1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブ・サマリー
3.1. タイプ別スニペット
3.2. 流通チャネル別スニペット
3.3. 地域別スニペット
4. ダイナミクス
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.2. 阻害要因
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID-19以前のシナリオ
6.1.2. COVID-19開催中のシナリオ
6.1.3. COVID-19終了後と今後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格ダイナミクス
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数(タイプ別
7.2. ホールオートグローツ
7.2.1. 序論
7.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
7.3. スチールカットオーツ麦
7.4. スコティッシュオーツ
7.5. レギュラー・ロールド・オーツ
7.6. クイックオーツ
7.7. インスタントオーツ
7.8. その他
8. 流通チャネル別
8.1. はじめに
8.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 流通チャネル別
8.1.2. 市場魅力度指数(流通チャネル別
8.2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット*市場
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
8.3. 専門小売業者
8.4. コンビニエンスストア
8.5. 独立系小売業者
8.6. その他
9. 地域別
9.1. はじめに
9.1.1. 地域別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
9.1.2. 市場魅力度指数、地域別
9.2. 北米
9.2.1. 序論
9.2.2. 主な地域別ダイナミクス
9.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.2.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.2.5.1. 米国
9.2.5.2. カナダ
9.2.5.3. メキシコ
9.3. ヨーロッパ
9.3.1. はじめに
9.3.2. 主な地域別動向
9.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.3.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.3.5.1. ドイツ
9.3.5.2. イギリス
9.3.5.3. フランス
9.3.5.4. イタリア
9.3.5.5. スペイン
9.3.5.6. その他のヨーロッパ
9.4. 南米
9.4.1. はじめに
9.4.2. 地域別主要市場
9.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.4.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.4.5.1. ブラジル
9.4.5.2. アルゼンチン
9.4.5.3. その他の南米地域
9.5. アジア太平洋
9.5.1. はじめに
9.5.2. 主な地域別ダイナミクス
9.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.5.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.5.5.1. 中国
9.5.5.2. インド
9.5.5.3. 日本
9.5.5.4. オーストラリア
9.5.5.5. その他のアジア太平洋地域
9.6. 中東・アフリカ
9.6.1. 序論
9.6.2. 主な地域別ダイナミクス
9.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.6.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
10. 競合情勢
10.1. 競争シナリオ
10.2. 市場ポジショニング/シェア分析
10.3. M&A分析
11. 企業プロフィール
11.1. アベナ・フーズ・リミテッド
11.1.1. 会社概要
11.1.2. グレードのポートフォリオと説明
11.1.3. 財務概要
11.1.4. 主な動向
11.2. ブルーレイク・ミリング
11.3. グランビア・ピーエルシー
11.4. グレイン・ミラーズ社
11.5. JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG
11.6. ラントマンネン
11.7. モーニングフーズ
11.8. カール・フェイザー社
11.9. リチャードソン・インターナショナル社
11.10. スウェーデンオートファイバー社
12. 付録
12.1. 会社概要とサービス
12.2. お問い合わせ
| ※参考情報 オート麦(Oats)は、イネ科の植物で、主に穀物として利用されます。オート麦は栄養価が非常に高く、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。特にβ-グルカンという水溶性の食物繊維が多く含まれており、これが心臓病のリスクを減少させるとされ、健康食品として特に注目されています。 オート麦にはいくつかの種類があります。最も一般的なのは「ホールオーツ」と呼ばれるもので、外皮を除去しただけの整粒オート麦です。これに対して、さらに加工を施した「スチールカットオーツ」は、粒を刻んだもので、調理時間が長いですが、独特の風味と食感が楽しめます。もう一つは「ロールドオーツ」で、蒸してから平たく圧縮したものです。これにより調理が早くなり、オートミールやクッキーに使用されることが多いです。最後に「インスタントオーツ」という種類もあり、これは細かく加工されているため、簡単に調理できるのが特徴です。 オート麦の用途は多岐にわたります。最も一般的な使い方は、朝食としてのオートミールです。オートミールは、牛乳や水で煮るだけで手軽に作れるため、忙しい朝にぴったりです。また、オート麦はスムージーやヨーグルトに混ぜて摂取することもできます。さらに、オート麦は焼き菓子やグラノーラの材料としても広く利用されています。最近では、オートミルクという植物性ミルクも人気があり、乳製品の代替品として注目されています。 関連技術としては、オート麦を用いた食品加工技術が進化しています。例えば、オート麦を原料にした高機能性食品の開発が進められており、特に健康志向の高い消費者のニーズに応えています。また、オート麦の栄養素を効率的に摂取するために、さまざまな製品が市場に投入されています。具体的には、オート麦を粉末状に加工し、栄養補助食品として利用することが増えてきました。これにより、手軽にオート麦の栄養を取り入れることが可能になりました。 オート麦の栽培に関する技術も進歩しています。特に有機栽培や持続可能な農業が注目されています。有機農法では、化学肥料や農薬の使用を控え、環境負荷を減少させることが求められます。また、オート麦の病害虫への耐性を高める品種改良が進められ、より強い作物が育成されるようになっています。これにより、農家の収益安定にも寄与しています。 オート麦は、グルテンフリーの食品としても評価されています。小麦などの穀物にグルテンが含まれているのに対し、オート麦は自然にグルテンを含まないため、セリアック病やグルテン不耐症の方にも適した食品として利用されています。ただし、加工過程で小麦と交差汚染が起こる可能性があるため、グルテンフリーを謳った製品を選ぶ際には注意が必要です。 オート麦はその健康効果に加え、環境に優しい作物とも言われています。オート麦は比較的少ない水で育てることができ、土壌の質を改善する能力があるため、輪作の一環として重用されています。このように、オート麦は栄養、機能性、環境への配慮の観点からも、多くの人々に支持される穀物となっています。 今後もオート麦に関する研究が進むことで、新たな健康効果や利用法が見つかることが期待されています。オート麦は、栄養バランスの良い食事を実現するための有力な選択肢であり、多くの人々の生活に良い影響を与える存在となるでしょう。 |
❖ 世界のオート麦市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・オート麦の世界市場規模は?
→DataM Intelligence社は2022年のオート麦の世界市場規模を65億米ドルと推定しています。
・オート麦の世界市場予測は?
→DataM Intelligence社は2030年のオート麦の世界市場規模を1000億米ドルと予測しています。
・オート麦市場の成長率は?
→DataM Intelligence社はオート麦の世界市場が2023年~2030年に年平均0.055成長すると予測しています。
・世界のオート麦市場における主要企業は?
→DataM Intelligence社は「Avena Foods Ltd, Blue Lake Milling, Glanbia Plc, Grain Millers Inc., JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG, Lantmannen, Morning Foods, Oy Karl Fazer AB, Richardson International Ltd, and Swedish Oat Fiber AB. ...」をグローバルオート麦市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

