• 1 エグゼクティブサマリー

o 1.1 市場概要

o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート

o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル

o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート

o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場特性チャート

o 図表 05: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート

o 図表 06: エグゼクティブサマリー – 製品タイプ別市場セグメンテーションチャート

o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート

o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル

o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート

• 2 市場概要

o 2.1 市場エコシステム

o 図表 10: 親市場

o 図表 11: 市場特性

• 3 市場規模の推定

o 3.1 市場定義

o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容

o 3.2 市場セグメント分析

o 図表13：市場セグメント

o 3.3 2022年の市場規模

o 3.4 市場展望：2022～2027年の予測

o 図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ

o 図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のデータ表

o 図表16：世界市場規模グラフ：2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表17：世界市場データ表：2022～2027年の前年比成長率（％）

• 4 市場規模の推移

o 4.1 世界の牛ゼラチン市場 2017年～2021年

o 図表18：市場規模の推移 – 世界の牛ゼラチン市場データ表 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.2 タイプ別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表19：市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.3 製品タイプ別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表20：市場規模の推移 – 製品タイプ別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

o 4.4 地域別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表21：市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）百万ドル）

o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年

o 図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

• 5つの五つの力分析

o 5.1 五つの力の要約

o 図表23：五つの力分析 – 2022年と2027年の比較

o 5.2 バイヤーの交渉力

o 図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.3 サプライヤーの交渉力

o 図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.4 新規参入の脅威

o 図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響2022年と2027年

o 5.5 代替品の脅威

o 図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.6 競合の脅威

o 図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響

o 5.7 市場状況

o 図表29：市場状況チャート – 2022年と2027年の5つの力

• 6 タイプ別市場セグメンテーション

o 6.1 市場セグメント

o 図表30：タイプ別チャート – 2022～2027年の市場シェア（%）

o 図表31：タイプ別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（%）

o 6.2 タイプ別比較

o 図表32：タイプ別比較チャート

o図表33：タイプ別比較データ表

o 6.3 タイプA – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表34：タイプAのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表35：タイプAのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表36：タイプAのグラフ – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

o 図表37：タイプAのグラフ – 前年比成長率（2022～2027年）（％）

o 6.4 タイプB – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表38：タイプBのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

o 図表39：タイプBのグラフ – 市場2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

o 図表40：タイプBのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表41：タイプBのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 6.5 タイプ別市場機会

o 図表42：タイプ別市場機会（百万ドル）

o 図表43：タイプ別市場機会データ表（百万ドル）

• 7 製品タイプ別市場セグメンテーション

o 7.1 市場セグメント

o 図表44：製品タイプ別グラフ – 2022～2027年の市場シェア（％）

o 図表45：製品タイプ別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（％）

o 7.2 製品タイプ別比較

o 図表46：製品別比較グラフタイプ

o 図表47：製品タイプ別比較データ表

o 7.3 カプセル剤と錠剤 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表48：カプセル剤と錠剤のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表49：カプセル剤と錠剤のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表50：カプセル剤と錠剤のグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 図表51：カプセル剤と錠剤のグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 7.4 散剤 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表52：散剤のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）百万ドル）

o 図表53：粉体データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表54：粉体グラフ – 2022～2027年における前年比成長率（％）

o 図表55：粉体データ表 – 2022～2027年における前年比成長率（％）

o 7.5 液体 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表56：液体グラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表57：液体データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表58：液体グラフ – 2022～2027年における前年比成長率（％）

o 図表59：液体データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 7.6 製品タイプ別市場機会

o 図表60：製品タイプ別市場機会（百万ドル）

o 図表61：製品タイプ別市場機会データ表（百万ドル）

• 8 顧客ランドスケープ

o 8.1 顧客ランドスケープ概要

o 図表62：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析

• 9 地理的ランドスケープ

o 9.1 地理的セグメンテーション

o 図表63：2022～2027年の地理的ランドスケープ別市場シェア（％）のグラフ

o 図表64：2022～2027年の地理的ランドスケープ別市場シェア（％）のデータ表

o 9.2 地理的比較

o 図表65：地理的比較のグラフ

o 図表66：地理的比較のデータ表

o 9.3 APAC – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表67：APACの市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ

o 図表68：APACのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表69：APACのグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 図表70：APACのデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）

o 9.4 北米 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表71：北米のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表72：北米のデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年(百万ドル)

o 図表73：北米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率(%)

o 図表74：北米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率(%)

o 9.5 ヨーロッパ – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表75：ヨーロッパのグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年(百万ドル)

o 図表76：ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年(百万ドル)

o 図表77：ヨーロッパのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率(%)

o 図表78：ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率(%)

o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模と予測2022～2027年

o 図表79：中東・アフリカのチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表80：中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表81：中東・アフリカのチャート – 前年比成長率（2022～2027年、％）

o 図表82：中東・アフリカのデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）

o 9.7 南米 – 市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表83：南米のチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表84：南米のデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

o 図表85：南米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）

o 図表86：南米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）

o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表87：米国のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表88：米国のデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

o 図表89：米国のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）

o 図表90：米国のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）

o 9.9 中国 – 市場規模と予測 2022～2027年

o 図表91：中国市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ

o 図表92：中国市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）の表

o 図表93：中国市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ

o 図表94：中国市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）の表

o 9.10 ドイツ市場規模と予測（2022～2027年）

o 図表95：ドイツ市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ

o 図表96：ドイツ市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）の表

o 図表97：ドイツ市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）のグラフ2022～2027年 (%)

o 図表98: ドイツ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.11 カナダ – 2022～2027年の市場規模と予測

o 図表99: カナダのグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表100: カナダのグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)

o 図表101: カナダのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 図表102: カナダのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

o 9.12 フランス – 2022～2027年の市場規模と予測

o 図表103: フランスのグラフ – 市場規模と2022～2027年の予測（百万ドル）

o 図表104：フランスに関するデータ表 – 市場規模と2022～2027年の予測（百万ドル）

o 図表105：フランスに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 図表106：フランスに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

o 9.13 地理的景観別市場機会

o 図表107：地理的景観別市場機会（百万ドル）

o 図表108：地理的景観別市場機会データ表（百万ドル）

• 10 市場の推進要因、課題、トレンド

o 10.1 市場の推進要因

o 10.2 市場の課題

o 10.3 市場の推進要因と課題の影響

o 図表109：市場の推進要因と課題の影響2022年と2027年の課題

o 10.4 市場動向

• 11 ベンダーランドスケープ

o 11.1 概要

o 11.2 ベンダーランドスケープ

o 図表110：インプットの重要性と差別化要因の概要

o 11.3 市場環境の破壊的変化

o 図表111：破壊的変化の要因の概要

o 11.4 業界リスク

o 図表112：主要リスクがビジネスに与える影響

• 12 ベンダー分析

o 12.1 対象ベンダー

o 図表113：対象ベンダー

o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング

o 図表114：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス

o 12.3 Bernard Jansen製品

o 図表115：Bernard Jansen製品 – 概要

o 図表116: ベルナルド・ヤンセン・プロダクツ – 製品／サービス

o 図表 117: ベルナルド・ヤンセン・プロダクツ – 主要製品

o 12.4 ダーリング・イングリディエンツ社

o 図表 118: ダーリング・イングリディエンツ社 – 概要

o 図表 119: ダーリング・イングリディエンツ社 – 事業セグメント

o 図表 120: ダーリング・イングリディエンツ社 – 主要製品

o 図表 121: ダーリング・イングリディエンツ社 – セグメント別注力分野

o 12.5 エル・ナスル・ゼラチン社

o 図表 122: エル・ナスル・ゼラチン社 – 概要

o 図表 123: エル・ナスル・ゼラチン社 – 製品／サービス

o 図表 124: エル・ナスル・ゼラチン社 – 主要製品

o 12.6 ジェリタAG

o 図表125: Gelita AG – 概要

o 図表126: Gelita AG – 製品/サービス

o 図表127: Gelita AG – 主要サービス

o 12.7 Great Lakes Wellness Co. LLC

o 図表128: Great Lakes Wellness Co. LLC – 概要

o 図表129: Great Lakes Wellness Co. LLC – 製品/サービス

o 図表130: Great Lakes Wellness Co. LLC – 主要サービス

o 12.8 India Gelatine and Chemicals Ltd.

o 図表131: India Gelatine and Chemicals Ltd. – 概要

o 図表132: India Gelatine and Chemicals Ltd. – 製品/サービス

o 図表133: India Gelatine and Chemicals Ltd. – 主要サービス

o 12.9 Italgel S.r.l.

o 図表134：Italgel S.r.l. – 概要

o 図表135：Italgel S.r.l. – 製品／サービス

o 図表136：Italgel S.r.l. – 主要製品

o 12.10 Junca Gelatines SL

o 資料 137: Junca Gelatines SL – 概要

o 資料 138: Junca Gelatines SL – 製品/サービス

o 資料 139: Junca Gelatines SL – 主要製品

o 12.11 Lapi Gelatine Spa

o 資料 140: Lapi Gelatine Spa – 概要

o 資料 141: Lapi Gelatine Spa – 製品/サービス

o 資料 142: Lapi Gelatine Spa – 主要製品

o 12.12 Merck KGaA

o 資料 143: Merck KGaA – 概要

o 資料 144: Merck KGaA – 事業セグメント

o 資料 145: Merck KGaA – 主要ニュース

o 資料146: Merck KGaA – 主要製品ラインナップ

o 資料 147: Merck KGaA – セグメント別フォーカス

o 12.13 新田ゼラチン株式会社

o 資料 148: 新田ゼラチン株式会社 – 概要

o 資料 149: 新田ゼラチン株式会社 – 製品／サービス

o 資料 150: 新田ゼラチン株式会社 – 主要製品ラインナップ

o 12.14 サンデサラグループ

o 資料 151: サンデサラグループ – 概要

o 資料 152: サンデサラグループ – 製品／サービス

o 資料 153: サンデサラグループ – 主要製品ラインナップ

o 12.15 SAS ゼラチン・ヴァイスハルト

o 資料 154: SAS ゼラチン・ヴァイスハルト – 概要

o 資料155: SAS Gelatines Weishardt – 製品／サービス

o 図表 156: SAS Gelatines Weishardt – 主要製品・サービス

o 12.16 Tessenderlo Group NV

o 図表 157: Tessenderlo Group NV – 概要

o 図表 158: Tessenderlo Group NV – 事業セグメント

o 図表 159: Tessenderlo Group NV – 主要製品・サービス

o 図表 160: Tessenderlo Group NV – セグメント別注

o 12.17 Trobas Gelatine BV

o 図表 161: Trobas Gelatine BV – 概要

o 図表 162: Trobas Gelatine BV – 製品／サービス

o 図表 163: Trobas Gelatine BV – 主要製品・サービス

• 13 付録

o 13.1 報告書の適用範囲

o 13.2 調査対象および除外項目のチェックリスト

o 図表164：調査対象項目のチェックリスト

o 図表165：調査対象外項目のチェックリスト

o 13.3 米ドルの通貨換算レート

o 図表166：米ドルの通貨換算レート

o 13.4 調査方法

o 図表167：調査方法

o 図表168：市場規模の推定に用いた検証手法

o 図表169：情報源

o 13.5 略語一覧

o 図表170：略語一覧

図表：

図表1：エグゼクティブサマリー – 市場概要図表

図表2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表

図表3：エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表

図表4：エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場図表

図表5：エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図表

図表6：エグゼクティブサマリー – 製品タイプ別市場セグメンテーション図表

図表7：エグゼクティブサマリー – 増分成長図表

図表8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表

図表9：エグゼクティブサマリー – ベンダーの市場ポジショニング図表

図表10：親市場

図表11：市場特性

図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容

図表13：市場セグメント

図表14：世界市場図表 – 2022～2027年市場規模および予測（百万ドル）

図表15：世界市場図表 – 2022～2027年市場規模および予測（百万ドル）

図表16：世界市場図表：前年比成長率2022年～2027年 (%)

図表17：世界市場データ表：2022年～2027年の前年比成長率 (%)

図表18：市場規模の推移 – 世界の牛ゼラチン市場データ表（2017年～2021年）（百万ドル）

図表19：市場規模の推移 – タイプ別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

図表20：市場規模の推移 – 製品タイプ別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

図表21：市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）

図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較

図表24：買い手の交渉力に関するチャート – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表25：サプライヤーの交渉力 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表28：競合の脅威 – 主要要因の影響（2022年および2027年）

図表29：市場状況に関するチャート – 5つの力（2022年および2027年）

図表30：タイプ別チャート – 市場シェア（2022～2027年、%）

図表31：タイプ別データ表 – 市場シェア（2022～2027年、%）

図表32：比較チャートタイプ

図表33：タイプ別比較データ表

図表34：タイプAのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表35：タイプAのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表36：タイプAのグラフ – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表37：タイプAのグラフ – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表38：タイプBのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表39：タイプBのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表40：タイプBのグラフ – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表41：データ表タイプB – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表42：タイプ別市場機会（百万ドル）

図表43：タイプ別市場機会データ表（百万ドル）

図表44：製品タイプ別チャート – 2022～2027年の市場シェア（％）

図表45：製品タイプ別データ表 – 2022～2027年の市場シェア（％）

図表46：製品タイプ別比較チャート

図表47：製品タイプ別比較データ表

図表48：カプセル剤と錠剤のチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表49：カプセル剤と錠剤のテーブル – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表50：カプセル剤と錠剤のチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表51：カプセル剤・錠剤データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表52：散剤チャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表53：散剤データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表54：散剤チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表55：散剤データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表56：液剤チャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表57：液剤データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表58：液剤チャート – 前年比成長率2022～2027年 (%)

図表59：Liquidデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)

図表60：製品タイプ別市場機会（百万ドル）

図表61：製品タイプ別市場機会（百万ドル）

図表62：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析

図表63：地域別市場シェア（2022～2027年）のグラフ

図表64：地域別市場シェア（2022～2027年）のグラフ

図表65：地域比較のグラフ

図表66：地域比較のグラフ

図表67：APAC（アジア太平洋地域）市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ

図表68：APAC（アジア太平洋地域）市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）

図表69：アジア太平洋地域のチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表70：アジア太平洋地域のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表71：北米のチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表72：北米のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表73：北米のチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表74：北米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表75：ヨーロッパのチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表76：ヨーロッパのデータ表 -市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表77：ヨーロッパのチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表78：ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表79：中東・アフリカのチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表80：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表81：中東・アフリカのチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表82：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表83：南米のチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）

図表84：南米データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表85：南米チャート – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表86：南米データ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表87：米国チャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表88：米国データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）

図表89：米国チャート – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表90：米国データ表 – 前年比成長率（2022～2027年、％）

図表91：中国チャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）百万ドル）

図表92：中国データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表93：中国チャート – 前年比成長率 2022～2027年（％）

図表94：中国データ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）

図表95：ドイツチャート – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表96：ドイツデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）

図表97：ドイツチャート – 前年比成長率 2022～2027年（％）

図表98：ドイツデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）

図表99：カナダチャート – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）百万ドル）

図表100：カナダのデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

図表101：カナダのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表102：カナダのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表103：フランスのグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

図表104：フランスのデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）

図表105：フランスのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表106：フランスのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）

図表107：地域別市場機会（百万ドル）

図表108：地域別市場機会データ表（百万ドル）

図表109：2022年および2027年における推進要因と課題の影響

図表110：投入要素の重要性と差別化要因の概要

図表111：破壊要因の概要

図表112：主要リスクが事業に与える影響

図表113：対象ベンダー

図表114：ベンダーの位置付けと分類マトリックス

図表115：Bernard Jansen Products – 概要

図表116：Bernard Jansen Products – 製品／サービス

図表117：Bernard Jansen Products – 主要製品

図表118：Darling Ingredients Inc. – 概要

図表119：Darling Ingredients Inc. – 事業セグメント

図表120：Darling Ingredients Inc. – 主要製品

資料121: Darling Ingredients Inc. – セグメントフォーカス

資料122: El Nasr Gelatin Co. – 概要

資料123: El Nasr Gelatin Co. – 製品/サービス

資料124: El Nasr Gelatin Co. – 主要製品

資料125: Gelita AG – 概要

資料126: Gelita AG – 製品/サービス

資料127: Gelita AG – 主要製品

資料128: Great Lakes Wellness Co. LLC – 概要

資料129: Great Lakes Wellness Co. LLC – 製品/サービス

資料130: Great Lakes Wellness Co. LLC – 主要製品

資料131: India Gelatine and Chemicals Ltd. – 概要

資料132: India Gelatine and Chemicals Ltd. – 製品/サービス

資料133:インディア・ゼラチン・アンド・ケミカルズ株式会社 – 主な製品・サービス

資料134：イタルゲル株式会社 – 概要

資料135：イタルゲル株式会社 – 製品／サービス

資料136：イタルゲル株式会社- 主要製品

資料137: Junca Gelatines SL – 概要

資料138: Junca Gelatines SL – 製品／サービス

資料139: Junca Gelatines SL – 主要製品

資料140: Lapi Gelatine Spa – 概要

資料141: Lapi Gelatine Spa – 製品／サービス

資料142: Lapi Gelatine Spa – 主要製品

資料143: Merck KGaA – 概要

資料144: Merck KGaA – 事業セグメント

資料145: Merck KGaA – 主要ニュース

資料146: Merck KGaA – 主要製品

資料147: Merck KGaA – セグメントフォーカス

資料148: 新田ゼラチン株式会社 – 概要

資料149: 新田ゼラチン株式会社 – 製品/ サービス

資料150：新田ゼラチン株式会社 – 主要製品

資料151：サンデサラグループ – 概要

資料152：サンデサラグループ – 製品／サービス

資料153：サンデサラグループ – 主要製品

資料154：SASゼラチン・ヴァイスハルト – 概要

資料155：SASゼラチン・ヴァイスハルト – 製品／サービス

資料156：SASゼラチン・ヴァイスハルト – 主要製品

資料157：テッセンダーロ・グループNV – 概要

資料158：テッセンダーロ・グループNV – 事業セグメント

資料159：テッセンダーロ・グループNV – 主要製品

資料160：テッセンダーロ・グループNV – セグメント別注製品

資料161：トロバス・ゼラチンBV – 概要

図表162: Trobas Gelatine BV – 製品／サービス

図表163: Trobas Gelatine BV – 主要提供製品

図表164: 包含チェックリスト

図表165: 除外チェックリスト

図表166: 米ドルの為替レート

図表167: 調査方法

図表168: 市場規模の推定に用いた検証手法

図表169: 情報源

図表170: 略語一覧

• 1 Executive Summary
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global bovine gelatin market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global bovine gelatin market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 Product Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Product Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Type
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Type
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Type
o 6.3 Type A - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Type A - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Type A - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Type A - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Type A - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Type B - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Type B - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Type B - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Type B - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Type B - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Market opportunity by Type
o Exhibit 42: Market opportunity by Type ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
• 7 Market Segmentation by Product Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 44: Chart on Product Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Product Type - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Product Type
o Exhibit 46: Chart on Comparison by Product Type
o Exhibit 47: Data Table on Comparison by Product Type
o 7.3 Capsules and tablets - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 48: Chart on Capsules and tablets - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 49: Data Table on Capsules and tablets - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 50: Chart on Capsules and tablets - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 51: Data Table on Capsules and tablets - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Powder - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 52: Chart on Powder - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Data Table on Powder - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 54: Chart on Powder - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Powder - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Liquid - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 56: Chart on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 58: Chart on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.6 Market opportunity by Product Type
o Exhibit 60: Market opportunity by Product Type ($ million)
o Exhibit 61: Data Table on Market opportunity by Product Type ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 65: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 66: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 67: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 71: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 72: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 73: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 75: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 76: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 77: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 78: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 83: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 87: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 90: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 91: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 94: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 95: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 98: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 Canada - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 99: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 102: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 France - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 103: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 104: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 105: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 106: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
o Exhibit 108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 109: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 111: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 112: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 113: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 114: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Bernard Jansen Products
o Exhibit 115: Bernard Jansen Products - Overview
o Exhibit 116: Bernard Jansen Products - Product / Service
o Exhibit 117: Bernard Jansen Products - Key offerings
o 12.4 Darling Ingredients Inc.
o Exhibit 118: Darling Ingredients Inc. - Overview
o Exhibit 119: Darling Ingredients Inc. - Business segments
o Exhibit 120: Darling Ingredients Inc. - Key offerings
o Exhibit 121: Darling Ingredients Inc. - Segment focus
o 12.5 El Nasr Gelatin Co.
o Exhibit 122: El Nasr Gelatin Co. - Overview
o Exhibit 123: El Nasr Gelatin Co. - Product / Service
o Exhibit 124: El Nasr Gelatin Co. - Key offerings
o 12.6 Gelita AG
o Exhibit 125: Gelita AG - Overview
o Exhibit 126: Gelita AG - Product / Service
o Exhibit 127: Gelita AG - Key offerings
o 12.7 Great Lakes Wellness Co. LLC
o Exhibit 128: Great Lakes Wellness Co. LLC - Overview
o Exhibit 129: Great Lakes Wellness Co. LLC - Product / Service
o Exhibit 130: Great Lakes Wellness Co. LLC - Key offerings
o 12.8 India Gelatine and Chemicals Ltd.
o Exhibit 131: India Gelatine and Chemicals Ltd. - Overview
o Exhibit 132: India Gelatine and Chemicals Ltd. - Product / Service
o Exhibit 133: India Gelatine and Chemicals Ltd. - Key offerings
o 12.9 Italgel S.r.l.
o Exhibit 134: Italgel S.r.l. - Overview
o Exhibit 135: Italgel S.r.l. - Product / Service
o Exhibit 136: Italgel S.r.l. - Key offerings
o 12.10 Junca Gelatines SL
o Exhibit 137: Junca Gelatines SL - Overview
o Exhibit 138: Junca Gelatines SL - Product / Service
o Exhibit 139: Junca Gelatines SL - Key offerings
o 12.11 Lapi Gelatine Spa
o Exhibit 140: Lapi Gelatine Spa - Overview
o Exhibit 141: Lapi Gelatine Spa - Product / Service
o Exhibit 142: Lapi Gelatine Spa - Key offerings
o 12.12 Merck KGaA
o Exhibit 143: Merck KGaA - Overview
o Exhibit 144: Merck KGaA - Business segments
o Exhibit 145: Merck KGaA - Key news
o Exhibit 146: Merck KGaA - Key offerings
o Exhibit 147: Merck KGaA - Segment focus
o 12.13 Nitta Gelatin Inc.
o Exhibit 148: Nitta Gelatin Inc. - Overview
o Exhibit 149: Nitta Gelatin Inc. - Product / Service
o Exhibit 150: Nitta Gelatin Inc. - Key offerings
o 12.14 Sandesara Group of Companies
o Exhibit 151: Sandesara Group of Companies - Overview
o Exhibit 152: Sandesara Group of Companies - Product / Service
o Exhibit 153: Sandesara Group of Companies - Key offerings
o 12.15 SAS Gelatines Weishardt
o Exhibit 154: SAS Gelatines Weishardt - Overview
o Exhibit 155: SAS Gelatines Weishardt - Product / Service
o Exhibit 156: SAS Gelatines Weishardt - Key offerings
o 12.16 Tessenderlo Group NV
o Exhibit 157: Tessenderlo Group NV - Overview
o Exhibit 158: Tessenderlo Group NV - Business segments
o Exhibit 159: Tessenderlo Group NV - Key offerings
o Exhibit 160: Tessenderlo Group NV - Segment focus
o 12.17 Trobas Gelatine BV
o Exhibit 161: Trobas Gelatine BV - Overview
o Exhibit 162: Trobas Gelatine BV - Product / Service
o Exhibit 163: Trobas Gelatine BV - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 164: Inclusions checklist
o Exhibit 165: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 166: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 167: Research methodology
o Exhibit 168: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 169: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 170: List of abbreviations

Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global bovine gelatin market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Product Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Type
Exhibits33: Data Table on Comparison by Type
Exhibits34: Chart on Type A - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Type A - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Type A - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Type A - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Type B - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Type B - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Type B - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Type B - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits43: Data Table on Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits44: Chart on Product Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Product Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits46: Chart on Comparison by Product Type
Exhibits47: Data Table on Comparison by Product Type
Exhibits48: Chart on Capsules and tablets - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits49: Data Table on Capsules and tablets - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits50: Chart on Capsules and tablets - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits51: Data Table on Capsules and tablets - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits52: Chart on Powder - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Data Table on Powder - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits54: Chart on Powder - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Data Table on Powder - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits56: Chart on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Data Table on Liquid - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits58: Chart on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Data Table on Liquid - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits60: Market opportunity by Product Type ($ million)
Exhibits61: Data Table on Market opportunity by Product Type ($ million)
Exhibits62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits65: Chart on Geographic comparison
Exhibits66: Data Table on Geographic comparison
Exhibits67: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits71: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits72: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits73: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits75: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits76: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits77: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits78: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits83: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits84: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits85: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits87: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits88: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits89: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits90: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits91: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits92: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits93: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits94: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits95: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits96: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits97: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits98: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits99: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits100: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits101: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits102: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits103: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits104: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits105: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits106: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits109: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits111: Overview on factors of disruption
Exhibits112: Impact of key risks on business
Exhibits113: Vendors covered
Exhibits114: Matrix on vendor position and classification
Exhibits115: Bernard Jansen Products - Overview
Exhibits116: Bernard Jansen Products - Product / Service
Exhibits117: Bernard Jansen Products - Key offerings
Exhibits118: Darling Ingredients Inc. - Overview
Exhibits119: Darling Ingredients Inc. - Business segments
Exhibits120: Darling Ingredients Inc. - Key offerings
Exhibits121: Darling Ingredients Inc. - Segment focus
Exhibits122: El Nasr Gelatin Co. - Overview
Exhibits123: El Nasr Gelatin Co. - Product / Service
Exhibits124: El Nasr Gelatin Co. - Key offerings
Exhibits125: Gelita AG - Overview
Exhibits126: Gelita AG - Product / Service
Exhibits127: Gelita AG - Key offerings
Exhibits128: Great Lakes Wellness Co. LLC - Overview
Exhibits129: Great Lakes Wellness Co. LLC - Product / Service
Exhibits130: Great Lakes Wellness Co. LLC - Key offerings
Exhibits131: India Gelatine and Chemicals Ltd. - Overview
Exhibits132: India Gelatine and Chemicals Ltd. - Product / Service
Exhibits133: India Gelatine and Chemicals Ltd. - Key offerings
Exhibits134: Italgel S.r.l. - Overview
Exhibits135: Italgel S.r.l. - Product / Service
Exhibits136: Italgel S.r.l. - Key offerings
Exhibits137: Junca Gelatines SL - Overview
Exhibits138: Junca Gelatines SL - Product / Service
Exhibits139: Junca Gelatines SL - Key offerings
Exhibits140: Lapi Gelatine Spa - Overview
Exhibits141: Lapi Gelatine Spa - Product / Service
Exhibits142: Lapi Gelatine Spa - Key offerings
Exhibits143: Merck KGaA - Overview
Exhibits144: Merck KGaA - Business segments
Exhibits145: Merck KGaA - Key news
Exhibits146: Merck KGaA - Key offerings
Exhibits147: Merck KGaA - Segment focus
Exhibits148: Nitta Gelatin Inc. - Overview
Exhibits149: Nitta Gelatin Inc. - Product / Service
Exhibits150: Nitta Gelatin Inc. - Key offerings
Exhibits151: Sandesara Group of Companies - Overview
Exhibits152: Sandesara Group of Companies - Product / Service
Exhibits153: Sandesara Group of Companies - Key offerings
Exhibits154: SAS Gelatines Weishardt - Overview
Exhibits155: SAS Gelatines Weishardt - Product / Service
Exhibits156: SAS Gelatines Weishardt - Key offerings
Exhibits157: Tessenderlo Group NV - Overview
Exhibits158: Tessenderlo Group NV - Business segments
Exhibits159: Tessenderlo Group NV - Key offerings
Exhibits160: Tessenderlo Group NV - Segment focus
Exhibits161: Trobas Gelatine BV - Overview
Exhibits162: Trobas Gelatine BV - Product / Service
Exhibits163: Trobas Gelatine BV - Key offerings
Exhibits164: Inclusions checklist
Exhibits165: Exclusions checklist
Exhibits166: Currency conversion rates for US$
Exhibits167: Research methodology
Exhibits168: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits169: Information sources
Exhibits170: List of abbreviations

※参考情報 牛ゼラチン（Bovine Gelatin）とは、主に牛の皮膚、骨、腱、および結合組織に含まれるコラーゲンを加水分解して抽出・精製したタンパク質を主成分とする食品添加物および工業原料です。ゼラチンは、加熱すると溶解し、冷却すると特有の弾力を持つゲル（ゲル状物質）を形成する性質を持っており、このゲル化特性、増粘性、泡安定性、乳化安定性などから、食品、医薬品、写真、化粧品など、非常に広範な分野で利用されています。特に牛由来のゼラチンは、豚や魚由来のものと並び、世界的に最も多く生産・利用されているゼラチンの一つです。 牛ゼラチンの抽出には、原料である牛のコラーゲン組織（主に牛皮や骨）を前処理し、温水または酸・アルカリ溶液を用いてコラーゲンを可溶化（加水分解）し、精製、濃縮、乾燥する工程を経ます。最終的な製品は、無味無臭、淡黄色または無色の顆粒状、粉末状、あるいはシート状（板ゼラチン）で提供されます。 牛ゼラチンの種類は、主にその製造工程におけるpH条件の違いにより、大きく分けてA型（酸処理）とB型（アルカリ処理）の二つに分類されます。A型ゼラチンは主に豚皮由来が多いものの、牛皮から製造されることもあり、等電点が高く、酸性溶液中で高い粘性を示します。一方、B型ゼラチンは主に牛骨や牛皮から製造され、等電点が低く、アルカリ溶液中で安定しています。これらの違いは、ゼラチンの物理化学的性質、特にゲル強度（ブルーム値）や粘度に影響を与え、最終用途に応じて使い分けられます。ゲル強度は、ゼラチンの品質を示す最も重要な指標であり、高ブルーム値のゼラチンは強い弾力を持ち、低ブルーム値のものは柔らかい食感や滑らかなテクスチャーをもたらします。 牛ゼラチンの用途は極めて多岐にわたります。最も一般的な用途は食品産業です。ゼラチンは、ゼリー、ムース、プリン、グミキャンディなどのデザートやコンフェクショナリー製品において、そのゲル化剤、増粘剤として不可欠です。また、ヨーグルトやアイスクリームでは、乳化安定剤や結晶成長抑制剤として機能し、滑らかな口当たりや保形性を向上させます。さらに、肉製品や缶詰製品において、結着剤や水保持剤としても利用されます。 医薬品分野では、カプセル剤の原料として不可欠です。牛ゼラチンは、薬剤を安定的に保持するためのハードカプセルおよびソフトカプセルのシェル（皮膜）の主原料として広く使われています。これは、ゼラチンが生体内で容易に溶解・吸収され、安全性が高いことに由来します。 化粧品およびパーソナルケア製品では、保湿成分、増粘剤、乳化剤として、クリームやローション、シャンプーなどに配合されます。タンパク質であるゼラチンは、肌や髪に潤いを与え、コンディショニング効果を発揮します。 関連技術としては、ゼラチンをさらに加水分解して低分子化した「コラーゲンペプチド（加水分解コラーゲン）」の製造技術が重要です。コラーゲンペプチドは、ゼラチンのゲル化能力は失われているものの、水溶性が高く、体内に吸収されやすいため、美容や健康のためのサプリメント、機能性食品素材として急速に市場を拡大しています。また、特定の医療用途や宗教上の制約（ハラールやコーシャーなど）に対応するため、魚由来や植物由来の代替ゲル化剤の開発も進められていますが、汎用性、コスト、物性において牛ゼラチンは依然として重要な位置を占めています。近年では、ゼラチンの抽出効率を高め、より高純度で安定した品質の製品を製造するための酵素処理技術や膜分離技術などの精製技術が進化しています。また、安全性確保のため、原料となる牛のトレーサビリティ管理や、特定の病原体（例えばBSEなど）を含まない原料の使用が国際的に厳格に求められており、高度な品質管理体制が不可欠です。牛ゼラチンは、その天然由来の機能性と幅広い応用性から、今後も様々な産業の発展に貢献し続ける素材であると言えます。