1 当調査分析レポートの紹介
・クリーンラベルパン市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：焼きたてパン、イングリッシュマフィン、ベーグル/ビアリス、焼きたてロールパン・バンズ
用途別：食品サービス、小売
・世界のクリーンラベルパン市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 クリーンラベルパンの世界市場規模
・クリーンラベルパンの世界市場規模：2023年VS2030年
・クリーンラベルパンのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・クリーンラベルパンのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるクリーンラベルパン上位企業
・グローバル市場におけるクリーンラベルパンの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるクリーンラベルパンの企業別売上高ランキング
・世界の企業別クリーンラベルパンの売上高
・世界のクリーンラベルパンのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるクリーンラベルパンの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのクリーンラベルパンの製品タイプ
・グローバル市場におけるクリーンラベルパンのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルクリーンラベルパンのティア1企業リスト
グローバルクリーンラベルパンのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – クリーンラベルパンの世界市場規模、2023年・2030年
焼きたてパン、イングリッシュマフィン、ベーグル/ビアリス、焼きたてロールパン・バンズ
・タイプ別 – クリーンラベルパンのグローバル売上高と予測
タイプ別 – クリーンラベルパンのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – クリーンラベルパンのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-クリーンラベルパンの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – クリーンラベルパンの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – クリーンラベルパンの世界市場規模、2023年・2030年
食品サービス、小売
・用途別 – クリーンラベルパンのグローバル売上高と予測
用途別 – クリーンラベルパンのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – クリーンラベルパンのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – クリーンラベルパンのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – クリーンラベルパンの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – クリーンラベルパンの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – クリーンラベルパンの売上高と予測
地域別 – クリーンラベルパンの売上高、2019年～2024年
地域別 – クリーンラベルパンの売上高、2025年～2030年
地域別 – クリーンラベルパンの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のクリーンラベルパン売上高・販売量、2019年～2030年
米国のクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
カナダのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
メキシコのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのクリーンラベルパン売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
フランスのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
イギリスのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
イタリアのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
ロシアのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのクリーンラベルパン売上高・販売量、2019年～2030年
中国のクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
日本のクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
韓国のクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
東南アジアのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
インドのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のクリーンラベルパン売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのクリーンラベルパン売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
イスラエルのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのクリーンラベルパン市場規模、2019年～2030年
UAEクリーンラベルパンの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Grupo Bimbo、 Flowers Foods、 Campbell Soup、 Aunt Millie’s、 Lewis Bakeries、 United States Bakery、 Aspire Bakeries (Aryzta)、 Pan O Gold Baking Co、 H&S Bakery、 Hostess Brands、 Kings Hawaiian、 Martin’s Famous Pastry Shoppe、 Calise & Sons Bakery、 Conagra Brands (Pinnacle Foods)、 Papa Pita、 Toufayan Bakery、 Maple Leaf Bakery、 Western Bagel、 Middle East Bakery & Grocery、 Pita Pit Bakery、 Rich Products、 Global Bakeries
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのクリーンラベルパンの主要製品
Company Aのクリーンラベルパンのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのクリーンラベルパンの主要製品
Company Bのクリーンラベルパンのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のクリーンラベルパン生産能力分析
・世界のクリーンラベルパン生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのクリーンラベルパン生産能力
・グローバルにおけるクリーンラベルパンの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 クリーンラベルパンのサプライチェーン分析
・クリーンラベルパン産業のバリューチェーン
・クリーンラベルパンの上流市場
・クリーンラベルパンの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のクリーンラベルパンの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・クリーンラベルパンのタイプ別セグメント
・クリーンラベルパンの用途別セグメント
・クリーンラベルパンの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・クリーンラベルパンの世界市場規模：2023年VS2030年
・クリーンラベルパンのグローバル売上高：2019年～2030年
・クリーンラベルパンのグローバル販売量：2019年～2030年
・クリーンラベルパンの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-クリーンラベルパンのグローバル売上高
・タイプ別-クリーンラベルパンのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-クリーンラベルパンのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-クリーンラベルパンのグローバル価格
・用途別-クリーンラベルパンのグローバル売上高
・用途別-クリーンラベルパンのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-クリーンラベルパンのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-クリーンラベルパンのグローバル価格
・地域別-クリーンラベルパンのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-クリーンラベルパンのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-クリーンラベルパンのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のクリーンラベルパン市場シェア、2019年～2030年
・米国のクリーンラベルパンの売上高
・カナダのクリーンラベルパンの売上高
・メキシコのクリーンラベルパンの売上高
・国別-ヨーロッパのクリーンラベルパン市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのクリーンラベルパンの売上高
・フランスのクリーンラベルパンの売上高
・英国のクリーンラベルパンの売上高
・イタリアのクリーンラベルパンの売上高
・ロシアのクリーンラベルパンの売上高
・地域別-アジアのクリーンラベルパン市場シェア、2019年～2030年
・中国のクリーンラベルパンの売上高
・日本のクリーンラベルパンの売上高
・韓国のクリーンラベルパンの売上高
・東南アジアのクリーンラベルパンの売上高
・インドのクリーンラベルパンの売上高
・国別-南米のクリーンラベルパン市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのクリーンラベルパンの売上高
・アルゼンチンのクリーンラベルパンの売上高
・国別-中東・アフリカクリーンラベルパン市場シェア、2019年～2030年
・トルコのクリーンラベルパンの売上高
・イスラエルのクリーンラベルパンの売上高
・サウジアラビアのクリーンラベルパンの売上高
・UAEのクリーンラベルパンの売上高
・世界のクリーンラベルパンの生産能力
・地域別クリーンラベルパンの生産割合（2023年対2030年）
・クリーンラベルパン産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 クリーンラベルパンとは、消費者が理解しやすい成分表記や、添加物を極力使用せず、自然素材を活用したパンのことを指します。この概念は、近年の健康志向や食品の透明性が求められる中で重要視されるようになりました。クリーンラベルの主な目的は、消費者が安心して食べられる食品を提供することであり、自身の健康や環境に配慮した選択が可能となることです。 クリーンラベルパンの特徴としてまず挙げられるのは、原材料のシンプルさです。一般的なパンには、保存料、添加物、人工甘味料などが含まれることがありますが、クリーンラベルパンでは、これらの不必要な成分を避けることが基本です。使用される原材は小麦粉、塩、水、酵母などの基本的なパン作りに必要なものに限ることが多いです。これにより、パンの風味や栄養価、テクスチャーがより自然なものとなります。 次に、クリーンラベルパンの種類について考えると、さまざまな形態があります。例えば、全粒粉を用いたパンや、 gluten-free（グルテンフリー）パン、酵母を使わずに発酵させたサワードウ（天然酵母）パンなどが含まれます。また、地域の伝統的な製法を用いたパンもクリーンラベルの一環として評価されることがあります。これらは素材の特性や健康への効果を重視する動きが反映されています。 クリーンラベルパンの用途としては、家庭での食事やサンドイッチ制作、さらには特別な食事制限がある方への提供などが挙げられます。特に、アレルギーや不耐性を持つ方には、成分が明確で安心して食べられる選択肢として重宝されています。また、ヘルシー志向の消費者に向けた商品の需要が高まっていることで、デリやカフェ、レストランなどもクリーンラベルパンをメニューに取り入れるケースが増えています。 関連技術について考えると、クリーンラベルパンの製造においては、伝統的な製法を重視しながらも、最新の技術が活用されています。例えば、高温短時間焼成技術や、天然酵母を使った発酵技術などです。これにより、素材の風味を活かしたまま、パンの品質を高めることが可能になります。また、トレーサビリティ（追跡可能性）を確保するためのシステムも見直され、消費者が原材料の出所を確認できる仕組みが整備されることが多くなっています。 クリーンラベルパンの流行は、単なる食トレンドにとどまらず、食品業界全体に与える影響が大きいです。消費者の意識が変化する中で、食品メーカーやパン職人は、これまで以上に製品の透明性を高める必要があります。また、環境への配慮として、持続可能な素材の使用や、エコフレンドリーな製造プロセスを導入する企業も増えてきており、これがさらなるクリーンラベルの拡大を後押ししています。 まとめると、クリーンラベルパンは、健康志向の高まりや食品の透明性を求める消費者の期待に応える形で進化してきた製品です。シンプルで自然な成分から成るこのパンは、現代の食生活においてより多くの人々に支持される存在となっています。クリーンラベルの理念は、今後も食品業界における新たなスタンダードになる可能性を秘めています。これは、製造者と消費者の信頼関係を築く大切なステップであり、持続可能な未来への道を切り開くものといえるでしょう。 |
