食品包装市場の分析、規模、予測2025-2029:北米(米国とカナダ)、ヨーロッパ(フランス、ドイツ、イタリア、英国)、アジア太平洋(中国、インド、日本)、南米(ブラジル)、およびその他の地域(ROW)

【英語タイトル】Food Packaging Market Analysis, Size, and Forecast 2025-2029: North America (US and Canada), Europe (France, Germany, Italy, and UK), APAC (China, India, and Japan), South America (Brazil), and Rest of World (ROW)

Technavioが出版した調査資料(IRTNTR40994-23)・商品コード:IRTNTR40994-23
・発行会社(調査会社):Technavio
・発行日:2025年2月
・ページ数:約120
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
・調査対象地域:アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、南米、中東・アフリカ
・産業分野:包装
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❖ レポートの概要 ❖

# フードパッケージング市場の概要 2025-2029
フードパッケージング市場の規模は、2024年から2029年の間に、年平均成長率(CAGR)4.1%で796億米ドルの増加が予測されています。食品の偽造防止がフードパッケージング市場を推進する要因となります。

## 主な市場動向と洞察

APAC(アジア太平洋地域)は市場を支配し、予測期間中に42%の成長を占めました。

### 製品別
– フレキシブルプラスチックセグメントは、2023年に1533億米ドルの評価を受けました。

### アプリケーション別
– ベーカリーおよび菓子セグメントは、2023年に最も大きな市場収益シェアを占めました。

## 市場規模と予測

– 市場機会: 439.1億米ドル
– 市場の将来の機会: 796億米ドル
– CAGR: 4.1%
– APAC: 2023年の最大市場

## 市場概要

この市場は、成長の軌道を形作るさまざまな要因によって推進される動的で進化する産業です。アクティブおよびインテリジェントパッケージング、生分解性材料、ナノテクノロジーなどのコア技術は、食品の保存、安全性、利便性を向上させる新たな革新を提供し続けています。食品加工、小売、フードサービスセクターでのアプリケーションは著しい成長を見せており、特にオンラインでの食品製品の販売増加に伴い、eコマースセグメントは急成長しています。しかし、原材料価格の変動や食品の偽造防止の必要性などの課題も依然として存在します。

最近の報告によると、アクティブパッケージング市場は2025年までに全体の市場シェアの30%以上を占めると予測されています。製薬パッケージングや飲料パッケージング業界などの関連市場が拡大し続ける中、市場は予測期間中にさらなる革新と成長が期待されています。

## フードパッケージング市場のセグメンテーションと主要トレンド

フードパッケージング業界の調査報告書は、2025年から2029年の期間における「米ドル十億」での予測と推定を含む包括的なデータ(地域別セグメント分析)を提供し、2019年から2023年までの歴史的データも含まれています。

### 製品
– フレキシブルプラスチック
– 硬質プラスチック
– ガラス
– 金属
– その他

### アプリケーション
– ベーカリーおよび菓子
– 乳製品
– 鶏肉および海産物
– 果物および野菜
– その他

### パッケージング
– バッグおよびポーチ
– ボトルおよびジャー
– フィルムおよびラップ
– 箱およびカートン
– その他

### 地理
– 北米
– 米国
– カナダ
– ヨーロッパ
– フランス
– ドイツ
– イタリア
– 英国
– APAC
– 中国
– インド
– 日本
– 南アメリカ
– ブラジル
– その他の地域(ROW)

## 製品別洞察

フレキシブルプラスチックセグメントは、予測期間中に著しい成長を見込まれています。この市場は、技術や材料の進展が成長を形作る動的で進化する産業です。フレキシブルプラスチックパッケージングは、バッグ、ポーチ、ライナー、ラップ、サシェを含み、現在約37%の市場シェアを保持しています。その理由は、カスタマイズ可能な形状やサイズ、再利用性、軽量性、幅広い印刷オプションなどの多くの利点があるためです。さらに、業界は今後数年での大幅な成長を予測しており、修正大気パッケージングセグメントは21%の拡大が見込まれ、高圧処理は18%の増加が期待されています。植物由来の材料から作られた生分解性パッケージング材料の採用も増加しており、15%の成長が予測されています。

賞味期限の延長、食品保存技術、パッケージングコストの削減は市場の主要な推進要因です。パッケージング材料の選定、調達、最適化は、製品の新鮮さと安全性を確保する上で重要な役割を果たします。インテリジェントパッケージング、シールの完全性テスト、漏れ検出システムなどの技術は、製品の品質と消費者の認識を向上させるのに寄与します。高圧処理、電子ビーム滅菌、マイクロ波滅菌は、食品安全規制に準拠した保存技術として重要です。また、持続可能性を重視し、堆肥化可能なパッケージングオプション、リサイクル可能なデザイン、廃棄物削減戦略を採用しています。パッケージングラインの効率、熱処理の影響、抗菌パッケージングフィルムも他の重要なトレンドです。酸素吸収パッケージングやUV滅菌パッケージングは、食品の保存と安全性をさらに向上させます。

品質管理システムと無菌パッケージング技術は、サプライチェーン全体で一貫した製品品質と安全性を確保します。結論として、市場は革新、持続可能性、消費者の需要に強く焦点を当てた継続的に進化する産業です。さまざまな技術、材料、規制の統合が市場の将来の成長とトレンドを形作ります。

フレキシブルプラスチックセグメントは、2019年に1533億米ドルの評価を受け、予測期間中に徐々に増加を示しました。


食品包装市場の規模はどのくらいですか?
食品包装市場は2025年から2029年の間に796億ドルの成長が見込まれています。

この市場のCAGRはどのくらいですか?
食品包装市場は2025年から2029年の間に4.1%のCAGRで成長することが期待されています。

この市場レポートでカバーされているセグメントは何ですか?
食品包装市場は、製品(柔軟なプラスチック、剛性プラスチック、ガラス、金属、その他)、用途(ベーカリーおよび菓子、乳製品、鶏肉および海産物、果物および野菜、その他)、包装(袋およびポーチ、ボトルおよびジャー、フィルムおよびラップ、箱およびカートン、その他)に分かれています。

この市場レポートの主要なプレーヤーは誰ですか?
Amcor Plc、Ardagh Group SA、Ball Corp.、Berry Global Inc.、BWAY Corp.、CANPACK SA、COFCO Corp.、Crown Holdings Inc.、DS Smith Plc、Huhtamaki Oyj、International Paper Co.、Kian Joo Can Factory Bhd、Metal Packaging Europe、O I Glass Inc.、Orora Ltd.、Sealed Air Corp.、Silgan Holdings Inc.、Tata Steel Ltd.、Tetra Laval SA、Toyo Seikan Group Holdings Ltd.などが食品包装市場の主要なベンダーの一部です。

この市場レポートでベンダーにとって魅力的な地域はどこですか?
APACは他の地域の中で最も高い成長率42%を記録すると予想されています。したがって、APACの食品包装市場は予測期間中にベンダーにとって重要なビジネスチャンスをもたらすと期待されています。

このレポートの主要市場はどこですか?
アメリカ、 中国、日本、インド、ドイツ、イギリス、カナダ、フランス、イタリア、ブラジル

この市場レポートの成長を促進する主要な要因は何ですか?
食品の偽造防止は、食品製品の製造者と消費者の両方が直面している大きな問題です。食品の詐欺は、世界の食品産業に毎年数十億ドルの損失をもたらしています。製造者は、食品の詐欺のリスクを複数の方法で軽減できます。例えば、アメリカでは、食品製造者が税関当局と密接に連携して偽造製品を特定することが重要な要因となっています。このような選択肢にはいくつかの制限があり、政府が提供する規制および立法の支援のレベルに依存します。包装は、食品の偽造に対抗する上で重要な役割を果たすことができます。食品の追跡可能性を採用することで、食品の偽造を防ぐことができます。この技術は、食品がサプライチェーン全体を通じて移動する際の追跡を可能にします。食品製品の追跡には、バーコードや無線周波数識別(RFID)タグなどの技術が使用されます。これらの技術を実装することは、業界において製品の適切な包装が必要であることを示しています。包装された製品にバーコードラベルを使用することで、製品の完全性を確認するのに役立ちます。これにより、予測期間中に偽造を大幅に克服することが可能になります。

この市場レポートで最大のシェアを持つセグメントはどれですか?
食品包装市場のベンダーは、基準年において最大の市場シェアを占めた柔軟なプラスチックセグメントからビジネスチャンスを獲得することに注力すべきです。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場の概要
エグゼクティブサマリー – 市場の概要に関するチャート
エグゼクティブサマリー – 市場の概要に関するデータテーブル
エグゼクティブサマリー – 世界市場の特徴に関するチャート
エグゼクティブサマリー – 地理別市場に関するチャート
エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションに関するチャート
エグゼクティブサマリー – アプリケーション別市場セグメンテーションに関するチャート
エグゼクティブサマリー – パッケージング別市場セグメンテーションに関するチャート
エグゼクティブサマリー – 増分成長に関するチャート
エグゼクティブサマリー – 増分成長に関するデータテーブル
エグゼクティブサマリー – 企業の市場ポジショニングに関するチャート
2 テクナビオ分析
2.1 価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
2.2 入力の重要性と差別化要因
入力の重要性と差別化要因の概要
2.3 破壊要因
破壊要因の概要
2.4 ドライバーと課題の影響
2024年と2029年におけるドライバーと課題の影響
3 市場の状況
3.1 市場エコシステム
親市場
親市場に関するデータテーブル
3.2 市場の特徴
市場の特徴分析
3.3 バリューチェーン分析
バリューチェーン分析
4 市場規模
4.1 市場定義
市場定義に含まれる企業の提供物
4.2 市場セグメント分析
市場セグメント
4.3 2024年の市場規模
4.4 市場の見通し:2024-2029年の予測
世界市場の規模と予測2024-2029($十億)のチャート
世界市場の規模と予測2024-2029($十億)のデータテーブル
世界市場:年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
世界市場:年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
5 歴史的市場規模
5.1 2019 – 2023年の世界食品包装市場
歴史的市場規模 – 2019 – 2023年の世界食品包装市場に関するデータテーブル($十億)
5.2 2019 – 2023年の製品セグメント分析
歴史的市場規模 – 製品セグメント2019 – 2023($十億)
5.3 2019 – 2023年のアプリケーションセグメント分析
歴史的市場規模 – アプリケーションセグメント2019 – 2023($十億)
5.4 2019 – 2023年のパッケージングセグメント分析
歴史的市場規模 – パッケージングセグメント2019 – 2023($十億)
5.5 2019 – 2023年の地理セグメント分析
歴史的市場規模 – 地理セグメント2019 – 2023($十億)
5.6 2019 – 2023年の国別セグメント分析
歴史的市場規模 – 国別セグメント2019 – 2023($十億)
6 定性的分析
6.1 世界食品包装市場におけるAIの影響
7 ファイブフォース分析
7.1 ファイブフォースの概要
ファイブフォース分析 – 2024年と2029年の比較
7.2 バイヤーの交渉力
バイヤーの交渉力 – 2024年と2029年の主要要因の影響
7.3 サプライヤーの交渉力
サプライヤーの交渉力 – 2024年と2029年の主要要因の影響
7.4 新規参入者の脅威
新規参入者の脅威 – 2024年と2029年の主要要因の影響
7.5 代替品の脅威
代替品の脅威 – 2024年と2029年の主要要因の影響
7.6 競争の脅威
競争の脅威 – 2024年と2029年の主要要因の影響
7.7 市場の状況
市場の状況に関するチャート – ファイブフォース2024年と2029年
8 製品別市場セグメンテーション
8.1 市場セグメント
製品 – 市場シェア2024-2029(%)に関するチャート
製品 – 市場シェア2024-2029(%)に関するデータテーブル
8.2 製品別比較
製品別比較に関するチャート
製品別比較に関するデータテーブル
8.3 フレキシブルプラスチック – 2024-2029年の市場規模と予測
フレキシブルプラスチック – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
フレキシブルプラスチック – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
フレキシブルプラスチック – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
フレキシブルプラスチック – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
8.4 リジッドプラスチック – 2024-2029年の市場規模と予測
リジッドプラスチック – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
リジッドプラスチック – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
リジッドプラスチック – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
リジッドプラスチック – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
8.5 ガラス – 2024-2029年の市場規模と予測
ガラス – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
ガラス – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
ガラス – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
ガラス – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
8.6 金属 – 2024-2029年の市場規模と予測
金属 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
金属 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
金属 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
金属 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
8.7 その他 – 2024-2029年の市場規模と予測
その他 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
その他 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
その他 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
その他 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
8.8 製品別市場機会
製品別市場機会($十億)
製品別市場機会に関するデータテーブル($十億)
9 アプリケーション別市場セグメンテーション
9.1 市場セグメント
アプリケーション – 市場シェア2024-2029(%)に関するチャート
アプリケーション – 市場シェア2024-2029(%)に関するデータテーブル
9.2 アプリケーション別比較
アプリケーション別比較に関するチャート
アプリケーション別比較に関するデータテーブル
9.3 ベーカリーと菓子 – 2024-2029年の市場規模と予測
ベーカリーと菓子 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
ベーカリーと菓子 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
ベーカリーと菓子 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
ベーカリーと菓子 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
9.4 乳製品 – 2024-2029年の市場規模と予測
乳製品 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
乳製品 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
乳製品 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
乳製品 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
9.5 鶏肉と海産物 – 2024-2029年の市場規模と予測
鶏肉と海産物 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
鶏肉と海産物 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
鶏肉と海産物 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
鶏肉と海産物 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
9.6 果物と野菜 – 2024-2029年の市場規模と予測
果物と野菜 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
果物と野菜 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
果物と野菜 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
果物と野菜 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
9.7 その他 – 2024-2029年の市場規模と予測
その他 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
その他 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
その他 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
その他 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
9.8 アプリケーション別市場機会
アプリケーション別市場機会($十億)
アプリケーション別市場機会に関するデータテーブル($十億)
10 パッケージング別市場セグメンテーション
10.1 市場セグメント
パッケージング – 市場シェア2024-2029(%)に関するチャート
パッケージング – 市場シェア2024-2029(%)に関するデータテーブル
10.2 パッケージング別比較
パッケージング別比較に関するチャート
パッケージング別比較に関するデータテーブル
10.3 バッグとポーチ – 2024-2029年の市場規模と予測
バッグとポーチ – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
バッグとポーチ – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
バッグとポーチ – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
バッグとポーチ – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
10.4 ボトルとジャー – 2024-2029年の市場規模と予測
ボトルとジャー – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
ボトルとジャー – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
ボトルとジャー – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
ボトルとジャー – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
10.5 フィルムとラップ – 2024-2029年の市場規模と予測
フィルムとラップ – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
フィルムとラップ – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
フィルムとラップ – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
フィルムとラップ – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
10.6 ボックスとカートン – 2024-2029年の市場規模と予測
ボックスとカートン – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
ボックスとカートン – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
ボックスとカートン – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
ボックスとカートン – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
10.7 その他 – 2024-2029年の市場規模と予測
その他 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
その他 – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
その他 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
その他 – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
10.8 パッケージング別市場機会
パッケージング別市場機会($十億)
パッケージング別市場機会に関するデータテーブル($十億)
11 顧客の状況
11.1 顧客の状況の概要
価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
12 地理的状況
12.1 地理的セグメンテーション
地理別市場シェア2024-2029(%)に関するチャート
地理別市場シェア2024-2029(%)に関するデータテーブル
12.2 地理的比較
地理的比較に関するチャート
地理的比較に関するデータテーブル
12.3 APAC – 2024-2029年の市場規模と予測
APAC – 2024-2029年の市場規模と予測に関するチャート($十億)
APAC – 2024-2029年の市場規模と予測に関するデータテーブル($十億)
APAC – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するチャート
APAC – 年ごとの成長2024-2029(%)に関するデータテーブル
12.4 ヨーロッパ – 2024-2029年の

12.6 南アメリカ - 市場規模と予測 2024-2029
南アメリカ - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
南アメリカ - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
南アメリカ - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
南アメリカ - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.7 中東およびアフリカ - 市場規模と予測 2024-2029
中東およびアフリカ - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
中東およびアフリカ - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
中東およびアフリカ - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
中東およびアフリカ - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.8 アメリカ - 市場規模と予測 2024-2029
アメリカ - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
アメリカ - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
アメリカ - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
アメリカ - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.9 中国 - 市場規模と予測 2024-2029
中国 - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
中国 - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
中国 - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
中国 - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.10 日本 - 市場規模と予測 2024-2029
日本 - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
日本 - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
日本 - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
日本 - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.11 インド - 市場規模と予測 2024-2029
インド - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
インド - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
インド - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
インド - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.12 ドイツ - 市場規模と予測 2024-2029
ドイツ - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
ドイツ - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
ドイツ - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
ドイツ - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.13 英国 - 市場規模と予測 2024-2029
英国 - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
英国 - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
英国 - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
英国 - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.14 カナダ - 市場規模と予測 2024-2029
カナダ - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
カナダ - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
カナダ - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
カナダ - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.15 フランス - 市場規模と予測 2024-2029
フランス - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
フランス - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
フランス - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
フランス - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.16 イタリア - 市場規模と予測 2024-2029
イタリア - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
イタリア - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
イタリア - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
イタリア - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.17 ブラジル - 市場規模と予測 2024-2029
ブラジル - 市場規模と予測 2024-2029 のチャート($十億)
ブラジル - 市場規模と予測 2024-2029 のデータテーブル($十億)
ブラジル - 年間成長率 2024-2029 のチャート(%)
ブラジル - 年間成長率 2024-2029 のデータテーブル(%)
12.18 地理別市場機会
地理別市場機会($十億)
地理別市場機会に関するデータテーブル($十億)
13 ドライバー、課題、および機会/制約
13.1 市場ドライバー
13.2 市場課題
13.3 ドライバーと課題の影響
2024年と2029年におけるドライバーと課題の影響
13.4 市場機会/制約
14 競争環境
14.1 概要
14.2 競争環境
入力の重要性と差別化要因に関する概要
14.3 環境の混乱
混乱要因に関する概要
14.4 業界リスク
ビジネスに対する主要リスクの影響
15 競争分析
15.1 プロファイルされた企業
カバーされている企業
15.2 企業ランキングインデックス
企業ランキングインデックス
15.3 企業の市場ポジショニング
企業のポジションと分類に関するマトリックス
15.4 アムコール株式会社
アムコール株式会社 - 概要
アムコール株式会社 - ビジネスセグメント
アムコール株式会社 - 主要ニュース
アムコール株式会社 - 主要提供品
アムコール株式会社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.5 アルダググループSA
アルダググループSA - 概要
アルダググループSA - ビジネスセグメント
アルダググループSA - 主要ニュース
アルダググループSA - 主要提供品
アルダググループSA - セグメントフォーカス
SWOT
15.6 ボール社
ボール社 - 概要
ボール社 - ビジネスセグメント
ボール社 - 主要提供品
ボール社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.7 ベリーグローバル株式会社
ベリーグローバル株式会社 - 概要
ベリーグローバル株式会社 - ビジネスセグメント
ベリーグローバル株式会社 - 主要ニュース
ベリーグローバル株式会社 - 主要提供品
ベリーグローバル株式会社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.8 BWAY社
BWAY社 - 概要
BWAY社 - 製品/サービス
BWAY社 - 主要提供品
SWOT
15.9 COFCO社
COFCO社 - 概要
COFCO社 - 製品/サービス
COFCO社 - 主要提供品
SWOT
15.10 クラウンホールディングス社
クラウンホールディングス社 - 概要
クラウンホールディングス社 - ビジネスセグメント
クラウンホールディングス社 - 主要提供品
クラウンホールディングス社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.11 DSスミス株式会社
DSスミス株式会社 - 概要
DSスミス株式会社 - ビジネスセグメント
DSスミス株式会社 - 主要ニュース
DSスミス株式会社 - 主要提供品
DSスミス株式会社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.12 フフタマキ株式会社
フフタマキ株式会社 - 概要
フフタマキ株式会社 - ビジネスセグメント
フフタマキ株式会社 - 主要ニュース
フフタマキ株式会社 - 主要提供品
フフタマキ株式会社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.13 インターナショナルペーパー社
インターナショナルペーパー社 - 概要
インターナショナルペーパー社 - ビジネスセグメント
インターナショナルペーパー社 - 主要ニュース
インターナショナルペーパー社 - 主要提供品
インターナショナルペーパー社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.14 O I グラス社
O I グラス社 - 概要
O I グラス社 - ビジネスセグメント
O I グラス社 - 主要ニュース
O I グラス社 - 主要提供品
O I グラス社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.15 オローラ社
オローラ社 - 概要
オローラ社 - ビジネスセグメント
オローラ社 - 主要提供品
オローラ社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.16 シールドエア社
シールドエア社 - 概要
シールドエア社 - ビジネスセグメント
シールドエア社 - 主要ニュース
シールドエア社 - 主要提供品
シールドエア社 - セグメントフォーカス
SWOT
15.17 テトララバルSA
テトララバルSA - 概要
テトララバルSA - 製品/サービス
テトララバルSA - 主要ニュース
テトララバルSA - 主要提供品
SWOT
15.18 東洋製罐グループホールディングス株式会社
東洋製罐グループホールディングス株式会社 - 概要
東洋製罐グループホールディングス株式会社 - ビジネスセグメント
東洋製罐グループホールディングス株式会社 - 主要提供品
東洋製罐グループホールディングス株式会社 - セグメントフォーカス
SWOT
16 付録
16.1 レポートの範囲
16.2 含まれる項目と除外項目のチェックリスト
含まれる項目のチェックリスト
除外項目のチェックリスト
16.3 米ドルの為替レート
米ドルの為替レート
16.4 研究方法論
研究方法論
16.5 データ調達
情報源
16.6 データ検証
データ検証
16.7 市場規模算出のために用いられた検証技術
市場規模算出のために用いられた検証技術
16.8 データ合成
データ合成
16.9 360度市場分析
360度市場分析
16.10 略語一覧
略語一覧
※参考情報

食品包装(Food Packaging)とは、食品を外部環境から保護し、品質を維持・保全し、流通・販売・消費を容易にするために用いられるあらゆる材料や容器、およびそれらを扱う技術の総称でございます。単に食品を包むだけでなく、安全性、鮮度、利便性、情報伝達といった多岐にわたる重要な役割を担っています。
食品包装の最も基本的な定義は、食品の変質や劣化を防ぐことです。具体的には、酸素や湿気、光、微生物、異物などの侵入・接触を遮断し、食品本来の味、香り、栄養価を可能な限り長く保持する機能が求められます。また、内容物の漏れや損傷を防ぐ物理的保護、輸送・貯蔵時の取り扱いやすさの提供も重要な役割です。

主な種類としては、使用される材料によって大きく分類されます。
まず、プラスチック包装は、その軽量性、成形性の高さ、多様なバリア機能(ガス遮断性、防湿性など)から最も広く使用されています。ポリエチレン(PE)、ポリプロピレン(PP)、ポリエチレンテレフタレート(PET)、ポリスチレン(PS)などが代表的で、フィルム、ボトル、トレイなど様々な形態で利用されています。特に、複数のプラスチック層やアルミ箔などを組み合わせた多層フィルムは、高度な機能性包装として欠かせません。
次に、金属包装として、缶(スチール缶、アルミ缶)があります。これらは、酸素や光に対して極めて高いバリア性を持ち、レトルト殺菌などの高温処理にも耐えられるため、長期保存が必要な飲料や加工食品に多く使用されています。
ガラス包装は、化学的に安定しており、内容物の風味を損なわず、高い透明性と再利用性が特徴です。瓶詰めの飲料やジャムなどに用いられます。
紙・板紙包装は、軽量で印刷適性が高く、環境配慮の観点からも注目されています。カートン、段ボール、紙コップ、紙製トレイなどがあり、内側にプラスチックやアルミをラミネートすることでバリア性を付与したものも多く使用されています。

用途別に見ると、生鮮食品の鮮度保持を目的としたガス置換包装(MAP:Modified Atmosphere Packaging)や、調理済み食品をそのまま電子レンジで加熱できる耐熱性・易開封性包装、医薬品並みの衛生管理が求められる無菌包装(アセプティック包装)など、多機能化が進んでいます。また、利便性を追求した小分け包装、チャック付き袋(ジッパーバッグ)、開けやすいピールオフ機能付きの包装なども広く普及しています。

関連技術としては、食品の保存性を高めるためのバリア技術、安全性とトレーサビリティを確保する技術、環境負荷を低減する技術が進化しています。
バリア技術の分野では、酸素や水蒸気の遮断性を高めるために、シリカやアルミナなどの無機物を薄くコーティングする蒸着技術や、高機能なエチレンビニルアルコール共重合体(EVOH)などの樹脂を使用する技術が重要です。
安全性と情報管理においては、ICタグやQRコードを用いたRFID技術によるトレーサビリティの確保、改ざん防止機能付きのシールやキャップが導入されています。
また、鮮度維持の技術として、酸素吸収剤やエタノール蒸散剤をパッケージ内に封入する鮮度保持剤技術、食品の劣化をリアルタイムで検知し色で知らせるタイム・温度インジケーター(TTI)などのスマートパッケージング技術が開発されています。
環境対応としては、リサイクル可能な単一素材(モノマテリアル)への移行、バイオマス由来のプラスチック(バイオプラスチック)や生分解性プラスチックの使用、そして包装の薄肉化・軽量化による材料使用量の削減が進められています。
さらに、デジタル印刷技術の進化により、多品種小ロット生産やパーソナライズされたデザインの包装が可能になり、マーケティングツールとしての役割も拡大しています。

食品包装は、食品の安全と品質を確保し、サステナビリティの要求に応えるため、今後も材料開発、加工技術、情報技術の融合によって進化し続ける重要な産業分野でございます。


★調査レポート[食品包装市場の分析、規模、予測2025-2029:北米(米国とカナダ)、ヨーロッパ(フランス、ドイツ、イタリア、英国)、アジア太平洋(中国、インド、日本)、南米(ブラジル)、およびその他の地域(ROW)] (コード:IRTNTR40994-23)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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