1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
天然乾燥、人工乾燥
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のサルタナ（レーズン）の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
直食、ワイン造り、深加工
1.5 世界のサルタナ（レーズン）市場規模と予測
1.5.1 世界のサルタナ（レーズン）消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のサルタナ（レーズン）販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のサルタナ（レーズン）の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Xinjiang ACST Food、Turpan Raisin、West Orchard、Loulanmiyu、Fruits of Turkey、Farzin Group、Silu、Tianshan Jiayuan、Tunhe、Gulsan A, S、Antan、SIMIN TAK CO
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのサルタナ（レーズン）製品およびサービス
Company Aのサルタナ（レーズン）の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのサルタナ（レーズン）製品およびサービス
Company Bのサルタナ（レーズン）の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別サルタナ（レーズン）市場分析
3.1 世界のサルタナ（レーズン）のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のサルタナ（レーズン）のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のサルタナ（レーズン）のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 サルタナ（レーズン）のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるサルタナ（レーズン）メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるサルタナ（レーズン）メーカー上位6社の市場シェア
3.5 サルタナ（レーズン）市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 サルタナ（レーズン）市場：地域別フットプリント
3.5.2 サルタナ（レーズン）市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 サルタナ（レーズン）市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のサルタナ（レーズン）の地域別市場規模
4.1.1 地域別サルタナ（レーズン）販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 サルタナ（レーズン）の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 サルタナ（レーズン）の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のサルタナ（レーズン）の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のサルタナ（レーズン）の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のサルタナ（レーズン）の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のサルタナ（レーズン）の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のサルタナ（レーズン）の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のサルタナ（レーズン）の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のサルタナ（レーズン）の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のサルタナ（レーズン）の国別市場規模
7.3.1 北米のサルタナ（レーズン）の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のサルタナ（レーズン）の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のサルタナ（レーズン）の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のサルタナ（レーズン）の国別市場規模
8.3.1 欧州のサルタナ（レーズン）の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のサルタナ（レーズン）の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のサルタナ（レーズン）の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のサルタナ（レーズン）の国別市場規模
10.3.1 南米のサルタナ（レーズン）の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のサルタナ（レーズン）の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのサルタナ（レーズン）のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 サルタナ（レーズン）の市場促進要因
12.2 サルタナ（レーズン）の市場抑制要因
12.3 サルタナ（レーズン）の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 サルタナ（レーズン）の原材料と主要メーカー
13.2 サルタナ（レーズン）の製造コスト比率
13.3 サルタナ（レーズン）の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 サルタナ（レーズン）の主な流通業者
14.3 サルタナ（レーズン）の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のサルタナ（レーズン）の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のサルタナ（レーズン）のメーカー別販売数量
・世界のサルタナ（レーズン）のメーカー別売上高
・世界のサルタナ（レーズン）のメーカー別平均価格
・サルタナ（レーズン）におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とサルタナ（レーズン）の生産拠点
・サルタナ（レーズン）市場:各社の製品タイプフットプリント
・サルタナ（レーズン）市場:各社の製品用途フットプリント
・サルタナ（レーズン）市場の新規参入企業と参入障壁
・サルタナ（レーズン）の合併、買収、契約、提携
・サルタナ（レーズン）の地域別販売量(2019-2030)
・サルタナ（レーズン）の地域別消費額(2019-2030)
・サルタナ（レーズン）の地域別平均価格(2019-2030)
・世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のサルタナ（レーズン）のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のサルタナ（レーズン）の用途別販売量(2019-2030)
・世界のサルタナ（レーズン）の用途別消費額(2019-2030)
・世界のサルタナ（レーズン）の用途別平均価格(2019-2030)
・北米のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のサルタナ（レーズン）の用途別販売量(2019-2030)
・北米のサルタナ（レーズン）の国別販売量(2019-2030)
・北米のサルタナ（レーズン）の国別消費額(2019-2030)
・欧州のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のサルタナ（レーズン）の用途別販売量(2019-2030)
・欧州のサルタナ（レーズン）の国別販売量(2019-2030)
・欧州のサルタナ（レーズン）の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の国別消費額(2019-2030)
・南米のサルタナ（レーズン）のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のサルタナ（レーズン）の用途別販売量(2019-2030)
・南米のサルタナ（レーズン）の国別販売量(2019-2030)
・南米のサルタナ（レーズン）の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのサルタナ（レーズン）のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の国別消費額(2019-2030)
・サルタナ（レーズン）の原材料
・サルタナ（レーズン）原材料の主要メーカー
・サルタナ（レーズン）の主な販売業者
・サルタナ（レーズン）の主な顧客
*** 図一覧 ***
・サルタナ（レーズン）の写真
・グローバルサルタナ（レーズン）のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルサルタナ（レーズン）のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルサルタナ（レーズン）の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルサルタナ（レーズン）の用途別売上シェア、2023年
・グローバルのサルタナ（レーズン）の消費額（百万米ドル）
・グローバルサルタナ（レーズン）の消費額と予測
・グローバルサルタナ（レーズン）の販売量
・グローバルサルタナ（レーズン）の価格推移
・グローバルサルタナ（レーズン）のメーカー別シェア、2023年
・サルタナ（レーズン）メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・サルタナ（レーズン）メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルサルタナ（レーズン）の地域別市場シェア
・北米のサルタナ（レーズン）の消費額
・欧州のサルタナ（レーズン）の消費額
・アジア太平洋のサルタナ（レーズン）の消費額
・南米のサルタナ（レーズン）の消費額
・中東・アフリカのサルタナ（レーズン）の消費額
・グローバルサルタナ（レーズン）のタイプ別市場シェア
・グローバルサルタナ（レーズン）のタイプ別平均価格
・グローバルサルタナ（レーズン）の用途別市場シェア
・グローバルサルタナ（レーズン）の用途別平均価格
・米国のサルタナ（レーズン）の消費額
・カナダのサルタナ（レーズン）の消費額
・メキシコのサルタナ（レーズン）の消費額
・ドイツのサルタナ（レーズン）の消費額
・フランスのサルタナ（レーズン）の消費額
・イギリスのサルタナ（レーズン）の消費額
・ロシアのサルタナ（レーズン）の消費額
・イタリアのサルタナ（レーズン）の消費額
・中国のサルタナ（レーズン）の消費額
・日本のサルタナ（レーズン）の消費額
・韓国のサルタナ（レーズン）の消費額
・インドのサルタナ（レーズン）の消費額
・東南アジアのサルタナ（レーズン）の消費額
・オーストラリアのサルタナ（レーズン）の消費額
・ブラジルのサルタナ（レーズン）の消費額
・アルゼンチンのサルタナ（レーズン）の消費額
・トルコのサルタナ（レーズン）の消費額
・エジプトのサルタナ（レーズン）の消費額
・サウジアラビアのサルタナ（レーズン）の消費額
・南アフリカのサルタナ（レーズン）の消費額
・サルタナ（レーズン）市場の促進要因
・サルタナ（レーズン）市場の阻害要因
・サルタナ（レーズン）市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・サルタナ（レーズン）の製造コスト構造分析
・サルタナ（レーズン）の製造工程分析
・サルタナ（レーズン）の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 サルタナ（レーズン）とは、特定の種類の干しぶどうを指します。主に白色のぶどうを用いて作られ、オーストラリアをはじめとする各国で広く生産されています。サルタナはその甘さと柔らかい食感から、多くの人に好まれる食材となっています。 サルタナの定義は、主に乾燥した状態のぶどうを指しますが、特にサルタナという名前がつくのは、オーストラリアで栽培された特定の品種に限られます。乾燥させることによって、ぶどうの水分が失われる一方で、糖分が濃縮され、風味が増します。このプロセスは古代から行われており、世界中で様々な地域で独自の方法で作られています。 サルタナの特徴としては、その色合いと甘さが挙げられます。一般的には薄い黄色から黄金色をしています。また、大きさや形は比較的小さく、柔らかい食感が特徴です。サルタナは糖分が豊富で、酸味が少なく、甘味が強いことから、スナックとしてそのまま食べるだけでなく、料理や焼き菓子に使用されることも多いです。 サルタナにはいくつかの種類があります。例えば、サルタナの中の一つに「グリーンサルタナ」というものがあります。この品種は、特に若い果実を使用して乾燥させるもので、色も明るく、爽やかな甘さが特徴です。また、黒サルタナは、より濃い色合いと強い風味を持つ種類で、料理に深みを与えるために利用されることが多いです。この他にも、様々な品種が存在し、それぞれ異なる風味や用途があります。 サルタナは多様な用途があり、スイーツや料理に欠かせない材料として広く用いられています。特に、パンやケーキの材料として使われることが多く、レーズンパンやフルーツケーキの中に含まれることが一般的です。また、サラダやヨーグルトにトッピングとして加えることで、食感や甘みをプラスすることができます。このように、サルタナはさまざまな料理に利用され、その柔軟性が高く評価されています。 さらに、サルタナには栄養価の高さも注目されています。ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、特に鉄分やカリウムが多く含まれています。これにより、エネルギー源としても優れており、スポーツ選手や忙しい日常を送る人々にとって、便利なスナックとして活用されています。また、食物繊維も含まれており、消化を助ける効果が期待できます。 技術的な観点から見ると、サルタナを作るための乾燥技術も進化してきました。従来の天日乾燥に加え、現在では機械乾燥や脱水技術が用いられ、品質の安定化と生産効率の向上が図られています。これにより、年間を通じて一定の品質のサルタナを供給することが可能となりました。また、農業技術の進展により、病害虫に強いぶどう品種の開発が進められ、収穫量の増加や品質の向上にも寄与しています。 さらに、環境への配慮から、オーガニック認証を受けたサルタナも人気を集めています。化学肥料や農薬を使用せずに栽培されたオーガニックサルタナは、健康志向の消費者に対して魅力的な選択肢となります。このように、サスティナブルな農業と高品質なサルタナの需要が相まって、ますます注目を浴びる分野となっています。 結論として、サルタナ（レーズン）はその甘さ、栄養価、そして多用途性から、多くの人々に愛される食材です。さまざまな品種が存在し、それぞれの特性を生かした利用法があり、乾燥技術の進歩により、生産・流通面でも高い効率と品質を維持しています。健康志向の高まりとともに、今後もサルタナの人気は増していくことでしょう。 |
