1 報告の範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 研究目的
1.4 市場調査手法
1.5 研究プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推計の留意点
2 執行要約
2.1 世界市場の概要
2.1.1 グローバルなケータリング機器の年間販売額(2020年~2031年)
2.1.2 地域別ケータリング機器の現在の状況と将来予測(2020年、2024年、2031年)
2.1.3 2020年、2024年、2031年の国/地域別ケータリング機器の現状と将来分析
2.2 ケータリング機器のセグメント別分析(種類別)
2.2.1 食品取り扱い機器
2.2.2 冷蔵機器
2.2.3 食品調理機器
2.2.4 その他のケータリング機器
2.3 ケータリング機器の販売額(種類別)
2.3.1 グローバル飲食設備販売市場シェア(種類別)(2020-2025)
2.3.2 グローバル飲食設備の売上高と市場シェア(種類別)(2020-2025)
2.3.3 グローバルなケータリング機器の販売価格(種類別)(2020-2025)
2.4 ケータリング機器のセグメント別(用途別)
2.4.1 飲食店
2.4.2 家庭
2.4.3 その他
2.5 用途別ケータリング機器販売額
2.5.1 グローバル飲食機器販売市場シェア(用途別)(2020-2025)
2.5.2 グローバルなケータリング機器の売上高と市場シェア(用途別)(2020-2025)
2.5.3 用途別グローバルケータリング機器販売価格(2020-2025)
3 グローバル企業別
3.1 グローバルなケータリング機器の企業別内訳データ
3.1.1 グローバル飲食機器の年間売上高(企業別)(2020-2025)
3.1.2 グローバルなケータリング機器の売上高市場シェア(企業別)(2020-2025)
3.2 グローバル ケータリング機器の年間売上高(企業別)(2020-2025)
3.2.1 グローバル ケータリング機器 売上高(企業別)(2020-2025)
3.2.2 グローバルなケータリング機器の売上高市場シェア(企業別)(2020-2025)
3.3 グローバルなケータリング機器の売上価格(企業別)
3.4 主要メーカーのケータリング機器製造地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーのケータリング機器製品所在地分布
3.4.2 主要メーカーが提供するケータリング機器製品
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中率(CR3、CR5、CR10)および(2023-2025)
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場M&A活動と戦略
4 地域別世界歴史的動向分析(飲食機器市場)
4.1 地域別世界ケータリング機器市場規模(2020-2025)
4.1.1 地域別グローバルケータリング機器年間売上高(2020-2025)
4.1.2 地域別グローバルケータリング機器年間売上高(2020-2025)
4.2 世界におけるケータリング機器市場規模(地域別)(2020-2025)
4.2.1 グローバルなケータリング機器の年間販売額(地域別)(2020-2025)
4.2.2 グローバルなケータリング機器の年間売上高(地域別)(2020-2025)
4.3 アメリカズ ケータリング機器販売成長率
4.4 アジア太平洋地域(APAC)のケータリング機器販売成長率
4.5 欧州のケータリング機器販売成長
4.6 中東・アフリカ地域のケータリング機器販売成長率
5 アメリカ
5.1 アメリカズ ケータリング機器販売額(国別)
5.1.1 アメリカズ ケータリング機器販売額(国別)(2020-2025)
5.1.2 アメリカズ ケータリング機器の売上高(国別)(2020-2025)
5.2 アメリカズ ケータリング機器販売額(種類別)(2020-2025)
5.3 アメリカズ ケータリング機器販売額(用途別)(2020-2025)
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域
6.1 APAC 地域別飲食機器販売額
6.1.1 APAC 飲食機器販売額(地域別)(2020-2025)
6.1.2 アジア太平洋地域(APAC)のケータリング機器売上高(地域別)(2020-2025)
6.2 アジア太平洋地域(APAC)のケータリング機器販売額(2020-2025)
6.3 アジア太平洋地域(APAC)のケータリング機器販売額(用途別)(2020-2025)
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国・台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパの飲食機器販売(国別)
7.1.1 ヨーロッパの飲食機器販売額(国別)(2020-2025)
7.1.2 欧州の飲食機器の売上高(国別)(2020-2025)
7.2 ヨーロッパの飲食機器販売額(種類別)(2020-2025)
7.3 欧州のケータリング機器販売額(用途別)(2020-2025)
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ 飲食機器の売上高(国別)
8.1.1 中東・アフリカ 飲食機器販売額(国別)(2020-2025)
8.1.2 中東・アフリカ 飲食機器の売上高(国別)(2020-2025)
8.2 中東・アフリカ 飲食機器の売上高(種類別)(2020-2025)
8.3 中東・アフリカ地域におけるケータリング機器の販売額(用途別)(2020-2025)
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場動向、課題、およびトレンド
9.1 市場ドライバーと成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界の動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 飲食機器の製造コスト構造分析
10.3 飲食機器の製造プロセス分析
10.4 飲食機器の産業チェーン構造
11 マーケティング、販売代理店および顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 飲食機器の卸売業者
11.3 飲食機器顧客
12 地域別飲食機器の世界市場予測レビュー
12.1 地域別グローバルケータリング機器市場規模予測
12.1.1 地域別グローバルケータリング機器市場予測(2026-2031)
12.1.2 地域別グローバルケータリング機器年間売上高予測(2026-2031)
12.2 アメリカ地域別予測(2026-2031)
12.3 アジア太平洋地域別予測(2026-2031)
12.4 欧州地域別予測(2026-2031)
12.5 中東・アフリカ地域別予測(2026-2031年)
12.6 グローバル ケータリング機器市場予測(種類別)(2026-2031)
12.7 グローバルなケータリング機器市場予測(用途別)(2026-2031)
13 主要企業分析
13.1 コラー
13.1.1 コラー社概要
13.1.2 Kohlerのケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 Kohlerのケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.1.4 コラーの主要事業概要
13.1.5 Kohlerの最新動向
13.2 GE アプライアンス
13.2.1 GE アプライアンスズ 会社概要
13.2.2 GE アプライアンス ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 GEアプライアンス ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.2.4 GE アプライアンスの主要事業概要
13.2.5 GE アプライアンスの最新動向
13.3 Bosch
13.3.1 Bosch 会社概要
13.3.2 Bosch ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 Bosch 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.3.4 Bosch 主な事業概要
13.3.5 ボッシュの最新動向
13.4 DE&E
13.4.1 DE&E 会社情報
13.4.2 DE&E ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 DE&E 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.4.4 DE&E 主な事業概要
13.4.5 DE&E 最新動向
13.5 Fotile
13.5.1 Fotile 会社情報
13.5.2 Fotile ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 Fotile 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.5.4 Fotile 主な事業概要
13.5.5 Fotileの最新動向
13.6 サクラ
13.6.1 サクラ会社情報
13.6.2 サクラ ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 サクラのケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.6.4 サクラの主要事業概要
13.6.5 サクラの最新動向
13.7 Midea
13.7.1 Midea 会社情報
13.7.2 Midea 飲食機器製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 Midea 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.7.4 Midea 主な事業概要
13.7.5 Mideaの最新動向
13.8 ロバム
13.8.1 ロバム会社情報
13.8.2 ロバム ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 ロバム 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.8.4 Robam 主な事業概要
13.8.5 ロバムの最新動向
13.9 Vatti
13.9.1 Vatti 会社情報
13.9.2 Vatti ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 Vatti 飲食機器の売上高、収益、価格、および粗利益率(2020-2025)
13.9.4 Vatti 主な事業概要
13.9.5 Vattiの最新動向
13.10 SOPOR
13.10.1 SOPOR 会社情報
13.10.2 SOPOR ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 SOPOR 飲食機器の売上高、収益、価格、および粗利益率(2020-2025)
13.10.4 SOPOR 主な事業概要
13.10.5 SOPORの最新動向
13.11 シエメンズ
13.11.1 Siemens 会社情報
13.11.2 Siemens 飲食機器製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 Siemens 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.11.4 Siemens 主な事業概要
13.11.5 シエメンスの最新動向
13.12 SACON
13.12.1 SACON 会社情報
13.12.2 SACON ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 SACON 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.12.4 SACON 主な事業概要
13.12.5 SACONの最新動向
13.13 ASD
13.13.1 ASD 会社情報
13.13.2 ASD ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.13.3 ASD 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.13.4 ASD 主な事業概要
13.13.5 ASDの最新動向
13.14 ガルアンツ
13.14.1 Galanz 会社情報
13.14.2 Galanz 飲食機器製品ポートフォリオと仕様
13.14.3 ガルアンズ ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.14.4 Galanz 主な事業概要
13.14.5 ガルアンズの最新動向
13.15 ル・クルーゼ
13.15.1 ル・クルーゼ会社情報
13.15.2 ル・クルーゼ ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.15.3 ル・クルーゼ ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.15.4 Le Creuset 主な事業概要
13.15.5 ル・クルーゼの最新動向
13.16 フィスラー
13.16.1 Fissler 会社概要
13.16.2 フィスラー ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.16.3 フィスラーのケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.16.4 フィスラーの主要事業概要
13.16.5 フィスラーの最新動向
13.17 ラコルニュ
13.17.1 LaCornue 会社情報
13.17.2 ラコルニュ ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.17.3 ラコルニュ ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.17.4 ラコルニュの主要事業概要
13.17.5 ラコルニュの最新動向
13.18 ZWILLING
13.18.1 ZWILLING 会社情報
13.18.2 ZWILLING ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.18.3 ZWILLING ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.18.4 ZWILLING 主な事業概要
13.18.5 ZWILLINGの最新動向
13.19 FISSLER
13.19.1 FISSLER 会社情報
13.19.2 FISSLER ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.19.3 FISSLER 業務用調理機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.19.4 FISSLER 主な事業概要
13.19.5 FISSLERの最新動向
13.20 SEB
13.20.1 SEB 会社情報
13.20.2 SEB ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.20.3 SEB 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.20.4 SEB 主な事業概要
13.20.5 SEBの最新動向
13.21 アーバン・ラダー
13.21.1 アーバン・ラダー会社情報
13.21.2 アーバン・ラダー ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.21.3 アーバン・ラダー ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.21.4 アーバン・ラダーの主要事業概要
13.21.5 アーバン・ラダーの最新動向
13.22 H&R Johnson (プリズム・セメント・リミテッドの事業部門)
13.22.1 H&R Johnson (プリズムセメントリミテッドの事業部) 会社情報
13.22.2 H&R Johnson (プリズムセメントリミテッドの事業部) ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.22.3 H&R Johnson (プリズム・セメント・リミテッドの事業部) 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.22.4 H&R Johnson (プリズム・セメント・リミテッドの事業部) 主な事業概要
13.22.5 H&R Johnson (プリズム・セメント・リミテッドの事業部) 最新の動向
13.23 HomeLane
13.23.1 HomeLane 会社情報
13.23.2 HomeLane ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.23.3 HomeLane ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.23.4 HomeLane 主な事業概要
13.23.5 HomeLaneの最新動向
13.24 Fabfurnish
13.24.1 Fabfurnish 会社情報
13.24.2 Fabfurnish ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.24.3 Fabfurnish 飲食設備の販売、売上高、価格、および粗利益率(2020-2025)
13.24.4 Fabfurnish 主な事業概要
13.24.5 Fabfurnishの最新動向
13.25 Projectline(Oren)
13.25.1 Projectline(Oren)会社情報
13.25.2 Projectline(Oren)ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.25.3 Projectline(Oren) 飲食設備の販売、売上高、価格、粗利益率(2020-2025)
13.25.4 Projectline(Oren)主要事業概要
13.25.5 Projectline(Oren)の最新動向
13.26 スリークワールド
13.26.1 SleekWorld 会社情報
13.26.2 SleekWorld ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.26.3 SleekWorld ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.26.4 SleekWorld 主な事業概要
13.26.5 SleekWorldの最新動向
13.27 Hacker Kuchen
13.27.1 Hacker Kuchen 会社概要
13.27.2 Hacker Kuchen ケータリング機器の製品ポートフォリオと仕様
13.27.3 Hacker Kuchen ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.27.4 ハッカー・クヘン 主な事業概要
13.27.5 ハッカー・クヘンの最新動向
13.28 モッドファーン・システムズ
13.28.1 モッドファーン・システムズ 会社概要
13.28.2 モッドファーン・システムズ ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.28.3 Modfurn Systems 飲食機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.28.4 Modfurn Systems 主な事業概要
13.28.5 Modfurn Systemsの最新動向
13.29 MoBEL Kitchens
13.29.1 MoBEL Kitchens 会社情報
13.29.2 MoBEL Kitchens ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.29.3 MoBEL Kitchens ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.29.4 MoBEL Kitchens 主な事業概要
13.29.5 MoBEL Kitchens 最新動向
13.30 ゴドレージ・アンド・ボイス
13.30.1 Godrej & Boyce 会社情報
13.30.2 Godrej & Boyce ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
13.30.3 Godrej & Boyce ケータリング機器の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.30.4 ゴドレージ・アンド・ボイス 主な事業概要
13.30.5 ゴドレージ・アンド・ボイス 最新動向
14 研究結果と結論
13.30.4 ゴドレージ・アンド・ボイス ケータリング機器製品ポートフォリオと仕様
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Catering-Equipment Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Catering-Equipment by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Catering-Equipment by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Catering-Equipment Segment by Type
2.2.1 Food Handling Equipment
2.2.2 Refrigeration Equipment
2.2.3 Food Preparation Equipment
2.2.4 Other Catering Equipment
2.3 Catering-Equipment Sales by Type
2.3.1 Global Catering-Equipment Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Catering-Equipment Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Catering-Equipment Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Catering-Equipment Segment by Application
2.4.1 Restaurant
2.4.2 Home
2.4.3 Other
2.5 Catering-Equipment Sales by Application
2.5.1 Global Catering-Equipment Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Catering-Equipment Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Catering-Equipment Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Catering-Equipment Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Catering-Equipment Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Catering-Equipment Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Catering-Equipment Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Catering-Equipment Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Catering-Equipment Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Catering-Equipment Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Catering-Equipment Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Catering-Equipment Product Location Distribution
3.4.2 Players Catering-Equipment Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Catering-Equipment by Geographic Region
4.1 World Historic Catering-Equipment Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Catering-Equipment Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Catering-Equipment Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Catering-Equipment Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Catering-Equipment Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Catering-Equipment Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Catering-Equipment Sales Growth
4.4 APAC Catering-Equipment Sales Growth
4.5 Europe Catering-Equipment Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Catering-Equipment Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Catering-Equipment Sales by Country
5.1.1 Americas Catering-Equipment Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Catering-Equipment Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Catering-Equipment Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Catering-Equipment Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Catering-Equipment Sales by Region
6.1.1 APAC Catering-Equipment Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Catering-Equipment Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Catering-Equipment Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Catering-Equipment Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Catering-Equipment by Country
7.1.1 Europe Catering-Equipment Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Catering-Equipment Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Catering-Equipment Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Catering-Equipment Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Catering-Equipment by Country
8.1.1 Middle East & Africa Catering-Equipment Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Catering-Equipment Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Catering-Equipment Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Catering-Equipment Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Catering-Equipment
10.3 Manufacturing Process Analysis of Catering-Equipment
10.4 Industry Chain Structure of Catering-Equipment
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Catering-Equipment Distributors
11.3 Catering-Equipment Customer
12 World Forecast Review for Catering-Equipment by Geographic Region
12.1 Global Catering-Equipment Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Catering-Equipment Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Catering-Equipment Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Catering-Equipment Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Catering-Equipment Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Kohler
13.1.1 Kohler Company Information
13.1.2 Kohler Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Kohler Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Kohler Main Business Overview
13.1.5 Kohler Latest Developments
13.2 GE Appliances
13.2.1 GE Appliances Company Information
13.2.2 GE Appliances Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.2.3 GE Appliances Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 GE Appliances Main Business Overview
13.2.5 GE Appliances Latest Developments
13.3 Bosch
13.3.1 Bosch Company Information
13.3.2 Bosch Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Bosch Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Bosch Main Business Overview
13.3.5 Bosch Latest Developments
13.4 DE&E
13.4.1 DE&E Company Information
13.4.2 DE&E Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.4.3 DE&E Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 DE&E Main Business Overview
13.4.5 DE&E Latest Developments
13.5 Fotile
13.5.1 Fotile Company Information
13.5.2 Fotile Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Fotile Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Fotile Main Business Overview
13.5.5 Fotile Latest Developments
13.6 Sakura
13.6.1 Sakura Company Information
13.6.2 Sakura Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Sakura Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Sakura Main Business Overview
13.6.5 Sakura Latest Developments
13.7 Midea
13.7.1 Midea Company Information
13.7.2 Midea Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Midea Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Midea Main Business Overview
13.7.5 Midea Latest Developments
13.8 Robam
13.8.1 Robam Company Information
13.8.2 Robam Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Robam Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Robam Main Business Overview
13.8.5 Robam Latest Developments
13.9 Vatti
13.9.1 Vatti Company Information
13.9.2 Vatti Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Vatti Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Vatti Main Business Overview
13.9.5 Vatti Latest Developments
13.10 SOPOR
13.10.1 SOPOR Company Information
13.10.2 SOPOR Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.10.3 SOPOR Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 SOPOR Main Business Overview
13.10.5 SOPOR Latest Developments
13.11 Siemens
13.11.1 Siemens Company Information
13.11.2 Siemens Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Siemens Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Siemens Main Business Overview
13.11.5 Siemens Latest Developments
13.12 SACON
13.12.1 SACON Company Information
13.12.2 SACON Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.12.3 SACON Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 SACON Main Business Overview
13.12.5 SACON Latest Developments
13.13 ASD
13.13.1 ASD Company Information
13.13.2 ASD Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.13.3 ASD Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 ASD Main Business Overview
13.13.5 ASD Latest Developments
13.14 Galanz
13.14.1 Galanz Company Information
13.14.2 Galanz Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Galanz Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Galanz Main Business Overview
13.14.5 Galanz Latest Developments
13.15 Le Creuset
13.15.1 Le Creuset Company Information
13.15.2 Le Creuset Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.15.3 Le Creuset Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 Le Creuset Main Business Overview
13.15.5 Le Creuset Latest Developments
13.16 Fissler
13.16.1 Fissler Company Information
13.16.2 Fissler Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.16.3 Fissler Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 Fissler Main Business Overview
13.16.5 Fissler Latest Developments
13.17 LaCornue
13.17.1 LaCornue Company Information
13.17.2 LaCornue Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.17.3 LaCornue Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.17.4 LaCornue Main Business Overview
13.17.5 LaCornue Latest Developments
13.18 ZWILLING
13.18.1 ZWILLING Company Information
13.18.2 ZWILLING Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.18.3 ZWILLING Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.18.4 ZWILLING Main Business Overview
13.18.5 ZWILLING Latest Developments
13.19 FISSLER
13.19.1 FISSLER Company Information
13.19.2 FISSLER Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.19.3 FISSLER Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.19.4 FISSLER Main Business Overview
13.19.5 FISSLER Latest Developments
13.20 SEB
13.20.1 SEB Company Information
13.20.2 SEB Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.20.3 SEB Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.20.4 SEB Main Business Overview
13.20.5 SEB Latest Developments
13.21 Urban Ladder
13.21.1 Urban Ladder Company Information
13.21.2 Urban Ladder Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.21.3 Urban Ladder Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.21.4 Urban Ladder Main Business Overview
13.21.5 Urban Ladder Latest Developments
13.22 H&R Johnson (A Division of Prism Cement Limited)
13.22.1 H&R Johnson (A Division of Prism Cement Limited) Company Information
13.22.2 H&R Johnson (A Division of Prism Cement Limited) Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.22.3 H&R Johnson (A Division of Prism Cement Limited) Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.22.4 H&R Johnson (A Division of Prism Cement Limited) Main Business Overview
13.22.5 H&R Johnson (A Division of Prism Cement Limited) Latest Developments
13.23 HomeLane
13.23.1 HomeLane Company Information
13.23.2 HomeLane Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.23.3 HomeLane Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.23.4 HomeLane Main Business Overview
13.23.5 HomeLane Latest Developments
13.24 Fabfurnish
13.24.1 Fabfurnish Company Information
13.24.2 Fabfurnish Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.24.3 Fabfurnish Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.24.4 Fabfurnish Main Business Overview
13.24.5 Fabfurnish Latest Developments
13.25 Projectline(Oren)
13.25.1 Projectline(Oren) Company Information
13.25.2 Projectline(Oren) Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.25.3 Projectline(Oren) Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.25.4 Projectline(Oren) Main Business Overview
13.25.5 Projectline(Oren) Latest Developments
13.26 SleekWorld
13.26.1 SleekWorld Company Information
13.26.2 SleekWorld Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.26.3 SleekWorld Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.26.4 SleekWorld Main Business Overview
13.26.5 SleekWorld Latest Developments
13.27 Hacker Kuchen
13.27.1 Hacker Kuchen Company Information
13.27.2 Hacker Kuchen Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.27.3 Hacker Kuchen Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.27.4 Hacker Kuchen Main Business Overview
13.27.5 Hacker Kuchen Latest Developments
13.28 Modfurn Systems
13.28.1 Modfurn Systems Company Information
13.28.2 Modfurn Systems Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.28.3 Modfurn Systems Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.28.4 Modfurn Systems Main Business Overview
13.28.5 Modfurn Systems Latest Developments
13.29 MoBEL Kitchens
13.29.1 MoBEL Kitchens Company Information
13.29.2 MoBEL Kitchens Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.29.3 MoBEL Kitchens Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.29.4 MoBEL Kitchens Main Business Overview
13.29.5 MoBEL Kitchens Latest Developments
13.30 Godrej & Boyce
13.30.1 Godrej & Boyce Company Information
13.30.2 Godrej & Boyce Catering-Equipment Product Portfolios and Specifications
13.30.3 Godrej & Boyce Catering-Equipment Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.30.4 Godrej & Boyce Main Business Overview
13.30.5 Godrej & Boyce Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
※参考情報 ケータリング機器とは、主に食材を準備、調理、提供するために使用される装置や器具のことを指します。これらは、レストランやカフェ、バンケットホール、イベント会場、そして家庭など、さまざまな環境で利用されます。ケータリング業界では、効率的かつ安全に料理を提供するために、これらの機器の選定や利用が非常に重要です。 ケータリング機器の定義として、まず、食品を調理するための機器と、調理後の食品を保存・提供するための器具に大きく分けられます。これらの機器は、単に料理を作るだけでなく、品質の保持や衛生管理、効率的なプレゼンテーションをサポートします。 ケータリング機器の特徴としては、耐久性と機能性が挙げられます。業務用の機器は、一般家庭用とは異なり、大量の食材を扱えるように設計されており、高頻度での使用に耐えられる素材や構造が採用されています。また、効率的なエネルギー使用や、コンパクトな設計も重要な要素です。これにより、スペースの限られた環境でも、最大限のパフォーマンスを発揮することができるのです。 ケータリング機器には多くの種類がありますが、主なものを以下に示します。 1. **調理機器**: これにはオーブン、フライヤー、グリル、鍋、スチーマーなどが含まれます。これらは食品を直接調理するために使用され、各機器の特性により、さまざまな調理方式が実現可能です。 2. **冷却・保存機器**: 冷蔵庫や冷凍庫、ワインセラーなどがこれに該当します。食材の鮮度を保つためには、適切な温度管理が欠かせません。これらの機器は、食品の安全性を高める役割を果たします。 3. **盛り付け・提供器具**: プレート、ボウル、サービングトレーなどの器具は、調理された食べ物を提供する際に用いられます。顧客へのプレゼンテーションが求められる場面では、見た目も重要な要素となります。 4. **洗浄機器**: 食器洗い機や手洗い用のシンクなどがあります。衛生管理はケータリング業界において非常に重要であり、効果的な洗浄が求められます。 5. **移動・運搬機器**: ホットキャビネットやクーラーバッグ、トロリーなどは、料理をイベント会場やテーブルまで運ぶために使用されます。温かい料理を温かいままで、冷たい料理を冷たいままで運搬することが求められます。 用途に関して、ケータリング機器は主に、飲食物の準備から提供までのプロセスを効率化し、品質を保つために使用されます。特に、イベントやパーティー、結婚式など、大人数が集まる場では、スムーズな運用が求められます。 関連技術については、ハイテク機器が増えてきています。スマート調理機器や温度管理システム、さらにはIoT技術を活用した機器も登場しており、データに基づいて調理を行うことが可能になってきています。これにより、味の再現性が高まり、効率的な運用が実現されています。 さらに、持続可能性に配慮した設計やエネルギー効率の良い機器も増えてきており、環境保護の観点からも重要視されています。これにより、ビジネスの運営だけでなく、社会的責任を果たすことにもつながっています。 他にも、最近では、デジタルプラットフォームを介した管理や、サプライチェーンの最適化を図る技術も注目されています。これにより、食材の無駄を削減し、コストの管理をさらに行いやすくすることが可能です。 以上のように、ケータリング機器は、調理から提供、洗浄、運搬までの幅広いプロセスを支える重要な役割を果たしています。これらの機器は、食品サービス業界における技術革新や効率化の進展と密接に関わっており、今後もさらなる発展が期待されます。 |