• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場特性チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の推定
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2022年の市場規模
o 3.4 市場展望：2022～2027年の予測
o 図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ
o 図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のデータ表
o 図表16：世界市場規模グラフ：2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表17：世界市場データ表：2022～2027年の前年比成長率（％）
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界ルートビア市場 2017年～2021年
o 図表18：市場規模の推移 – 世界ルートビア市場データ表 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.2 製品セグメント分析 2017年～2021年
o 図表19：市場規模の推移 – 製品セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.3 流通チャネルセグメント分析 2017年～2021年
o 図表20：市場規模の推移 – 流通チャネルセグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2017年～2021年
o 図表21：市場規模の推移 – 地域セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
• 5つの5つの力分析
o 5.1 5つの力の要約
o 図表23：5つの力の分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 2022年における主要要因の影響2022年および2027年
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競合の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況チャート – 5つの力（2022年および2027年）
• 6 製品別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：製品チャート – 市場シェア 2022～2027年（%）
o 図表31：製品データ表 – 市場シェア 2022～2027年（%）
o 6.2 製品別比較
o 図表32：製品別比較チャート
o 図表33：データ製品別比較表
o 6.3 カフェインレス – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表34：カフェインレスのグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
o 図表35：カフェインレスのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
o 図表36：カフェインレスのグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）
o 図表37：カフェインレスのデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）
o 6.4 カフェインレス – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表38：カフェインレスのグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
o 図表39：カフェイン入り飲料に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図40: カフェイン入り飲料に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図41: カフェイン入り飲料に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 6.5 製品別市場機会
o 図42: 製品別市場機会 (百万ドル)
• 7 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図43: 流通チャネルに関するグラフ – 2022～2027年の市場シェア (%)
o 図44: 流通チャネルに関するデータ表 – 2022～2027年の市場シェア (%)
o 7.2 流通チャネル別比較
o 図45: 流通チャネル別比較グラフ
o 図46: 流通チャネル別比較データ表
o 7.3 オフトレード – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表47: オフトレードに関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表48: オフトレードに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表49: オフトレードに関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 図表50: オフトレードに関するデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 7.4 オントレード – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表51: オントレードに関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o図表52：オントレード市場に関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
o 図表53：オントレード市場に関するグラフ – 前年比成長率（2022～2027年、％）
o 図表54：オントレード市場に関するデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）
o 7.5 流通チャネル別市場機会
o 図表55：流通チャネル別市場機会（百万ドル）
• 8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 図表56：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的ランドスケープ
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表57：地域別市場シェアに関するグラフ – 2022～2027年、％）
o 図表58：市場に関するデータ表地域別シェア 2022～2027年 (%)
o 9.2 地域比較
o 図表59：地域比較チャート
o 図表60：地域比較データ表
o 9.3 北米 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表61：北米 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表62：北米 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表63：北米 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 図表64：北米 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 9.4 欧州 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表65：ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表66：ヨーロッパのデータ表：市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表67：ヨーロッパのチャート：前年比成長率（2022～2027年）（％）
o 図表68：ヨーロッパのデータ表：前年比成長率（2022～2027年）（％）
o アジア太平洋地域 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表69：アジア太平洋地域のチャート：市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表70：アジア太平洋地域のデータ表：市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表71：アジア太平洋地域のチャート：前年比成長率2022～2027年 (%)
o 図表72：アジア太平洋地域データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表73：南米チャート – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表74：南米データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表75：南米チャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表76：南米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.7 中東・アフリカ – 2022～2027年の市場規模と予測
o 図表77：中東チャート中東およびアフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表78: 中東およびアフリカデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表79: 中東およびアフリカチャート – 2022～2027年 前年比成長率 (%)
o 図表80: 中東およびアフリカデータ表 – 2022～2027年 前年比成長率 (%)
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表81: 米国チャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表82: 米国データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表83: 米国チャート – 前年比成長率2022～2027年 (%)
o 図表84：米国データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.9 カナダ – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表85：カナダのグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表86：カナダのデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表87：カナダのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表88：カナダのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.10 英国 – 2022～2027年の市場規模と予測
o 図表89：英国のグラフ – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）
o 図表90：英国データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表91：英国チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表92：英国データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.11 ドイツ – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表93：ドイツチャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表94：ドイツデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表95：ドイツチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表96：データ表ドイツ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.12 フランス – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表97：フランスに関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表98：フランスに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表99：フランスに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表100：フランスに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.13 地理的状況別市場機会
o 図表101：地理的状況別市場機会（百万ドル）
• 10 の推進要因、課題、およびトレンド
o 10.1 市場の推進要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表102：2022年と2027年の推進要因と課題の影響
o 10.4 市場動向
• 11 ベンダーランドスケープ
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表103：入力項目の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表104：混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表105：主要リスクがビジネスに与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表106：対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表107：ベンダーの位置付けと分類に関するマトリックス
o 12.3 エールスミス・ブルーイング社
o 図表108: エールスミス・ブルーイング社 – 概要
o 図表109: エールスミス・ブルーイング社 – 製品／サービス
o 図表110: エールスミス・ブルーイング社 – 主要製品・サービス
o 12.4 アンハイザー・ブッシュ・インベブSA NV
o 図表111: アンハイザー・ブッシュ・インベブSA NV – 概要
o 図表112: アンハイザー・ブッシュ・インベブSA NV – 事業セグメント
o 図表113: アンハイザー・ブッシュ・インベブSA NV – 主要製品・サービス
o 図表114: アンハイザー・ブッシュ・インベブSA NV – セグメント別注力分野
o 12.5 ビアウルフBV
o 図表115: ビアウルフBV – 概要
o 図表116: Beerwulf BV – 製品／サービス
o 図表 117: Beerwulf BV – 主要製品
o 12.6 BrewDog Plc
o 図表 118: BrewDog Plc – 概要
o 図表 119: BrewDog Plc – 製品／サービス
o 図表 120: BrewDog Plc – 主要製品
o 12.7 Cloudwater Brew Co
o 図表 121: Cloudwater Brew Co – 概要
o 図表 122: Cloudwater Brew Co – 製品／サービス
o 図表 123: Cloudwater Brew Co – 主要製品
o 12.8 Diageo Plc
o 図表 124: Diageo Plc – 概要
o 図表 125: Diageo Plc – 事業セグメント
o 図表 126: Diageo Plc – 主要オファリング
o 図表 127: ディアジオ社 – セグメント別フォーカス
o 12.9 キリンホールディングス株式会社
o 図表 128: キリンホールディングス株式会社 – 概要
o 図表 129: キリンホールディングス株式会社 – 事業セグメント
o 図表 130: キリンホールディングス株式会社 – 主要オファリング
o 図表 131: キリンホールディングス株式会社 – セグメント別フォーカス
o 12.10 ミッケラーAPS
o 図表 132: ミッケラーAPS – 概要
o 図表 133: ミッケラーAPS – 製品／サービス
o 図表 134: ミッケラーAPS – 主要オファリング
o 12.11 ミッション・ブルワリー
o 図表 135: ミッション・ブルワリー – 概要
o 図表136: ミッション・ブルワリー – 製品／サービス
o 図表 137: ミッション・ブルワリー – 主要製品
o 12.12 モルソン・クアーズ・ビバレッジ社
o 図表 138: モルソン・クアーズ・ビバレッジ社 – 概要
o 図表 139: モルソン・クアーズ・ビバレッジ社 – 事業セグメント
o 図表 140: モルソン・クアーズ・ビバレッジ社 – 主要製品
o 図表 141: モルソン・クアーズ・ビバレッジ社 – セグメント別注力分野
o 12.13 サラナック・ブルワリー
o 図表 142: サラナック・ブルワリー – 概要
o 図表 143: サラナック・ブルワリー – 製品／サービス
o 図表 144: サラナック・ブルワリー – 主要製品
o 12.14 シュプレッチャー
o 図表 145: Sprecher – 概要
o 図表146: Sprecher – 製品/サービス
o 図表147: Sprecher – 主要サービス
o 12.15 Stone Brewing Co. LLC
o 図表148: Stone Brewing Co. LLC – 概要
o 図表149: Stone Brewing Co. LLC – 製品/サービス
o 図表150: Stone Brewing Co. LLC – 主要サービス
o 12.16 Swinkels Family Brewers
o 図表151: Swinkels Family Brewers – 概要
o 図表152: Swinkels Family Brewers – 製品/サービス
o 図表153: Swinkels Family Brewers – 主要サービス
o 12.17 The Boston Beer Co. Inc.
o 図表154: The Boston Beer Co. Inc. – 概要
o 図表155: ボストン・ビア・カンパニー – 製品／サービス
o 図表 156: ボストン・ビア・カンパニー – 主要製品／サービス
• 13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2 集計対象および除外対象チェックリスト
o 図表 157: 集計対象チェックリスト
o 図表 158: 除外対象チェックリスト
o 13.3 米ドルの為替レート
o 図表 159: 米ドルの為替レート
o 13.4 調査方法
o 図表 160: 調査方法
o 図表 161: 市場規模の推定に用いた検証手法
o 図表 162: 情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 163: 略語一覧
o 他のアルコール飲料から：ウォッカ、ラム、テキーラ、ウイスキーといったアルコール飲料の人気が地域によって高まっており、市場にとって課題となっています。例えば、米国やドイツ、フランス、イタリア、ベルギー、スウェーデンといったヨーロッパ諸国では、ウォッカ、ラム、テキーラといったアルコール飲料の需要が増加しており、ビール市場の足を引っ張る要因となっています。
o 収益
図表：
図表1：エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
図表2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
図表3：エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
図表4：エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場チャート
図表5：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
図表6：エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
図表7：エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
図表8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
図表9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
図表10：親市場
図表11：市場特性
図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13：市場セグメント
図表14：世界市場 – 市場規模と予測（2022～2027年） (百万ドル)
図表15：世界市場データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表16：世界市場チャート：2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表17：世界市場データ表：2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表18：世界ルートビア市場データ表（2017～2021年）(百万ドル)
図表19：世界市場規模 – 製品セグメント別 2017～2021年 (百万ドル)
図表20：世界市場規模 – 流通チャネルセグメント別 2017～2021年 (百万ドル)
図表21：世界市場規模 – 地域セグメント別 2017～2021年 (百万ドル)
図表22：世界市場市場規模 – 国別セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
図表23: ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表25: サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表26: 新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表27: 代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表28: 競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表29: 市場状況に関するチャート – 2022年と2027年におけるファイブフォース
図表30: 製品に関するチャート – 市場シェア2022～2027年 (%)
図表31：製品データ表 – 市場シェア 2022～2027年 (%)
図表32：製品別比較チャート
図表33：製品別比較データ表
図表34：カフェインレスコーヒーの市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表35：カフェインレスコーヒーの市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表36：カフェインレスコーヒーの市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表37：カフェインレスコーヒーの市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表38：カフェインレスコーヒーの市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表39：カフェインレスコーヒーの市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)カフェイン入り飲料 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表40: カフェイン入り飲料のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表41: カフェイン入り飲料のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表42: 製品別市場機会 (百万ドル)
図表43: 流通チャネルのグラフ – 2022～2027年の市場シェア (%)
図表44: 流通チャネルのデータ表 – 2022～2027年の市場シェア (%)
図表45: 流通チャネル別比較グラフ
図表46: 流通チャネル別比較データ表
図表47: オフトレード飲料のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表48: オフトレード飲料のデータ表 – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）
図表49：オフトレード市場に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表50：オフトレード市場に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表51：オントレード市場に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表52：オントレード市場に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表53：オントレード市場に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表54：オントレード市場に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表55：流通チャネル別市場機会（百万ドル）
図表56：価格感応度の分析ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準
図表57：地域別市場シェア（2022～2027年）グラフ
図表58：地域別市場シェア（2022～2027年）データ表
図表59：地域比較グラフ
図表60：地域比較データ表
図表61：北米の市場規模と予測（2022～2027年）グラフ
図表62：北米の市場規模と予測（2022～2027年）データ表
図表63：北米の市場規模と予測（2022～2027年）グラフ
図表64：北米の市場規模と予測（2022～2027年）データ表
図表65：ヨーロッパの市場規模と予測グラフ2022～2027年（百万ドル）
図表66：ヨーロッパ市場データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図表67：ヨーロッパ市場チャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表68：ヨーロッパ市場データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表69：アジア太平洋地域市場チャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図表70：アジア太平洋地域市場データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図表71：アジア太平洋地域市場チャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表72：アジア太平洋地域市場データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表73：南米市場チャート2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表74：南米データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表75：南米チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表76：南米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表77：中東・アフリカチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表78：中東・アフリカデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表79：中東・アフリカチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表80：中東・アフリカデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率(%)
図表81: 米国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表82: 米国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
図表83: 米国市場規模（2022～2027年）のグラフ（前年比成長率）(%)
図表84: 米国市場規模（2022～2027年）のデータ表（前年比成長率）(%)
図表85: カナダ市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ（百万ドル）
図表86: カナダ市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表（百万ドル）
図表87: カナダ市場規模（2022～2027年）のグラフ（前年比成長率）(%)
図表88: カナダ市場規模（2022～2027年）のデータ表（前年比成長率） (%)
図表89: 英国の市場規模と予測（2022～2027年）に関するグラフ
図表90: 英国の市場規模と予測（2022～2027年）に関するデータ表
図表91: 英国の市場規模と予測（2022～2027年）に関するグラフ（前年比成長率）(%)
図表92: 英国の市場規模と予測（2022～2027年）に関するデータ表（前年比成長率）(%)
図表93: ドイツの市場規模と予測（2022～2027年）に関するグラフ（前年比成長率）(%)
図表94: ドイツの市場規模と予測（2022～2027年）に関するデータ表（前年比成長率）(%)
図表95: ドイツの市場規模と予測（2022～2027年）に関するグラフ（前年比成長率）(%)
図表96: ドイツの市場規模と予測（2022～2027年）に関するデータ表(%)
図表97: フランス市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表98: フランス市場規模と予測（2022～2027年）の表
図表99: フランス市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表100: フランス市場規模と予測（2022～2027年）の表
図表101: 地域別市場機会（百万ドル）
図表102: 2022年と2027年の推進要因と課題の影響
図表103: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表104: ディスラプション要因の概要
図表105: 主要リスクがビジネスに与える影響
図表106: 対象ベンダー
図表107:ベンダーの位置付けと分類に関するマトリックス
資料108: AleSmith Brewing Co – 概要
資料109: AleSmith Brewing Co – 製品／サービス
資料110: AleSmith Brewing Co – 主要製品・サービス
資料111: Anheuser Busch InBev SA NV – 概要
資料112: Anheuser Busch InBev SA NV – 事業セグメント
資料113: Anheuser Busch InBev SA NV – 主要製品・サービス
資料114: Anheuser Busch InBev SA NV – セグメント別注力分野
資料115: Beerwulf BV – 概要
資料116: Beerwulf BV – 製品／サービス
資料117: Beerwulf BV – 主要製品・サービス
資料118: BrewDog Plc – 概要
資料119: BrewDog Plc – 製品／サービス
資料120: ブリュードッグ社 – 主要製品
資料121: クラウドウォーター・ブリュー社 – 概要
資料122: クラウドウォーター・ブリュー社 – 製品／サービス
資料123: クラウドウォーター・ブリュー社 – 主要製品
資料124: ディアジオ社 – 概要
資料125: ディアジオ社 – 事業セグメント
資料126: ディアジオ社 – 主要製品
資料127: ディアジオ社 – セグメント別重点分野
資料128: キリンホールディングス株式会社 – 概要
資料129: キリンホールディングス株式会社 – 事業セグメント
資料130: キリンホールディングス株式会社 – 主要製品
資料131: キリンホールディングス株式会社 – セグメント別重点分野
資料132: ミッケラーAPS – 概要
資料133: ミッケラーAPS – 製品/サービス
資料134: ミッケラーAPS – 主要製品
資料135: ミッション・ブルワリー – 概要
資料136: ミッション・ブルワリー – 製品/サービス
資料137: ミッション・ブルワリー – 主要製品
資料138: モルソン・クアーズ・ビバレッジ – 概要
資料139: モルソン・クアーズ・ビバレッジ – 事業セグメント
資料140: モルソン・クアーズ・ビバレッジ – 主要製品
資料141: モルソン・クアーズ・ビバレッジ – セグメント別注力分野
資料142: サラナック・ブルワリー – 概要
資料143: サラナック・ブルワリー – 製品/サービス
資料144: サラナック・ブルワリー – 主要製品
資料145: シュプレッヒャー – 概要
添付資料146: Sprecher – 製品／サービス
添付資料147: Sprecher – 主要サービス
添付資料148: Stone Brewing Co. LLC – 概要
添付資料149: Stone Brewing Co. LLC – 製品／サービス
添付資料150: Stone Brewing Co. LLC – 主要サービス
添付資料151: Swinkels Family Brewers – 概要
添付資料152: Swinkels Family Brewers – 製品／サービス
添付資料153: Swinkels Family Brewers – 主要サービス
添付資料154: The Boston Beer Co. Inc. – 概要
添付資料155: The Boston Beer Co. Inc. – 製品／サービス
添付資料156: The Boston Beer Co. Inc. – 主要サービス
添付資料157: 対象商品チェックリスト
添付資料158: 対象外商品チェックリスト
添付資料159: 通貨換算米ドル建てレート
図表160: 調査方法
図表161: 市場規模の推定に用いる検証手法
図表162: 情報源
図表163: 略語一覧
• 1 Executive Summaryo 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global root beer market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global root beer market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 Product Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 Distribution channel Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Product
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Product
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Product
o 6.3 Decaffeinated - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Decaffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Decaffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Decaffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Decaffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Caffeinated - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Caffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Caffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Caffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Caffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Market opportunity by Product
o Exhibit 42: Market opportunity by Product ($ million)
• 7 Market Segmentation by Distribution Channel
o 7.1 Market segments
o Exhibit 43: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 44: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 45: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 46: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 7.3 Off-trade - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 47: Chart on Off-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 48: Data Table on Off-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 49: Chart on Off-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 50: Data Table on Off-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 On-trade - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 51: Chart on On-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 52: Data Table on On-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Chart on On-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 54: Data Table on On-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 55: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 56: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 57: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 59: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 60: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 61: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 62: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 63: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 64: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 65: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 66: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 67: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 68: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 70: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 71: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 74: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 75: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 78: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 82: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 83: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 Canada - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 86: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 87: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 UK - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 90: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 91: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 France - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 98: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 99: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 101: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 102: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 103: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 104: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 105: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 106: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 107: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 AleSmith Brewing Co
o Exhibit 108: AleSmith Brewing Co - Overview
o Exhibit 109: AleSmith Brewing Co - Product / Service
o Exhibit 110: AleSmith Brewing Co - Key offerings
o 12.4 Anheuser Busch InBev SA NV
o Exhibit 111: Anheuser Busch InBev SA NV - Overview
o Exhibit 112: Anheuser Busch InBev SA NV - Business segments
o Exhibit 113: Anheuser Busch InBev SA NV - Key offerings
o Exhibit 114: Anheuser Busch InBev SA NV - Segment focus
o 12.5 Beerwulf BV
o Exhibit 115: Beerwulf BV - Overview
o Exhibit 116: Beerwulf BV - Product / Service
o Exhibit 117: Beerwulf BV - Key offerings
o 12.6 BrewDog Plc
o Exhibit 118: BrewDog Plc - Overview
o Exhibit 119: BrewDog Plc - Product / Service
o Exhibit 120: BrewDog Plc - Key offerings
o 12.7 Cloudwater Brew Co
o Exhibit 121: Cloudwater Brew Co - Overview
o Exhibit 122: Cloudwater Brew Co - Product / Service
o Exhibit 123: Cloudwater Brew Co - Key offerings
o 12.8 Diageo Plc
o Exhibit 124: Diageo Plc - Overview
o Exhibit 125: Diageo Plc - Business segments
o Exhibit 126: Diageo Plc - Key offerings
o Exhibit 127: Diageo Plc - Segment focus
o 12.9 Kirin Holdings Co. Ltd.
o Exhibit 128: Kirin Holdings Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 129: Kirin Holdings Co. Ltd. - Business segments
o Exhibit 130: Kirin Holdings Co. Ltd. - Key offerings
o Exhibit 131: Kirin Holdings Co. Ltd. - Segment focus
o 12.10 Mikkeller APS
o Exhibit 132: Mikkeller APS - Overview
o Exhibit 133: Mikkeller APS - Product / Service
o Exhibit 134: Mikkeller APS - Key offerings
o 12.11 Mission Brewery
o Exhibit 135: Mission Brewery - Overview
o Exhibit 136: Mission Brewery - Product / Service
o Exhibit 137: Mission Brewery - Key offerings
o 12.12 Molson Coors Beverage Co.
o Exhibit 138: Molson Coors Beverage Co. - Overview
o Exhibit 139: Molson Coors Beverage Co. - Business segments
o Exhibit 140: Molson Coors Beverage Co. - Key offerings
o Exhibit 141: Molson Coors Beverage Co. - Segment focus
o 12.13 Saranac Brewery
o Exhibit 142: Saranac Brewery - Overview
o Exhibit 143: Saranac Brewery - Product / Service
o Exhibit 144: Saranac Brewery - Key offerings
o 12.14 Sprecher
o Exhibit 145: Sprecher - Overview
o Exhibit 146: Sprecher - Product / Service
o Exhibit 147: Sprecher - Key offerings
o 12.15 Stone Brewing Co. LLC
o Exhibit 148: Stone Brewing Co. LLC - Overview
o Exhibit 149: Stone Brewing Co. LLC - Product / Service
o Exhibit 150: Stone Brewing Co. LLC - Key offerings
o 12.16 Swinkels Family Brewers
o Exhibit 151: Swinkels Family Brewers - Overview
o Exhibit 152: Swinkels Family Brewers - Product / Service
o Exhibit 153: Swinkels Family Brewers - Key offerings
o 12.17 The Boston Beer Co. Inc.
o Exhibit 154: The Boston Beer Co. Inc. - Overview
o Exhibit 155: The Boston Beer Co. Inc. - Product / Service
o Exhibit 156: The Boston Beer Co. Inc. - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 157: Inclusions checklist
o Exhibit 158: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 159: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 160: Research methodology
o Exhibit 161: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 162: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 163: List of abbreviations
o from other alcoholic beverages: Growing popularity of other alcoholic beverages such as vodka, rum, tequila, and whiskey in different regions is a challenge for the market. For instance, in the US and European countries such as Germany, France, Italy, Belgium, and Sweden, the demand for other alcoholic beverages such as vodka, rum, and tequila has witnessed an increase, which will hamper the market for beer.
o income
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global root beer market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Product
Exhibits33: Data Table on Comparison by Product
Exhibits34: Chart on Decaffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Decaffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Decaffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Decaffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Caffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Caffeinated - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Caffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Caffeinated - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits43: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits44: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits45: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits46: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits47: Chart on Off-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits48: Data Table on Off-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits49: Chart on Off-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Data Table on Off-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits51: Chart on On-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits52: Data Table on On-trade - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Chart on On-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits54: Data Table on On-trade - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
Exhibits56: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits57: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits59: Chart on Geographic comparison
Exhibits60: Data Table on Geographic comparison
Exhibits61: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits62: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits63: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits64: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits65: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits66: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits67: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits68: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits69: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits70: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits71: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits74: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits75: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits78: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits82: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits83: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits86: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits87: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits90: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits91: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits98: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits99: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits102: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits103: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits104: Overview on factors of disruption
Exhibits105: Impact of key risks on business
Exhibits106: Vendors covered
Exhibits107: Matrix on vendor position and classification
Exhibits108: AleSmith Brewing Co - Overview
Exhibits109: AleSmith Brewing Co - Product / Service
Exhibits110: AleSmith Brewing Co - Key offerings
Exhibits111: Anheuser Busch InBev SA NV - Overview
Exhibits112: Anheuser Busch InBev SA NV - Business segments
Exhibits113: Anheuser Busch InBev SA NV - Key offerings
Exhibits114: Anheuser Busch InBev SA NV - Segment focus
Exhibits115: Beerwulf BV - Overview
Exhibits116: Beerwulf BV - Product / Service
Exhibits117: Beerwulf BV - Key offerings
Exhibits118: BrewDog Plc - Overview
Exhibits119: BrewDog Plc - Product / Service
Exhibits120: BrewDog Plc - Key offerings
Exhibits121: Cloudwater Brew Co - Overview
Exhibits122: Cloudwater Brew Co - Product / Service
Exhibits123: Cloudwater Brew Co - Key offerings
Exhibits124: Diageo Plc - Overview
Exhibits125: Diageo Plc - Business segments
Exhibits126: Diageo Plc - Key offerings
Exhibits127: Diageo Plc - Segment focus
Exhibits128: Kirin Holdings Co. Ltd. - Overview
Exhibits129: Kirin Holdings Co. Ltd. - Business segments
Exhibits130: Kirin Holdings Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits131: Kirin Holdings Co. Ltd. - Segment focus
Exhibits132: Mikkeller APS - Overview
Exhibits133: Mikkeller APS - Product / Service
Exhibits134: Mikkeller APS - Key offerings
Exhibits135: Mission Brewery - Overview
Exhibits136: Mission Brewery - Product / Service
Exhibits137: Mission Brewery - Key offerings
Exhibits138: Molson Coors Beverage Co. - Overview
Exhibits139: Molson Coors Beverage Co. - Business segments
Exhibits140: Molson Coors Beverage Co. - Key offerings
Exhibits141: Molson Coors Beverage Co. - Segment focus
Exhibits142: Saranac Brewery - Overview
Exhibits143: Saranac Brewery - Product / Service
Exhibits144: Saranac Brewery - Key offerings
Exhibits145: Sprecher - Overview
Exhibits146: Sprecher - Product / Service
Exhibits147: Sprecher - Key offerings
Exhibits148: Stone Brewing Co. LLC - Overview
Exhibits149: Stone Brewing Co. LLC - Product / Service
Exhibits150: Stone Brewing Co. LLC - Key offerings
Exhibits151: Swinkels Family Brewers - Overview
Exhibits152: Swinkels Family Brewers - Product / Service
Exhibits153: Swinkels Family Brewers - Key offerings
Exhibits154: The Boston Beer Co. Inc. - Overview
Exhibits155: The Boston Beer Co. Inc. - Product / Service
Exhibits156: The Boston Beer Co. Inc. - Key offerings
Exhibits157: Inclusions checklist
Exhibits158: Exclusions checklist
Exhibits159: Currency conversion rates for US$
Exhibits160: Research methodology
Exhibits161: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits162: Information sources
Exhibits163: List of abbreviations
| ※参考情報 ルートビア（Root Beer）とは、主に北米で親しまれている、特有の風味を持つノンアルコール炭酸飲料の総称でございます。その起源はアメリカ植民地時代に遡り、当初は薬効を持つハーブや樹皮、根などを用いて作られた発酵飲料でした。現代のルートビアは、主に人工的に香味付けされた清涼飲料水として広く流通していますが、伝統的な製法を受け継いだクラフトルートビアも存在しています。 ルートビアの最大の特徴は、その複雑で独特な風味にあります。伝統的に主成分として使われてきたのは、サッサフラス（Sassafras）の根の樹皮から抽出されるエキスでした。サッサフラスはかつて薬草としても利用されていましたが、現代の市販のルートビアでは、サッサフラスに含まれるサフロールという成分が健康上の懸念から使用禁止または厳しく制限されているため、代わりに冬緑（ウィンターグリーン）、サルサパリラ、バニラ、カラメル、甘草（リコリス）、ナツメグ、アニス、シナモン、クローブなどの多様な植物由来の香料やスパイスを組み合わせて、あの特徴的な風味を再現しています。多くの場合、甘味料として砂糖やコーンシロップが加えられ、炭酸ガスで爽快感を加えています。 ルートビアの種類は、主にその製法と風味によって分類されます。一つ目は「トラディショナル・ルートビア」または「クラフト・ルートビア」と呼ばれるものです。これらは、より伝統的な製法に基づき、実際の植物の根や樹皮の天然エキスをブレンドし、時にはわずかなアルコール発酵を経ることで、より深く複雑な風味と豊かな泡立ちを持つことが特徴でございます。二つ目は「コマーシャル・ルートビア」で、これは大手飲料メーカーが大量生産するもので、人工香料と高果糖コーンシロップを使用し、均一で万人受けしやすい甘くまろやかな風味が特徴です。さらに、近年では健康志向の高まりから、人工甘味料を使用した「ダイエット・ルートビア」や、カフェインを含まない「カフェインフリー・ルートビア」も一般的でございます。 用途については、ルートビアは主にそのまま冷やして飲む清涼飲料水として楽しまれます。特にアメリカでは、家庭やレストランでの食事の際に、コーラやレモネードと並ぶ定番の選択肢でございます。その中でも最も象徴的で人気のある用途が「ルートビア・フロート」です。これは、グラスに注いだルートビアにバニラアイスクリームを浮かべたデザートドリンクで、アイスが溶け出すことでクリーミーな口当たりと甘さが加わり、独特の味わいを生み出します。また、ルートビアをバーベキューソースやマリネ液、ケーキやキャンディなどの製菓材料として隠し味に使用する料理用途も一部で見られます。 ルートビアの製造を支える関連技術は、主に清涼飲料水全般の製造技術と、香料・フレーバー化学の分野に集約されます。 まず、フレーバー技術は、ルートビアの風味の核となるサッサフラス様の香りを再現するために不可欠です。前述の通りサフロールの使用が制限されているため、サルサパリラやその他の天然・合成香料を組み合わせ、複雑なアロマプロファイルを構築する高度な技術が用いられています。この技術により、ブランドごとに異なる微妙な風味の個性を生み出しています。 次に、飲料製造技術としては、水処理技術、ブレンド技術、炭酸注入技術、およびパッケージング技術が挙げられます。特に大量生産されるコマーシャル・ルートビアにおいては、品質の一貫性を保つための精密な自動ブレンドシステムが重要でございます。炭酸注入は、飲料の爽快感と保存性を高めるために正確な圧力と温度管理のもとで行われます。 また、クラフトルートビアの分野では、微生物を利用した発酵技術が関連技術として注目されます。伝統的な製法では、イースト（酵母）を用いて自然発酵させることで、ごく微量のアルコールと複雑なフレーバーを生成させます。これは、ビール醸造やコンブチャ製造と共通する微生物制御の技術が応用されています。 さらに、現代の飲料業界全般のトレンドとして、容器の軽量化、リサイクル可能な素材の採用、そして長期間にわたる風味の安定性を保つための保存料や酸化防止剤の使用に関する研究も、ルートビア製造の品質と持続可能性を支える重要な技術分野でございます。このようにルートビアは、伝統的な飲料でありながら、その風味を再現し安全性を確保するために、現代の食品化学と製造技術が結集して作られている製品でございます。（約1390文字） |
