1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場規模 2024-2025年
1.2 市場成長 2025年(予測)-2034年(予測)
1.3 主要需要要因
1.4 主要プレイヤーと競争構造
1.5 業界ベストプラクティス
1.6 最近の動向と発展
1.7 業界見通し
2 市場概要とステークホルダーインサイト
2.1 市場動向
2.2 主要垂直市場
2.3 主要地域
2.4 供給者パワー
2.5 購買者パワー
2.6 主要市場機会とリスク
2.7 ステークホルダーによる主要イニシアチブ
3 経済概要
3.1 GDP見通し
3.2 一人当たりGDP成長率
3.3 インフレ動向
3.4 民主主義指数
3.5 公的総債務比率
3.6 国際収支（BoP）ポジション
3.7 人口見通し
3.8 都市化動向
4 国別リスクプロファイル
4.1 国別リスク
4.2 ビジネス環境
5 グローバル乳酸カリウム市場分析
5.1 主要産業ハイライト
5.2 グローバル乳酸カリウム市場の歴史的推移（2018-2024）
5.3 世界の乳酸カリウム市場予測（2025-2034）
5.4 機能別世界の乳酸カリウム市場
5.4.1 食品添加物
5.4.1.1 過去動向（2018-2024）
5.4.1.2 予測動向（2025-2034）
5.4.2 保存料
5.4.2.1 過去動向（2018-2024）
5.4.2.2 予測動向（2025-2034）
5.4.3 乳化剤
5.4.3.1 過去動向（2018-2024）
5.4.3.2 予測動向（2025-2034）
5.4.4 pHおよび酸度調整剤
5.4.4.1 過去動向（2018-2024年）
5.4.4.2 予測動向（2025-2034年）
5.4.5 増量剤
5.4.5.1 過去動向（2018-2024年）
5.4.5.2 予測動向（2025-2034年）
5.4.6 その他
5.5 用途別グローバル乳酸カリウム市場
5.5.1 食品・飲料
5.5.1.1 過去動向（2018-2024年）
5.5.1.2 予測動向（2025-2034年）
5.5.2 化粧品
5.5.2.1 過去動向（2018-2024年）
5.5.2.2 予測動向（2025-2034年）
5.5.3 臨床栄養
5.5.3.1 過去動向（2018-2024年）
5.5.3.2 予測動向（2025-2034）
5.5.4 パーソナルケア
5.5.4.1 過去動向（2018-2024）
5.5.4.2 予測動向（2025-2034）
5.5.5 動物飼料
5.5.5.1 過去動向（2018-2024年）
5.5.5.2 予測動向（2025-2034年）
5.5.6 その他
5.6 地域別グローバル乳酸カリウム市場
5.6.1 北米
5.6.1.1 過去動向（2018-2024年）
5.6.1.2 予測動向（2025-2034年）
5.6.2 欧州
5.6.2.1 過去動向（2018-2024年）
5.6.2.2 予測動向（2025-2034年）
5.6.3 アジア太平洋地域
5.6.3.1 過去動向（2018-2024年）
5.6.3.2 予測動向（2025-2034年）
5.6.4 ラテンアメリカ
5.6.4.1 過去動向（2018-2024年）
5.6.4.2 予測動向（2025-2034）
5.6.5 中東・アフリカ
5.6.5.1 過去動向（2018-2024）
5.6.5.2 予測動向（2025-2034）
6 北米乳酸カリウム市場分析
6.1 アメリカ合衆国
6.1.1 過去動向（2018-2024年）
6.1.2 予測動向（2025-2034年）
6.2 カナダ
6.2.1 過去動向（2018-2024年）
6.2.2 予測動向（2025-2034年）
7 欧州乳酸カリウム市場分析
7.1 イギリス
7.1.1 過去動向（2018-2024年）
7.1.2 予測動向（2025-2034年）
7.2 ドイツ
7.2.1 過去動向（2018-2024年）
7.2.2 予測動向（2025-2034年）
7.3 フランス
7.3.1 過去動向（2018-2024年）
7.3.2 予測動向（2025-2034年）
7.4 イタリア
7.4.1 過去動向（2018-2024年）
7.4.2 予測動向（2025-2034年）
7.5 その他
8 アジア太平洋地域の乳酸カリウム市場分析
8.1 中国
8.1.1 過去の実績推移（2018-2024年）
8.1.2 予測推移（2025-2034年）
8.2 日本
8.2.1 過去の実績推移（2018-2024年）
8.2.2 予測動向（2025-2034）
8.3 インド
8.3.1 過去動向（2018-2024）
8.3.2 予測動向（2025-2034）
8.4 ASEAN
8.4.1 過去動向（2018-2024）
8.4.2 予測動向（2025-2034）
8.5 オーストラリア
8.5.1 過去動向（2018-2024）
8.5.2 予測動向（2025-2034）
8.6 その他
9 ラテンアメリカ乳酸カリウム市場分析
9.1 ブラジル
9.1.1 過去動向（2018-2024年）
9.1.2 予測動向（2025-2034年）
9.2 アルゼンチン
9.2.1 過去動向（2018-2024年）
9.2.2 予測動向（2025-2034年）
9.3 メキシコ
9.3.1 過去動向（2018-2024年）
9.3.2 予測動向（2025-2034年）
9.4 その他
10 中東・アフリカ乳酸カリウム市場分析
10.1 サウジアラビア
10.1.1 過去動向（2018-2024年）
10.1.2 予測動向（2025-2034）
10.2 アラブ首長国連邦
10.2.1 過去動向（2018-2024）
10.2.2 予測動向（2025-2034）
10.3 ナイジェリア
10.3.1 過去動向（2018-2024）
10.3.2 予測動向（2025-2034）
10.4 南アフリカ
10.4.1 過去動向（2018-2024）
10.4.2 予測動向（2025-2034）
10.5 その他
11 市場動向
11.1 SWOT分析
11.1.1 強み
11.1.2 弱み
11.1.3 機会
11.1.4 脅威
11.2 ポーターの5つの力分析
11.2.1 供給者の交渉力
11.2.2 購買者の交渉力
11.2.3 新規参入の脅威
11.2.4 競合の激しさ
11.2.5 代替品の脅威
11.3 需要の主要指標
11.4 価格の主要指標
12 バリューチェーン分析
13 価格分析
13.1 北米における過去の価格動向（2018-2024年）及び予測（2025-2034年）
13.2 欧州の価格推移（2018-2024年）及び予測（2025-2034年）
13.3 アジア太平洋地域の価格推移（2018-2024年）及び予測（2025-2034年）
13.4 ラテンアメリカにおける価格推移（2018-2024年）及び予測（2025-2034年）
13.5 中東・アフリカにおける価格推移（2018-2024年）及び予測（2025-2034年）
14 競争環境
14.1 サプライヤー選定
14.2 主要グローバルプレイヤー
14.3 主要地域プレイヤー
14.4 主要プレイヤー戦略
14.5 企業プロファイル
14.5.1 Jungbunzlauer Suisse AG
14.5.1.1 会社概要
14.5.1.2 製品ポートフォリオ
14.5.1.3 対象顧客層と実績
14.5.1.4 認証
14.5.2 American Elements
14.5.2.1 会社概要
14.5.2.2 製品ポートフォリオ
14.5.2.3 市場規模と実績
14.5.2.4 認証
14.5.3 ラブエムリミテッド
14.5.3.1 会社概要
14.5.3.2 製品ポートフォリオ
14.5.3.3 市場規模と実績
14.5.3.4 認証
14.5.4 河南金丹乳酸技術有限公司
14.5.4.1 会社概要
14.5.4.2 製品ポートフォリオ
14.5.4.3 顧客層と実績
14.5.4.4 認証
14.5.5 青島健康食品有限公司
14.5.5.1 会社概要
14.5.5.2 製品ポートフォリオ
14.5.5.3 顧客層の到達範囲と実績
14.5.5.4 認証
14.5.6 その他
1.1 Market Size 2024-2025
1.2 Market Growth 2025(F)-2034(F)
1.3 Key Demand Drivers
1.4 Key Players and Competitive Structure
1.5 Industry Best Practices
1.6 Recent Trends and Developments
1.7 Industry Outlook
2 Market Overview and Stakeholder Insights
2.1 Market Trends
2.2 Key Verticals
2.3 Key Regions
2.4 Supplier Power
2.5 Buyer Power
2.6 Key Market Opportunities and Risks
2.7 Key Initiatives by Stakeholders
3 Economic Summary
3.1 GDP Outlook
3.2 GDP Per Capita Growth
3.3 Inflation Trends
3.4 Democracy Index
3.5 Gross Public Debt Ratios
3.6 Balance of Payment (BoP) Position
3.7 Population Outlook
3.8 Urbanisation Trends
4 Country Risk Profiles
4.1 Country Risk
4.2 Business Climate
5 Global Potassium Lactate Market Analysis
5.1 Key Industry Highlights
5.2 Global Potassium Lactate Historical Market (2018-2024)
5.3 Global Potassium Lactate Market Forecast (2025-2034)
5.4 Global Potassium Lactate Market by Function
5.4.1 Food Additives
5.4.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.2 Preservatives
5.4.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.3 Emulsifiers
5.4.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.4 pH and Acidity Regulators
5.4.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.5 Bulking Agents
5.4.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.6 Others
5.5 Global Potassium Lactate Market by End Use
5.5.1 Food and Beverages
5.5.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.2 Cosmetics
5.5.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.3 Clinical Nutrition
5.5.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.4 Personal Care
5.5.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.5 Animal Feed
5.5.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.6 Others
5.6 Global Potassium Lactate Market by Region
5.6.1 North America
5.6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.2 Europe
5.6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.3 Asia Pacific
5.6.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.4 Latin America
5.6.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.5 Middle East and Africa
5.6.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
6 North America Potassium Lactate Market Analysis
6.1 United States of America
6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.2 Canada
6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7 Europe Potassium Lactate Market Analysis
7.1 United Kingdom
7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.2 Germany
7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.3 France
7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.4 Italy
7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.5 Others
8 Asia Pacific Potassium Lactate Market Analysis
8.1 China
8.1.1 Historical Trend (2018-2024)
8.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.2 Japan
8.2.1 Historical Trend (2018-2024)
8.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.3 India
8.3.1 Historical Trend (2018-2024)
8.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 Historical Trend (2018-2024)
8.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.5 Australia
8.5.1 Historical Trend (2018-2024)
8.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.6 Others
9 Latin America Potassium Lactate Market Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2024)
9.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2024)
9.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2024)
9.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.4 Others
10 Middle East and Africa Potassium Lactate Market Analysis
10.1 Saudi Arabia
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 United Arab Emirates
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.3 Nigeria
10.3.1 Historical Trend (2018-2024)
10.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.4 South Africa
10.4.1 Historical Trend (2018-2024)
10.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.5 Others
11 Market Dynamics
11.1 SWOT Analysis
11.1.1 Strengths
11.1.2 Weaknesses
11.1.3 Opportunities
11.1.4 Threats
11.2 Porter’s Five Forces Analysis
11.2.1 Supplier’s Power
11.2.2 Buyer’s Power
11.2.3 Threat of New Entrants
11.2.4 Degree of Rivalry
11.2.5 Threat of Substitutes
11.3 Key Indicators for Demand
11.4 Key Indicators for Price
12 Value Chain Analysis
13 Price Analysis
13.1 North America Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
13.2 Europe Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
13.3 Asia Pacific Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
13.4 Latin America Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
13.5 Middle East & Africa Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
14 Competitive Landscape
14.1 Supplier Selection
14.2 Key Global Players
14.3 Key Regional Players
14.4 Key Player Strategies
14.5 Company Profiles
14.5.1 Jungbunzlauer Suisse AG
14.5.1.1 Company Overview
14.5.1.2 Product Portfolio
14.5.1.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.1.4 Certifications
14.5.2 American Elements
14.5.2.1 Company Overview
14.5.2.2 Product Portfolio
14.5.2.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.2.4 Certifications
14.5.3 Lab M Limited
14.5.3.1 Company Overview
14.5.3.2 Product Portfolio
14.5.3.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.3.4 Certifications
14.5.4 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
14.5.4.1 Company Overview
14.5.4.2 Product Portfolio
14.5.4.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.4.4 Certifications
14.5.5 Qingdao Health Food Co., Ltd.
14.5.5.1 Company Overview
14.5.5.2 Product Portfolio
14.5.5.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.5.4 Certifications
14.5.6 Others
| ※参考情報 乳酸カリウム（Potassium Lactate）は、乳酸とカリウムが結合した塩であり、化学式はC3H5O3Kです。この物質は、無色の結晶または白色の粉末として存在し、特に食品業界や医療分野で多く用いられています。乳酸カリウムは、乳酸の弱酸性の特性を持ちながら、カリウムの栄養的な利点も兼ね備えています。 乳酸カリウムには主に2つの生成方法があります。一つは、発酵によって生成される天然の乳酸を原料とする方法で、もう一つは化学的に合成される方法です。天然の乳酸から作られる場合、乳酸カリウムはより身体に優しいとされ、食品添加物としての使用が広く認められています。 用途として最も一般的なのは、食品添加物としての機能です。乳酸カリウムは、食品の保存や風味を向上させるために使用されることが多く、特に肉製品や調味料、冷凍食品などに用いられます。乳酸カリウムは、微生物の活動を抑制し、食品の腐敗や劣化を防ぐ働きを持ちます。また、味の調整やpHの安定化にも寄与します。このため、乳酸カリウムは、食品業界における重要な添加物となっています。 医療用途においても、乳酸カリウムは重要な役割を果たしています。特に、低カリウム血症の治療に用いられることがあり、カリウムの補充を通じて体内の電解質バランスを整える助けになります。また、乳酸カリウムは、運動後の疲労回復や筋肉のこわばりを緩和するためにも利用されることがあります。乳酸の結合によって生成されたこの化合物は、細胞内のエネルギー代謝においても重要な役割を果たします。 さらに、乳酸カリウムは皮膚関連の製品にも使用されることがあります。スキンケア製品や化粧品においては、保湿成分やpH調整剤として用いられることが多く、肌に優しい成分として評価されています。特に敏感肌の人々にとって、乳酸カリウムは刺激が少なく、安心して使用することができる素材となっています。 乳酸カリウムと関連技術もさまざまです。例えば、発酵技術の進化によって、より高品質な乳酸や乳酸カリウムの製造が可能になってきています。最近では、バイオテクノロジーを利用した乳酸発酵プロセスも発展しており、従来の方法よりも環境に配慮した生産が実現されています。これにより、持続可能な食品生産や医療品供給が可能となり、今後の展望が期待されます。 加えて、乳酸カリウムは他の栄養素や成分と組み合わせて使用されることもあります。特に、ビタミンやミネラルと配合されることで、より効果的な飲料や健康食品としての利用が広がっています。これにより、一般消費者の健康志向に応じた製品開発が進められ、需要が高まっています。 全体的に見ると、乳酸カリウムはその多様な特性と用途から、今後も重要な役割を果たしていくと考えられます。食品産業から医療、化粧品に至るまで、幅広く活用されているこの化合物は、我々の生活に密接に関連しています。将来的には、さらなる研究や技術の進展によって、その利用範囲が拡大し、より多くの分野での貢献が期待されるでしょう。 |
