１．冷凍食品の市場概要
製品の定義
冷凍食品：タイプ別
世界の冷凍食品のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※冷凍惣菜、冷凍肉・鶏肉、冷凍魚介類、冷凍果物・野菜、冷凍ポテト製品、冷凍スープ
冷凍食品：用途別
世界の冷凍食品の用途別市場価値比較（2024-2030）
※小売、業務用
世界の冷凍食品市場規模の推定と予測
世界の冷凍食品の売上：2019-2030
世界の冷凍食品の販売量：2019-2030
世界の冷凍食品市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．冷凍食品市場のメーカー別競争
世界の冷凍食品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の冷凍食品市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の冷凍食品のメーカー別平均価格（2019-2024）
冷凍食品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の冷凍食品市場の競争状況と動向
世界の冷凍食品市場集中率
世界の冷凍食品上位3社と5社の売上シェア
世界の冷凍食品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．冷凍食品市場の地域別シナリオ
地域別冷凍食品の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別冷凍食品の販売量：2019-2030
地域別冷凍食品の販売量：2019-2024
地域別冷凍食品の販売量：2025-2030
地域別冷凍食品の売上：2019-2030
地域別冷凍食品の売上：2019-2024
地域別冷凍食品の売上：2025-2030
北米の国別冷凍食品市場概況
北米の国別冷凍食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別冷凍食品販売量（2019-2030）
北米の国別冷凍食品売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別冷凍食品市場概況
欧州の国別冷凍食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別冷凍食品販売量（2019-2030）
欧州の国別冷凍食品売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別冷凍食品市場概況
アジア太平洋の国別冷凍食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別冷凍食品販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別冷凍食品売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別冷凍食品市場概況
中南米の国別冷凍食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別冷凍食品販売量（2019-2030）
中南米の国別冷凍食品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別冷凍食品市場概況
中東・アフリカの地域別冷凍食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別冷凍食品販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別冷凍食品売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別冷凍食品販売量（2019-2030）
世界のタイプ別冷凍食品販売量（2019-2024）
世界のタイプ別冷凍食品販売量（2025-2030）
世界の冷凍食品販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別冷凍食品の売上（2019-2030）
世界のタイプ別冷凍食品売上（2019-2024）
世界のタイプ別冷凍食品売上（2025-2030）
世界の冷凍食品売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の冷凍食品のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別冷凍食品販売量（2019-2030）
世界の用途別冷凍食品販売量（2019-2024）
世界の用途別冷凍食品販売量（2025-2030）
世界の冷凍食品販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別冷凍食品売上（2019-2030）
世界の用途別冷凍食品の売上（2019-2024）
世界の用途別冷凍食品の売上（2025-2030）
世界の冷凍食品売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の冷凍食品の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Nestle、 ConAgra、 H.J. Heinz、 Amy’s Kitchen、 Conagra Brands、 McCain Foods、 Tyson Foods、 Unilever、 Simplot Food Group、 Seneca Foods Corporation、 Ralcorp Frozen Bakery Products、 Kraft Food、 Mccain Foods、 Iceland Foods、 Goya Foods
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの冷凍食品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの冷凍食品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
冷凍食品の産業チェーン分析
冷凍食品の主要原材料
冷凍食品の生産方式とプロセス
冷凍食品の販売とマーケティング
冷凍食品の販売チャネル
冷凍食品の販売業者
冷凍食品の需要先
８．冷凍食品の市場動向
冷凍食品の産業動向
冷凍食品市場の促進要因
冷凍食品市場の課題
冷凍食品市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・冷凍食品の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・冷凍食品の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の冷凍食品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの冷凍食品の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別冷凍食品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別冷凍食品売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別冷凍食品売上シェア（2019年-2024年）
・冷凍食品の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・冷凍食品の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の冷凍食品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別冷凍食品の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別冷凍食品の販売量（2019年-2024年）
・地域別冷凍食品の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別冷凍食品の販売量（2025年-2030年）
・地域別冷凍食品の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別冷凍食品の売上（2019年-2024年）
・地域別冷凍食品の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別冷凍食品の売上（2025年-2030年）
・地域別冷凍食品の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別冷凍食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別冷凍食品販売量（2019年-2024年）
・北米の国別冷凍食品販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別冷凍食品販売量（2025年-2030年）
・北米の国別冷凍食品販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別冷凍食品売上（2019年-2024年）
・北米の国別冷凍食品売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別冷凍食品売上（2025年-2030年）
・北米の国別冷凍食品の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別冷凍食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別冷凍食品販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別冷凍食品販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別冷凍食品販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別冷凍食品販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別冷凍食品売上（2019年-2024年）
・欧州の国別冷凍食品売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別冷凍食品売上（2025年-2030年）
・欧州の国別冷凍食品の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別冷凍食品販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別冷凍食品の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別冷凍食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別冷凍食品販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別冷凍食品販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別冷凍食品販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別冷凍食品販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別冷凍食品売上（2019年-2024年）
・中南米の国別冷凍食品売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別冷凍食品売上（2025年-2030年）
・中南米の国別冷凍食品の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別冷凍食品販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別冷凍食品の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別冷凍食品の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別冷凍食品の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別冷凍食品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別冷凍食品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別冷凍食品の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別冷凍食品の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別冷凍食品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別冷凍食品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別冷凍食品の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別冷凍食品の価格（2025-2030年）
・世界の用途別冷凍食品の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別冷凍食品の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別冷凍食品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別冷凍食品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別冷凍食品の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別冷凍食品の売上（2025-2030年）
・世界の用途別冷凍食品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別冷凍食品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別冷凍食品の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別冷凍食品の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・冷凍食品の販売業者リスト
・冷凍食品の需要先リスト
・冷凍食品の市場動向
・冷凍食品市場の促進要因
・冷凍食品市場の課題
・冷凍食品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| ※参考情報 冷凍食品は、食品を低温で保存することによって、その品質を保持し、長期間にわたって消費できるようにしたものです。冷凍技術は、食品が持つ栄養価や味、食感をできるだけ保持することを目的としており、現代の食生活において重要な役割を果たしています。 冷凍食品の定義は、原材料や加工方法によって異なることがありますが、一般的には5℃以下の温度で保存され、氷結晶の形成を利用して微生物の活動を抑制し、食品の腐敗を防ぎます。冷凍は食品の水分を凍結させ、その結果、微生物の活動を停止させることで、食品の劣化を防ぎます。冷凍はまた、食品が持つ風味や栄養成分をできるだけ損なわないようにするための優れた方法でもあります。 冷凍食品の特徴としては、まずその保存性の高さがあります。冷凍することで、食品は長期間保存可能になり、冷凍庫内で適切に保管されれば、数ヶ月から数年にわたって品質を保持することができます。また、冷凍食品はいつでも手軽に使用できるため、忙しい現代人にとって非常に便利です。料理の手間を省き、短時間で食事を準備できるため、家庭や飲食店で広く利用されています。 さらに、冷凍食品は栄養価の保持が重要なポイントです。冷凍技術の向上により、収穫された食材を瞬時に冷凍することが可能になり、鮮度や栄養素を最大限に保持することができます。これにより、冷凍野菜や冷凍果物でも、旬の素材の味わいや栄養が楽しめるようになりました。冷凍食品は、その便利さだけでなく、健康を追求する傾向にある消費者にとっても有用です。 冷凍食品の種類は非常に多岐に渡ります。代表的なものとして、冷凍野菜、冷凍果物、冷凍肉、冷凍魚介類、冷凍調理品などがあります。冷凍野菜は、ブロッコリーやほうれん草、ニンジンなど、さまざまな種類があり、料理の彩りや栄養価を加えるのに役立ちます。冷凍果物は、スムージーやデザートに使われることが多く、手軽にビタミンを摂取することができます。 冷凍肉や魚介類は、手軽にプロテインを取り入れるための素晴らしい選択肢です。冷凍調理品の範囲は広がっており、ピザやパスタ、カレーなど、多くの料理が手軽に解凍して食べられる形で提供されています。冷凍食品の多様性は、さまざまな食文化や食習慣に対応できるよう工夫されています。 用途としては、個人の家庭用の食材としてだけでなく、飲食店や学校、病院などの大規模な食提供の現場でも頻繁に利用されています。特に、飲食店では冷凍食品を使用することで、季節に関係なく安定した品質の食品を提供できるため、非常に重宝されています。また、冷凍食品は害虫や腐敗のリスクを減少させるため、食品安全の観点からも重要です。 関連技術としては、冷凍プロセスや冷凍保存技術が挙げられます。食品を冷凍するためには、急速冷凍が非常に重要です。急速冷凍を行うことで、氷結晶が細かく形成され、細胞壁が傷つくのを防ぎ、食品の食感や風味を保持することができます。また、真空冷凍や窒素冷凍などの技術も開発されており、これらは特に高級食材の保存において効果的です。これらの技術は、冷凍食品の品質向上に寄与し、消費者からの需要に応えるための重要な革新の一つです。 さらに、環境への配慮も最近の冷凍食品業界では重要な課題となっています。持続可能な調達、エネルギー効率の向上、包装の改善など、冷凍食品の製造や流通過程において、環境への影響を最小限に抑えようとする取り組みが進んでいます。これにより、消費者がより安心して選択できる冷凍食品が提供されるようになります。 冷凍食品は、多忙な現代社会において、時間の節約や栄養価の保持を目的とした重要な食品カテゴリーです。その便利さや多様性は、私たちの食生活を豊かにする一方で、冷凍技術の進化により、ますます高品質な製品が市場に登場しています。今後も、冷凍食品はますます多くの人々に支持されるでしょう。 |
