• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の評価
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望：2023～2028年の予測
o 図表14：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）のグラフ
o 図表15：世界市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）のデータ表
o 図表16：世界市場チャート：2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表17：世界市場データ表：2023～2028年の前年比成長率（％）
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界の食品加工機械市場 2018～2022年
o 図表18: 市場規模の推移 – 世界の食品加工機械市場に関するデータ表（2018年～2022年、百万ドル）
o 4.2 タイプ別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表19: 市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.3 用途別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表20: 市場規模の推移 – 用途別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.4 地域別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表21: 市場規模の推移 – 地域別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表22: 市場規模の推移 – 国別セグメントセグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
• 5つの5つの力分析
o 5.1 5つの力の要約
o 図表23: 5つの力分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25: サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26: 新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27: 代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響2028年
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況チャート – 2023年と2028年の5つの力
• 6 タイプ別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：タイプ別チャート – 2023～2028年の市場シェア（%）
o 図表31：タイプ別データ表 – 2023～2028年の市場シェア（%）
o 6.2 タイプ別比較
o 図表32：タイプ別比較チャート
o 図表33：タイプ別比較データ表
o 6.3 預金者 – 2023～2028年の市場規模と予測
o 図表34：預金者に関するチャート – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
o 図表35：預金者に関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表36：預金者に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表37：預金者に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.4 冷凍 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表38：冷凍に関するグラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表39：冷凍に関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表40：冷凍に関するグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表41：冷蔵機器データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.5 スライサー・ダイサー – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表42：スライサー・ダイサーのグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表43：スライサー・ダイサーのデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表44：スライサー・ダイサーのグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表45：スライサー・ダイサーのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 6.6 その他 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表46：その他に関するチャート – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表47: その他に関するデータテーブル – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表48: その他に関するチャート – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
o 図表49: その他に関するデータテーブル – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
o 6.7 タイプ別市場機会
o 図表50: タイプ別市場機会 (百万ドル)
o 図表51: タイプ別市場機会データテーブル (百万ドル)
• 7 アプリケーション別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表52: アプリケーションに関するチャート – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 図表53: アプリケーションに関するデータテーブル – 市場シェア 2023～2028年 (%)
o 7.2 用途別比較
o 図表54：用途別比較チャート
o 図表55：用途別比較データテーブル
o 7.3 MPおよびS – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表56：MPおよびSのチャート – 市場規模と予測（2023～2028年、百万ドル）
o 図表57：MPおよびSのデータテーブル – 市場規模と予測（2023～2028年、百万ドル）
o 図表58：MPおよびSのチャート – 前年比成長率（2023～2028年、％）
o 図表59：MPおよびSのデータテーブル – 前年比成長率（2023～2028年、％）
o 7.4 ベーカリー – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表60：ベーカリーのチャート – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
o 図表61：ベーカリー関連データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表62：ベーカリー関連グラフ – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 図表63：ベーカリー関連データ表 – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 乳製品関連データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表64：乳製品関連グラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表65：乳製品関連データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表66：乳製品関連グラフ – 2023～2028年における前年比成長率（％）
o 図表67：乳製品関連データ表乳製品 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 7.6 その他 – 2023～2028年の市場規模と予測
o 図表68：その他に関するチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表69：その他に関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表70：その他に関するチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表71：その他に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 7.7 アプリケーション別市場機会
o 図表72：アプリケーション別市場機会（百万ドル）
o 図表73：アプリケーション別市場機会（百万ドル）
• 8 顧客環境
o 8.1 顧客環境の概要
o 図表74: 価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表75: 2023～2028年の地理的状況別市場シェア（%）チャート
o 図表76: 2023～2028年の地理的状況別市場シェア（%）データテーブル
o 9.2 地理的比較
o 図表77: 地理的比較チャート
o 図表78: 地理的比較データテーブル
o 9.3 APAC – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表79: APAC – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）チャート
o 図表80: APAC – 市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）データテーブル
o 図表81: APAC – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表82：アジア太平洋地域データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 9.4 ヨーロッパ – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表83：ヨーロッパのグラフ – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表84：ヨーロッパのデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表85：ヨーロッパのグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表86：ヨーロッパのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 9.5 北米 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表87：北米のグラフ – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
o 図表88：北米データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表89：北米チャート – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
o 図表90：北米データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表91：中東・アフリカチャート – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表92：中東・アフリカデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表93：中東・アフリカチャート – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
o 図表94: 中東・アフリカ – 2023～2028年の前年比成長率（%）
o 9.7 南米 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表95: 南米のグラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表96: 南米のデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表97: 南米のグラフ – 2023～2028年の前年比成長率（%）
o 図表98: 南米のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（%）
o 9.8 中国 – 市場規模と予測（2023～2028年）
o 図表99: 中国 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
o 図表100: 中国データ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
o 図表 101: 中国チャート – 2023～2028年 前年比成長率 (%)
o 図表 102: 中国データ表 – 2023～2028年 前年比成長率 (%)
o 9.9 米国 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表 103: 米国チャート – 2023～2028年 市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表 104: 米国データ表 – 2023～2028年 市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表 105: 米国チャート – 2023～2028年 前年比成長率 (%)
o 図表 106: 米国データ表 – 2023～2028年 前年比成長率(%)
o 9.10 ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表107：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル) のグラフ
o 図表108：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル) のデータ表
o 図表109：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表110：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028 (%) のデータ表
o 9.11 韓国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表111：韓国 – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル) のグラフ
o 図表112：韓国 – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル) のデータ表百万ドル）
o 図表113：韓国のチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表114：韓国のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 9.12 英国 – 市場規模と予測 2023～2028年
o 図表115：英国のチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表116：英国のデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
o 図表117：英国のチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 図表118：英国のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
o 9.13 地理的状況別市場機会
o 図表119: 地理的景観別市場機会（百万ドル）
o 図表 120: 地理的景観別市場機会データ表（百万ドル）
• 10 推進要因、課題、トレンド
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表 121: 2023年と2028年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーランドスケープ
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表 122: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表 123: 混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表 124: 主要リスクがビジネスに与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表 125: 対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表 126: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Alfa Laval AB
o 図表 127: Alfa Laval AB – 概要
o 図表 128: Alfa Laval AB – 事業セグメント
o 図表 129: Alfa Laval AB – 主要ニュース
o 図表 130: Alfa Laval AB – 主要製品/サービス
o 図表 131: Alfa Laval AB – セグメントフォーカス
o 12.4 ANKO Food Machine Co. Ltd.
o 図表 132: ANKO Food Machine Co. Ltd. – 概要
o 図表 133: ANKO Food Machine Co. Ltd. – 製品/サービス
o 図表 134: ANKO Food Machine Co. Ltd. – 主要製品・サービス
o 12.5 Bucher Industries AG
o 図表 135: Bucher Industries AG – 概要
o 図表 136: Bucher Industries AG – 事業セグメント
o 図表 137: Bucher Industries AG – 主要ニュース
o 図表 138: Bucher Industries AG – 主要製品・サービス
o 図表 139: Bucher Industries AG – セグメント別重点分野
o 12.6 Buhler AG
o 図表 140: Buhler AG – 概要
o 図表 141: Buhler AG – 事業セグメント
o 図表 142: Buhler AG – 主要製品・サービス
o 図表 143: Buhler AG – セグメント別重点分野
o 12.7 Duravant LLC
o 図表 144: Duravant LLC – 概要
o 図表 145: Duravant LLC – 製品/サービス
o 図表146: Duravant LLC – 主要サービス
o 12.8 GEA Group AG
o 図表 147: GEA Group AG – 概要
o 図表 148: GEA Group AG – 事業セグメント
o 図表 149: GEA Group AG – 主要サービス
o 図表 150: GEA Group AG – セグメント別重点分野
o 12.9 ホソカワミクロン株式会社
o 図表 151: ホソカワミクロン株式会社 – 概要
o 図表 152: ホソカワミクロン株式会社 – 事業セグメント
o 図表 153: ホソカワミクロン株式会社 – 主要サービス
o 図表 154: ホソカワミクロン株式会社 – セグメント別重点分野
o 12.10 John Bean Technologies Corp.
o 図表 155: John Bean Technologies Corp. – 概要
o 図表 156: John Bean Technologies Corp. – 事業セグメント
o 図表 157: John Bean Technologies Corp. – 主要製品
o 図表 158: John Bean Technologies Corp. – セグメントの重点
o 12.11 Krones AG
o 図表 159: Krones AG – 概要
o 図表 160: Krones AG – 製品/サービス
o 図表 161: Krones AG – 主要製品
o 12.12 Marel Group
o 図表 162: Marel Group – 概要
o 図表 163: Marel Group – 事業セグメント
o 図表 164: Marel Group – 主要ニュース
o 図表 165: Marel Group – 主要製品
o 図表 166: Marel Group – セグメントの重点
o 12.13 Nichimo Co. Ltd.
o 図表 167: Nichimo Co. Ltd. – 概要
o図表168：ニチモ株式会社 – 製品／サービス
o 図表169：ニチモ株式会社 – 主要製品・サービス
o 12.14 SPX FLOW株式会社
o 図表170：SPX FLOW株式会社 – 概要
o 図表171：SPX FLOW株式会社 – 事業セグメント
o 図表172：SPX FLOW株式会社 – 主要製品・サービス
o 図表173：SPX FLOW株式会社 – セグメント別注力分野
o 12.15 Tetra Laval SA
o 図表174：Tetra Laval SA – 概要
o 図表175：Tetra Laval SA – 製品／サービス
o 図表176：Tetra Laval SA – 主要製品・サービス
o 12.16 The Middleby Corp.
o 図表177：The Middleby Corp. – 概要
o 図表178：The Middlebyミドルビー社 – 事業セグメント
o 図表179：ミドルビー社 – 主要サービス
o 図表180：ミドルビー社 – セグメント別フォーカス
o 12.17 トムラ・システムズ ASA
o 図表181：トムラ・システムズ ASA – 概要
o 図表182：トムラ・システムズ ASA – 事業セグメント
o 図表183：トムラ・システムズ ASA – 主要サービス
o 図表184：トムラ・システムズ ASA – セグメント別フォーカス
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 調査対象と除外項目のチェックリスト
o 図表185：調査対象項目のチェックリスト
o 図表186：調査対象外項目のチェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表187：米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表 188: 調査方法
o 図表 189: 市場規模の推定に用いた検証手法
o 図表 190: 情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 191: 略語一覧
図表:
図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要図表
図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表
図表4: エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場図表
図表5: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図表
図表6: エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーション図表
図表7: エグゼクティブサマリー – 増分成長図表
図表8: エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図表
図表10: 親市場
図表11: 市場特徴
図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13：市場セグメント
図表14：世界市場規模と予測（2023～2028年）のグラフ
図表15：世界市場規模と予測（2023～2028年）のデータ表
図表16：世界市場チャート：前年比成長率（2023～2028年）
図表17：世界市場データ表：前年比成長率（2023～2028年）
図表18：過去の市場規模 – 世界の食品加工機械市場データ表（2018～2022年）（百万ドル）
図表19：過去の市場規模 – タイプセグメント（2018～2022年）（百万ドル）
図表20：過去の市場規模 – アプリケーションセグメント（2018～2022年） (百万ドル)
図表21: 市場規模の推移 – 地域別セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
図表22: 市場規模の推移 – 国別セグメント 2018年 – 2022年 (百万ドル)
図表23: ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表25: サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表26: 新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表27: 代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表28: 競合の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
図表29：市場状況に関するチャート – 5つの要因（2023年および2028年）
図表30：タイプ別チャート – 市場シェア（2023～2028年）（％）
図表31：タイプ別データ表 – 市場シェア（2023～2028年）（％）
図表32：タイプ別比較チャート
図表33：タイプ別比較データ表
図表34：預金者に関するチャート – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表35：預金者に関するデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表36：預金者に関するチャート – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表37：預金者に関するデータ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表38：冷凍に関するチャート – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表39：冷蔵機器データ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表40：冷蔵機器グラフ – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表41：冷蔵機器データ表 – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表42：スライサー・ダイサーグラフ – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表43：スライサー・ダイサーデータ表 – 市場規模と予測（2023～2028年）（百万ドル）
図表44：スライサー・ダイサーグラフ – 前年比成長率（2023～2028年）（％）
図表45：スライサー・ダイサーデータ表 – 前年比成長率2023～2028年 (%)
図表46: その他に関するチャート – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表47: その他に関するデータテーブル – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表48: その他に関するチャート – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
図表49: その他に関するデータテーブル – 前年比成長率 2023～2028年 (%)
図表50: タイプ別市場機会 (百万ドル)
図表51: タイプ別市場機会データテーブル (百万ドル)
図表52: アプリケーション別チャート – 市場シェア 2023～2028年 (%)
図表53: アプリケーション別データテーブル – 市場シェア 2023～2028年 (%)
図表54: アプリケーション別比較チャート
図表55: アプリケーション別比較データテーブル
図表56: MPとSのチャート – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表57: MPとSのデータ表 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表58: MPとSのチャート – 前年比成長率2023～2028年（％）
図表59: MPとSのデータ表 – 前年比成長率2023～2028年（％）
図表60: ベーカリーのチャート – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表61: ベーカリーのデータ表 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表62: ベーカリーのチャートery – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表63：ベーカリー関連データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表64：乳製品関連チャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表65：乳製品関連データ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表66：乳製品関連チャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表67：乳製品関連データ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表68：その他関連チャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表69：その他関連データ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表70：チャートその他 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表71：その他 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表72：アプリケーション別市場機会（百万ドル）
図表73：アプリケーション別市場機会（百万ドル）
図表74：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図表75：地域別市場シェア（2023～2028年）のグラフ
図表76：地域別市場シェア（2023～2028年）のグラフ
図表77：地域比較のグラフ
図表78：地域比較のグラフ
図表79：APACの市場規模と予測（2023～2028年）のグラフ
図表80：APACの市場規模と予測（2023～2028年）のグラフ2023～2028年（百万ドル）
図表81：アジア太平洋地域のチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表82：アジア太平洋地域のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表83：ヨーロッパのチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表84：ヨーロッパのデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表85：ヨーロッパのチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表86：ヨーロッパのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表87：北米のチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表88：北米のデータ表 – 市場規模と予測2023～2028年（百万ドル）
図表89：北米のチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表90：北米のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表91：中東・アフリカのチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表92：中東・アフリカのデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表93：中東・アフリカのチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表94：中東・アフリカのデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表95：南米のチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表96：南米のデータ表アメリカ – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表97: 南米のチャート – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表98: 南米のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表99: 中国のデータ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表100: 中国のデータ表 – 市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表101: 中国のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表102: 中国のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表103: 米国のデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表104: 米国のデータ表 – 市場市場規模と予測 2023～2028年 (百万ドル)
図表105: 米国市場 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表106: 米国市場 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表107: ドイツ市場 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表108: ドイツ市場 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表109: ドイツ市場 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表110: ドイツ市場 – 2023～2028年の前年比成長率 (%)
図表111: 韓国市場 – 2023～2028年の市場規模と予測 (百万ドル)
図表112: 韓国市場 – 市場市場規模と予測 2023～2028年（百万ドル）
図表113：韓国のチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表114：韓国のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表115：英国のチャート – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表116：英国のデータ表 – 2023～2028年の市場規模と予測（百万ドル）
図表117：英国のチャート – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表118：英国のデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率（％）
図表119：地域別市場機会（百万ドル）
図表120：地域別市場機会（百万ドル）のデータ表
図121：2023年と2028年における推進要因と課題の影響
図122：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図123：破壊要因の概要
図124：主要リスクが事業に与える影響
図125：対象ベンダー
図126：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
図127：Alfa Laval AB – 概要
図128：Alfa Laval AB – 事業セグメント
図129：Alfa Laval AB – 主要ニュース
図130：Alfa Laval AB – 主要製品・サービス
図131：Alfa Laval AB – セグメントフォーカス
図132：ANKO Food Machine Co. Ltd. – 概要
図133：ANKO Food Machine Co. Ltd. – 製品/サービス
図134：ANKO Food Machine Co. Ltd. – 主要製品・サービス
資料135: Bucher Industries AG – 概要
資料136: Bucher Industries AG – 事業セグメント
資料137: Bucher Industries AG – 主要ニュース
資料138: Bucher Industries AG – 主要製品・サービス
資料139: Bucher Industries AG – セグメント別重点分野
資料140: Buhler AG – 概要
資料141: Buhler AG – 事業セグメント
資料142: Buhler AG – 主要製品・サービス
資料143: Buhler AG – セグメント別重点分野
資料144: Duravant LLC – 概要
資料145: Duravant LLC – 製品/サービス
資料146: Duravant LLC – 主要製品・サービス
資料147: GEA Group AG – 概要
資料148: GEA Group AG – 事業セグメント
資料149: GEA Group AG – 主要製品・サービス
資料150: GEAグループAG – セグメント別フォーカス
資料151: ホソカワミクロン株式会社 – 概要
資料152: ホソカワミクロン株式会社 – 事業セグメント
資料153: ホソカワミクロン株式会社 – 主要製品・サービス
資料154: ホソカワミクロン株式会社 – セグメント別フォーカス
資料155: ジョン・ビーン・テクノロジーズ株式会社 – 概要
資料156: ジョン・ビーン・テクノロジーズ株式会社 – 事業セグメント
資料157: ジョン・ビーン・テクノロジーズ株式会社 – 主要製品・サービス
資料158: ジョン・ビーン・テクノロジーズ株式会社 – セグメント別フォーカス
資料159: クロネスAG – 概要
資料160: クロネスAG – 製品/サービス
資料161: クロネスAG – 主要製品・サービス
資料162: マレルグループ – 概要
資料163: マレルグループ – 事業セグメント
資料164: Marelグループ – 主要ニュース
資料165：Marelグループ – 主要製品・サービス
資料166：Marelグループ – セグメント別フォーカス
資料167：ニチモウ株式会社 – 概要
資料168：ニチモウ株式会社 – 製品・サービス
資料169：ニチモウ株式会社 – 主要製品・サービス
資料170：SPX FLOW株式会社 – 概要
資料171：SPX FLOW株式会社 – 事業セグメント
資料172：SPX FLOW株式会社 – 主要製品・サービス
資料173：SPX FLOW株式会社 – セグメント別フォーカス
資料174：Tetra Laval SA – 概要
資料175：Tetra Laval SA – 製品・サービス
資料176：Tetra Laval SA – 主要製品・サービス
資料177：The Middleby Corp. – 概要
資料178：The Middleby Corp. – 事業セグメント
図表179: ミドルビー社 – 主要サービス
図表180: ミドルビー社 – セグメント別フォーカス
図表181: トムラ・システムズ ASA – 概要
図表182: トムラ・システムズ ASA – 事業セグメント
図表183: トムラ・システムズ ASA – 主要サービス
図表184: トムラ・システムズ ASA – セグメント別フォーカス
図表185: 調査対象チェックリスト
図表186: 調査対象外チェックリスト
図表187: 米ドルの為替レート
図表188: 調査方法
図表189: 市場規模の推定に用いた検証手法
図表190: 情報源
図表191: 略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global food processing machinery market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global food processing machinery market 2018 - 2022 ($ million)
o 4.2 Type Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.3 Application Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Application Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Type
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Type
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Type
o 6.3 Depositors - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Depositors - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Depositors - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Depositors - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Depositors - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Refrigeration - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Refrigeration - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Refrigeration - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Refrigeration - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Refrigeration - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Slicers and dicers - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 42: Chart on Slicers and dicers - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Slicers and dicers - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 44: Chart on Slicers and dicers - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Slicers and dicers - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.6 Others - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 46: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 47: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 48: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.7 Market opportunity by Type
o Exhibit 50: Market opportunity by Type ($ million)
o Exhibit 51: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
• 7 Market Segmentation by Application
o 7.1 Market segments
o Exhibit 52: Chart on Application - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 53: Data Table on Application - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Application
o Exhibit 54: Chart on Comparison by Application
o Exhibit 55: Data Table on Comparison by Application
o 7.3 MP and S - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 56: Chart on MP and S - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on MP and S - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 58: Chart on MP and S - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 59: Data Table on MP and S - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Bakery - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 60: Chart on Bakery - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 61: Data Table on Bakery - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 62: Chart on Bakery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 63: Data Table on Bakery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Dairy - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 64: Chart on Dairy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 65: Data Table on Dairy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 66: Chart on Dairy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 67: Data Table on Dairy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.6 Others - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 68: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 69: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 70: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 71: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.7 Market opportunity by Application
o Exhibit 72: Market opportunity by Application ($ million)
o Exhibit 73: Data Table on Market opportunity by Application ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 74: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 75: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o Exhibit 76: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 77: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 78: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 103: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 104: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 105: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 106: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 107: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 108: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 109: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 110: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 South Korea - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 111: Chart on South Korea - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 112: Data Table on South Korea - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 113: Chart on South Korea - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 114: Data Table on South Korea - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 UK - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 115: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 116: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 117: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 118: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 119: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
o Exhibit 120: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 121: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 122: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 123: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 124: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 125: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 126: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Alfa Laval AB
o Exhibit 127: Alfa Laval AB - Overview
o Exhibit 128: Alfa Laval AB - Business segments
o Exhibit 129: Alfa Laval AB - Key news
o Exhibit 130: Alfa Laval AB - Key offerings
o Exhibit 131: Alfa Laval AB - Segment focus
o 12.4 ANKO Food Machine Co. Ltd.
o Exhibit 132: ANKO Food Machine Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 133: ANKO Food Machine Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 134: ANKO Food Machine Co. Ltd. - Key offerings
o 12.5 Bucher Industries AG
o Exhibit 135: Bucher Industries AG - Overview
o Exhibit 136: Bucher Industries AG - Business segments
o Exhibit 137: Bucher Industries AG - Key news
o Exhibit 138: Bucher Industries AG - Key offerings
o Exhibit 139: Bucher Industries AG - Segment focus
o 12.6 Buhler AG
o Exhibit 140: Buhler AG - Overview
o Exhibit 141: Buhler AG - Business segments
o Exhibit 142: Buhler AG - Key offerings
o Exhibit 143: Buhler AG - Segment focus
o 12.7 Duravant LLC
o Exhibit 144: Duravant LLC - Overview
o Exhibit 145: Duravant LLC - Product / Service
o Exhibit 146: Duravant LLC - Key offerings
o 12.8 GEA Group AG
o Exhibit 147: GEA Group AG - Overview
o Exhibit 148: GEA Group AG - Business segments
o Exhibit 149: GEA Group AG - Key offerings
o Exhibit 150: GEA Group AG - Segment focus
o 12.9 Hosokawa Micron Corp.
o Exhibit 151: Hosokawa Micron Corp. - Overview
o Exhibit 152: Hosokawa Micron Corp. - Business segments
o Exhibit 153: Hosokawa Micron Corp. - Key offerings
o Exhibit 154: Hosokawa Micron Corp. - Segment focus
o 12.10 John Bean Technologies Corp.
o Exhibit 155: John Bean Technologies Corp. - Overview
o Exhibit 156: John Bean Technologies Corp. - Business segments
o Exhibit 157: John Bean Technologies Corp. - Key offerings
o Exhibit 158: John Bean Technologies Corp. - Segment focus
o 12.11 Krones AG
o Exhibit 159: Krones AG - Overview
o Exhibit 160: Krones AG - Product / Service
o Exhibit 161: Krones AG - Key offerings
o 12.12 Marel Group
o Exhibit 162: Marel Group - Overview
o Exhibit 163: Marel Group - Business segments
o Exhibit 164: Marel Group - Key news
o Exhibit 165: Marel Group - Key offerings
o Exhibit 166: Marel Group - Segment focus
o 12.13 Nichimo Co. Ltd.
o Exhibit 167: Nichimo Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 168: Nichimo Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 169: Nichimo Co. Ltd. - Key offerings
o 12.14 SPX FLOW Inc.
o Exhibit 170: SPX FLOW Inc. - Overview
o Exhibit 171: SPX FLOW Inc. - Business segments
o Exhibit 172: SPX FLOW Inc. - Key offerings
o Exhibit 173: SPX FLOW Inc. - Segment focus
o 12.15 Tetra Laval SA
o Exhibit 174: Tetra Laval SA - Overview
o Exhibit 175: Tetra Laval SA - Product / Service
o Exhibit 176: Tetra Laval SA - Key offerings
o 12.16 The Middleby Corp.
o Exhibit 177: The Middleby Corp. - Overview
o Exhibit 178: The Middleby Corp. - Business segments
o Exhibit 179: The Middleby Corp. - Key offerings
o Exhibit 180: The Middleby Corp. - Segment focus
o 12.17 Tomra Systems ASA
o Exhibit 181: Tomra Systems ASA - Overview
o Exhibit 182: Tomra Systems ASA - Business segments
o Exhibit 183: Tomra Systems ASA - Key offerings
o Exhibit 184: Tomra Systems ASA - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 185: Inclusions checklist
o Exhibit 186: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 187: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 188: Research methodology
o Exhibit 189: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 190: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 191: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global food processing machinery market 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Type Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Application Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Type - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Type
Exhibits33: Data Table on Comparison by Type
Exhibits34: Chart on Depositors - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Depositors - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits36: Chart on Depositors - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Depositors - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Refrigeration - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Refrigeration - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits40: Chart on Refrigeration - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Refrigeration - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Chart on Slicers and dicers - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits43: Data Table on Slicers and dicers - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits44: Chart on Slicers and dicers - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Slicers and dicers - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits47: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits48: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits50: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits51: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits52: Chart on Application - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits53: Data Table on Application - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits54: Chart on Comparison by Application
Exhibits55: Data Table on Comparison by Application
Exhibits56: Chart on MP and S - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits57: Data Table on MP and S - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits58: Chart on MP and S - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits59: Data Table on MP and S - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits60: Chart on Bakery - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits61: Data Table on Bakery - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits62: Chart on Bakery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits63: Data Table on Bakery - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits64: Chart on Dairy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits65: Data Table on Dairy - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits66: Chart on Dairy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits67: Data Table on Dairy - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits68: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits69: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits70: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits71: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits72: Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits73: Data Table on Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits74: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits75: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits76: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits77: Chart on Geographic comparison
Exhibits78: Data Table on Geographic comparison
Exhibits79: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits84: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits85: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits88: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits89: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits92: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits93: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits96: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits97: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits100: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits101: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits104: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits105: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits106: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits107: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits108: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits109: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits110: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits111: Chart on South Korea - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits112: Data Table on South Korea - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits113: Chart on South Korea - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits114: Data Table on South Korea - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits115: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits116: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits117: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits118: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits119: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits120: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits121: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits122: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits123: Overview on factors of disruption
Exhibits124: Impact of key risks on business
Exhibits125: Vendors covered
Exhibits126: Matrix on vendor position and classification
Exhibits127: Alfa Laval AB - Overview
Exhibits128: Alfa Laval AB - Business segments
Exhibits129: Alfa Laval AB - Key news
Exhibits130: Alfa Laval AB - Key offerings
Exhibits131: Alfa Laval AB - Segment focus
Exhibits132: ANKO Food Machine Co. Ltd. - Overview
Exhibits133: ANKO Food Machine Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits134: ANKO Food Machine Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits135: Bucher Industries AG - Overview
Exhibits136: Bucher Industries AG - Business segments
Exhibits137: Bucher Industries AG - Key news
Exhibits138: Bucher Industries AG - Key offerings
Exhibits139: Bucher Industries AG - Segment focus
Exhibits140: Buhler AG - Overview
Exhibits141: Buhler AG - Business segments
Exhibits142: Buhler AG - Key offerings
Exhibits143: Buhler AG - Segment focus
Exhibits144: Duravant LLC - Overview
Exhibits145: Duravant LLC - Product / Service
Exhibits146: Duravant LLC - Key offerings
Exhibits147: GEA Group AG - Overview
Exhibits148: GEA Group AG - Business segments
Exhibits149: GEA Group AG - Key offerings
Exhibits150: GEA Group AG - Segment focus
Exhibits151: Hosokawa Micron Corp. - Overview
Exhibits152: Hosokawa Micron Corp. - Business segments
Exhibits153: Hosokawa Micron Corp. - Key offerings
Exhibits154: Hosokawa Micron Corp. - Segment focus
Exhibits155: John Bean Technologies Corp. - Overview
Exhibits156: John Bean Technologies Corp. - Business segments
Exhibits157: John Bean Technologies Corp. - Key offerings
Exhibits158: John Bean Technologies Corp. - Segment focus
Exhibits159: Krones AG - Overview
Exhibits160: Krones AG - Product / Service
Exhibits161: Krones AG - Key offerings
Exhibits162: Marel Group - Overview
Exhibits163: Marel Group - Business segments
Exhibits164: Marel Group - Key news
Exhibits165: Marel Group - Key offerings
Exhibits166: Marel Group - Segment focus
Exhibits167: Nichimo Co. Ltd. - Overview
Exhibits168: Nichimo Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits169: Nichimo Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits170: SPX FLOW Inc. - Overview
Exhibits171: SPX FLOW Inc. - Business segments
Exhibits172: SPX FLOW Inc. - Key offerings
Exhibits173: SPX FLOW Inc. - Segment focus
Exhibits174: Tetra Laval SA - Overview
Exhibits175: Tetra Laval SA - Product / Service
Exhibits176: Tetra Laval SA - Key offerings
Exhibits177: The Middleby Corp. - Overview
Exhibits178: The Middleby Corp. - Business segments
Exhibits179: The Middleby Corp. - Key offerings
Exhibits180: The Middleby Corp. - Segment focus
Exhibits181: Tomra Systems ASA - Overview
Exhibits182: Tomra Systems ASA - Business segments
Exhibits183: Tomra Systems ASA - Key offerings
Exhibits184: Tomra Systems ASA - Segment focus
Exhibits185: Inclusions checklist
Exhibits186: Exclusions checklist
Exhibits187: Currency conversion rates for US$
Exhibits188: Research methodology
Exhibits189: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits190: Information sources
Exhibits191: List of abbreviations
| ※参考情報 食品加工機械（Food Processing Machinery）とは、原材料である農産物、畜産物、水産物を、安全で衛生的、かつ効率的に、消費者が求める形状や特性を持つ食品へと変換するために使用される機械装置の総称です。これらの機械は、食品の品質保持、大量生産、コスト削減、そして何よりも食品安全性の確保において、現代の食品産業にとって不可欠な存在となっています。食品加工機械は、原材料の前処理から最終的な製品の包装に至るまでの、あらゆる工程で使用されています。 食品加工のプロセスとそれに伴う機械の種類は多岐にわたります。主な種類と用途についてご説明いたします。 まず、「前処理（Preparation）」段階で使用される機械です。この工程は、原材料を加工しやすい状態に整えることを目的としています。 洗浄・選別・皮むき装置：食品の表面に付着した泥や異物を取り除くための洗浄機（湿式・乾式）、品質やサイズに基づいて不良品や異物を分類する選別機やグレーディング装置（例：画像処理装置）、そして、野菜や果物の皮を剥くための皮むき機（例：カーボランダム摩耗ローラーやフラッシュスチーム皮むき機）などがあります。これらの機械は、製品の衛生基準を満たし、最終的な品質を向上させるために重要です。 次に、「機械的加工（Mechanical Processing）」を行う機械です。 サイズ低減・切断機械：肉のミンチ、野菜の細断、穀物の粉砕など、食材の平均粒子サイズを小さくするための装置です。産業用ミートグラインダー、ボウルカッター、乳化機（エマルシファイア）、スライサーなどが含まれ、ソーセージやハンバーグ、デリ製品などの均一な原料調製に役立ちます。 混合・乳化・均質化装置：複数の原材料を均一に混ぜ合わせるためのミキシング装置（例：アンカーミキサー、高せん断ミキサー）や、水と油などの混ざりにくい成分を均一に分散させるためのホモジナイザーやエマルシファイアがあります。 サイズ拡大・成形機械：食品原料を特定の形状にまとめたり、粒子サイズを大きくしたりする機械で、押し出し成形を行うツインスクリュー押出機などが例として挙げられます。 さらに、「熱処理・調理（Thermal Processing and Cooking）」を行う機械です。 加熱・殺菌装置：食品を安全に摂取できるように、有害な微生物を死滅させたり、保存性を高めたりするために使用されます。オーブン、スチーマー、殺菌装置（レトルト殺菌装置など）、煙室（スモークチャンバー）などがあり、ベーカリー分野ではオーブンやプルーファー（発酵機）が不可欠です。加熱は、食品の風味やテクスチャーを決定する重要な役割も果たします。 冷却・冷凍装置：調理後の食品を急速に冷却・冷凍し、微生物の増殖を抑え、鮮度や品質を維持するために使用されます。業務用冷凍装置やブラストチラーなどがこれに該当します。 最後に、「取り扱いと包装（Handling and Packaging）」の機械です。 コンベア・ハンドリングシステム：加工ラインの各ステップ間で製品を効率的に移動させるための自動化されたコンベアやローダー、トランスファー装置です。手作業を減らし、汚染リスクを最小限に抑え、生産ラインの効率を向上させます。 包装装置：製品を安全に密封し、ラベルを貼り付け、流通に向けた準備を行うための自動包装システムです。真空包装機、充填機、シーラーなどがあり、製品の貯蔵寿命と市場への提供をサポートします。 食品加工機械を支える関連技術としては、生産性の向上と食品安全性の確保に貢献するものが主流です。 オートメーション技術：原材料の計量から最終包装まで、一連の工程を自動化することで、人的ミスを減らし、生産能力を拡大します。 センサー技術とIoT：温度、湿度、圧力、流量などのパラメータをリアルタイムで監視し、異常を検知するセンサーと、それらをネットワークで繋ぐIoT技術が、設備の稼働状況の最適化と予防保全を可能にしています。 洗浄技術（CIP/COP）：機械を分解せずに洗浄・殺菌を行う定置洗浄（CIP: Cleaning In Place）や、パーツを取り外して洗浄する可動部洗浄（COP: Cleaning Out of Place）技術が、高度な衛生管理を支えています。 AIとデータ解析：機械学習を活用し、品質検査の自動化（例：異物混入の画像認識）や、製造プロセスの最適条件を予測・制御することで、歩留まり向上と品質の安定化に貢献しています。 食品加工機械は、社会のニーズに応じた多様な食品提供の基盤であり、特にアレルギー対応や植物由来食品など、新しいトレンドに対応するための技術革新が常に進められています。これらの機械が、安全で豊かな食生活を支えていると言えます。 |
