市場規模と予測

• 2024年の市場規模 5,179.5百万米ドル
• 2033年予測市場規模 9,522.0百万米ドル
• CAGR（2025-2033年）： 7.0%
• 北米： 2024年の最大市場

新興国を中心としたファストフードチェーンやクイックサービスレストランの急速な拡大が、コーティング剤の採用をさらに加速させています。世界の食品コーティング剤市場は、進化する消費者の健康志向に合致したクリーンラベル、オーガニック、植物由来のコーティングソリューションに対する需要の急増に牽引され、大きなビジネスチャンスを目の当たりにしています。タンパク質、繊維、微量栄養素を強化したコーティング剤などの機能性コーティング剤の革新は、健康志向や特殊食品分野全体に新たな道を開いています。さらに、グルテンフリー製品やアレルゲンフリー製品の人気の高まりは、メーカーが製品ポートフォリオを多様化し、ニッチ市場に対応するための有利な機会を提示しています。マイクロカプセル化や精密塗布などのコーティング技術の進歩も、製品の性能と保存性を高め、市場の成長を支えています。

有望な成長見通しとは裏腹に、市場は原材料価格の変動やサプライチェーンの混乱など、生産コストや価格戦略に影響を与えかねないいくつかの課題に直面しています。さらに、食品の安全性、成分表示、アレルゲンの申告をめぐる規制の監視がさまざまな地域で強化されているため、世界のプレーヤーにとってコンプライアンスが複雑になっています。高脂肪、高糖分、揚げ物などのコーティング剤に関連する健康上の懸念も課題となっており、メーカーは官能的特性を損なうことなく再製造する必要に迫られています。大規模生産において製品の一貫性、保存安定性、食感を維持することは、多くの食品加工業者にとって依然として技術的なハードルとなっています。

市場の集中度と特徴

市場は適度に断片化されており、Bowman Ingredients、Ashland Inc.、E. I. DU Pont, DE Nemours and Company、Archer Daniels Midland Company (ADM)といった少数の世界的企業が競争状況を支配しています。これらの企業は、事業規模の大きさ、競争力のある価格設定、多様な製品提供によって利益を得ています。これらの企業は、研究開発に積極的に投資し、生産能力を拡大し、競争市場での地位を強化するために持続可能な実践に注力しています。

世界の食品コーティング剤市場の主要企業は、製品革新、戦略的買収、パートナーシップに焦点を当て、市場での地位を強化するために多面的な戦略を採用しています。消費者の嗜好の変化に対応するため、クリーンラベル、植物由来、機能性コーティング剤の開発に投資する企業が増えています。食品メーカーやクイックサービス・レストラン・チェーンとの戦略的提携は、応用範囲と顧客範囲の拡大に役立っています。さらに、大手企業はM&Aを通じてグローバルな事業展開を強化する一方、コスト効率と市場需要への対応力を高めるためにサプライチェーンと生産能力を最適化しています。

製品の洞察

ベーカリー、製菓、朝食用シリアル製品への幅広い用途に牽引され、2024年には糖類・シロップ分野が31.0%の最大売上シェアを占めました。これらの原料は、甘味、光沢、食感、保湿性を高める上で重要な役割を果たしており、味と見た目の両方の魅力に欠かせないものとなっています。砂糖でコーティングされたスナック菓子、グレーズド・ペストリー、フレーバー・シリアルの消費が、特に子供や若年層の間で増加していることが需要を促進しています。さらに、ハチミツ、メープル、リュウゼツランなどの砂糖代替品や天然シロップが幅広く入手可能なため、健康志向の消費者に支持され、同分野の成長を支えています。

油脂、塩、スパイス＆調味料、ココア＆チョコレートといった他の主要分野も、風味強化、食感改良、口当たり改善といった機能的役割により、安定した需要を目の当たりにしています。小麦粉、バッター、コーティング剤、澱粉は、肉、鶏肉、魚介類のコーティングに一般的に使用され、特に冷凍食品や調理済み食品にサクサクとした均一な層を提供します。ハイドロコロイドは、小さいセグメントですが、コーティングの接着性を向上させ、保存期間を延長する役割を果たすことで注目を集めています。乳製品粉末や乳化剤を含む「その他」のカテゴリーは、特殊な用途や製品の差別化をサポートします。これらの多様な製品カテゴリーを組み合わせることで、メーカーは幅広い料理用途、食感、食の嗜好に対応することができます。

アプリケーションの洞察

菓子分野は、2024年に23.9%の最大売上シェアを占めました。これは主に、あらゆる年齢層でコーティングされたキャンディー、チョコレート、トフィー、その他の甘いお菓子の消費が高いことが要因です。砂糖、シロップ、ココア、油脂などのコーティング剤は、菓子製品の外観、味、保存安定性を高めるために不可欠です。高級菓子や職人技を駆使した菓子の傾向の高まりや、季節限定菓子や目新しい菓子への需要の高まりが、この分野の成長をさらに後押ししています。さらに、eコマースや専門店を含む流通チャネルの拡大が、製品の入手可能性と消費者のリーチを高めています。

その他の重要なアプリケーション・セグメントには、ベーカリー製品やスナック＆栄養バーが含まれ、いずれも消費者のライフスタイルの変化や、外出先での食事、嗜好品、機能性食品への嗜好の変化により、堅調な需要を経験しています。R.T.E.コーティング剤は、利便性の高さと、甘味や風味をつけたコーティングの魅力から引き続き利益を得ています。肉・鶏肉製品部門は、冷凍食品や調理済み食品に食感と風味を提供するため、小麦粉、でんぷん、パン粉のコーティング剤に大きく依存しています。乳製品、果物・野菜、および植物性食品やエスニック食品を含むその他のカテゴリーは、ニッチではあるが成長している分野であり、風味プロファイル、天然コーティング剤、より体に良い製品のイノベーションによって牽引されています。このような多様な用途ベースは、嗜好性の高い食品カテゴリーと健康志向の高い食品カテゴリーの両方において、コーティング剤が製品の性能を高める上で不可欠な役割を果たしていることを反映しています。

地域別の洞察

北米の食品コーティング剤市場は2024年に42.9%の最大の売上シェアを占め、これはこの地域の加工食品産業が確立されていること、利便性と嗜好性の高い食品に対する消費者の需要が高いこと、多国籍食品メーカーの存在感が強いことが要因である。すぐに食べられるスナック菓子、菓子、ベーカリー製品の広範な消費に加え、製品配合やクリーンラベルの提供における高度な技術革新が市場の優位性に寄与しています。

米国の食品コーティング剤市場動向

米国は、加工食品の大量生産、コーティング剤やフレーバー付きスナック菓子に対する消費者の強い嗜好、主要企業による継続的な製品革新により、地域のトレンドを形成する上で極めて重要な役割を果たしています。米国のメーカーは、低糖質、植物由来、グルテンフリーのオプションなど、進化する食生活のトレンドに沿った新しいコーティング剤を最前線で導入しています。

ヨーロッパの食品コーティング剤市場動向

ヨーロッパは、ベーカリー、菓子、スナックの各カテゴリーにおけるプレミアム、クリーンラベル、職人技を駆使した食品への強い需要に支えられ、2024年には30.4%の第2位の売上シェアを獲得。この地域の食品加工産業は発達しており、有機・天然コーティング剤に対する消費者の関心の高まりと相まって、着実な成長を牽引しています。さらに、健康志向の高まりが、低糖質シロップや植物性油脂などの機能性コーティング剤の採用や改良を後押ししています。

ドイツの食品コーティング剤市場はヨーロッパ有数の市場であり、その強固な食品製造基盤と、焼き菓子や菓子類の一人当たり消費量の多さから、重要な役割を果たしています。ドイツの消費者は製品の品質、クリーンラベルの透明性、健康特性を優先するため、食品会社は天然素材やアレルゲンフリーのコーティング剤に注目するようになっています。

アジア太平洋地域の食品コーティング剤市場動向

アジア太平洋地域は、急速な都市化、可処分所得の増加、コンビニエンス・フードや加工食品への食生活パターンのシフトに牽引され、2024年には21.1%の第3位の売上シェアを獲得。特に若年層の間で洋風のベーカリー、製菓、スナック製品の人気が高まっていることが、幅広いコーティング剤需要を促進しています。さらに、この地域はクイックサービス・レストランや包装食品セクターの力強い成長を目の当たりにしており、市場拡大のための有利な環境を作り出しています。

中国の食品コーティング剤市場は、その広大な消費者基盤、拡大する中間層、伝統的なパッケージ食品と西洋スタイルのパッケージ食品の両方に対する食欲の高まりにより、同地域の成長軌道において中心的な役割を果たしています。中国市場では、ベーカリー、製菓、調理済み食品に使用される砂糖ベースのコーティング剤、バッター＆パン粉、調味料ブレンドの需要が旺盛です。国内外の食品メーカーは、味覚の嗜好の変化や高級食品、機能性食品、健康志向食品に対する需要の高まりに対応するため、革新的なコーティング剤を積極的に発売しています。

南米食品コーティング剤市場の動向

中南米では、加工食品セクターの拡大、都市化の進展、手頃な価格で風味豊かなすぐに食べられる製品への消費者需要の高まりにより、食品コーティング剤市場が安定した成長を遂げています。ブラジルやメキシコなどの国々が主な貢献国で、国内外の食品メーカーが地域の嗜好に合わせたコーティングされたスナック、ベーカリー製品、菓子を発売しています。欧米の食品トレンドの影響力の高まりが、小売インフラの改善や食品製造技術への投資の増加と相まって、高度なコーティング剤の採用を後押ししています。

中東・アフリカの食品コーティング剤市場動向

中東・アフリカは、人口の増加、食生活の変化、包装食品や簡便食品への志向の高まりに支えられ、食品コーティング剤市場にとって有望な市場として徐々に台頭しつつあります。特に湾岸諸国と南アフリカでは、ファーストフード店やクイックサービスレストランの普及率が上昇しており、バッター、パン粉、調味料、脂肪ベースのコーティング剤の需要を牽引しています。

主要食品コーティング剤企業の洞察

Bowman Ingredients、Ashland Inc.、E. I. DU Pont, DE Nemours and Company、Archer Daniels Midland Company (ADM)などの主要企業が市場を支配しています。

• Bowman Ingredients社は、パン粉、バッター、マリネード、プレミックスなど、クイックサービスレストラン（QSR）、フードサービス、小売部門のニーズに合わせた革新的な食品コーティングシステムを専門とする世界的に有名なメーカー。英国に本社を置き、ヨーロッパ、アジア、アフリカ、オーストラリアに製造拠点を持つ国際的な企業です。Bowmanは品質、カスタマイズ、卓越した技術に重点を置き、さまざまな加工食品用途で食感、風味、視覚的魅力を高める高性能コーティング剤を提供していることで知られています。同社は「フリーフロム」食品イノベーションのリーダーとしての地位を確立しており、世界最高水準の食品安全基準に準拠した、グルテン、卵、乳製品を含まないコーティング剤のための英国初のアレルゲンフリー専用施設を運営しています。2020年にSolina Groupに買収されて以来、Bowmanは研究開発、規模、市場対応力をさらに強化し、クリーンラベル、機能性、トレンドに沿ったコーティングシステムを多様なグローバルクライアントベースに提供しています。

主な食品コーティング剤企業：

食品コーティング剤市場の主要企業は以下の通り。これらの企業は総計で最大の市場シェアを占め、産業動向を左右しています。

• • Bowman Ingredients
  • Ashland Inc.
  • DE Nemours and Company
  • Archer Daniels Midland Company (ADM)
  • PGP International, Inc.
  • Sensory effects Ingredient Solutions
  • Tate & Lyle PLC
  • Agrana Beteiligungs-AG
  • Ingredion Inc.
  • Cargill Inc.
  • Newly Weds Foods
  • Kerry Group PLC
  • Dohler

世界の食品コーティング剤市場レポート区分

本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2018年から2033年までの各サブセグメントにおける最新の産業動向の分析を提供します。この調査において、Grand View Research社は世界の食品コーティング剤市場レポートを製品、用途、地域に基づいてセグメント化しています。

• 製品展望（売上高、百万米ドル；数量、キロトン、2018年〜2033年）
  • ココア・チョコレート
  • 油脂
  • 塩、スパイス、調味料
  • 小麦粉
  • 衣・パン粉
  • でんぷん
  • ハイドロコロイド
  • 砂糖・シロップ
  • その他
• 用途別展望（売上高、百万米ドル；数量、キロトン、2018～2033年）
  • ベーカリー製品
  • 菓子
  • 穀類
  • 乳製品
  • スナック＆栄養バー
  • 果物・野菜
  • 肉・鶏肉製品
  • その他
• 地域別展望（売上高、百万米ドル、数量、キロトン、2018年～2033年）
  • 南米アメリカ
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イタリア
    • フランス
    • 英国
    • スペイン
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
  • 南米アメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ

目次

第1章. 方法論と範囲

1.1. 市場セグメンテーションとスコープ

1.2. 市場の定義

1.3. 情報調達

1.3.1. 購入データベース

1.3.2. GVRの内部データベース

1.3.3. 二次情報源と第三者の視点

1.3.4. 一次調査

1.4. 情報分析

1.4.1. データ分析モデル

1.5. 市場形成とデータの可視化

1.6. データの検証と公開

第2章. エグゼクティブサマリー

2.1. 市場スナップショット

2.2. セグメント別スナップショット

2.3. 競合環境スナップショット

第3章. 食品コーティング剤市場の変数、動向、スコープ

3.1. 市場系統の展望

3.1.1. 食品コーティング剤市場の展望

3.2. 産業バリューチェーン分析

3.2.1. 原材料の展望

3.2.2. 製造動向

3.2.3. 販売チャネル分析

3.3. 価格動向分析、2018年～2033年

3.4. 市場ダイナミクス

3.4.1. 市場促進要因分析

3.4.2. 市場阻害要因分析

3.4.3. 産業の課題

3.4.4. 産業機会

3.5. 産業分析ツール

3.5.1. ポーターのファイブフォース分析

3.5.2. マクロ環境分析

第4章. 食品コーティング剤市場 製品推定と動向分析

4.1. 製品動向分析と市場シェア、2024年・2033年

4.2. ココア・チョコレート

4.2.1. ココア・チョコレート用食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2018〜2033年 (キロトン) (百万米ドル)

4.3. 油脂

4.3.1. 油脂食品コーティング剤市場の製品別推定と予測、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

4.4. 塩、スパイス、調味料

4.4.1. 塩、スパイス、調味料の食品コーティング剤市場の製品別推定と予測、2018年～2033年（キロトン） （百万米ドル）

4.5. 小麦粉

4.5.1. 小麦粉食品コーティング剤市場の製品別推計と予測、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

4.6. バッター＆パン粉

4.6.1. バッター＆パン粉食品コーティング剤市場の製品別推定と予測、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

4.7. 澱粉

4.7.1. 製品別、2018～2033年（キロトン）（百万米ドル）の澱粉化学食品コーティング剤市場の推定と予測

4.8. ハイドロコロイド

4.8.1. ハイドロコロイド化学食品コーティング剤市場の製品別推定と予測、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

4.9. 砂糖・シロップ

4.9.1. 鋼鉄/冶金焼結食品コーティング剤市場の製品別推計と予測、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

4.10. その他の製品

4.10.1. その他の製品の食品コーティング剤市場の製品別推計と予測、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

第5章. 食品コーティング剤市場 用途別推定と動向分析

5.1. 用途別動向分析と市場シェア、2024年・2033年

5.2. ベーカリー製品

5.2.1. ベーカリー製品用食品コーティング剤市場の推定と予測、用途別、2018～2033年 (キロトン) (百万米ドル)

5.3. 菓子

5.3.1. 菓子用食品コーティング剤市場の推定と予測、用途別、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

5.4. 穀類

5.4.1. 2018年～2033年のR.T.E.シリアル食品コーティング剤市場の用途別推定と予測（キロトン）（百万米ドル）

5.5. 乳製品

5.5.1. 乳製品用食品コーティング剤市場の推定と予測、用途別、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

5.6. スナック＆栄養バー

5.6.1. スナック＆栄養バー用食品コーティング剤市場の推定と予測、用途別、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

5.7. 果物・野菜

5.7.1. 果物・野菜用化学品食品コーティング剤市場の用途別予測：2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

5.8. 肉・鶏肉製品

5.8.1. 肉・家禽製品用化学食品コーティング剤市場の用途別予測：2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

5.9. その他の用途

5.9.1. その他の用途 食品コーティング剤市場の推定と予測、用途別、2018～2033年（キロトン） （百万米ドル）

第6章. 食品コーティング剤市場 地域別推定と動向分析

6.1. 地域別動向分析と市場シェア、2024年・2033年

6.2. 北米

6.2.1. 北米の食品コーティング剤市場の予測：製品別、2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.2.2. 北米の食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.2.3. 米国

6.2.3.1. 米国の食品コーティング剤市場の予測：2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.2.3.2. 米国の食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.2.3.3. 2021年～2033年（百万米ドル）（キロトン）：用途別：米国食品コーティング剤市場の推定と予測

6.2.4. カナダ

6.2.4.1. カナダの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.2.4.2. カナダの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.2.4.3. カナダの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.2.5. メキシコ

6.2.5.1. メキシコの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.2.5.2. メキシコの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.2.5.3. メキシコの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.3. ヨーロッパ

6.3.1. ヨーロッパの食品コーティング剤市場の予測：2021～2033年（製品別）（百万米ドル）（キロトン

6.3.2. ヨーロッパ食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

6.3.3. ドイツ

6.3.3.1. 2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）のドイツ食品コーティング剤市場の推定と予測

6.3.3.2. ドイツの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.3.3.3. ドイツの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.3.4. イタリア

6.3.4.1. イタリアの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.3.4.2. イタリアの食品コーティング剤市場の予測：2021年～2033年（製品別）（百万米ドル）（キロトン

6.3.4.3. イタリアの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.3.5. フランス

6.3.5.1. フランス食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.3.5.2. フランス食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 (百万米ドル) (キロトン)

6.3.5.3. フランス食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.3.6. イギリス

6.3.6.1. 2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）の英国食品コーティング剤市場の推定と予測

6.3.6.2. イギリスの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021年～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.3.6.3. イギリスの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.3.7. スペイン

6.3.7.1. スペインの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.3.7.2. スペインの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.3.7.3. スペインの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

6.4. アジア太平洋地域

6.4.1. アジア太平洋地域の食品コーティング剤市場の予測：製品別、2021～2033年（百万米ドル） （キロトン）

6.4.2. アジア太平洋地域の食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021～2033年（百万米ドル） （キロトン）

6.4.3. 中国

6.4.3.1. 2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）の中国食品コーティング剤市場の推定と予測

6.4.3.2. 中国食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.4.3.3. 中国食品コーティング剤市場の用途別推計および予測：2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.4.4. インド

6.4.4.1. インドの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.4.4.2. インドの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.4.4.3. インドの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.4.5. 日本

6.4.5.1. 日本の食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.4.5.2. 日本の食品コーティング剤市場の予測：2021～2033年（製品別）（百万米ドル）（キロトン

6.4.5.3. 日本の食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.4.6. 韓国

6.4.6.1. 韓国の食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年（百万米ドル） （キロトン）

6.4.6.2. 韓国の食品コーティング剤市場の予測および商品別予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.4.6.3. 韓国の食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

6.5. 南米アメリカ

6.5.1. 中南米の食品コーティング剤市場の予測：製品別、2021～2033年（百万米ドル） （キロトン）

6.5.2. 中南米の食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル） （キロトン）

6.5.3. ブラジル

6.5.3.1. ブラジルの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.5.3.2. ブラジルの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 (百万米ドル) (キロトン)

6.5.3.3. ブラジルの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.5.4. アルゼンチン

6.5.4.1. アルゼンチンの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.5.4.2. アルゼンチンの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 (百万米ドル) (キロトン)

6.5.4.3. アルゼンチンの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

6.6. 中東・アフリカ

6.6.1. 中東・アフリカの食品コーティング剤市場の予測：製品別（2021～2033年） （百万米ドル） （キロトン

6.6.2. 中東・アフリカの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年） （百万米ドル） （キロトン

6.6.3. サウジアラビア

6.6.3.1. サウジアラビアの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.6.3.2. サウジアラビアの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 (百万米ドル) (キロトン)

6.6.3.3. サウジアラビアの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

6.6.4. 南アフリカ

6.6.4.1. 南アフリカの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.6.4.2. 南アフリカの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

6.6.4.3. 南アフリカの食品コーティング剤市場の用途別推計と予測：2021年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

第7章. 食品コーティング剤市場 – 競争環境

7.1. 主要市場参入企業別の最近の動向と影響分析

7.2. 企業分類

7.3. 企業市場シェア／ポジション分析、2024年

7.4. 企業ヒートマップ分析

7.5. 地域市場分析

7.6. 戦略マッピング

7.7. 企業プロフィール

7.7.1. ボウマン社

7.7.1.1. 参加企業の概要

7.7.1.2. 業績

7.7.1.3. 製品ベンチマーク

7.7.1.4. 最近の動向

7.7.2. アシュランド

7.7.2.1. 参加企業の概要

7.7.2.2. 業績

7.7.2.3. 製品ベンチマーク

7.7.2.4. 最近の動向

7.7.3. ドゥ・ヌムール・アンド・カンパニー

7.7.3.1. 参加企業の概要

7.7.3.2. 業績

7.7.3.3. 製品ベンチマーク

7.7.3.4. 最近の動向

7.7.4. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（ADM）

7.7.4.1. 参加企業の概要

7.7.4.2. 業績

7.7.4.3. 製品ベンチマーク

7.7.4.4. 最近の動向

7.7.5. PGPインターナショナル

7.7.5.1. 参加企業の概要

7.7.5.2. 業績

7.7.5.3. 製品ベンチマーク

7.7.5.4. 最近の動向

7.7.6. 官能効果成分ソリューション

7.7.6.1. 参加者の概要

7.7.6.2. 財務パフォーマンス

7.7.6.3. 製品ベンチマーク

7.7.6.4. 最近の動向

7.7.7. テート＆ライルPLC

7.7.7.1. 参加企業の概要

7.7.7.2. 業績

7.7.7.3. 製品ベンチマーク

7.7.7.4. 最近の動向

7.7.8. アグラナ・ベテリグングス-AG

7.7.8.1. 参加企業の概要

7.7.8.2. 財務実績

7.7.8.3. 製品ベンチマーク

7.7.8.4. 最近の動向

7.7.9. イングレディオン

7.7.9.1. 参加企業の概要

7.7.9.2. 業績

7.7.9.3. 製品ベンチマーク

7.7.9.4. 最近の動向

7.7.10. カーギル

7.7.10.1. 参加企業の概要

7.7.10.2. 業績

7.7.10.3. 製品ベンチマーク

7.7.10.4. 最近の動向

7.8.11. ニューウェッズフーズ

7.8.11.1. 参加企業の概要

7.8.11.2. 業績

7.8.11.3. 製品ベンチマーク

7.8.11.4. 最近の動向

7.7.12. ケリーグループ

7.7.12.1. 参加企業の概要

7.7.12.2. 業績

7.7.12.3. 製品ベンチマーク

7.7.12.4. 最近の動向

7.7.13. ドーラー

7.7.13.1. 参加企業の概要

7.7.13.2. 業績

7.7.13.3. 製品ベンチマーク

7.7.13.4. 最近の動向

表一覧

表1 食品コーティング剤市場の推定と予測（製品別）：2018〜2030年（百万米ドル）（キロトン

表2 食品コーティング剤市場の推定と予測、用途別、2018〜2030年（百万米ドル）（キロトン）

表3 食品コーティング剤市場の地域別推計および予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表4 北米食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表5 北米食品コーティング剤市場の予測：製品別、2021年〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表6 北米食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表7 米国の食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表8 米国の食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表9 米国の食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表10 カナダの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表11 カナダの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表12 カナダの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021〜2033年）（百万米ドル）（キロトン

表13 メキシコの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表14 メキシコの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 (百万米ドル) (キロトン)

表15 メキシコの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021〜2033年）（百万米ドル）（キロトン

表16 ヨーロッパの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表17 ヨーロッパの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表18 ヨーロッパの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表19 ドイツの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表20 ドイツの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表21 ドイツの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021〜2033年）（百万米ドル）（キロトン

表22 イギリスの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表23 英国食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表24 英国食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表25 フランスの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 (百万米ドル) (キロトン)

表26 フランスの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 (百万米ドル) (キロトン)

表27 フランスの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年） （百万米ドル） （キロトン

表28 スペイン食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表29 スペインの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表30 スペイン食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021〜2033年） （百万米ドル） （キロトン

表31 イタリアの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表32 イタリアの食品コーティング剤市場の推定と予測：製品別、2021年〜2033年（百万米ドル） （キロトン）

表33 イタリアの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表34 アジア太平洋地域の食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表35 アジア太平洋地域の食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 (百万米ドル) (キロトン)

表36 アジア太平洋地域の食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表37 中国食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表38 中国食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表39 中国食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表40 日本の食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表41 日本の食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表42 日本食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表43 インド食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表44 インドの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表45 インド食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021〜2033年）（百万米ドル）（キロトン

表46 韓国食品コーティング剤市場の推定と予測：2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表47 韓国食品コーティング剤市場の推定と予測：製品別、2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表48 韓国食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

表49 中東・アフリカ食品コーティング剤市場の推定と予測：2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表50 中東・アフリカ食品コーティング剤市場の予測：製品別（2021〜2033年、百万米ドル）（キロトン）

表51 中東・アフリカ食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表52 南アフリカの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表53 南アフリカの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 (百万米ドル) (キロトン)

表54 南アフリカの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

表55 サウジアラビアの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表56 サウジアラビアの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021～2033年 (百万米ドル) (キロトン)

表57 サウジアラビアの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年） （百万米ドル） （キロトン

表58 南米食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表59 ラテンアメリカの食品コーティング剤市場の推定と予測、製品別、2021〜2033年 （百万米ドル） （キロトン）

表60 中南米食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表61 ブラジルの食品コーティング剤市場の推定と予測、2021〜2033年（百万米ドル）（キロトン）

表62 ブラジル食品コーティング剤市場の予測：製品別（2021～2033年） （百万米ドル） （キロトン

表63 ブラジルの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年）（百万米ドル）（キロトン

表64 アルゼンチン食品コーティング剤市場の推定と予測、2021～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表65 アルゼンチンの食品コーティング剤市場の推定と予測：製品別、2021年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表66 アルゼンチンの食品コーティング剤市場の推定と予測：用途別（2021～2033年） （百万米ドル） （キロトン

図表一覧

図1 情報調達

図2 一次調査のパターン

図3 一次調査のプロセス

図4 市場調査アプローチ-ボトムアップアプローチ

図5 市場調査のアプローチ-トップダウンアプローチ

図6 市場調査アプローチ-複合的アプローチ

図7 市場スナップショット

図8 セグメント別展望

図9 競合の展望

図10 食品コーティング剤市場：金額別分析

図11 食品コーティング剤市場：販売チャネル分析

図12 市場促進要因の影響分析

図13 市場抑制の影響分析

図14 産業分析 – PORTERS

図15 産業分析-PESTEL

図16 形状 主要課題

図17 形状： 市場シェア、2024年および2033年

図18 製品 主要データ

図19 製品： 市場シェア、2024年および2033年

図20 高分子材料： 主要データ

図21 高分子材料： 市場シェア、2024年および2033年

図22 地域別市場：2024年および2030年、(百万米ドル) (キロトン)

図23 地域市場： 主な注目点

図24 競合の分類

図25 各社の市場ポジショニング

図26 2024年の戦略マッピング