カテゴリー： DataM Intelligence

世界の初乳市場（2022-2029）

【英語タイトル】Global Colostrum Market - 2022-2029

DataM Intelligenceが出版した調査資料（DTM24FE231）・商品コード：DTM24FE231
・発行会社（調査会社）：DataM Intelligence
・発行日：2023年1月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数：170
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
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❖ レポートの概要 ❖

市場概要
生まれたばかりの子牛は腸内で大きな抗体分子を吸収することができるため、初乳は酪農家畜にとって重要な飼料成分です。新たな家畜疾病の出現により家畜の死亡率が高くなり、生産性に影響を与え、地域経済を弱体化させる可能性があるため、初乳市場の成長が加速するはずです。一般市民の健康意識の高まりにより、栄養補助食品の消費が増加しています。初乳のような成分は心臓の健康を改善し、免疫力を高め、病気と闘うのに役立ちます。慢性疾患を治療するための栄養補助食品の消費は増加し、初乳の使用は今後数年間増加するでしょう。
初乳の世界市場規模は、2021年にYY百万米ドル。2029年にはYY百万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2022-2029年）の年平均成長率は4.12%です。

市場ダイナミクス：

化粧品業界における新規成分への緩やかなシフトに伴う初乳市場の成長
世界の化粧品需要は、副作用が少なく効率的な新規成分へと徐々にシフトしています。化粧品では、初乳は皮膚の修復と再生を助ける上皮成長因子（EGF）を含むため、ニキビや火傷の治療に使用されています。最近、化粧品会社のインピュアは、神経皮膚炎、尋常性ざ瘡、乾癬の患者を対象に、初乳をベースにした皮膚修復クリーム「インピュア」をテストしました。
初乳には、細胞の成長と再生を助ける成長因子が含まれています。そのため、一部の高級化粧品には、外的影響から肌を守るために初乳が配合されています。また、初乳は皮膚の炎症を抑え、皮膚の欠陥の治療をサポートします。抗菌作用もあり、肌の保湿にも良い影響を与えます。初乳化粧品は、肌の弾力性と抵抗力を高め、老化を遅らせ、顔の肌を明るくします。例えば、Viveza HoldingのブランドMCE Pharmaは、上流階級が好む高級化粧品と、経済的な範囲の同種の製品を取り揃えています。
しかし、多くのメーカーが存在するため、市場での競争が激しく、初乳の市場成長が制限されると予測されています。競争が激しいため、新規参入企業が市場に参入して潜在的なビジネスチャンスを得るには障壁が残ります。このことが市場成長の妨げになると予想されます。さらに、初乳製品の利点に関する認識不足が、初乳の市場成長を妨げると予想されます。

市場細分化：

初乳世界市場で最も高いシェアを占める食品・飲料セグメント
乳製品は食品産業の縮図であり、乳製品消費者の嗜好は、より広範な食品部門に影響を及ぼしている同じトレンドの影響を大きく受けています。過去数年間で、人口の消費パターンは劇的に変化し、その結果、中規模、小規模、零細企業が出現しました。現代では、世界中の消費者が活動的なライフスタイルに移行しています。健康とウェルネスのアプリケーションとソーシャル・メディア・マーケティングの台頭は、地理的な足跡を拡大しようとする初乳製造業者の注目を集めています。例えば、2019年11月、PanTheryxは栄養乳製品会社であるVitaDairyと、ベトナムでの子供たちの免疫力向上のための契約を締結しました。良い製品は良い原料から作られなければなりません。人間の活力を豊かにする』という精神のもと、彼らは研究と分析に多くの時間を費やしました。そして、最終的に初乳・イン・24hが最良のものであると確信し、ベトナムの人々、特にベトナムの子供たちに世界最高の免疫栄養をもたらすことができるColosIgG 24hのみを栄養製品に使用することを決定しました。

地理的浸透：

予測期間中、北米が主要地域
技術革新に伴い、北米地域の消費者の高まる需要を満たすため、より多くのサプリメントの需要がある程度攻撃されています。人間の栄養はこの地域の人々の関心事であり、ひいてはメーカーが研究開発を行うための直接的なプラットフォームとなっています。不健康な食習慣のせいで、アメリカの人々は、将来の合併症に直面するよりも、事前に自分自身を免疫することが重要であることを認識しています。例えば、2022年11月14日、消化器系と免疫系の総合健康企業であるPanTheryx社は、医療開業医の事務所でのみ入手可能な新しいLife's First Naturals PROウシ（牛）初乳サプリメントを発表しました。ライフズファーストナチュラルズPROは、免疫因子、保護タンパク質、成長因子、プレバイオティクスの包括的な供給源である初乳ワン™によって支えられています。初乳ワンは、子供から大人まで、腸内細菌叢の健康を促進し、体の自然な免疫反応を調整しながら、体の消化器系がスムーズに動くように処方されています。例えば、アメリカ企業Redmars America Co, Ltd.の商標であるアメリカブランドBone Scienceは、初乳を配合した天然栄養補助食品Dr's Grow UPを2020年にアメリカと韓国で発売する予定です。
しかし、アジア太平洋は、インド、タイ、中国に畜産施設が集中しているため、予測期間2022年から2029年にかけてより高いCAGRで成長すると推定されています。また、この地域で事業を展開する現地プレイヤーの数が増加していることも、この地域の市場を牽引すると予想されます。

競争状況：

市場における世界的なプレーヤーには、Colostrum Biotech Gmbh、Parag Milk Foods Pvt. Ltd、Biotaris B.V、Immuno Dynmics Inc.、Ingredia SA、Cuprem Inc.、Good Health New Zealand、Deep Blue Health New Zealand Ltd、The Saskatoon Colostrum Company、Cure Nutraceutical Pvt. Ltd.などがいます。市場のプレゼンスを拡大するための競争は、合併、買収、合弁事業、パートナーシップ、新興企業との戦略的提携につながっています。例えば、2022年8月9日、Roots Brands社はコラーゲン初乳ブレンドを発売しました。Roots Brands社は、加水分解牛コラーゲンと初乳全粉末をブレンドした、若さを高めるサプリメントとして利用できる唯一無二の製品を発表しました。この製品は、ウェルネス、健康、そして総合的な素晴らしさをサポートするために作られました。2021年4月、牛初乳の生産と販売における世界的リーダーであるキリオス・ニュートリション・パンテリクス社のブラジルにおける新しい商業代理店が、牛初乳をポートフォリオに加えることを発表しました。初乳は数種類の栄養素と生理活性成分で構成されており、自然界のスーパーフードとして、人体の重要な構造と機能の強化と修復を助けます。免疫系、健康な呼吸器系、代謝系、胃腸機能、スポーツ栄養をターゲットとした市場ソリューションに使用されています。

COVID-19の影響

世界の初乳市場にプラスの影響
COVID-19の大流行は、病気の進行を抑制するために身体の免疫力を向上させることの重要性を浮き彫りにしました。コロナウイルス感染者の増加により、特に乳幼児の保護が重視されるようになりました。母乳には、初乳によって乳幼児を様々な病気から守る性質があります。さらに、タンパク質を含む食事や乳糖を含まない製品に対する需要の高まりに伴い、初乳のような成分の消費は増加し、今後数年間の業界力学に影響を与えるでしょう。
可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、身体の健康への志向に加え、多忙で時間に制約のある人々のスケジュールが、費用対効果の高い免疫強化飲料の需要を高め、初乳の需要を派生させています。さらに、COVID-19のパンデミックも初乳の需要を高めています。例えば、2020年5月2日、Surat District Cooperative Milk Producers Union Limited (SUMUL)は、COVID-19陽性患者を守り、コロナウイルスの流行を食い止めるための免疫増強剤「牛初乳パウダー」を開発しました。Sumul Immune Power」と名付けられたこの粉末サプリメントは、初乳（出産直後の牛の乳房から分泌される乳白色の液体）から作られ、すでに致命的な感染症と闘っている患者の免疫力を高めることを目的としています。

この世界の初乳市場に関する調査レポートは、77の市場データテーブル、74の図表、170ページを提供しています。

1. 範囲・方法論
1.1. 調査方法
1.2. 市場範囲
2. 主要動向・発展
3. エグゼクティブサマリー
3.1. 粉末種類別市場スニペット
3.2. 形態別市場スニペット
3.3. 用途別市場スニペット
3.4. 地域別市場スニペット
4. 市場動向
4.1. 市場影響要因
4.1.1. 成長要因
4.1.2. 抑制
4.1.3. 機会
4.2. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターズファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 特許分析
5.4. 規制分析
6. 新型コロナウイルス感染症分析
6.1. 市場における新型コロナウイルス感染症の分析
6.1.1. 新型コロナウイルス感染症以前の市場シナリオ
6.1.2. 新型コロナウイルス感染症中の市場シナリオ
6.1.3. 新型コロナウイルス感染症後/未来の市場シナリオ
6.2. 新型コロナウイルス感染症の影響下における価格動向
6.3. 需要-供給スペクトル
6.4. パンデミック中の市場に関する政府の取り組み
6.5. 製造者の戦略的取り組み
7. 粉末種類別
7.1. 導入
7.1.1. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、粉末種類別セグメント
7.1.2. 市場魅力度指数、粉末種類別セグメント
7.2. 全初乳粉末*
7.2.1. 導入
7.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）・Y-O-Y成長分析（%）、2021-2029年
7.3. 脱脂初乳粉末
7.4. 特殊初乳粉末
8. 形態別
8.1. 導入
8.1.1. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、形態別セグメント
8.1.2. 市場魅力度指数、形態別セグメント
8.2. 粉末*
8.2.1. 導入
8.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）・Y-O-Y成長分析（%）、2021-2029年
8.3. カプセル・チュアブル錠剤
9. 用途別
9.1. 導入
9.1.1. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、用途別
9.1.2. 市場魅力度指数、用途別
9.2. 機能性食品*
9.2.1. 導入
9.2.2. 市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）・Y-O-Y成長分析（%）、2021-2029年
9.3. 化粧品
9.4. 動物用飼料
9.5. ダイエットサプリメント
9.6. その他
10. 地域別
10.1. 導入
10.1.1. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、地域別
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 導入
10.2.2. 主要地域-特定動向
10.2.3. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、粉末種類別
10.2.4. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、形態別
10.2.5. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、用途別
10.2.6. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、国別
10.2.6.1. アメリカ
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. 南米
10.3.1. 導入
10.3.2. 主要地域-特定動向
10.3.3. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、粉末種類別
10.3.4. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、形態別
10.3.5. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、用途別
10.3.6. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、国別
10.3.6.1. ブラジル
10.3.6.2. アルゼンチン
10.3.6.3. その他南米
10.4. ヨーロッパ
10.4.1. 導入
10.4.2. 主要地域-特定動向
10.4.3. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、粉末種類別
10.4.4. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、形態別
10.4.5. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、用途別
10.4.6. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、国別
10.4.6.1. ドイツ
10.4.6.2. イギリス
10.4.6.3. フランス
10.4.6.4. スペイン
10.4.6.5. イタリア
10.4.6.6. その他ヨーロッパ
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 導入
10.5.2. 主要地域-特定動向
10.5.3. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、粉末種類別
10.5.4. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、形態別
10.5.5. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、用途別
10.5.6. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他アジア太平洋
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 導入
10.6.2. 主要地域-特定動向
10.6.3. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、粉末種類別
10.6.4. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、形態別
10.6.5. 市場規模分析・前年比成長率分析（%）、用途別
11. 競争環境
11.1. 競争シナリオ
11.2. 競合他社の戦略分析
11.3. 市場ポジショニング/シェア分析
11.4. 合併・買収分析
12. 企業情報
13. DataM
13.1. 付録
13.2. 弊社・サービスについて
13.3. お問い合わせ

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❖ レポートの目次 ❖

1. Scope and Methodology
1.1. Research Methodology
1.2. Scope of the Market
2. Key Trends and Developments
3. Executive Summary
3.1. Market Snippet by Powder Type
3.2. Market Snippet by Form
3.3. Market Snippet by Application
3.4. Market Snippet by Region
4. Market Dynamics
4.1. Market impacting factors
4.1.1. Drivers
4.1.2. Restraints
4.1.3. Opportunities
4.2. Impact analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s five forces analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Patent Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of Covid-19 on the Market
6.1.1. Before COVID-19 Market Scenario
6.1.2. Present COVID-19 Market Scenario
6.1.3. After COVID-19 or Future Scenario
6.2. Pricing Dynamics Amid Covid-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During the Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
7. By Powder Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Powder Type Segment
7.1.2. Market attractiveness index, By Powder Type Segment
7.2. Whole Colostrum Powder*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2020-2029 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2021-2029
7.3. Skimmed Colostrum Powder
7.4. Specialty Colostrum Powder
8. By Form
8.1. Introduction
8.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Form Segment
8.1.2. Market attractiveness index, By Form Segment
8.2. Powder*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2020-2029 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2021-2029
8.3. Capsule and Chewable Tablets
9. By Application
9.1. Introduction
9.1.1. Market size analysis, and y-o-y growth analysis (%), By Application Segment
9.1.2. Market attractiveness index, By Application Segment
9.2. Functional Foods*
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis, US$ Million, 2020-2029 And Y-O-Y Growth Analysis (%), 2021-2029
9.3. Cosmetics
9.4. Animal Feed
9.5. Dietary Supplements
9.6. Others
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key region-specific dynamics
10.2.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Powder Type
10.2.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Form
10.2.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Application
10.2.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. South America
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Powder Type
10.3.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Form
10.3.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Application
10.3.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Brazil
10.3.6.2. Argentina
10.3.6.3. Rest of South America
10.4. Europe
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Powder Type
10.4.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Form
10.4.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Application
10.4.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Germany
10.4.6.2. U.K.
10.4.6.3. France
10.4.6.4. Spain
10.4.6.5. Italy
10.4.6.6. Rest of Europe
10.5. Asia Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Powder Type
10.5.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Form
10.5.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Application
10.5.6. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Powder Type
10.6.4. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Form
10.6.5. Market Size Analysis, And Y-O-Y Growth Analysis (%), By Application
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive scenario
11.2. Competitor strategy analysis
11.3. Market positioning/share analysis
11.4. Mergers and acquisitions analysis
12. Company Profiles
12.1. Colostrum Biotech Gmbh*
12.1.1. Company Overview
12.1.2. Product Portfolio and Description
12.1.3. Key Highlights
12.1.4. Financial Overview
12.2. Parag Milk Foods Pvt. Ltd
12.3. Biotaris B.V
12.4. Immuno Dynmics Inc.
12.5. Ingredia SA
12.6. Cuprem Inc.
12.7. Good Health New Zealand
12.8. Deep Blue Health New Zealand Ltd
12.9. The Saskatoon Colostrum CompanyTale and Lyle
12.10. Cure Nutraceutical Pvt. Ltd.
13. DataM
13.1. Appendix
13.2. About us and services
13.3. Contact us


※参考情報

初乳とは、哺乳類が出産後に最初に分泌される乳のことで、特に栄養価が高く、免疫物質が豊富に含まれています。初乳は、特に生後すぐの新生児にとって非常に重要な役割を果たします。母乳の中でも最初の数日間に分泌される初乳は、通常の乳とは異なり、濃厚な栄養素を含んでいます。

初乳の主な特徴として、免疫グロブリン、特にIgA（免疫グロブリンA）が豊富に含まれていることが挙げられます。これにより、新生児は感染症から保護される効果があります。また、初乳には成長因子、ホルモン、ビタミン、ミネラルなども含まれており、これらも新生児の成長と発達をサポートします。初乳は、腸のバリア機能を強化し、腸内細菌のフローラを整える効果もあるため、消化吸収の改善にも寄与します。

初乳の種類には、牛の初乳や羊の初乳、山羊の初乳などが一般的に用いられます。牛乳から得られるものが特に多く、商業的にも牛の初乳が幅広く流通しています。牛の初乳には、成分が豊富で、免疫力の向上や筋肉の回復、体調の改善などの健康効果が期待できることから、さまざまなサプリメントや健康食品に利用されています。

初乳の用途としては、主に新生児の栄養補給や免疫力強化が挙げられますが、最近では成人向けの栄養補助食品やスポーツ栄養製品にも利用されています。特に、初乳由来のプロテインサプリメントは、筋肉の回復と成長を助けるために利用されることが増えてきています。

さらに、初乳は、特定の疾患の予防や治療にも利用されるケースがあります。研究によると、初乳は特定のウイルスや細菌に対する抗感染作用があり、これを利用した治療法の開発が進められています。また、初乳に含まれる成分は、アレルギーや自己免疫疾患の症状を緩和するのではないかとも考えられています。

関連技術としては、初乳の成分を抽出し、濃縮する技術があります。この技術を用いることで、初乳から得られる栄養素や免疫成分を効率的に利用できる製品が開発されており、食品業界や製薬業界での需要が高まっています。また、初乳の品質を高めるための飼育技術や管理技術も進化しており、より高品質な初乳を供給するための研究がなされています。

さらに、初乳に含まれる成分が持つ健康効果に関する研究も進行中であり、医療分野での活用が期待されています。これにより、初乳の商品化や新たな治療法の開発につながる可能性があります。

最後に、初乳の大切さを認識することは、健康維持や病気予防の観点からも重要です。新生児にとって初乳は生命を維持するための必需品であるだけでなく、成人においてもその健康をサポートする有効な食品として再評価されています。様々な栄養素や免疫成分が豊富に含まれている初乳を、適切に活用することで、より健康的なライフスタイルを手に入れることができるでしょう。初乳の研究は今後も進展する分野であり、その可能性は無限大です。


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