 武漢優基控股有限公司 87
9.1.2.1 事業概要 87
9.1.2.2 提供製品 88
9.1.2.3 最近の動向 89
9.1.2.3.1 取引 89
9.1.2.3.2 事業拡大 89
9.1.2.4 MnMの見解 89
9.1.2.4.1 主な強み 89
9.1.2.4.2 戦略的選択 89
9.1.2.4.3 弱みと競合上の脅威 90
9.1.3 天津東大化学集団有限公司 91
9.1.3.1 事業概要 91
9.1.3.2 提供製品 91
9.1.3.3 MnMの見解 92
9.1.3.3.1 主な強み 92
9.1.3.3.2 戦略的選択 92
9.1.3.3.3 弱点と競合上の脅威 92
9.1.4 イーストマン・ケミカル・カンパニー 94
9.1.4.1 事業概要 94
9.1.4.2 提供製品 95
9.1.4.3 最近の動向 97
9.1.4.3.1 取引 97
9.1.4.4 MnMの見解 97
9.1.4.4.1 主な強み 97
9.1.4.4.2 戦略的選択 98
9.1.4.4.3 弱みと競合上の脅威 98
9.1.5 天州天龍食品技術開発有限公司 99
9.1.5.1 事業概要 99
9.1.5.2 提供製品 99
9.1.5.3 MnMの見解 99
9.1.5.3.1 主な強み 99
9.1.5.3.2 戦略的選択 100
9.1.5.3.3 弱みと競合上の脅威 100
10 隣接および関連市場 101
10.1 はじめに 101
10.2 制限事項 101
10.3 安息香酸ナトリウム市場:相互関連市場 101
10.4 安息香酸塩市場:2027年までの世界予測 101
10.4.1 市場定義 101
10.4.2 市場概要 101
10.4.2.1 安息香酸カリウム 102
10.4.2.2 安息香酸ナトリウム 103
10.4.2.3 安息香酸アンモニウム 103
10.4.2.4 その他 103
11 付録 104
11.1 ディスカッションガイド 104
11.2 ナレッジストア:マーケッツアンドマーケッツの購読ポータル 106
11.3 カスタマイズオプション 108
11.4 関連レポート 108
11.5 著者詳細 109
表1 安息香酸ナトリウム市場概況、2025年対2030年 27
表2 実質GDP成長率(年間変化率)、国別、2021年~2024年 36
表3 国別失業率、2021年~2024年(%) 37
表4 国別インフレ率(平均消費者物価)、2021年~2024年(%) 37
表5 外国直接投資、2023年対2024年(10億米ドル) 38
表6 安息香酸ナトリウム市場:エコシステムにおける企業の役割 40
表7 安息香酸ナトリウム市場:ポーターの5つの力分析 41
表8 安息香酸ナトリウム市場:主要会議・イベント(2025-2026年) 43
表9 安息香酸ナトリウムの平均販売価格(地域別、
2022–2025年(米ドル/kg)) 44
表10 用途別ベンゾ酸ナトリウム平均販売価格、
2022–2025年(米ドル/kg) 45
表11 用途別ベンゾ酸ナトリウム市場規模、2022–2024年(百万米ドル) 51
表12 用途別安息香酸ナトリウム市場、2025–2030年(百万米ドル) 52
表13 用途別安息香酸ナトリウム市場、2022–2024年(キロトン) 52
表14 安息香酸ナトリウム市場、用途別、2025年~2030年(キロトン) 52
表15 安息香酸ナトリウム市場、地域別、2022年~2024年(百万米ドル) 58
表16 地域別安息香酸ナトリウム市場、2025年~2030年(百万米ドル) 58
表17 地域別安息香酸ナトリウム市場、2022年~2024年(キロトン) 58
表18 地域別安息香酸ナトリウム市場、2025年~2030年(キロトン) 59
表19 アジア太平洋地域:国別安息香酸ナトリウム市場、
2022年~2024年(百万米ドル) 60
表20 アジア太平洋地域:国別ベンゾ酸ナトリウム市場、
2025–2030年(百万米ドル) 61
表21 アジア太平洋地域:国別ベンゾ酸ナトリウム市場、2022–2024年(キロトン) 61
表22 アジア太平洋地域:国別安息香酸ナトリウム市場、2025年~2030年(キロトン) 61
表23 ヨーロッパ:国別安息香酸ナトリウム市場、2022年~2024年(百万米ドル) 64
表24 ヨーロッパ:国別安息香酸ナトリウム市場、2025–2030年(百万米ドル) 65
表25 ヨーロッパ:国別安息香酸ナトリウム市場、2022–2024年(キロトン) 65
表26 ヨーロッパ:国別安息香酸ナトリウム市場、2025~2030年(キロトン) 65
表27 北米:国別安息香酸ナトリウム市場、
2022~2024年(百万米ドル) 69
表28 北米:国別安息香酸ナトリウム市場、
2025–2030年(百万米ドル) 69
表29 北米:国別安息香酸ナトリウム市場、
2022–2024年(キロトン) 70
表30 北米:国別安息香酸ナトリウム市場、
2025–2030年(キロトン) 70
表31 安息香酸ナトリウム:主要プレイヤーが採用した戦略の概要、2020–2025年 72
表32 安息香酸ナトリウム市場:競争の度合い、2024年 75
表33 安息香酸ナトリウム市場:地域別展開状況(上位5社) 77
表34 安息香酸ナトリウム市場:用途別展開状況(上位5社) 78
表35 安息香酸ナトリウム市場:製品発売状況、
2020年1月~2025年8月 78
表36 安息香酸ナトリウム市場:取引状況、2020年1月~2025年8月 79
表37 ランクセス:企業概要 82
表38 ランクセス:提供製品 83
表39 ランクセス:製品発売 85
表40 ランクセス:取引 85
表41 武漢優基控股有限公司: 会社概要 87
表42 武漢友吉控股有限公司:提供製品 88
表43 武漢友吉控股有限公司:取引 89
表44 武漢友吉控股有限公司:拡張事業 89
表45 天津東大化学集団有限公司:会社概要 91
表46 天津東大化学集団有限公司:提供製品 91
表47 イーストマン・ケミカル・カンパニー:会社概要 94
表48 イーストマン・ケミカル社:提供製品 95
表49 イーストマン・ケミカル社:取引実績 97
表50 登州市騰龍食品技術開発有限公司:
提供製品 99
表51 安息香酸塩市場規模(種類別、2018年~2021年)(百万米ドル) 102
表52 安息香酸塩市場規模(種類別、2022年~2027年)(百万米ドル) 102
| ※参考情報 安息香酸ナトリウムは、化学式 C7H5NaO2 で表される化合物で、主に保存料や香料として使われることが多いです。この物質は安息香酸のナトリウム塩であり、白色の結晶性粉末として存在します。水に溶けやすく、穏やかな味を持つため、食品業界で幅広く利用されています。 安息香酸ナトリウムにはいくつかの種類がありますが、一般的には食品添加物として用いられることが多いです。具体的には、食品保存用の添加物として知られており、主に果物、ジュース、舞茸、スパイスなどに使用されます。また、化粧品や製薬業界でも、多くの製品において安息香酸ナトリウムが使用されています。 この物質の主な用途は、抗菌剤としての役割です。微生物の繁殖を抑制し、食品や化粧品の保存期間を延ばす効果があります。それにより、特に湿気の多い環境や温暖な気候下でも、製品の劣化を防ぐことができるのです。具体的には、食品に添加することで、カビや菌の発生を抑え、品質を保持する目的で使用されます。 安息香酸ナトリウムは、pHが4.5未満の条件下で特に効果的であり、これは多くの食品の酸性条件に合致します。したがって、これを利用することで、食品の風味や香りを損なうことなく、保存性を向上させることができます。また、化学的には安息香酸ナトリウムは、酸性環境下で抗菌効果を発揮するため、これを活用した製品設計が進められています。 その他の用途としては、製造業における湿潤剤や柔軟剤としての利用もあります。これらの用途においても安息香酸ナトリウムは非常に効果的で、特に合成樹脂や塗料の製造において、その特性が活かされています。これにより、製品の品質向上や耐久性の強化が図られています。 また、安息香酸ナトリウムに関連する技術としては、分子改良化や新しい保存技術の開発が挙げられます。アカデミックな研究の中では、安息香酸ナトリウムを含む複合材料の開発が進められており、他の保存料と組み合わせて使用することで、より高い保存効果を得ることを目指している研究もあります。 近年では、消費者の安全意識が高まっており、天然由来の保存料に対する関心も増しています。このため、安息香酸ナトリウムを使った製品の選定や、その安全性に関する研究が進行中です。食品や化粧品に使用する際は、使用量や規制に従った適切な管理が求められています。 安息香酸ナトリウムは比較的安全な物質とされますが、アレルギー反応を起こす場合もあるため、個々の製品においてリスクアセスメントを行うことが重要です。また、使用する際には、他の保存料や成分と組み合わせた際の相互作用についても注意が必要です。 このように、安息香酸ナトリウムはその多様な用途と効果から、食品業界のみならず、さまざまな分野で活用されています。これからの研究や技術の進展により、さらなる利用法や新しい製品が開発されることが期待されています。安息香酸ナトリウムの特性を理解し、適切に利用することで、より安全で高品質な製品作りが可能になるでしょう。 |



