世界の調味料市場2023年-2027年

【英語タイトル】Global Condiments Market 2023-2027

Technavioが出版した調査資料(IRTNTR43569-23)・商品コード:IRTNTR43569-23
・発行会社(調査会社):Technavio
・発行日:2022年12月30日
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数:172
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
・調査対象地域:アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中東/アフリカ、南米
・産業分野:食品
◆販売価格オプション(消費税別)
Single User(1名様閲覧用)USD2,500 ⇒換算¥375,000見積依頼/購入/質問フォーム
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❖ レポートの概要 ❖

Technavio社の本調査レポートによると、世界の調味料市場規模が2022年から2027年まで年平均4.95%成長し、486.4億ドルに達すると予測されています。本書では、調味料の世界市場を調査対象とし、エグゼクティブサマリー、市場状況、市場規模予測、過去の市場規模、ファイブフォース分析、顧客状況、製品別(テーブルソース、調理材料、マスタード、その他)分析、流通チャネル別(オフライン、オンライン)分析、地域別状況(アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中東・アフリカ、南米、アメリカ、中国、日本、ドイツ、インド)分析、推進要因・課題・動向、企業状況、企業分析などの項目を掲載しています。なお、本書には、主要企業としてADF Foods Ltd.、Ajinomoto Co. Inc.、Conagra Brands Inc.、Cremica Food Industries Ltd.、Dabur India Ltd.、Dr. August Oetker KG、General Mills Inc.、Halcyon Proteins Pty. Ltd.、Hormel Foods Corp.、Kerry Group Plc、Kewpie Corp.、McCormick and Co. Inc.、Midas Foods International、Nestle SA、NutriAsia Inc.、Patanjali Ayurved Ltd.、PepsiCo Inc.、The Kraft Heinz Co.、Three Threes Condiments Pty Ltd.、Unilever PLCなどの企業情報が含まれています。
・エグゼクティブサマリー
・市場状況
・市場規模予測
・過去の市場規模
・ファイブフォース分析
・世界の調味料市場規模:製品別
- テーブルソースの市場規模
- 調理材料の市場規模
- マスタードの市場規模
- その他製品の市場規模
・世界の調味料市場規模:流通チャネル別
- オフラインチャネルの市場規模
- オンラインチャネルの市場規模
・顧客状況
・世界の調味料市場規模:地域別
- アジア太平洋の調味料市場規模
- ヨーロッパの調味料市場規模
- アジア太平洋の調味料市場規模
- 中東・アフリカの調味料市場規模
- 南米の調味料市場規模
- アメリカの調味料市場規模
- 中国の調味料市場規模
- 日本の調味料市場規模
- ドイツの調味料市場規模
- インドの調味料市場規模
・推進要因・課題・動向
・企業状況
・企業分析

Technavio社は、利益、価格、競争、プロモーションなどの主要なパラメーターを分析することにより、また複数のソースからのデータを調査、統合、および合計することにより、市場の詳細な全体像を提示します。主要産業のインフルエンサーを特定することにより、さまざまな市場の側面を提示します。提示されたデータは包括的​​で信頼性が高く、一次および二次の広範な調査の結果です。Technavio社の市場調査報告書は、正確な市場の成長を予測するための定性的および定量的調査を使用し、完全な競争状況と詳細なベンダー選択方法と分析を提供します。

世界の調味料市場 2023-2027

Technavio社は、調味料市場をモニターしており、2022年から2027年にかけて486.4億ドルの成長が予測され、予測期間中のCAGRは4.95%で加速すると予測しています。当レポートでは、調味料市場の全体的な分析、市場規模と予測、動向、成長促進要因、課題に加え、約25のベンダーを網羅したベンダー分析も提供しています。

当レポートでは、現在の市場シナリオ、最新動向と促進要因、市場環境全体に関する最新分析を提供しています。市場は、頻繁な製品の発売、調味料の消費に関連する健康上の利点、革新的なパッケージングソリューションによって牽引されています。

Technavioの調味料市場は以下のように区分されています:

・製品別:
– テーブルソース
– 調理材料
– マスタード
– その他

・流通チャネル別:
– オフライン
– オンライン

・地域別:
– アジア太平洋
– ヨーロッパ
– 北米
– 中東・アフリカ
– 南米

本調査では、新規取引と買収の増加が、今後数年間の調味料市場の成長を促進する主な理由の1つであると特定しています。また、特殊調味料、クリーンラベル調味料、オーガニック調味料、グルテンフリー調味料の人気の高まりや、プライベートブランド調味料を提供するベンダーの増加も、市場の大きな需要につながるでしょう。

Technavio社は、複数の情報源からのデータを調査、合成、要約し、主要パラメータの分析によって、市場の詳細な姿を提示します。

当レポートでは、調味料市場について以下の分野をカバーしています:
– 調味料市場のサイジング
– 調味料市場の予測
– 調味料市場の産業分析

Technavio社の確実なベンダー分析は、クライアントが市場でのポジションを向上できるように設計されており、これに沿って本レポートには、ADF Foods Ltd., Ajinomoto Co. Inc., Conagra Brands Inc., Cremica Food Industries Ltd., Dabur India Ltd., Dr. August Oetker KG, General Mills Inc., Halcyon Proteins Pty. Ltd., Hormel Foods Corp., Kerry Group Plc, Kewpie Corp., McCormick and Co. Inc., Midas Foods International, Nestle SA, NutriAsia Inc., Patanjali Ayurved Ltd., PepsiCo Inc., The Kraft Heinz Co., Three Threes Condiments Pty Ltd., and Unilever PLCなどの企業情報が含まれています。また、調味料市場の分析レポートには、市場成長に影響を与える今後の動向や課題に関する情報も含まれています。これは、企業が戦略を立て、来るべき成長機会をすべて活用するのに役立つものです。

本調査は、業界の主要参加者からのインプットを含め、一次情報と二次情報を客観的に組み合わせて実施しました。本レポートでは、主要ベンダーの分析に加え、包括的な市場およびベンダーの状況を掲載しています。

Technavio社は、利益、価格、競争、プロモーションなどの主要パラメータの分析により、複数の情報源からのデータを調査、統合、総括する方法で、市場の詳細な姿を提示します。また、主要な業界インフルエンサーを特定することで、市場の様々な側面を提示します。提示されるデータは包括的で信頼性が高く、一次および二次にわたる広範な調査の結果です。Technavioの市場調査レポートは、正確な市場成長を予測するために、完全な競争環境と、質的・量的調査を用いた綿密なベンダー選定方法と分析を提供します。

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

• 1 エグゼクティブサマリー

o 1.1 市場概要

o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート

o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル

o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート

o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場特性チャート

o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート

o 図表 06: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート

o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート

o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル

o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート

• 2 市場概要

o 2.1 市場エコシステム

o 図表 10: 親市場

o 図表 11: 市場特性

• 3 市場規模の推定

o 3.1 市場定義

o 図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供内容

o 3.2 市場セグメント分析

o 図表13:市場セグメント

o 3.3 2022年の市場規模

o 3.4 市場展望:2022~2027年の予測

o 図表14:世界市場規模と予測(2022~2027年、10億ドル)のグラフ

o 図表15:世界市場規模と予測(2022~2027年、10億ドル)のデータ表

o 図表16:世界市場規模グラフ:2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表17:世界市場規模データ表:2022~2027年の前年比成長率(%)

• 4 市場規模の推移

o 4.1 世界の調味料市場 2017年~2021年

o 図表18:市場規模の推移 – 世界の調味料市場データ表 2017年~2021年(10億ドル)

o 4.2 製品セグメント分析 2017年~2021年

o 図表19:市場規模の推移 – 製品セグメント 2017年~2021年(10億ドル)

o 4.3 流通チャネルセグメント分析 2017年~2021年

o 図表20:市場規模の推移 – 流通チャネルセグメント 2017年~2021年(10億ドル)

o 4.4 地域セグメント分析 2017年~2021年

o 図表21:市場規模の推移 – 地域セグメント 2017年~2021年(10億ドル)

o 4.5 国別セグメント分析 2017年~2021年

o 図表22:市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年~2021年(10億ドル)

• 5つの力分析

o 5.1 5つの力の要約

o 図表23:5つの力分析 – 2022年と2027年の比較

o 5.2 バイヤーの交渉力

o 図表24:バイヤーの交渉力に関するグラフ – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.3 サプライヤーの交渉力

o 図表25:サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.4 新規参入の脅威

o 図表26:新規参入の脅威 – 2022年における主要要因の影響2022年および2027年

o 5.5 代替品の脅威

o 図表27:代替品の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響

o 5.6 競合の脅威

o 図表28:競合の脅威 – 2022年および2027年における主要要因の影響

o 5.7 市場状況

o 図表29:市場状況チャート – 5つの力(2022年および2027年)

• 6 製品別市場セグメンテーション

o 6.1 市場セグメント

o 図表30:製品チャート – 市場シェア 2022~2027年(%)

o 図表31:製品データ表 – 市場シェア 2022~2027年(%)

o 6.2 製品別比較

o 図表32:製品別比較チャート

o 図表33:データ製品別比較表

o 6.3 テーブルソース – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表34:テーブルソースのグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年(10億ドル)

o 図表35:テーブルソースのデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年(10億ドル)

o 図表36:テーブルソースのグラフ – 前年比成長率 2022~2027年(%)

o 図表37:テーブルソースのデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年(%)

o 6.4 調理材料 – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表38:調理材料のグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年(10億ドル)

o 図表39:調理材料のデータ表市場規模と予測 2022~2027年(10億ドル)

o 図表40:調理材料のグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表41:調理材料のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 6.5 マスタード – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表42:マスタードのグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表43:マスタードのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表44:マスタードのグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表45:マスタードのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 6.6 その他 – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表46:その他に関するグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表47:その他に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表48:その他に関するグラフ – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 図表49:その他に関するデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 6.7 製品別市場機会

o 図表50:製品別市場機会 (10億ドル)

• 7 流通チャネル別市場セグメンテーション

o 7.1 市場セグメント

o 図表51:流通チャネルに関するグラフ – 市場シェア 2022~2027年 (%)

o 図表52:流通チャネル別データ表 – 市場シェア 2022~2027年 (%)

o 7.2 流通チャネル別比較

o 図表53:流通チャネル別比較チャート

o 図表54:流通チャネル別比較データ表

o 7.3 オフライン – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表55:オフラインチャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表56:オフラインデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表57:オフラインチャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 図表58:オフラインデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 7.4 オンライン – 市場規模と予測2022~2027年

o 図表59:オンライン市場に関するグラフ – 市場規模と予測(2022~2027年、10億ドル)

o 図表60:オンライン市場に関するデータ表 – 市場規模と予測(2022~2027年、10億ドル)

o 図表61:オンライン市場に関するグラフ – 前年比成長率(2022~2027年、10億ドル)

o 図表62:オンライン市場に関するデータ表 – 前年比成長率(2022~2027年、10億ドル)

o 7.5 流通チャネル別市場機会

o 図表63:流通チャネル別市場機会(10億ドル)

• 8 顧客ランドスケープ

o 8.1 顧客ランドスケープの概要

o 図表64:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析

• 9 地理的ランドスケープ

o 9.1 地理的セグメンテーション

o 図表65: 地域別市場シェア推移グラフ(2022~2027年)

o 図表66: 地域別市場シェア推移グラフ(2022~2027年)

o 9.2 地域別比較

o 図表67: 地域別比較グラフ

o 図表68: 地域別比較グラフ

o 9.3 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測(2022~2027年)

o 図表69: アジア太平洋地域 – 市場規模と予測(2022~2027年)(10億ドル)

o 図表70: アジア太平洋地域 – 市場規模と予測(2022~2027年)(10億ドル)

o 図表71: アジア太平洋地域 – 前年比成長率グラフ(2022~2027年)(%)

o 図表72: アジア太平洋地域 – 前年比成長率グラフ(2022~2027年) 2022~2027年 (%)

o 9.4 ヨーロッパ – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表73:ヨーロッパの市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル) のグラフ

o 図表74:ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表75:ヨーロッパのグラフ – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 図表76:ヨーロッパのデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 9.5 北米 – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表77:北米のグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表78:北米のデータ表 – 市場規模と予測2022~2027年(10億ドル)

o 図表79:北米のグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表80:北米のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表81:中東・アフリカのグラフ – 市場規模と予測 2022~2027年(10億ドル)

o 図表82:中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年(10億ドル)

o 図表83:中東・アフリカのグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表84:中東・アフリカのデータ表 – 前年比成長率2022~2027年 (%)

o 9.7 南米 – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表85:南米のチャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表86:南米のデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表87:南米のチャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 図表88:南米のデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表89:米国 – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

o 図表90:米国のデータ表 – 市場規模と予測2022~2027年(10億ドル)

o 図表91:米国市場 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ

o 図表92:米国市場 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のデータ表

o 9.9 中国市場 – 2022~2027年の市場規模と予測

o 図表93:中国市場 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)のグラフ

o 図表94:中国市場 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)のデータ表

o 図表95:中国市場 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のグラフ

o 図表96:中国市場 – 2022~2027年の前年比成長率(%)のデータ表

o 9.10 日本市場 – 市場規模2022~2027年の市場規模と予測

o 図表97:日本市場規模チャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表98:日本市場規模データテーブル – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表99:日本市場規模チャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表100:日本市場規模データテーブル – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 9.11 ドイツ市場規模と予測(2022~2027年)

o 図表101:ドイツ市場規模チャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表102:ドイツ市場規模データテーブル – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表103:ドイツのチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表104:ドイツのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 9.12 インド – 市場規模と予測 2022~2027年

o 図表105:インドのチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表106:インドのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

o 図表107:インドのチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 図表108:インドのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

o 9.13 地理的状況別市場機会

o 図表109:地域別市場機会地理的状況(10億ドル)

• 10 市場の推進要因、課題、トレンド

o 10.1 市場の推進要因

o 10.2 市場の課題

o 10.3 市場の推進要因と課題の影響

o 図表110:2022年と2027年における市場の推進要因と課題の影響

o 10.4 市場動向

• 11 ベンダーの状況

o 11.1 概要

o 11.2 ベンダーの状況

o 図表111:入力項目の重要性と差別化要因の概要

o 11.3 市場の混乱

o 図表112:混乱要因の概要

o 11.4 業界リスク

o 図表113:主要リスクがビジネスに与える影響

• 12 ベンダー分析

o 12.1 対象ベンダー

o 図表114:対象ベンダー

o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング

o 図表115:ベンダーの位置付けと分類に関するマトリックス

o 12.3 ADF Foods Ltd.

o 図表116:ADF Foods Ltd. – 概要

o 図表117:ADF Foods Ltd. – 製品/サービス

o 図表118:ADF Foods Ltd. – 主要製品・サービス

o 12.4 Conagra Brands Inc.

o 図表119:Conagra Brands Inc. – 概要

o 図表120:Conagra Brands Inc. – 事業セグメント

o 図表121:Conagra Brands Inc. – 主要ニュース

o 図表122:Conagra Brands Inc. – 主要製品・サービス

o 図表123:Conagra Brands Inc. – セグメント別フォーカス

o 12.5クレミカ・フード・インダストリーズ株式会社

o 資料124: クレミカ・フード・インダストリーズ株式会社 – 概要

o 資料125: クレミカ・フード・インダストリーズ株式会社 – 製品/サービス

o 資料126: クレミカ・フード・インダストリーズ株式会社 – 主要製品

o 12.6 Dr. August Oetker KG

o 資料127: Dr. August Oetker KG – 概要

o 資料128: Dr. August Oetker KG – 製品/サービス

o 資料129: Dr. August Oetker KG – 主要製品

o 12.7 ゼネラル・ミルズ株式会社

o 資料130: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 概要

o 資料131: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 事業セグメント

o 資料132: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 主要ニュース

o 資料133: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 主要提供サービス

o 資料134: ゼネラル・ミルズ社 – セグメント別重点項目

o 12.8 ホーメルフーズ社

o 資料135: ホーメルフーズ社 – 概要

o 資料136: ホーメルフーズ社 – 事業セグメント

o 資料137: ホーメルフーズ社 – 主要ニュース

o 資料138: ホーメルフーズ社 – 主要提供サービス

o 資料139: ホーメルフーズ社 – セグメント別重点項目

o 12.9 ケリー・グループ社

o 資料140: ケリー・グループ社 – 概要

o 資料141: ケリー・グループ社 – 事業セグメント

o 資料142: ケリー・グループ社 – 主要提供サービス

o 資料143: ケリー・グループ社 – セグメント別重点項目

o 12.10 キューピーコーポレーション

o 図表144: キユーピー株式会社 – 概要

o 図表145: キユーピー株式会社 – 事業セグメント

o 図表146: キユーピー株式会社 – 主要製品・サービス

o 図表147: キユーピー株式会社 – セグメント別フォーカス

o 12.11 マコーミック・アンド・カンパニー

o 図表148: マコーミック・アンド・カンパニー – 概要

o 図表149: マコーミック・アンド・カンパニー – 事業セグメント

o 図表150: マコーミック・アンド・カンパニー – 主要製品・サービス

o 図表151: マコーミック・アンド・カンパニー – セグメント別フォーカス

o 12.12 ミダス・フーズ・インターナショナル

o 図表152: ミダス・フーズ・インターナショナル – 概要

o 図表153: ミダス・フーズ・インターナショナル – 製品 /サービス

o 図表 154: Midas Foods International – 主要製品

o 12.13 Nestle SA

o 図表 155: Nestle SA – 概要

o 図表 156: Nestle SA – 事業セグメント

o 図表 157: Nestle SA – 主要ニュース

o 図表 158: Nestle SA – 主要製品

o 図表 159: Nestle SA – セグメント別フォーカス

o 12.14 NutriAsia Inc.

o 図表 160: NutriAsia Inc. – 概要

o 図表 161: NutriAsia Inc. – 製品/サービス

o 図表 162: NutriAsia Inc. – 主要製品

o 12.15 The Kraft Heinz Co.

o 図表 163: The Kraft Heinz Co. – 概要

o 図表 164: クラフト・ハインツ社 – 事業セグメント

o 図表 165: クラフト・ハインツ社 – 主要製品

o 図表 166: クラフト・ハインツ社 – セグメント別フォーカス

o 12.16 スリー・スリーズ・コンディメンツ社

o 図表 167: スリー・スリーズ・コンディメンツ社 – 概要

o 図表 168: スリー・スリーズ・コンディメンツ社 – 製品/サービス

o 図表 169: スリー・スリーズ・コンディメンツ社 – 主要製品

o 12.17 ユニリーバ社

o 図表 170: ユニリーバ社 – 概要

o 図表 171: ユニリーバ社 – 事業セグメント

o 図表 172: ユニリーバ社 – 主要ニュース

o 図表 173: ユニリーバ社PLC – 主要サービス

o 図表174:ユニリーバPLC – セグメント別フォーカス

• 13 付録

o 13.1 報告書の適用範囲

o 13.2 集計および除外チェックリスト

o 図表175:集計チェックリスト

o 図表176:除外チェックリスト

o 13.3 米ドルの為替レート

o 図表177:米ドルの為替レート

o 13.4 調査方法

o 図表178:調査方法

o 図表179:市場規模の推定に用いた検証手法

o 図表180:情報源

o 13.5 略語一覧

o 図表181:略語一覧

図表:

図表1:エグゼクティブサマリー -市場概要チャート

図表2:エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表

図表3:エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート

図表4:エグゼクティブサマリー – 地域別市場特性チャート

図表5:エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート

図表6:エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート

図表7:エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート

図表8:エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表

図表9:エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート

図表10:親市場

図表11:市場特性

図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供内容

図表13:市場セグメント

図表14:世界市場 – 市場規模と予測(2022~2027年、10億ドル)チャート

図表15:世界市場 – 市場規模と予測データ表2022~2027年(10億ドル)

図表16:世界市場チャート:2022~2027年の前年比成長率(%)

図表17:世界市場データ表:2022~2027年の前年比成長率(%)

図表18:市場規模の推移 – 世界調味料市場データ表 2017~2021年(10億ドル)

図表19:市場規模の推移 – 製品セグメント 2017~2021年(10億ドル)

図表20:市場規模の推移 – 流通チャネルセグメント 2017~2021年(10億ドル)

図表21:市場規模の推移 – 地域セグメント 2017~2021年(10億ドル)

図表22:市場規模の推移 – 国セグメント 2017~2021年(10億ドル) 10億)

図表23:ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較

図表24:バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表25:サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表26:新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表27:代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表28:競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響

図表29:市場状況に関するチャート – 2022年と2027年におけるファイブフォース

図表30:製品に関するチャート – 2022~2027年の市場シェア(%)

図表31:データテーブル製品 – 市場シェア 2022~2027年 (%)

図表32:製品別比較チャート

図表33:製品別比較データ表

図表34:テーブルソースチャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

図表35:テーブルソースデータ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

図表36:テーブルソースチャート – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

図表37:テーブルソースデータ表 – 前年比成長率 2022~2027年 (%)

図表38:調理材料チャート – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

図表39:調理材料データ表 – 市場規模と予測 2022~2027年 (10億ドル)

図表40:調理材料に関するグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表41:調理材料に関するデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表42:マスタードに関するグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表43:マスタードに関するデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表44:マスタードに関するグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表45:マスタードに関するデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表46:その他に関するグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表47:その他に関するデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル) 10億ドル)

図表48:その他に関するグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表49:その他に関するデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表50:製品別市場機会(10億ドル)

図表51:流通チャネルに関するグラフ – 2022~2027年の市場シェア(%)

図表52:流通チャネルに関するデータ表 – 2022~2027年の市場シェア(%)

図表53:流通チャネル別比較グラフ

図表54:流通チャネル別比較データ表

図表55:オフラインに関するグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表56:オフラインに関するデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表57:オフラインに関するグラフ – 前年比2022~2027年の成長率(%)

図表58:オフラインデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表59:オンラインデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表60:オンラインデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表61:オンラインデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表62:データオンライン市場に関する表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表63:流通チャネル別市場機会(10億ドル)

図表64:価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析

図表65:地域別市場シェア(2022~2027年)に関するグラフ(%)

図表66:地域別市場シェア(2022~2027年)に関するデータ表(%)

図表67:地域比較に関するグラフ

図表68:地域比較に関するデータ表

図表69:アジア太平洋地域に関するグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表70:アジア太平洋地域に関するデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表71:アジア太平洋地域に関するグラフ – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表72: アジア太平洋地域のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率 (%)

図表73: ヨーロッパのグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表74: ヨーロッパのグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表75: ヨーロッパのグラフ – 2022~2027年の前年比成長率 (%)

図表76: ヨーロッパのグラフ – 2022~2027年の前年比成長率 (%)

図表77: 北米のグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表78: 北米のグラフ – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表79: 北米のグラフ – 前年比成長率2022~2027年 (%)

図表80:北米データ表 – 2022~2027年の前年比成長率 (%)

図表81:中東・アフリカデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表82:中東・アフリカデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表83:中東・アフリカデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率 (%)

図表84:中東・アフリカデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率 (%)

図表85:南米データ表 – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表86:南米データ表 – 2022~2027年の市場規模と予測 (10億ドル)

図表87:南米のチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表88:南米のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表89:米国のチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表90:米国のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表91:米国のチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表92:米国のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表93:中国のチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表94:中国のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表95:中国のチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表96:中国のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表97:日本のチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表98:日本のデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表99:日本のチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表100:日本のデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表101:ドイツのチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表102:ドイツのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル) 10億ドル)

図表103:ドイツのチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表104:ドイツのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表105:インドのチャート – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表106:インドのデータ表 – 2022~2027年の市場規模と予測(10億ドル)

図表107:インドのチャート – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表108:インドのデータ表 – 2022~2027年の前年比成長率(%)

図表109:地域別市場機会(10億ドル)

図表110:2022年と2027年の推進要因と課題の影響

図表111:投入要素の重要性と差別化要因の概要

図表112:ディスラプション要因の概要

図表113:主要リスクの事業への影響

図表114:対象ベンダー

図表115:ベンダーの位置付けと分類のマトリックス

図表116:ADF Foods Ltd. – 概要

図表117:ADF Foods Ltd. – 製品/サービス

図表118:ADF Foods Ltd. – 主要サービス

図表119:Conagra Brands Inc. – 概要

図表120:Conagra Brands Inc. – 事業セグメント

図表121:Conagra Brands Inc. – 主要ニュース

図表122:Conagra Brands Inc. – 主要サービス

図表123:Conagra Brands Inc. – セグメントフォーカス

図表124:Cremica Food Industries Ltd. – 概要

資料125: クレミカ・フード・インダストリーズ株式会社 – 製品/サービス

資料126: クレミカ・フード・インダストリーズ株式会社 – 主要製品

資料127: ドクター・オーガスト・オエトカー株式会社 – 概要

資料128: ドクター・オーガスト・オエトカー株式会社 – 製品/サービス

資料129: ドクター・オーガスト・オエトカー株式会社 – 主要製品

資料130: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 概要

資料131: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 事業セグメント

資料132: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 主要ニュース

資料133: ゼネラル・ミルズ株式会社 – 主要製品

資料134: ゼネラル・ミルズ株式会社 – セグメント別注品

資料135: ホーメル・フーズ株式会社 – 概要

資料136: ホーメル・フーズ株式会社 – 事業セグメント

資料137: ホーメル・フーズ株式会社 – 主要ニュース

資料138: ホーメルフーズ社 – 主要製品・サービス

資料139: ホーメルフーズ社 – セグメント別重点項目

資料140: ケリーグループ社 – 概要

資料141: ケリーグループ社 – 事業セグメント

資料142: ケリーグループ社 – 主要製品・サービス

資料143: ケリーグループ社 – セグメント別重点項目

資料144: キューピー社 – 概要

資料145: キューピー社 – 事業セグメント

資料146: キューピー社 – 主要製品・サービス

資料147: キューピー社 – セグメント別重点項目

資料148: マコーミック・アンド・カンパニー社 – 概要

資料149: マコーミック・アンド・カンパニー社 – 事業セグメント

資料150: マコーミック・アンド・カンパニー社 – 主要製品・サービス

資料151: マコーミック・アンド・カンパニー – セグメント別フォーカス

資料152: ミダス・フーズ・インターナショナル – 概要

資料153: ミダス・フーズ・インターナショナル – 製品/サービス

資料154: ミダス・フーズ・インターナショナル – 主要サービス

資料155: ネスレSA – 概要

資料156: ネスレSA – 事業セグメント

資料157: ネスレSA – 主要ニュース

資料158: ネスレSA – 主要サービス

資料159: ネスレSA – セグメント別フォーカス

資料160: ニュートリアジア社 – 概要

資料161: ニュートリアジア社 – 製品/サービス

資料162: ニュートリアジア社 – 主要サービス

資料163: クラフト・ハインツ社 – 概要

資料164: クラフト・ハインツ社- 事業セグメント

図表165: クラフト・ハインツ社 – 主要製品・サービス

図表166: クラフト・ハインツ社 – セグメント別フォーカス

図表167: スリー・スリーズ・コンディメンツ社 – 概要

図表168: スリー・スリーズ・コンディメンツ社 – 製品・サービス

図表169: スリー・スリーズ・コンディメンツ社 – 主要製品・サービス

図表170: ユニリーバ社 – 概要

図表171: ユニリーバ社 – 事業セグメント

図表172: ユニリーバ社 – 主要ニュース

図表173: ユニリーバ社 – 主要製品・サービス

図表174: ユニリーバ社 – セグメント別フォーカス

図表175: 算入チェックリスト

図表176: 算入除外チェックリスト

図表177: 通貨換算レート米ドル

図表178: 調査方法

図表179: 市場規模の推定に用いられる検証手法

図表180: 情報源

図表181: 略語一覧

• 1 Executive Summary
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global condiments market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global condiments market 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.2 Product Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.3 Distribution channel Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ billion)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Product
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Product
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Product
o 6.3 Table sauces - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Table sauces - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 35: Data Table on Table sauces - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 36: Chart on Table sauces - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Table sauces - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Cooking ingredients - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Cooking ingredients - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 39: Data Table on Cooking ingredients - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 40: Chart on Cooking ingredients - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Cooking ingredients - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Mustard - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 42: Chart on Mustard - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 43: Data Table on Mustard - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 44: Chart on Mustard - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Mustard - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.6 Others - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 46: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 47: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 48: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.7 Market opportunity by Product
o Exhibit 50: Market opportunity by Product ($ billion)
• 7 Market Segmentation by Distribution Channel
o 7.1 Market segments
o Exhibit 51: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 52: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 53: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 54: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 7.3 Offline - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 55: Chart on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 56: Data Table on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 57: Chart on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Online - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 59: Chart on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 60: Data Table on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 61: Chart on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 62: Data Table on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 63: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 65: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 66: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 67: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 68: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 70: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 71: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 74: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 75: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 78: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 79: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 83: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 86: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 87: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 94: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 95: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Japan - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 98: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 99: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 101: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 102: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 103: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 104: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 India - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 105: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 106: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 107: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 108: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 109: Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 112: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 113: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 114: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 115: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 ADF Foods Ltd.
o Exhibit 116: ADF Foods Ltd. - Overview
o Exhibit 117: ADF Foods Ltd. - Product / Service
o Exhibit 118: ADF Foods Ltd. - Key offerings
o 12.4 Conagra Brands Inc.
o Exhibit 119: Conagra Brands Inc. - Overview
o Exhibit 120: Conagra Brands Inc. - Business segments
o Exhibit 121: Conagra Brands Inc. - Key news
o Exhibit 122: Conagra Brands Inc. - Key offerings
o Exhibit 123: Conagra Brands Inc. - Segment focus
o 12.5 Cremica Food Industries Ltd.
o Exhibit 124: Cremica Food Industries Ltd. - Overview
o Exhibit 125: Cremica Food Industries Ltd. - Product / Service
o Exhibit 126: Cremica Food Industries Ltd. - Key offerings
o 12.6 Dr. August Oetker KG
o Exhibit 127: Dr. August Oetker KG - Overview
o Exhibit 128: Dr. August Oetker KG - Product / Service
o Exhibit 129: Dr. August Oetker KG - Key offerings
o 12.7 General Mills Inc.
o Exhibit 130: General Mills Inc. - Overview
o Exhibit 131: General Mills Inc. - Business segments
o Exhibit 132: General Mills Inc. - Key news
o Exhibit 133: General Mills Inc. - Key offerings
o Exhibit 134: General Mills Inc. - Segment focus
o 12.8 Hormel Foods Corp.
o Exhibit 135: Hormel Foods Corp. - Overview
o Exhibit 136: Hormel Foods Corp. - Business segments
o Exhibit 137: Hormel Foods Corp. - Key news
o Exhibit 138: Hormel Foods Corp. - Key offerings
o Exhibit 139: Hormel Foods Corp. - Segment focus
o 12.9 Kerry Group Plc
o Exhibit 140: Kerry Group Plc - Overview
o Exhibit 141: Kerry Group Plc - Business segments
o Exhibit 142: Kerry Group Plc - Key offerings
o Exhibit 143: Kerry Group Plc - Segment focus
o 12.10 Kewpie Corp.
o Exhibit 144: Kewpie Corp. - Overview
o Exhibit 145: Kewpie Corp. - Business segments
o Exhibit 146: Kewpie Corp. - Key offerings
o Exhibit 147: Kewpie Corp. - Segment focus
o 12.11 McCormick and Co. Inc.
o Exhibit 148: McCormick and Co. Inc. - Overview
o Exhibit 149: McCormick and Co. Inc. - Business segments
o Exhibit 150: McCormick and Co. Inc. - Key offerings
o Exhibit 151: McCormick and Co. Inc. - Segment focus
o 12.12 Midas Foods International
o Exhibit 152: Midas Foods International - Overview
o Exhibit 153: Midas Foods International - Product / Service
o Exhibit 154: Midas Foods International - Key offerings
o 12.13 Nestle SA
o Exhibit 155: Nestle SA - Overview
o Exhibit 156: Nestle SA - Business segments
o Exhibit 157: Nestle SA - Key news
o Exhibit 158: Nestle SA - Key offerings
o Exhibit 159: Nestle SA - Segment focus
o 12.14 NutriAsia Inc.
o Exhibit 160: NutriAsia Inc. - Overview
o Exhibit 161: NutriAsia Inc. - Product / Service
o Exhibit 162: NutriAsia Inc. - Key offerings
o 12.15 The Kraft Heinz Co.
o Exhibit 163: The Kraft Heinz Co. - Overview
o Exhibit 164: The Kraft Heinz Co. - Business segments
o Exhibit 165: The Kraft Heinz Co. - Key offerings
o Exhibit 166: The Kraft Heinz Co. - Segment focus
o 12.16 Three Threes Condiments Pty Ltd.
o Exhibit 167: Three Threes Condiments Pty Ltd. - Overview
o Exhibit 168: Three Threes Condiments Pty Ltd. - Product / Service
o Exhibit 169: Three Threes Condiments Pty Ltd. - Key offerings
o 12.17 Unilever PLC
o Exhibit 170: Unilever PLC - Overview
o Exhibit 171: Unilever PLC - Business segments
o Exhibit 172: Unilever PLC - Key news
o Exhibit 173: Unilever PLC - Key offerings
o Exhibit 174: Unilever PLC - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 175: Inclusions checklist
o Exhibit 176: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 177: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 178: Research methodology
o Exhibit 179: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 180: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 181: List of abbreviations

Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global condiments market 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits19: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits20: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Product
Exhibits33: Data Table on Comparison by Product
Exhibits34: Chart on Table sauces - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits35: Data Table on Table sauces - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits36: Chart on Table sauces - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Table sauces - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Cooking ingredients - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits39: Data Table on Cooking ingredients - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits40: Chart on Cooking ingredients - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Cooking ingredients - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Chart on Mustard - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits43: Data Table on Mustard - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits44: Chart on Mustard - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Mustard - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits46: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits47: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits48: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Market opportunity by Product ($ billion)
Exhibits51: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits52: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits53: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits54: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits55: Chart on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits56: Data Table on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits57: Chart on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Chart on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits60: Data Table on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits61: Chart on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits62: Data Table on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits63: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
Exhibits64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits65: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits66: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits67: Chart on Geographic comparison
Exhibits68: Data Table on Geographic comparison
Exhibits69: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits70: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits71: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits74: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits75: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits78: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits79: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits83: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits86: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits87: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits94: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits95: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits98: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits99: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits102: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits103: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits104: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits105: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits106: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits107: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits108: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits109: Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
Exhibits110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits112: Overview on factors of disruption
Exhibits113: Impact of key risks on business
Exhibits114: Vendors covered
Exhibits115: Matrix on vendor position and classification
Exhibits116: ADF Foods Ltd. - Overview
Exhibits117: ADF Foods Ltd. - Product / Service
Exhibits118: ADF Foods Ltd. - Key offerings
Exhibits119: Conagra Brands Inc. - Overview
Exhibits120: Conagra Brands Inc. - Business segments
Exhibits121: Conagra Brands Inc. - Key news
Exhibits122: Conagra Brands Inc. - Key offerings
Exhibits123: Conagra Brands Inc. - Segment focus
Exhibits124: Cremica Food Industries Ltd. - Overview
Exhibits125: Cremica Food Industries Ltd. - Product / Service
Exhibits126: Cremica Food Industries Ltd. - Key offerings
Exhibits127: Dr. August Oetker KG - Overview
Exhibits128: Dr. August Oetker KG - Product / Service
Exhibits129: Dr. August Oetker KG - Key offerings
Exhibits130: General Mills Inc. - Overview
Exhibits131: General Mills Inc. - Business segments
Exhibits132: General Mills Inc. - Key news
Exhibits133: General Mills Inc. - Key offerings
Exhibits134: General Mills Inc. - Segment focus
Exhibits135: Hormel Foods Corp. - Overview
Exhibits136: Hormel Foods Corp. - Business segments
Exhibits137: Hormel Foods Corp. - Key news
Exhibits138: Hormel Foods Corp. - Key offerings
Exhibits139: Hormel Foods Corp. - Segment focus
Exhibits140: Kerry Group Plc - Overview
Exhibits141: Kerry Group Plc - Business segments
Exhibits142: Kerry Group Plc - Key offerings
Exhibits143: Kerry Group Plc - Segment focus
Exhibits144: Kewpie Corp. - Overview
Exhibits145: Kewpie Corp. - Business segments
Exhibits146: Kewpie Corp. - Key offerings
Exhibits147: Kewpie Corp. - Segment focus
Exhibits148: McCormick and Co. Inc. - Overview
Exhibits149: McCormick and Co. Inc. - Business segments
Exhibits150: McCormick and Co. Inc. - Key offerings
Exhibits151: McCormick and Co. Inc. - Segment focus
Exhibits152: Midas Foods International - Overview
Exhibits153: Midas Foods International - Product / Service
Exhibits154: Midas Foods International - Key offerings
Exhibits155: Nestle SA - Overview
Exhibits156: Nestle SA - Business segments
Exhibits157: Nestle SA - Key news
Exhibits158: Nestle SA - Key offerings
Exhibits159: Nestle SA - Segment focus
Exhibits160: NutriAsia Inc. - Overview
Exhibits161: NutriAsia Inc. - Product / Service
Exhibits162: NutriAsia Inc. - Key offerings
Exhibits163: The Kraft Heinz Co. - Overview
Exhibits164: The Kraft Heinz Co. - Business segments
Exhibits165: The Kraft Heinz Co. - Key offerings
Exhibits166: The Kraft Heinz Co. - Segment focus
Exhibits167: Three Threes Condiments Pty Ltd. - Overview
Exhibits168: Three Threes Condiments Pty Ltd. - Product / Service
Exhibits169: Three Threes Condiments Pty Ltd. - Key offerings
Exhibits170: Unilever PLC - Overview
Exhibits171: Unilever PLC - Business segments
Exhibits172: Unilever PLC - Key news
Exhibits173: Unilever PLC - Key offerings
Exhibits174: Unilever PLC - Segment focus
Exhibits175: Inclusions checklist
Exhibits176: Exclusions checklist
Exhibits177: Currency conversion rates for US$
Exhibits178: Research methodology
Exhibits179: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits180: Information sources
Exhibits181: List of abbreviations
※参考情報

調味料は、食品に風味や味わいを加えるために使用される物質です。調味料は、料理の味を引き立てたり、保存性を高めたり、香りを加えるために重要な役割を果たしています。日本料理に限らず、世界中で様々な調味料が使用されており、それぞれの文化や地域によって特徴的なものが存在します。
調味料は大別すると、塩、甘味料、酸味料、旨味料、香辛料、ハーブなどに分類されます。塩は最も基本的な調味料であり、食品の味を引き立てるだけでなく、保存にも利用されます。甘味料には砂糖や蜂蜜、シロップがあり、料理に甘さを加えるために使用されています。酸味料は酢やレモン汁などがあり、料理に爽やかな酸味を与えます。旨味料は昆布や鰹節、味噌、醤油などで、特に日本の料理において重要な役割を果たしています。香辛料やハーブは、風味を加えるだけでなく、香りを楽しむために使われます。これには、黒胡椒、シナモン、バジル、パセリなどが含まれます。

調味料の用途は多岐にわたります。第一に、料理の基礎的な味を構成することです。例えば、肉料理には塩やコショウを振り、生野菜にはドレッシングをかけることで、味が大きく変わります。第二に、食材の保存や保存期間を延ばす役割も果たしています。塩漬け、酢漬け、砂糖漬けなどの方法は、食品の劣化を防ぎ、長期間の保存を可能にします。第三に、調味料は料理の香りや見た目を増加させ、食欲をそそる効果があります。例えば、香辛料やハーブを加えることで、料理全体の印象が大きく変わります。

近年、調味料に関連する技術も進化しています。例えば、発酵技術は日本の醤油や味噌などの調味料に特有の旨味を生み出すために不可欠です。また、分子ガストロノミーという新しい料理の流派では、調味料を化学的に分析し、新しい風味や食感を開発する技術が注目されています。これにより、従来の調味料とは異なる独自の味わいを持つ新しい料理が誕生しています。

また、健康志向の高まりにより、調味料も変わりつつあります。低塩や無添加を謳った調味料が人気を集め、素材本来の風味を引き立てるような繊細な味付けが求められるようになっています。オーガニックや自然派の調味料も多く取り入れられており、消費者のニーズに応える形で多様化してきました。

さらに、地域によっても調味料のバリエーションは豊富です。たとえば、アジア料理に多く使われる魚醤や、メキシコ料理に欠かせないチリソースなど、それぞれの国や地域の食文化に密接に結びついています。これにより、他国の料理を体験する際には、その地の調味料を使った料理を楽しむことが食文化の一部となっています。

このように、調味料は単なる味付けだけでなく、料理の文化や歴史、技術とも結びついている重要な要素です。料理をする際には、どの調味料を使うのかを考えることで、食材の特性を活かし、より美味しい料理を作ることが可能になります。調味料の選び方や使い方を工夫することで、日々の食卓がさらに豊かで楽しめるものとなるでしょう。調味料の世界は奥深く、探求し続けることで新しい発見があるかもしれません。料理の楽しさを広げるために、ぜひ多様な調味料を試してみてはいかがでしょうか。


★調査レポート[世界の調味料市場2023年-2027年] (コード:IRTNTR43569-23)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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