食品加工・ハンドリング装置市場:グローバル予測2024年-2030年

【英語タイトル】Food Processing and Handling Equipment Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030

Market Monitor Globalが出版した調査資料(MON24CR521126)・商品コード:MON24CR521126
・発行会社(調査会社):Market Monitor Global
・発行日:2024年8月
・ページ数:約80
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:機械&装置
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❖ レポートの概要 ❖

本調査レポートは、食品加工・ハンドリング装置市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の食品加工・ハンドリング装置市場を調査しています。また、食品加工・ハンドリング装置の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の食品加工・ハンドリング装置市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

食品加工・ハンドリング装置市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
食品加工・ハンドリング装置市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、食品加工・ハンドリング装置市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別(食品加工装置、食品包装装置、食品サービス装置)、地域別、用途別(固形食品、流動食品、半固形食品)の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、食品加工・ハンドリング装置市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は食品加工・ハンドリング装置市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、食品加工・ハンドリング装置市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、食品加工・ハンドリング装置市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、食品加工・ハンドリング装置市場を形成する主要な技術動向(タイプ1技術の進歩や新たな代替品など)に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、食品加工・ハンドリング装置市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、食品加工・ハンドリング装置市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、食品加工・ハンドリング装置市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

食品加工・ハンドリング装置市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
食品加工装置、食品包装装置、食品サービス装置

■用途別市場セグメント
固形食品、流動食品、半固形食品

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

GEA、Buhler Ag、Alfa Laval、JBT Corporation、SPX FLOW、Robert Bosch、IMA Group、Middleby Corporation、Dover Corporation、Tetra Laval、Multivac、Welbilt, Inc.、Electrolux

*** 主要章の概要 ***

第1章:食品加工・ハンドリング装置の定義、市場概要を紹介

第2章:世界の食品加工・ハンドリング装置市場規模

第3章:食品加工・ハンドリング装置メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章:食品加工・ハンドリング装置市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章:食品加工・ハンドリング装置市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章:各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章:主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章 世界の食品加工・ハンドリング装置の地域別生産能力

第9章:市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章:産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章:レポートの要点と結論

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 当調査分析レポートの紹介
・食品加工・ハンドリング装置市場の定義
・市場セグメント
  タイプ別:食品加工装置、食品包装装置、食品サービス装置
  用途別:固形食品、流動食品、半固形食品
・世界の食品加工・ハンドリング装置市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
  調査方法
  調査プロセス
  基準年
  レポートの前提条件と注意点

2 食品加工・ハンドリング装置の世界市場規模
・食品加工・ハンドリング装置の世界市場規模:2023年VS2030年
・食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高、展望、予測:2019年~2030年
・食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高:2019年~2030年

3 企業の概況
・グローバル市場における食品加工・ハンドリング装置上位企業
・グローバル市場における食品加工・ハンドリング装置の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における食品加工・ハンドリング装置の企業別売上高ランキング
・世界の企業別食品加工・ハンドリング装置の売上高
・世界の食品加工・ハンドリング装置のメーカー別価格(2019年~2024年)
・グローバル市場における食品加工・ハンドリング装置の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの食品加工・ハンドリング装置の製品タイプ
・グローバル市場における食品加工・ハンドリング装置のティア1、ティア2、ティア3メーカー
  グローバル食品加工・ハンドリング装置のティア1企業リスト
  グローバル食品加工・ハンドリング装置のティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
  タイプ別 – 食品加工・ハンドリング装置の世界市場規模、2023年・2030年
  食品加工装置、食品包装装置、食品サービス装置
・タイプ別 – 食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高と予測
  タイプ別 – 食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高、2019年~2024年
  タイプ別 – 食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高、2025年~2030年
  タイプ別-食品加工・ハンドリング装置の売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別 – 食品加工・ハンドリング装置の価格(メーカー販売価格)、2019年~2030年

5 用途別分析
・概要
  用途別 – 食品加工・ハンドリング装置の世界市場規模、2023年・2030年
固形食品、流動食品、半固形食品
・用途別 – 食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高と予測
  用途別 – 食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高、2019年~2024年
  用途別 – 食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高、2025年~2030年
  用途別 – 食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別 – 食品加工・ハンドリング装置の価格(メーカー販売価格)、2019年~2030年

6 地域別分析
・地域別 – 食品加工・ハンドリング装置の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 食品加工・ハンドリング装置の売上高と予測
  地域別 – 食品加工・ハンドリング装置の売上高、2019年~2024年
  地域別 – 食品加工・ハンドリング装置の売上高、2025年~2030年
  地域別 – 食品加工・ハンドリング装置の売上高シェア、2019年~2030年
・北米
  北米の食品加工・ハンドリング装置売上高・販売量、2019年~2030年
  米国の食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  カナダの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  メキシコの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
・ヨーロッパ
  ヨーロッパの食品加工・ハンドリング装置売上高・販売量、2019年〜2030年
  ドイツの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  フランスの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  イギリスの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  イタリアの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  ロシアの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
・アジア
  アジアの食品加工・ハンドリング装置売上高・販売量、2019年~2030年
  中国の食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  日本の食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  韓国の食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  東南アジアの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  インドの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
・南米
  南米の食品加工・ハンドリング装置売上高・販売量、2019年~2030年
  ブラジルの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  アルゼンチンの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
・中東・アフリカ
  中東・アフリカの食品加工・ハンドリング装置売上高・販売量、2019年~2030年
  トルコの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  イスラエルの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  サウジアラビアの食品加工・ハンドリング装置市場規模、2019年~2030年
  UAE食品加工・ハンドリング装置の市場規模、2019年~2030年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業:GEA、Buhler Ag、Alfa Laval、JBT Corporation、SPX FLOW、Robert Bosch、IMA Group、Middleby Corporation、Dover Corporation、Tetra Laval、Multivac、Welbilt, Inc.、Electrolux

・Company A
  Company Aの会社概要
  Company Aの事業概要
  Company Aの食品加工・ハンドリング装置の主要製品
  Company Aの食品加工・ハンドリング装置のグローバル販売量・売上
  Company Aの主要ニュース&最新動向
・Company B
  Company Bの会社概要
  Company Bの事業概要
  Company Bの食品加工・ハンドリング装置の主要製品
  Company Bの食品加工・ハンドリング装置のグローバル販売量・売上
  Company Bの主要ニュース&最新動向

8 世界の食品加工・ハンドリング装置生産能力分析
・世界の食品加工・ハンドリング装置生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの食品加工・ハンドリング装置生産能力
・グローバルにおける食品加工・ハンドリング装置の地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 食品加工・ハンドリング装置のサプライチェーン分析
・食品加工・ハンドリング装置産業のバリューチェーン
・食品加工・ハンドリング装置の上流市場
・食品加工・ハンドリング装置の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
  マーケティングチャネル
  世界の食品加工・ハンドリング装置の販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・食品加工・ハンドリング装置のタイプ別セグメント
・食品加工・ハンドリング装置の用途別セグメント
・食品加工・ハンドリング装置の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・食品加工・ハンドリング装置の世界市場規模:2023年VS2030年
・食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高:2019年~2030年
・食品加工・ハンドリング装置のグローバル販売量:2019年~2030年
・食品加工・ハンドリング装置の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高
・タイプ別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル価格
・用途別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高
・用途別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル価格
・地域別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-食品加工・ハンドリング装置のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・国別-北米の食品加工・ハンドリング装置市場シェア、2019年~2030年
・米国の食品加工・ハンドリング装置の売上高
・カナダの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・メキシコの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・国別-ヨーロッパの食品加工・ハンドリング装置市場シェア、2019年~2030年
・ドイツの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・フランスの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・英国の食品加工・ハンドリング装置の売上高
・イタリアの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・ロシアの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・地域別-アジアの食品加工・ハンドリング装置市場シェア、2019年~2030年
・中国の食品加工・ハンドリング装置の売上高
・日本の食品加工・ハンドリング装置の売上高
・韓国の食品加工・ハンドリング装置の売上高
・東南アジアの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・インドの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・国別-南米の食品加工・ハンドリング装置市場シェア、2019年~2030年
・ブラジルの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・アルゼンチンの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・国別-中東・アフリカ食品加工・ハンドリング装置市場シェア、2019年~2030年
・トルコの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・イスラエルの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・サウジアラビアの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・UAEの食品加工・ハンドリング装置の売上高
・世界の食品加工・ハンドリング装置の生産能力
・地域別食品加工・ハンドリング装置の生産割合(2023年対2030年)
・食品加工・ハンドリング装置産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
※参考情報

食品加工・ハンドリング装置は、食品産業において非常に重要な役割を果たす機器や装置の総称です。これらの装置は、原材料から最終製品に至るまでの様々なプロセスにおいて使用され、食品の加工、保存、包装、運搬などに関連しています。食品加工・ハンドリング装置は、効率的で安全な食品製造を実現するために不可欠な存在であり、その重要性は年々増しています。

食品加工装置は、主に食品の物理的な変化をもたらす装置であり、これには切断、混合、加熱、冷却、発酵などのプロセスが含まれます。例えば、ミキサーやブレンダー、スライサー、フライヤー、オーブンなどは、食品加工の基本的な機能を果たします。これらの装置には、特定の食品や加工方法に特化したものがあり、効率的かつ高品質な製品を生産するために設計されています。

一方、ハンドリング装置は、食品を取り扱い、移動させるための装置を指します。コンベヤーベルト、フォークリフト、パレットトラック、ロボットアームなどがこれに該当します。ハンドリング装置は、原材料や製品を安全かつ効率的に扱うために必要であり、作業現場での人の労力を軽減することにも寄与します。特に、大規模な食品生産ラインでは、ハンドリング装置の導入が生産性を向上させ、コスト削減にもつながります。

食品加工・ハンドリング装置の特徴としては、まず衛生管理が挙げられます。食品に直接触れるため、衛生基準を満たすことが求められます。素材は、食品衛生法やFDA(米国食品医薬品局)の規制に適合した材料を使用することが重要です。これにより、製品の安全性が保たれ、消費者の信頼を得ることができます。

また、これらの装置は効率性が求められます。生産ラインの稼働率を最大化し、無駄な時間やコストを削減することが求められます。自動化技術の導入により、作業の省力化や生産速度の向上が実現され、多品種少量生産にも対応できるようになっています。

種類としては、食品加工装置は以下のようなカテゴリーに分かれます。まず、調理装置としてはフライヤー、オーブン、スチーマーなどがあり、温度や調理方法に応じて食品を加熱します。さらに、冷却装置としては冷凍機や冷蔵庫があり、食品の保存に寄与します。切断装置や混合装置も広く使用されており、食品の加工前に必要な下ごしらえを行います。

ハンドリング装置は、主に搬送と保管に分類されます。例えば、ベルトコンベヤーは食品の移動をサポートし、ラインのスムーズな流れを実現します。フォークリフトやパレットトラックは、大量の材料や製品を効率的に移動させるために使用されます。

用途に関しては、食品加工・ハンドリング装置はさまざまな食品業界で活躍しています。製パン、製菓、乳製品、肉類、魚介類など、あらゆる食品の製造工程に対応可能です。たとえば、製パン業界では、ミキサーや発酵機、ベーカリーオーブンが使用されます。製肉業界では、肉を切るスライサーやミンチ機が必要です。

関連技術としては、自動化技術やセンサー技術が挙げられます。これにより、食品加工・ハンドリング装置がより効率的に機能し、リアルタイムでのデータ収集や生産管理が可能となります。IoT技術の導入により、機械同士の連携が進み、トレーサビリティも向上します。これにより、生産現場での可視化が進み、問題の早期発見や修正が可能になります。

さらに、最近では環境への配慮が求められるようになってきています。エネルギー効率の良い装置の開発や、廃棄物のリサイクルを考慮した製品設計が進められています。持続可能な食品プロセスを支えるために、食品加工・ハンドリング装置は進化し続けています。

これからの食品加工・ハンドリング装置は、ますます高度な技術が求められる分野となります。食品の安全性や品質を確保しつつ、効率的な生産を実現するためには、最新の技術や設備への投資が不可欠です。さらに、消費者のニーズが多様化する中で、小規模生産や特注対応も求められるため、柔軟な製造プロセスが重要になります。

このように、食品加工・ハンドリング装置は、さまざまな側面から食品産業を支える重要な機器です。生産性の向上や品質の確保、衛生管理、そして環境への配慮を考慮しながら、今後も進化し続けることが期待されます。食品業界は、これらの装置とともに、持続可能な発展を目指していくことが求められるでしょう。


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