カテゴリー： 世界, 消費財/食品, Grand View Research

プロテインバーの世界市場（2024年~2030年）：市場規模、シェア、動向分析

【英語タイトル】Protein Bar Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Sports Nutritional Bars, Meal Replacement Bars), By Protein Source, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料（GRV24OCT239）・商品コード：GRV24OCT239
・発行会社（調査会社）：Grand View Research
・発行日：2024年8月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数：100
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後5営業日）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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❖ レポートの概要 ❖

プロテインバー市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の新しいレポートによると、世界のプロテインバー市場規模は、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.7%で成長し、2030年には208億7000万米ドルに達する見込みです。ますます忙しくなるライフスタイルと外出先での食習慣へのシフトに伴い、消費者は利便性と健康メリットの両方を提供するスナックに引き寄せられています。プロテインバーは、筋肉の増強や修復、満腹感の促進に重要な役割を果たす必須タンパク質を食事で補いたい人に人気の選択肢となっています。多様な味覚や嗜好に対応するため、メーカーは新しいフレーバーやフォーマットで絶えず革新を続けています。最近では、塩キャラメル、チョコレートチップクッキードウ、バースデーケーキのようなユニークなフレーバーや、食物繊維、ビタミン、ミネラルを加えた新しいフォーマットなどが登場しています。

プロテインバーは、すぐに食べられる便利な栄養補助食品として、特にフィットネス愛好家に支持されています。高タンパク質であるため、ジム通いやアスリート、肉体的に負荷のかかる運動をする人にとって、運動後のスナックとして理想的です。エネルギーレベルを維持し、パフォーマンスを向上させるためのタンパク質の必要性が、プロテインバーの普及を促進しています。フィットネス活動への世界的な参加が増加するにつれて、これらの製品に対する需要も増加しています。

さらに、市場の大手企業も中小企業も、アスリートや活動的な人々の特定のニーズに対応するため、製品のイノベーションに注力しています。このような技術革新の推進により、利用可能なプロテインバーの種類が拡大し、幅広い食事要件や嗜好に対応できるようになっています。例えば、2023年8月、スウェーデンのBarebells Functional Foods社は、米国でソフトプロテインバーの新フレーバー、バナナキャラメルを発売しました。クリーミーなバナナ風味の芯、なめらかなキャラメルソース、濃厚なミルクチョコレートのコーティングが特徴。各バーには16グラムのタンパク質が含まれ、砂糖は無添加です。

ライフスタイルの変化、移動時間の長さ、仕事の多忙さなどにより、ヘルシーな食事の選択肢が必要となっており、コンビニエンス・フードの需要が急速に高まっています。そのため、ヘルシー・バーは、持ち運びが簡単で、瞬時にエネルギーを補給して空腹感をコントロールできる、食事に代わる有望な選択肢となっています。国際食品情報協議会（IFIC）財団が2018年に実施した「食品と健康に関する調査」によると、調査対象となった米国人の約10％が、エネルギー源としてタンパク質を好むと回答。また、10％以上が心血管の問題に対してそのタンパク質を摂取すると回答しています。したがって、ヘルスクラブの増加に起因する健康食品に対する高い需要は、近い将来、タンパク質強化バーの需要を促進すると予想されます。

ライフスタイルの変化、通勤時間の延長、過酷な仕事のスケジュールにより、便利で健康的な食事のオプションに対するニーズが高まっています。その結果、コンビニエンス・フードの需要が急速に伸びています。特にヘルシーバーは、携帯性に優れ、素早くエネルギーを補給しながら空腹を管理できる実用的なソリューションとして登場しました。国際食品情報協議会（IFIC）財団による2018年食品と健康に関する調査によると、米国人の約10％がエネルギーレベルを高めるためにタンパク質を好むと回答し、10％以上が心血管の健康上の懸念に対処するためにタンパク質を選んでいます。ヘルスクラブの増加や健康志向の高まりにより、プロテイン強化バーの需要は近い将来も伸び続けると予想されます。

プロテインバー市場レポートハイライト

– タイプ別では、スポーツ栄養バーが2023年に49.2%のシェアを占めました。多忙なライフスタイルに伴い、アスリートや活動的な人々は便利で持ち運び可能な栄養ソリューションを求めています。スポーツ栄養プロテインバーは、食事の準備に煩わされることなく、素早く簡単にタンパク質とエネルギーのニーズを満たす方法を提供します。持ち運びが可能なため、トレーニングの前後や移動中、食事の合間の摂取に理想的で、多くの消費者のペースの速い生活に適しています。

– タンパク質源に基づくと、植物性プロテイン・バーは2024年から2030年にかけて年平均成長率6.0%で成長する見込みです。消費者はますます健康とウェルネスを優先するようになっており、植物ベースの食事はより健康的で持続可能な選択肢と見なされています。エンドウ豆プロテイン、玄米プロテイン、ヘンププロテインなどの原材料から作られる植物性プロテインバーは、全体的な健康をサポートし、慢性疾患のリスクを低減する、全体的な自然食品への嗜好の高まりに合致しています。

– 流通チャネル別では、オンライン・セグメントが2024年から2030年にかけて年平均成長率6.3％で成長する見込み。オンライン小売業者は多くの場合、多種多様なプロテインバーブランド、フレーバー、配合を含む広範な製品カタログを有しています。消費者は、地元では入手できないような製品にアクセスできるため、選択肢が広がり、食事の嗜好や健康目標に基づいてさまざまな選択肢を検討することができます。

– 2023年のシェアは北米が37.6％。北米市場は大幅な革新と拡大が見られ、幅広いフレーバー、配合、特殊なオプションが利用可能です。各ブランドは、ビーガン、グルテンフリー、ケトフレンドリーなオプションなど、様々な食事嗜好に対応するプロテインバーを開発しました。このような多様性と革新性が幅広い消費者層を惹きつけ、この地域のプロテインバー全体の需要を牽引しています。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章 方法論と範囲
1.1. 市場のセグメンテーションと範囲
1.2. 市場の定義
1.3. 情報収集
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次的種類と第三者視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場情報とデータ可視化
1.6. データの検証と公開
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. タイプの見通し
2.3. タンパク源の見通し
2.4. 流通チャネルの見通し
2.5. 地域の見通し
2.6. 競合に関する洞察
第3章 プロテインバー市場の変数、トレンド、および展望
3.1. 市場の系譜の見通し
3.2. 業界のバリューチェーン分析
3.2.1. 販売/小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因分析
3.3.2. 市場抑制要因分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 業界の機会
3.4. 業界分析 – ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章 プロテインバー市場:タイプ別分析と予測
4.1. プロテインバー市場:タイプ別主要調査結果
4.2. タイプ別市場分析と市場シェア、2023年と2030年
4.3. タイプ別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1. スポーツ栄養バー
4.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2. 食事代替バー
4.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3. その他
4.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第5章 プロテインバー市場:タンパク源の分析と予測
5.1. タンパク源別のプロテインバー市場:主な調査結果
5.2. タンパク源の動向分析と市場シェア、2023年と2030年
5.3. タンパク源別の市場予測と予測、2018年~2030年(単位:百万米ドル
5.3.1. 動物性プロテインバー
5.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.2. 植物性プロテインバー
5.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第6章 プロテインバー市場:流通チャネルの予測と傾向分析
6.1. 流通チャネル別プロテインバー市場:主な調査結果
6.2. 流通チャネルの動きの分析と市場シェア、2023年と2030年
6.3. 流通チャネル別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.1. スーパーマーケットとハイパーマーケット
6.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.2. コンビニエンスストア
6.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.3. オンライン
6.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.4. その他
6.3.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第7章 プロテインバー市場:地域別予測とトレンド分析
7.1. プロテインバー市場:地域別展望
7.2. 地域別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
7.3. 地域別・国別の市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1. 北米
7.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1.2. 米国
7.3.1.2.1. 主要国の動向
7.3.1.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1.3. カナダ
7.3.1.3.1. 主要国の動向
7.3.1.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1.4. メキシコ
7.3.1.4.1. 主要国の動向
7.3.1.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2. ヨーロッパ
7.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.2. 英国
7.3.2.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.3. ドイツ
7.3.2.3.1. 主要国の動向
7.3.2.3.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.4. フランス
7.3.2.4.1. 主要国の動向
7.3.2.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.5. スペイン
7.3.2.5.1. 主要国の動向
7.3.2.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.6. イタリア
7.3.2.6.1. 主要国の動向
7.3.2.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3. アジア太平洋
7.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.2. 中国
7.3.3.2.1. 主要国の動向
7.3.3.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.3. 日本
7.3.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.4. インド
7.3.3.4.1. 主要国の動向
7.3.3.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.5. 韓国
7.3.3.5.1. 主要国の動向
7.3.3.5.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.6. オーストラリアおよびニュージーランド
7.3.3.6.1. 主要国の動向
7.3.3.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4. 中南米
7.3.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4.2. ブラジル
7.3.4.2.1. 主要国の動向
7.3.4.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.5. 中東およびアフリカ
7.3.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.5.2. 南アフリカ
7.3.5.2.1. 主要国の動向
7.3.5.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章 競合分析
8.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加者の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーキング
8.6. 企業別市場シェア分析、2023年(%)
8.7. 企業別ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Clif Bar & Company
Quest Nutrition
Kellogg Company (RXBAR)
General Mills (Nature Valley)
MusclePharm
GNC (General Nutrition Corporation)
ThinkThin (Think Products)
Larabar (General Mills)
Orgain
PowerBar


※参考情報

プロテインバーは、タンパク質を豊富に含む栄養補助食品で、主に栄養摂取やエネルギー補給を目的としています。多忙な現代人にとって、手軽に摂取できる食品として人気を集めており、運動後や食事の合間に便利に利用されています。

プロテインバーの種類には、主にホエイプロテイン、カゼインプロテイン、大豆プロテイン、エンドウ豆プロテインなどが含まれます。ホエイプロテインは乳製品から作られ、高い吸収率を誇るため、筋力トレーニングを行う人に特に好まれています。カゼインプロテインは、同じく乳製品から作られますが、消化吸収に時間がかかるため、就寝前の摂取に適しています。大豆プロテインやエンドウ豆プロテインは植物由来で、アレルギーに配慮したい人やビーガンの方にも適しています。

プロテインバーは様々な用途があります。栄養補給としては、食事を置き換えるケースや、食事に補足として摂取することが一般的です。特に、運動後のリカバリーや筋肉の修復を促すために、トレーニング前後に食べることで効果が期待できます。また、ダイエット中の空腹感を満たすためのスナックとしても利用されることがあります。手軽に持ち運べるため、外出時や仕事の合間にも便利です。

最近のプロテインバーでは、糖質制限やグルテンフリー、オーガニックなどの健康志向に合わせた製品が増えてきています。これにより、幅広い消費者層に対応でき、選択肢が豊富になっています。また、フレーバーも多様化しており、チョコレート、ナッツ、フルーツなどの風味が楽しめるため、飽きずに続けられます。

関連技術としては、プロテインバーの製造においては、高度な加工技術が利用されています。原料の選定やブレンドに加え、焼き加減や成形技術が重要です。また、栄養素のバランスを考慮しながら、食感や味わいを最大限に引き出すための技術も進化しています。科学的な分析によって栄養成分が確認され、安全性や効果の検証も行われています。

プロテインバーは、その利便性からさまざまなシーンで活躍していますが、いくつかの注意点もあります。まず、過剰な摂取はカロリーオーバーや腎臓への負担になる可能性があるため、適量を守ることが重要です。また、人工甘味料や添加物が含まれている場合もあるため、成分表示をしっかり確認することが求められます。

さらに、個々のニーズや体質に応じて、選ぶプロテインバーを見極めることも必要です。たとえば、特定のアレルギーを持つ方はその成分に注意しなければなりませんし、目的に応じたタンパク質の種類を理解することも重要です。筋肉を増やしたい方にはホエイプロテインが適し、食事制限を行う方には植物性プロテインが推奨されます。

総じて、プロテインバーは手軽で効率的な栄養補給源として多くの支持を得ていますが、選択する際はその種類や成分、用途をしっかり把握することが大切です。正しい知識を持ち、健康的なライフスタイルの一部として取り入れることで、その効果を最大限に引き出すことができるでしょう。プロテインバーは今後もますます進化し、さまざまなニーズに応えることが期待されます。


❖ 世界のプロテインバー市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・プロテインバーの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年のプロテインバーの世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・プロテインバーの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のプロテインバーの世界市場規模を208億7000万米ドルと予測しています。

・プロテインバー市場の成長率は？
→Grand View Research社はプロテインバーの世界市場が2024年～2030年に年平均5.7%成長すると予測しています。

・世界のプロテインバー市場における主要企業は？
→Grand View Research社は「Clif Bar & Company、Quest Nutrition、Kellogg Company (RXBAR)、General Mills (Nature Valley)、MusclePharm、GNC (General Nutrition Corporation)、ThinkThin (Think Products)、Larabar (General Mills)、Orgain、PowerBarなど ...」をグローバルプロテインバー市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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